• Авторизация


Без заголовка 21-11-2014 23:32

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала

 
Оно просто невероятное - хрустящее, ароматное, просто не оторваться! Могу с увернностью сказать, что вкуснее, чем это кунжутное печенье, я еще не пробовала. А испечь его, кстати, очень просто)) Да, и еще, кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз! Так что задумайтесь)))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖУЛЬЕН В КАРТОФЕЛЕ. 20-11-2014 23:14

Это цитата сообщения -food- Оригинальное сообщение

Без заголовка

Жульен в картофеле
 
 
 
19:04 [415x299]



Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.

[показать]

Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится.

[показать]

Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы картофель не потемнел.

[показать]

Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200 градусов) приготовим грибной жульен - одним из распространенных способов. То есть, распустим в сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в него 400 граммов относительно мелко нарезанных шампиньонов (или других грибов).

[показать]

Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут, потушим их две-три минуты при умеренной температуре и добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.

[показать]

Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим примерно половину столовой ложки муки - для загущения жульена. Вновь все тщательно перемешаем.

[показать]

Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу пикантная кислинка жульена.

[показать]

Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты. Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или топленым маслом жаростойкую посуду (или противень) уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду, в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли, свежемолотого черного перца и крохотному кусочку сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы" тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно и равномерно распределяя их по "кокотницам".

[показать]

Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200 градусов духовку - примерно на средний, между верхом и низом, уровень.

[показать]

Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы" и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.

[показать]

При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля. Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном донышком вверх.


Жульен в картофельной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРДИГАН С МОЛНИЯМИ - СПИЦАМИ. ПРОСТО И БЫСТРО. 16-11-2014 19:34

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Кардиган с молниями - спицами. Просто и быстро.

 

надеюсь, увидеть кардиган в разноцветии

ВЕРХ:



НИЗ :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художница Ирина Котова. 16-11-2014 19:29

Это цитата сообщения S_A_H_A_R_A Оригинальное сообщение

Художница Ирина Котова.

[700x532]

[694x93]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДУШЕВНЫЕ ИЛЛЮСТРАЦИИ ЭЛИНЫ ЭЛЛИС (ELINA ELLIS) 15-11-2014 20:31

Это цитата сообщения MoiMir_photo Оригинальное сообщение

Душевные иллюстрации Элины Эллис (Elina Ellis)

Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.

[800x566]


 


«Создание иллюстраций – это моя страсть – и нет лучшей награды, чем знать, что мои картинки вызывают у людей улыбку».


 


[773x800]


Read the rest of this entry »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
110 платьев за час! Потрясающее платье-трансформер: моделирование + видео 12-11-2014 22:21

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

110 платьев за час! Потрясающее платье-трансформер: моделирование + видео

 

[показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ЛУКОВОЕ СЧАСТЬЕ" 12-11-2014 22:08

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Луковый пирог рецепт

[600x450]

Вообще, этот пирог носит название «Луковое счастье» :) И то, что эти слова полностью отражают суть, я убедилась до конца, только попробовав его уже в готовом виде!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ. 12-11-2014 22:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожный десерт с варёной сгущёнкой.

Я уверена, никто не сможет отказаться от такого десерта. Его с удовольствием употребляют и взрослые и дети. Творожный десерт с варёной сгущёнкой готовится очень быстро, просто и легко. Знакомьтесь с рецептом.


[374x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКЛЫ-ТЫКВОГОЛВКА В ВОПРОСАХ И ОТВЕТАХ 12-11-2014 00:10

Это цитата сообщения НатаСеваса Оригинальное сообщение

Куколки в вопросах и ответах (от Арины)

http://babochki-v-golove.blogspot.com/search/label...%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81

Куколки в вопросах и ответах.

 
Девочки, мне в личку приходит достаточно много вопросов о куклах. Я наконец-то собралась сделать пост, в котором постараюсь ответить на все (а потом уже просто отсылать сюда). Фото очень старые, сейчас на них смешно смотреть, но для иллюстраций сгодятся ;)

1. Из чего шью?
Хлопок белый плотный, не ситец и не бязь в современном варианте. Можно купить рубашечный хлопок, спросить у бабушки советскую бязь (новую, конечно) или поискать в магазинах, торгующих материалами для постельного белья (у нас в таком магазине продаётся 100% хлопок под названием "шифон", идеально плотный, пластичный и гладкий)


Дополняю комментарием Лены
У меня совсем другая технология, но кое-что добавлю:
ткань для тельца
1)- можно использовать икеевский Бомуль (похож на нашу бязь, только тоньше.
2) суровая бязь (раньше называлась "посылочная") - отечественного производства, у нас продается в специализированных магазинах для сапожников)) вот ее как раз можно поискать у бабушек - в эпоху дефицита ее хлокой отбеливали и шили простыни.
3)для крупных кукол можно использовать икеевскую же Ленду (белую). Она толще, но очень плотная и не сыпется.
Обязательно перед раскроем постирать в горячей воде (в стиральной машине) - тогда ткань "сбежится", станет более плотной, и уйдет пропитка - которая потом мешает тонировать (без пропитки пятен от тонировка потом меньше).

А еще тонировать всегда начинаю с тельца - со спины (там, где потом будет не видно) - чтобы посмотреть цвет и приспособиться)) тонирую губкой))


2. Как тонирую?
Полностью сшитая и собранная куколка покрывается кофейным раствором (стакан горячей воды, чайная ложка растворимого кофе, полложечки какао, полложечки корицы, 1-2 чайные ложки ПВА). Я использую мягкую толстую кисть, окунаю в раствор, отжимаю о край банки и покрываю куколку.
3. Появляются пятна при тонировке - что делать?
Прежде всего понять, что не нужно торопиться. Именно из-за спешки вы берёте слишком много раствора, он промачивает не только ткань, но и набивку. Пример:
Варианты исправления: высушить, затем ошкурить мелкой наждачкой. Движения должны быть круговыми, иначе останутся полосы. Слева было - справа стало
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ФЕТРА. 07-11-2014 22:07

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ФЕТРА

Хочу познакомить вас с прекрасными изделиями из фетра,которые творит мастерица из Лонг_Айленда Paylette,это сердца,цветы разные зверушки,панно и многое другое.Надеюсь что вам понравятся!

  [700x525]

 

[700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСПАНСКИЕ БУЛОЧКИ "ENSAIMADAS" 01-11-2014 20:53

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Испанские булочки "Ensaimadas"

Красиво и вкусно!

[640x480]

Для теста:
300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
120 мл теплой воды

Читать далее


krugovaya-podtyazhka-litsa-170x170 (170x170, 8Kb) С годами, кожа лица и шеи становится менее упругой. В уголках глаз появляются «гусиные лапки», тонкие линии на лбу постепенно становятся глубокими, происходит провисание щек, носогубные складки становятся более выраженными, на шее образуется второй подбородок и вертикальные тяжи.
А круговая подтяжка лица позволяет исправить многие недостатки и признаки преждевременного старения, улучшить внешность, придать лицу более молодой вид и уверенность в себе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩИЕ РАБОТЫ ЮЛИИ СЛЕПЧЕНКО. 22-10-2014 21:22

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Потрясающие работы Юлии Слепченко

Потрясающие работы Юлии Слепченко

[показать]

Посмотрите, какие потрясающие работы создает Юлия Слепченко... Здесь и картины, и разнообразные игрушки, и роспись стекла.,.. и все это со вкусом, талантливо и с фантазией. К тому же, сама художница настоящая красавица.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ МАСКИ, КОТОРАЯ ПОЗВОЛЯЕТ УКРЕПИТЬ КОРНИ И ПОМОГАЕТ ПРИ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС 20-10-2014 22:50

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Рецепт маски, которая позволяет укрепить корни и помогает при выпадения волос

 

Рецепт маски, которая позволяет укрепить корни и помогает при выпадения волос

Компоненты:

аптечный витамин В6 - 1 ампула
аптечный витамин В12 - 1 ампула
репейное масло - 2 ст. л. (можно заменить касторовым)
мед (который необходимо подготовить, разогрев желательно на водяной бане) - 2 ст. л.
простой бальзам для волос, который есть в наличии - 2 ст.л.

Поехали дальше:

Смешайте все составляющие.
Нанесите маску на корни и только после тщательно, равномерно и постепенно по всей длине волос.
Наденьте чепчик и оберните в полотенце, чтобы добиться эффекта сауны.
Оставьте на 1 час и смойте.

[500x373]

 (53x20, 1Kb)
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
999 СПЕКТАКЛЕЙ ОНЛАЙН 13-10-2014 23:27

Это цитата сообщения Marginalisimus Оригинальное сообщение

999 спектаклей онлайн

http://www.adme.ru/svoboda-kultura/999-spektaklej-onlajn-750710/

Этого точно хватит на всю жизнь. Смотреть — не пересмотреть!

Перед вами чудесный список, где собраны многие спектакли наших театров, и мы просто не смогли не поделиться этими сокровищами с вами. Настоящий праздник для тех, кто любит театр так, как любим его и мы.

Источник: AdMe.ru

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВА В МУЛЬТИВАРКЕ 13-10-2014 23:26

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

Тыква в мультиварке

[200x250]Осень щедро делится с нами своими сокровищами, и среди них – особенный дар, оранжевый великан, полный пользы, тыква. Жителям сёл и деревень это овощ знаком своими огромными размерами, мы же, обитатели каменных джунглей, на прилавках магазинов и рынков чаще видим тыквочки небольшого размера. Такая тыква намного нежнее и слаще обычной, и готовить её одно удовольствие. Особенно в мультиварке! В ней тыква максимально сохраняет свои полезные свойства, особенно в режимах «Тушение» и «Варка на пару», а это, согласитесь, большой «плюс» для тех, кто следит за своим здоровьем и печётся о пользе питания для детей.

[200x250]Тыква в мультиварке и на вкус отменна. Чаще всего тыкву «открывают» для себя мамочки, когда готовят полезные пюрешки для первого прикорма малышей (к слову говоря, именно тыкву рекомендуют давать детям, так как она совершенно не даёт аллергической реакции). Попробовав детское тыквенное пюре, приготовленное без соли и сахара, многие хозяйки понимают, что этот продукт хорош и для взрослого питания, главное, правильно подобрать специи, которые полнее раскрывают вкус и аромат оранжевой радости.

[200x250]Тыква в мультиварке готовится как в «чистом» виде, с минимальным количеством приправ, так и в качестве яркого ингредиента в сложных блюдах. Самый простой способ – запечь или потушить тыкву с сахаром или мёдом (сладкий вариант) или с солью и чесноком (вариант для любителей острого и пряного вкуса). С тыквой отлично сочетаются орехи и сухофрукты – с ними тыква становится диетическим десертом. Каша с тыквой – это вообще классика жанра. Пшённая или рисовая, овсяная или кукурузная – к любому проверенному рецепту просто добавьте стакан тыквенного пюре, и на завтрак вы получите полезное и вкусное блюдо. Молоко для каши тыквой можно разбавить водой наполовину. Если в вашей семье любят супы-пюре, тыквенный крем-суп станет одним из самых популярных, ведь он такой нарядный и яркий! Для бархатного вкуса добавьте в него сливки, а пикантности супчику прибавит мягкий плавленый сыр. Тыква хороша в овощных блюдах, а также отлично сочетается с яйцами, сыром и творогом. И с мясными продуктами тыква тоже дружит. Попробуйте добавить тыкву в мясное рагу, вы удивитесь новому вкусу. А если очистить несколько тыквенных семечек, обжарить их на сухой сковороде, измельчить в ступке или кофемолке и добавить в мясное блюдо, оно приобретёт приятный ореховый привкус.

[200x250]

рецепты из тыквы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИМИТИВНАЯ КУКЛА: ИНТЕРЬЕРНЫЕ КУКЛЫ - ТЫКВОГОЛОВКИ ЕЛЕНЫ КОГАН (Ч.2) 13-10-2014 23:25

Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение

Примитивная кукла: интерьерные куклы - тыквоголовки Елены Коган (ч.2)

Интерьерные куклы - тыквоголовки  Елены Коган

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИМИТИВНАЯ КУКЛА: ИНТЕРЬЕРНЫЕ КУКЛЫ - ТЫКВОГОЛОВКИ ЕЛЕНЫ КОГАН (Ч.1) 13-10-2014 23:24

Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение

Примитивная кукла: интерьерные куклы - тыквоголовки Елены Коган (ч.1)

Интерьерные куклы - тыквоголовки Елены Коган

[727x954]

[711x930]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК "ДЫХАНИЕ ОСЕНИ" 12-10-2014 17:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенный чизкейк "Дыхание осени"

Такой яркий чизкейк поднимет вам настроение в хмурые осенние дни. Приготовить его несложно,а вкус приятно порадует.
[700x524]

В тыквенном чизкейке начинка веселого желто-оранжевого цвета; она очень нежная, мягкая, шелковистая, со спокойным, душевным, сливочно-тыквенным вкусом и довольно сильным, ярким, букетом специй: обязательно корица, мускатный орех, ваниль.
385644314 (120x124, 10Kb)Тыквенный чизкейк - Запах осени!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куклы от Nkale(Елена Войнатовская. Челябинск) 07-10-2014 14:33

Это цитата сообщения Lekushka2014 Оригинальное сообщение

Куклы от Nkale(Елена Войнатовская. Челябинск)

[показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [663x955] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [636x955]

[659x955] [659x955] [661x955] [x955]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУКВАЛЬНО "СТИРАЕТ" МОРЩИНЫ 07-10-2014 13:37

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины

Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины
Состав омолаживающей маски для лица
- 1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая или порошкового зеленого чая, к примеру, Japanese Matcha green tea powder
- 1/2 столовой ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка жидкого меда
- кипяченая горячая вода (80°С)

Смешайте зеленый чай (можно также выпотрошить чай из пакетика, где он, как правило, уже перемолот) с порошком какао и залейте горячей водой до образования густой несколько суховатой кашицы.

Дайте получившейся массе остыть до приятной для кожи лица температуры и добавьте к маске мед, если маска получилась слишком густой, разбавьте ее водой или растительным маслом.

Также в маску можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, лимонный сок, натуральный йогурт, сливки, сметану, оливковое или миндальное масло, масляной раствор витамина Е и другие компоненты, которые нравятся вашей коже и хорошо сочетаются с шоколадом и зеленым чаем.

Все тщательно перемешайте до сравнительно однородного состояния и наложите готовую маску на чистую слегка влажную кожу.

Через 20 минут маску смойте прохладной водой и нанесите на лицо легкий увлажняющий крем.

Курс омолаживающих масок
Делайте такую маску через 3-4 дня в течение 6-8 недель (состав можно менять), затем, для поддержания эффекта, 1-2 раза в неделю или замените ее другой маской с антивозрастным эффектом.
[501x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии