• Авторизация


экспериментальный яблочный торт 24-05-2011 11:04

Это цитата сообщения cookingmonster Оригинальное сообщение

экспериментальный яблочный торт

Всё началось с того, что несколько месяцев назад я купила силиконовую форму для выпечки нестандартного вида. Она гораздо больше в диаметре, чем обычная, и гораздо ниже, а возле бортиков имеется "ров". Другими словами, если испечь в ней корж и перевернуть, то он получится с небольшими бортиками. Именно это я и решила сегодня попробовать. И вуаля, торт!

[700x466]

и его рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из кабачков “Цветочные горшочки” 24-05-2011 11:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из кабачков “Цветочные горшочки”

[показать]

2 кабачка или цуккини
1/2 сладкого болгарского перца.
1 свежий огурец
2 зубчика чеснка
40 гр.твердого сыра
листья салата (лучше брать рукколу)
зелень
майонез по вкусу
соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Прощай, моя фигура" 24-05-2011 11:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Прощай, моя фигура"

[показать]

ветчина 350 гр.
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 100 гр.
майонез
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
c добрым утром 24-05-2011 11:00


[540x413]
Всем привет!!! С Добрым утром и удачного дня вам!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогуртовые булочки с изюмом 26-01-2011 16:05

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Йогуртовые булочки с изюмом



[показать]
 

mimi_shka

слова автора:
300гр йогурта натурального
500гр муки (у меня ушло меньше)
3ст л растительного масла  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пончики 26-01-2011 15:36

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Яблочные пончики (Beignets aux pommes)

   
 
Перед Вами самая обычная французская выпечка. Пончики со всевозможными начинками продаются и в булочных, и в супермаркетах, подаются как десерт в кафе и предлагаются со всевозможных лоточков. Традиционная начинка для "Бэнье" — яблоки, о них и пойдёт речь. Это один из традиционных рецептов от французских бабушек.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из стручковой фасоли 26-01-2011 15:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из стручковой фасоли

[показать]

в этом рецепте салата можно использовала замороженную стручковую фасоль. Перед приготовлением салата ее надо погрузить на 1 - 2 минуты в кипящую воду (не размораживая). Тут очень важно не передержать ее в кипятке, чтобы стручковая фасоль не стала слишком мягкой.
измельченные грецкие орехи (я просто прошлась пару раз по ним скалкой)
кинза
болгарский сладкий перец
чеснок
соль
масляно-лимонная заправка

Продукты можно взять в произвольной пропорции. Перед их смешиванием вначале лучше растереть грецкие орехи с заправкой (оливковое масло и лимонный сок), а затем добавить все остальное.

источник: сайт банк рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКИ. СУПЕРСКИЕ 26-01-2011 15:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маски

[583x61]

  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый бризоль 26-01-2011 15:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ленивый бризоль

Ленивый Бризоль

[699x525]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский сад Никка Юко 26-01-2011 15:26

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Японский Сад Никка Юко. Канада.

[показать]

[показать]

Японский Сад Никка Юко (Nikka Yuko) сочетает в себе красоту природы и спокойствие обстановки. С первого весеннего цветка до последнего опавшего осеннего листа сад является настоящим оазисом спокойствия. Вы сможете оставить за входными воротами всю суету повседневной жизни и привести в спокойствие свой дух. Хозяин или хозяйка в традиционной японской одежде обязательно поприветствуют вас при входе и расскажут об особенностях сада.

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
привет 26-01-2011 15:23


[показать]Всем привет!Приятного дня и хорошего настроения!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Франция-многогранная, интригующая и неповторимая 14-11-2010 17:40

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Франция – многогранная, интригующая и неповторимая...

France pavilion in Epcot
[показать]
[298x31]
Франция… при звуке этого слова в тот же миг на меня веет свежий ветерок романтики…
У каждого свои ассоциации со словом Франция, но каждый вспомнит о
Париже, Эйфелевой башне и Елисейских полях, Лувре и Бастилии
модных бутиках и неповторимых ароматах Шанель…
Вот такая Франция – многогранная, интригующая и неповторимая...
Франция большая и очень разнообразная страна, не следует думать, что она состоит из памятников культуры и виноградных плантаций. Во Франции есть всё, что и в других странах, и ещё чуточку больше. Её города не похожи друг на друга, иногда даже кажется, что это города разных стран. И если Париж – это город поэзии и любви, с Эйфелевой башней в туманном небе, площадями, покрытыми стаями голубей, бульваром Мон-Мартр, то Лион – это крупный промышленный город, а Бордо – город виноделов и винных аукционов, Страсбург – важный политический центр Евросоюза, а Авиньон – славное место в истории католической церкви.
[298x31]
France Montpellier
[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котоматрица 14-11-2010 17:36

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Котоматрица

[показать]

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАВЛИН - символ бессмертия 02-11-2010 14:58

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

ПАВЛИН - символ бессмертия

Павлин (лат. pavo) - птица из породы куриных.
[показать]Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Англия. Дворец Бленхейм 02-11-2010 14:56

Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение

Англия. Дворец Бленхейм.

Дворец Бленхейм (Blenheim Palace) — расположен в Вудстоке (Оксфордшир, Англия). Построен в 1707-22 в стиле барокко по проекту Джона Ванбру и Николаса Хоксмура. Родовое имение герцогов Мальборо. Название дано в честь победы Джона Черчилля над французами при Бленгейме. Здесь родился и вырос Уинстон Черчилль.

Сперва - несколько общих планов, сделанных с помощью аэросъемки.

[показать]
MORE
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 02-11-2010 13:34

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Мясо по-французски.

Продукты:
1 кг лука
1 кг мяса
200 гр сыра
майонез
соль, перец по вкусу
Мясо порезать на кусочки, среднего размера,хорошенько отбить. Посыпать солью и перцем. Сыр натереть на мелкой терке. Лук порезать тонкими полукольцами.
В глубокий противень (не смазанный) уложить половину порезанного лука.
Сверху плотно выложить кусочки мяса. Далее выложить оставшийся лук и смазать майонезом. Сверху посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 15 минут, пока не расплавится сыр. Затем крышку снять и запекать еще 45 минут при температуре 230 С.

[700x525]

Свиная грудинка с черносливом.

Продукты:
Свиная грудинка 1кг-1,5кг цельный кусок
Чернослив - 100гр
Специи
Масло растительное
Лук

Грудинку нашпиговать черносливом, делая внутренний надрез с боку и засовывая чернослив. Заделать отверстия шпажками, обсыпать нарезанным луком , специями, полить маслом и цельным куском запекать минут 40-50, до готовности. Когда мясо будет готово, дать не много остыть, нарезать кусочками между рёберных костей. Подавать с сырным соусом и овощами.


[300x300]


Салат "гнездо глухаря"

Продукты:
Картофель фри
куриное филе
лук
морковь
салат листовой
перепилиные яйца
майонез
розмарин
огурец

Лук и морковь обжарить, кириное филе отварить, всё это, включая огурец, нарезать соломкой и смешать с майонезом. Выкладывать на листы салата вместе с картофелем в виде гнезда, внутрь гнезда положить перепелиные яйца. Украсить розмарином.

[700x525]


Рыба запеченная.

Продукты:
300 гр рыбного филе
100 гр сыра
перо зелёного лука
укроп и петрушка
25 гр сливочного масла
1 ст.л муки.

Рыбное филе посолить, поперчить и обжарить с 2 сторон на сливочном масле до золотистого цвета.
Зелень порезать, обжарить на сливочном масле, добавить натёртый сыр.
В небольшой противень выложить рыбное филе, сверху положить сыр с зеленью и поставить в духовку на 5-7 мин.


[500x374]


ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
История породы Скоттиш Фолд (Шотландских вислоухих кошек 30-10-2010 12:26

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

История породы Скоттиш Фолд (Шотландских вислоухих кошек).

Современная порода короткошерстных шотландских вислоухих котов, скорее всего, возникла из-за генетической мутации, которая проявляется у котят в возрасте 5 недель. Главная отличительная черта шотландцев - своеобразное строение ушей: они почти незаметны, потому что свисают вниз, прикрывая ушное отверстие.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 30-10-2010 12:22

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Мясо по-французски.

Продукты:
1 кг лука
1 кг мяса
200 гр сыра
майонез
соль, перец по вкусу
Мясо порезать на кусочки, среднего размера,хорошенько отбить. Посыпать солью и перцем. Сыр натереть на мелкой терке. Лук порезать тонкими полукольцами.
В глубокий противень (не смазанный) уложить половину порезанного лука.
Сверху плотно выложить кусочки мяса. Далее выложить оставшийся лук и смазать майонезом. Сверху посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 15 минут, пока не расплавится сыр. Затем крышку снять и запекать еще 45 минут при температуре 230 С.

[700x525]

Свиная грудинка с черносливом.

Продукты:
Свиная грудинка 1кг-1,5кг цельный кусок
Чернослив - 100гр
Специи
Масло растительное
Лук

Грудинку нашпиговать черносливом, делая внутренний надрез с боку и засовывая чернослив. Заделать отверстия шпажками, обсыпать нарезанным луком , специями, полить маслом и цельным куском запекать минут 40-50, до готовности. Когда мясо будет готово, дать не много остыть, нарезать кусочками между рёберных костей. Подавать с сырным соусом и овощами.


[300x300]


Салат "гнездо глухаря"

Продукты:
Картофель фри
куриное филе
лук
морковь
салат листовой
перепилиные яйца
майонез
розмарин
огурец

Лук и морковь обжарить, кириное филе отварить, всё это, включая огурец, нарезать соломкой и смешать с майонезом. Выкладывать на листы салата вместе с картофелем в виде гнезда, внутрь гнезда положить перепелиные яйца. Украсить розмарином.

[700x525]


Рыба запеченная.

Продукты:
300 гр рыбного филе
100 гр сыра
перо зелёного лука
укроп и петрушка
25 гр сливочного масла
1 ст.л муки.

Рыбное филе посолить, поперчить и обжарить с 2 сторон на сливочном масле до золотистого цвета.
Зелень порезать, обжарить на сливочном масле, добавить натёртый сыр.
В небольшой противень выложить рыбное филе, сверху положить сыр с зеленью и поставить в духовку на 5-7 мин.


[500x374]


ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Raymond Booth. 29-10-2010 17:52

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Raymond Booth.

Кликабельно.


[показать]


[показать]


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из сыра с мясным фаршем 29-10-2010 17:50

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рулет из сыра с мясным фаршем

[показать]
 

Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:

Для теста:

  • 200 гр сыра твердых сортов;
  • 4 яйца.

     

Для фарша:

  • 0,5 кг свинины;
  • 0,5 кг говядины;
  • 150 гр белого столового вина;
  • половинка красного салатного перца;
  • 1/3 чайной ложки имбиря;
  • зелень, соль, перец по вкусу.


Рецепт приготовления рулета из сыра с мясным фаршем


Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем. Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Даем тесту остыть.

А тем временем готовим начинку для нашего рулета. Перемешиваем свинину и говядину, добавляем имбирь, вино (по желанию). Солим, перчим по вкусу. Отдельно нарезаем кубиками красный перец и зелень.

Теперь приступаем к сборке нашего рулета. Выкладываем на остывшее тесто фарш, сверху посыпаем перцем и зеленью.
Сворачиваем тесто рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Затем вынимаем готовый рулет и, не разворачивая фольгу, даем ему остыть.

Не знаете, какой фильм посмотреть? Рекомендую ознакомиться с Фильмоскопом и узнать о лучших новинках кино.

Хотите получить экспересс-кредит, тогда воспользуйтесь услугами Экспресс автоломбарда, который быстро и качественно оформит кредит под залог автомобиля.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии