• Авторизация


Без заголовка 03-04-2012 16:42

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Оригинальный способ покрасить яйца

[показать]

Вы все еще красите яйца по-старинке?
Забудьте об этом [показать]
Вот отличный способ.
Обматываете куриное яйцо в галстук, связываем нитками и варим минут 15.
Все, шедевр готов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баклажаны запеченные 03-04-2012 16:26

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

баклажаны запеченные

[450x420]
«Баклажаны запеченные» на Яндекс.Фотках
Баклажаны нарезать кружочками 0,5 см.,выложить на смазанную сковороду,положить ложечку мясного фарша со специями,укрыть кружочком помидора,затем кусочком сыра. Выпекать в духовке около 20 минут при t=220*.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-04-2012 16:14

Это цитата сообщения Ирина_Сапрыкина Оригинальное сообщение

Пасхальные яйца в технике декупаж.

 

 

 

Осталось совсем немного времени до праздника. Но ещё можно успеть украсить яйца и очень необычным способом. Применяем технику декупажа.

[показать]

Для работы нам понадобится: вареные яйца, кисточка, ножницы, взбитый яичный белок, салфетки для декупажа и немного фантазии и вдохновения.

[показать]

Вырезаем из салфетки фрагменты рисунка.

[показать]

Осторожно отделяем лишние слои салфетки, чтобы остался один, самый тоненький верхний слой.

[показать]

Смазываем яйцо белком и аккурутно кисточкой подцепляем фрагмент рисунка, наносим его на поверхность яйца и кисточкой разглаживаем. Так фрагмент за фрагментом оформляем яйцо.

[показать]

Всё делаем неспеша, с настроением и с молитвой.
Совет: фрагменты рисунка лучше выбрать небольшого размера. Так они легче и ровнее ложатся на круглую поверхность яйца.

[показать]

Чтож к пасхе мы успели. Получилась вот такая красота. Попробуйте! У Вас обязательно получится. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2012 16:11

Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение

Любимое тесто - очень просто!

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет спицами красивым волнистым узором-для всех 03-04-2012 16:09

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Берет спицами красивым волнистым узором-для всех

[показать] [362x253] [441x415]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2012 15:45

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

Приглашение! новый сайт магазин.. для продавцов и покупателей

Всем привет!
Уже совсем скоро, а точнее в первой декаде апреля, будет запуск нового уникального международного проекта «Klubok.FR», объединяющего авторов изделий ручной работы и покупателей не только из России и ближнего зарубежья, но и со всего мира! Теперь огромная аудитория из Европы и Америки также сможет увидеть Ваши работы и заказать их.
На данный момент идет наполнение портала и мастера могут зарегистрироваться только через приглашения. Готова всем помочь - заходите по ссылке и регистрируйтесь http://klubok.fr/invite/?fr=u00598

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХА ЦАРСКАЯ 03-04-2012 15:28

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

ПАСХА ЦАРСКАЯ.

Приближается Светлый праздник Пасхи и начинаем заготавливать рецепты)


В прошлом году впервые готовила творожную пасху, сказать что была
вкусной - ничего не сказать, она была восхитительной. В этом году
готовила ее снова и снова результат был потрясающим!

[370x278]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Многообразие узоров "Миссони" 03-04-2012 13:47

Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение

Многообразие узоров "Миссони"

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Источник: сайт http://darievna.ru



Серия сообщений "узоры и схемы спицами":

Часть 1 - УЗОР СПИЦАМИ "ЛАНДЫШИ"
Часть 2 - Узор спицами
...
Часть 26 - Потрясающая книга узоров!
Часть 27 - Жаккарды спицами
Часть 28 - Многообразие узоров "Миссони"
Часть 29 - Узоры спицами
Часть 30 - Узор Миссони
...
Часть 42 - Узоры спицами:божья коровка,бабочка, голубика, брусника, павлиний хвост
Часть 43 - Много моделей- одним рисунком (Павлиний хвост)
Часть 44 - Оригинальный узор спицами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб заварной «Бутербродный 03-04-2012 13:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлеб заварной «Бутербродный»

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, японский ажур ! 03-04-2012 13:24

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Ах, японский ажур !

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хала Литовская 03-04-2012 13:18

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Хала Литовская

 


Этот рецепт, результат "промышленного шпионажа"  [показать]  [показать] , принадлежит 
Людмиле - mariana _aga с ее журнала на ЖЖ, СПАСИБО ей ОГРОМНОЕ !  [показать]  [показать] 

Слова автора : 
Прелесть этой халы в том, какая она белоснежная, какая легкая, какая хлебная. Белее и воздушнее не бывает. В ней настолько мало сдобы, что её можно было бы назвать "халой бедняка": в тесто идет всего лишь ложечка сахара и вообще не добавляется яиц, а яйцом для смазки можно смазать дюжину, если не больше, литовских хал. Литовскую халу лишь слегка смазывают яйцом перед выпечкой и никогда ничем не посыпают и не вмешивают в неё изюм. По этой причине её корочка никогда не бывает темно-малиновой, а только золотистой. 
Литовская хала почти всегда печется в хлебных формах, опять же из экономии места и топлива, чтобы в духовку можно было всунуть побольше хал. Если же литовскую халу пекут на противне, на поду или в виде булочек, то печку сильно раскочегаривают, чтоб получить тонкую хрустящую корку. Это редкий вид халы, который не обгорит в сильном жару, а красиво заколеруется в темно-золотистый цвет.
 

Ну ладно, а теперь перейдем к рецепту : 

375гр белой пшеничной муки ( в/с, 1с ) 
 свежих дрожжей ( нет, не ошибка ) 
 соли 
 сахара 
55мл растительного масла ( 60г растопленного маргарина ) 
200мл(200гр) воды 
яйцо для смазки 
Для тех, у кого , по какой либо причине, пока еще нет весов. 





Для визуальной ориентации; так выглядят 6гр живых дрожжей и 2 - 2,5гр сухих, 
в стандартной чайной ложке. 
Рецепт на одну халу весом 650г ( в сыром виде ), выпекать в форме 23см х13см, 
у меня 26см х 12см, тоже нормально . 

Разводим 125г муки (из общего количества)с теплой водой и дрожжами и оставляем на 20 - 30 мин. 
После 30мин брожения при 30град ( я ставлю в духовку ), 
это будет выглядеть так : 



Вмешиваем соль,сахар и масло ( маргарин ), 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 схем вязания резинок для волос 03-04-2012 13:11

Это цитата сообщения innakentiy Оригинальное сообщение

10 схем вязания резинок для волос

Источник  Мои петельки

 

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2012 13:07

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Платье крючком для малышки,описание на 1 и на 2 годика

[500x389]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль Миральда 03-04-2012 13:06

Это цитата сообщения Сударушка2 Оригинальное сообщение

Шаль Миральда

[показать] 

[показать] 

[показать]   [показать]   [показать]   [показать] 

Клуб любителей вязания

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нормальный советский "чёрный хлеб" 03-04-2012 13:01

Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение

Нормальный советский "чёрный хлеб" без затей.


[показать]

Внимание: расчет на маленькую буханку.
ложки - столовые и чайные - настоящие, а не то мерное убожество что прилагается к хлебопечке
И ещё. Ржаной хлеб по всем правилам заквашивают 22 - 24 часа! Тогда он не требует никаких добавок. Лучше ставить с утра, а на следующее утро печь.
Игредиенты:
ДАЛЕЕ [показать]
[показать] 1_1 (40x63, 1Kb)
00_0 (200x26, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2012 12:55

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

И снова выпечка, и снова Valentina Zurkan.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние батоны на кефире 03-04-2012 11:30

Это цитата сообщения yanocka174 Оригинальное сообщение

Домашние батоны на кефире

[500x358]
340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока)
• 1,2 ст. ложки сахара
• 2 ч. ложки соли
• 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1)
• 550 г муки
• 2 ч. ложки дрожжей

Замешиваем тесто и в теплом месте даем ему подняться. Затем обминаем и даем подойти еще раз. После второго обмеса тесто раскатываем батончиком, сверху делаем ножом несколько косых надрезов, помещаем на противень и даем расстояться минут 40 в тепле. Для получения красивой поджаристой корочки смазываем яйцом. Если не смазывать, корочка получится светлее. Или можно смазать сметаной или маслом. Выпекаем при температуре 180 гр. С около 25 минут, следя, чтобы хлеб не подгорел. Выпеченные горячие батоны для блеска можно слегка протереть тряпочкой, смоченной растительным маслом. Дать поостыть минут 15-20 под сложенным вдвое полотенцем - тогда корочка будет не сухая, и мы получим очень мягкий и пышный батончик.
Батоны подаем к столу горячими или остывшими (в этом случае держим под полотенцем до полного остывания).

Смазывание яйцом перед выпечкой дает более темную и поджаристую корочку.
Если в яйцо для смазки добавить 1/4 ч. ложки сахара, корочка будет значительно более румяной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закваски для хлеба-очень много 03-04-2012 11:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

закваски для хлеба-очень много

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чанахи 03-04-2012 11:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чанахи

Вообще классические чанахи делают из баранины, но у нас хорошая баранина - большая проблема
Поэтому делаю чаще всего из свинины. Это и первое и второе в одном флаконе

[показать]

свинина
помидоры
лук
морковь
картофель
баклажаны, сладкий перец - по желанию
зелень
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафан 03-04-2012 11:25

Это цитата сообщения танталит Оригинальное сообщение

Сарафан для девочки

[700x532]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии