Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом.

Без заголовка 19-06-2012 11:09

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Gelsvas svarkelis

[показать]Читать далее...

>Салаты. Подборка 2 19-06-2012 11:04

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Салаты. Подборка 2

http://di-via.ru/post224525130/

Салат "Вдохновение". Красивый и очень вкусный!

Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post201663424/

простой салат "РОСКОШЬ"... но попробовать стоит.

для приготовления салата «Роскошь» нам потребуется:
Сёмга солёная или форель 400 г
картофель 8 шт.
яйца 8 шт.
Лук репчатый 1 шт.
майонез
зёрна граната
лук зелёный
соль

http://www.liveinternet.ru/users/lady-x_lady/post105075918/

САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ

500 гр морковки, 3 болгарских перца, разного цвета, 2 средних луковицы,1-2зубчика чеснока,100 мл подсолнечного масла, уксус, воды, соль, перец, кариандр, лотос-уселитель вкуса- корейская приправа ( белые гранулы).

http://dushka-li.ru/post198423279/?upd

Салат "Дракоша"

Ингредиенты:
Для салата:
500гр-креветок(отварных и чищеных)
300гр-крабовых палочек или крабового мяса
300гр-салата китайского
1шт.-перец сладкий оранжевый
6шт.-вареных яиц
майонез
соль,перец по вкусу
Для украшения:
1-листик салата---крылья
1-огурец свежий---рожки и колючки
1-кусочек красного перца-язык
3-носика от яиц---для глаз и лапок
4-оливки черные---ноздри,зрачки и когти
6шт.-киви

http://www.liveinternet.ru/users/2540615/post90067713/

Салат "Ананас"

Состав

картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г),
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец

Трубочки морковки с начинкой из салата 19-06-2012 11:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Трубочки морковки с начинкой из салата

Ещё одна идея праздничного блюда. Так Вы можете подать любой салат в виде морковок - трубочек. Очень оригинально

[показать] [показать]

заливной пирог с клубникой 19-06-2012 10:59

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Ароматный заливной пирог с клубникой от Вкусной еды. Обьеденье!

Пирог с клубникой

Заливной пирог с клубникой не оставит никого равнодушным. Ароматный, вкусный, с нежной заливкой, больше похожей на йогурт, он просто тает во рту. Песочное тесто, приготовленное для него остается всегда на удивление нежным и рассыпчатым.

Рецепт пирога с клубникой очень прост и доступен каждому.

[482x361]

Клубника, пожалуй, самая вкусная ягода – ароматная, сладкая, нежная. Жаль, что сезон у нее короткий. За это время надо успеть наесться вдоволь этой чудесной ягодкой: и свежей клубникой и пирогами с ней и варенье из клубники успеть сварить, чтобы зимой тоже было вкусно!

Итак, сегодня печем простой заливной пирог с клубникой.

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом 18-06-2012 13:15

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом.

[показать]

Ингредиенты
Курица - 1 шт
Зеленый горошек консервированный - 200 гр
Майонез - 150 гр
Куриный бульон - 1,5 литра
Желатин - 21+7 гр (пакетик по 7 гр)
Соль, перец - по вкусу
Силиконовая форма для кекса

1.Курицу отварить, отделить от костей и мелко порезать.Бульон в котором варилась курица посолить, поперчить, процедить 2 раза через марлю.
2.Замочить желатин в 3-х ложках холодной воды (21 гр). Оставить для набухания. В маленькую кастрюльку добавить 100 гр бульона и набухший желатин. Поставить на маленький огонь. Растопить желатин, постоянно помешивая, но не доводить до кипения. Влить растопленный желатин в бульон. Хорошо перемешать.
3.Оставшийся желатин (7 гр) так же залить 2-мя ложками холодной воды, оставить для набухания. Растопить на маленьком огне, немного остудить и добавить в майонез. Хорошо перемешать.
4.Уложить в форму для кекса зеленый горошек и залить куриным бульоном. Поставить до застывания в холодильник (примерно 30-40 минут)
5.Поверх застывшего горошка положить мелко порезанную курицу и залить бульоном. Поставить в холодильник.
6.Следующим слоем вылить майонез с желатином и снова поставить в холодильник.
7.Последний слой: курица и бульон. Ставим в холодильник на несколько часов или на ночь.
8. После полного застывания. Аккуратно перевернуть заливное в форме на блюдо и снять форму.

источник

[показать]

куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью 18-06-2012 12:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью

Очень сочные и вкусные рулетики

РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом 18-06-2012 12:46

Это цитата сообщения ip1204 Оригинальное сообщение

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

[показать]
Цитата сообщения
галина5819

[700x525]

молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;

филе куриной грудки - 1 шт.;

чеснок - 2 зубчика;

сыр твердый - 50 г;

готовый соус из паприки (не острый);

несколько листиков базилика;

соль, черный молотый перец;

оливковое масло.

[450x338]Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.

[450x338]Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.

[450x338]Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.

[450x338]Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.

[450x338]На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.

[450x324]Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.

[450x338]Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.

источник - http://cook.rutxt.ru/node/1927

[показать]

Песочное тесто на пиве 18-06-2012 12:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Песочное тесто на пиве

Очень хороший рецепт теста. Это тесто похоже на слоеное. Из пивного теста можно делать печенье, «язычки» с сахаром и маленькие пирожки с начинкой.

Песочное тесто на растительном масле 18-06-2012 12:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочное тесто на растительном масле - СОВЕРШЕННО безопасно, вкусно и полезно

[423x550]
И что немаловажно даже дешевле и быстрее, чем с маргарином!

Я очень люблю и часто готовлю песочное печенье и пироги из песочного теста. Традиционно для их приготовления используется маргарин или сливочное масло. Последнее я очень уважаю и, более того, люблю. Но если часто готовить на нем — жирновато будет (во всех смыслах этого слова). О маргарине и спредах уже много сказано, но я считаю нелишним напомнить, что трансгенные жиры, которые в них содержатся, ведут к повышению уровня «плохого» холестерина в крови, нарушают нормальную работу клеточных мембран, способствуют развитию сосудистых заболеваний и т. д. Поэтому я из своей кухни полностью исключила эти «продукты». А песочное тесто я теперь делаю на растительном масле. Совершенно безопасно, вкусно и полезно. И что немаловажно даже дешевле и быстрее, чем с маргарином!

Хочу предупредить, что изделия из этого теста ЧУТОЧКУ жестче, чем из маргарина или масла, но стоит ли ради небольшой разницы губить свои сосуды???

[показать] [показать] [показать] [показать]

Вязаные пуловер, жакеты, куртка с капюшоном (3 -12 месяцев 18-06-2012 12:19

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Вязаные пуловер, жакеты, куртка с капюшоном (3 -12 месяцев)

[464x683]

Серьги из скрепок 18-06-2012 12:08

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Серьги из скрепок (трафик+мастер-класс)

Без заголовка 18-06-2012 12:06

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Как лепить пельмени по китайски

[показать]

Как лепить пельмени по китайски

http://pinme.ru/pin/4fa978adbe04700a73000083/

Салат с куриным мясом и цветной капустой 18-06-2012 12:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с куриным мясом и цветной капустой

[показать]Огромная благодарность автору: Виктория

Этот кулинарный рецепт можно готовить для гостей тоже. Но больше он подойдет просто на каждый день. Еда получается вкусной и в тоже время полезной.
Вся семья очень любит этот салат!

читать рецепт

бабушкин квадрат- немецкая технология вязания 09-05-2012 16:01

Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение

бабушкин квадрат- немецкая технология вязания

Без заголовка 07-05-2012 14:45

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

[521x700]Читать далее...

Торт "Слоновья слеза" 07-05-2012 14:36

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Пеку уже не первый раз этот тортик. Очень простой, очень лекий в приготовлении, но просто обалденно вкусный! Нежный, невесомый, шоколадный бисквит и крем, который благодаря банану, удивительным образом приобретает какой-то... ореховый, что ли, привкус... В общем, если вдруг вам захотелось тортика, а времени только час - сделайте "Слоновью слезу". Благодарю Марьяну Maslina за рецепт.

Ингредиенты

Понадобится:
Для коржа:
6 яиц;
6 ст.л. сахара:
2 ст.л. муки;
3 ст.л. какао;
0,5 ч.л. гашеной соды
Для крема:
1 банка сгущенного молока
200 гр. сливочного масла
1 банан для начинки