Что же нам потребуется:
500 г. творога
0,75 стакана сметаны
2 яйца
2 ст. ложки сахара
Способ приготовления:
Тесто делаем точно так же как и для пельменей. Творог пропускаем через мясорубку или протираем через терку добавив сахар, желток, масло и соль. Можно добавить изюм или ягоды. Отвариваем в подсоленной воде.
Подаем на стол с маслом, сметаной или фруктовым сиропом. Вот и все...
Нам потребуется:
2 стакана муки
3 яйца
1 стакан сметаны
2 ст. ложки сахарного песка
2 ст ложки сливочного масла
0,5 ч. ложки соды, соль по вкусу
Приготовление:
выливаем в кастрюлю сметану, добавляем растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, муку и все это хорошо размешиваем. дальше разводим в двух столовых ложках молока соду и выливаем смесь в кастрюлю с тестом. Туда же осторожно вводим взбитые яичные белки. И выпекаем как обычные оладьи.
Приятного аппетита!!!
Вот что нам нужно:
4 стакана муки
2 ст. ложки дрожжей
1,5 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки соли
1,5 стакана молока (или воды)
2 стакана жира для жарки
как же приготовить:
Из муки, дрожжей, сахара приготовить безопарное кислое тесто, дать ему расстояться. Затем раскатать в виде колбасок диаметром 2,5 см, нарезать поперек кусочки по 2,5 см длинной. Жарить до готовности в раскаленном жире.
Приятного аппетита!!!
[680x453]
Начинающим и профессиональным блоггерам
просто жизненно необходимо зарегистрироваться на данном сайте и получать деньги за размещение ссылок рекламодателя у себя в постах
это аналог сайта Blogun
а вот и сама ссылочка http://www.rotapost.ru/?a=nylosy
http://www.rotapost.ru/default.aspx а эта ссылочка вас точно заинтересует
Я продолжаю тему, наверное уже всем порядком поднадоевшую. А именно - запекание на соли. Я хотел следующее сообщение посвятить птице, но одна из моих постоянных читательнец захотела тему про рыбу. Про рыбу на соли в Интернете сказано немало, я просто немного добавлю. Итак - рыба.
МЯСНОЙ РУЛЕТ С СЫРОМ В ФОЛЬГЕ
[показать]
МЯСНОЙ РУЛЕТ С СЫРОМ В ФОЛЬГЕ
фарш-0,5 кг.
яйцо-2 сваренных вкрутую
лук-2шт.
майонез-3ст.л.
твердого сыра-100гр.
черный молотый перец, соль-по вкусу
Заработок в интернете
«Хочу поделиться секретом заработка в интернете» - эту фразу нередко встретить в качестве рекламы на многих сайтах. Но большая часть из них - выманивание денег.
Я же хочу поделиться информацией о реальном сервисе, который не так давно запустился и подробно рассказать о том, как это работает.
Всем уже известен вариант, как можно заработать на создании своего сайта или блога. Сервис, который предлагается, не обязывает создавать сайт. Достаточно иметь свой аккаунт на нескольких форумах. Аккаунт должен быть достаточно прокачанный и, немаловажно, с хорошей репутацией. На форуме можно выбрать любимую тему, постить статьи и, что самое приятное, получать за это деньги.
Как владелец форума может получать дополнительные деньги? Для этого нужно грамотно подойти к делу. Во-первых, зарегистрироваться на форуме. Затем, подписать под себя модераторов. Дальше по этой системе модераторы размещают статьи о системе в своих разделах и подписывают под себя форумчан. Такая уникальная трёхуровневая реферальная система позволяет заработать на форумах неплохие деньги. На деле это оказывается очень выгодная партнёрка.
Форум при этом будет постепенно заполняться полезными статьями. А владельцу при этом обеспечен стабильный доход. Система будет выплачивать владельцу форума порядка 10 % от общей суммы, которая будет заработана на его форуме.
Форум заинтересует и рекламодателей. Теперь компании, которой нужна реклама в интернете, не нужно искать часами исполнителя, подбирать нужные форумы, вести переговоры. Теперь всё вместе будет собрано в одном месте- реклама на форумах позволит решить все проблемы. И раскрутить какой то бренд будет легко с помощью создания шума форумчан вокруг бренда. Не менее легко будет провести партизанский маркетинг.
вот еще одна ссылочка заходите
[показать]можно и отсюда
данный тренинг предназначен для начинающего блоггера который я выдрал из Бизнес пакета Fast Easy Money которая продается в интернете за 300 рублей кому интересно послушайте очень интересно я обнаружил много нового для себя )))
[200x250]Удивительное блюдо, которое кажется нам одинаково вкусным и жарким летним днем, и холодным зимним вечером – чебурек. Этот всегда вкусный, хрустящий пирожок с сочной и ароматной начинкой многие ошибочно относят к азиатской кухне. Однако настоящая родина чебурека – Крым. Именно крымские татары придумали и впервые приготовили это необычайно вкусное блюдо, распространившееся затем по странам Средней Азии, а позднее пришедшееся по душе и в центральной России. И до сих пор чебурек прочно удерживает крымские традиции в кулинарии.
На первый взгляд, в приготовлении чебуреков нет ничего сложного. Кажется, ну какие подводные камни могут ждать кулинара при приготовлении жареного пирожка из пресного теста? Что может быть особо изощренного в простой мясной начинке? Однако не так все просто. Как и приготовление любого, проверенного веками и поколениями кулинаров, блюда, приготовление чебуреков требует не только опыта и мастерства, но и знания тех секретов приготовления, которые помогают простому пирожку стать настоящим маленьким чудом кулинарии.
Конечно же, рецептов приготовления чебуреков существует немало. В разных частях нашей страны, в каждой среднеазиатской стране существуют свои рецепты и свои секреты приготовления этого хрустящего, огненного блюда. Различаются не только способы приготовления начинки и выбор продуктов для нее, различаются и способы замеса теста, и способы обжарки. Сегодня «Кулинарный Эдем» постарался собрать для вас самые важные советы и секреты, которые обязательно помогут вам приготовить тот самый, настоящий, хрустящий и одновременно невероятно сочный мясной пирожок – чебурек.
1. Для приготовления чебуреков вам понадобится большое количество масла для обжаривания. Лучше всего подойдет любое
[200x250]растительное деодорированное масло (хлопковое, подсолнечное, кукурузное). Если же у вас есть возможность раздобыть достаточное количество топленого сливочного масла, обязательно попробуйте приготовить чебуреки именно на нем. Топленое масло придаст вашим пирожкам необычный и восхитительный ореховый аромат и очень удачно подчеркнет вкус начинки. Но выбирая топленое масло, будьте крайне внимательны! Вам понадобится только лучшее, максимально очищенное от примесей масло. Только такое масло никогда не пригорит и не испортит вкуса и аромата чебуреков.
2. В качестве посуды для приготовления чебуреков в наши дни разумнее всего использовать электрическую фритюрницу. Удобное и безопасное устройство фритюрницы позволит вам обжаривать чебуреки без лишних затрат сил и внимания. Кроме того, автоматическое поддержание правильной температуры жарения позволит вам не опасаться того, что ваши чебуреки пропитаются лишним количеством масла или плохо прожарятся внутри. Если же электрической фритюрницы у вас нет, то вы можете воспользоваться любой достаточно глубокой посудой (в идеале чугунной) и специальной металлической корзиной для жарки во фритюре или же металлическим дуршлагом с деревянной или жаропрочной пластиковой ручкой. В этом случае постарайтесь следить за тем, чтобы масло для жарки всегда было максимально сильно разогрето, и старайтесь обжаривать чебуреки небольшими порциями (по одной-две штуке). И конечно, будьте предельно собраны и внимательны, остерегайтесь брызг раскаленного масла!
[200x250]3. Классическим тестом для чебуреков является простое пресное тесто из муки и воды. Самым сложным и физически тяжелым этапом приготовления чебуреков можно назвать замешивание пресного теста. Дело в том, что тесто для чебуреков должно быть довольно плотным, но в то же время эластичным. Добиться этого можно, лишь взяв небольшое количество воды и приложив немалые усилия для вымешивания. На 1 кг муки высшего сорта вам потребуется примерно 350 граммов воды и щепотка соли. Тщательно просейте муку горкой в центре стола. Сделайте углубление в горке муки, по ложите туда соль и влейте большую часть воды. Начинайте вымешивать тесто, добавляя его от края горки к середине. Старайтесь вымешивать тесто как можно более тщательно, старательно разминая все комочки. Периодически сбрызгивайте тесто оставшейся водой. После того, как ваше тесто соберется в гладкий, однородный шар, продолжайте месить его двумя руками, надавливая всей массой тела, еще 10 минут. Готовое тесто оберните пищевой пленкой и уберите в прохладное место примерно на один час.
4. Менее трудоемкий способ приготовления теста для чебуреков потребует от вас большего количества ингредиентов.
Когда хочется кушать, а из мсного в доме только полкило бараньих ребрышек, есть простой и милый рецепт: похлебка из ребрышек с картошкой. Ребрышки отделяем по одной штучке и варим на медленном огне до получения наваристого густого жирного бульона. Затем добавляем крупно порезанную картошку и мелко порезанную зелень. Можно кушать отдельно бульон с картошкой и ребрышки, а можно оборать мясо с ребрышек (после варки мясо должно легко отходить от костей) и смешать с бульоном. В любом случае вкусно и питательно. Хотя изначально я хотела сделать тушеные ребрышки с картошкой
[показать]но получилася такой вот вариант шурпы.
Их обожают и обычные женщины, и знаменитости, но вот незадача - парни просто терпеть их не могут. Компания MSN провела исследование. По его условиям мужчины голосовали против самых модных вещей и аксессуаров сезона.
Вот, что не прошло у молодых людей фейс-контроль:
Брюки-зуавы
[показать]
Мужчины ненавидят эти гаремные шаровары за силуэт невыгодный для фигуры. В брюках-гаремах не видно ни стройных ног, ни упругих ягодиц, лишь складки ткани.
[400x300]Я так не смогу никогда!
как сказал один комментатор на dirty, откуда я взял этот текст,
"это доказывает то, что женщина может мужчине вешать любую лапшу на уши, а он в неё влюбится"
Суп — вкусное и очень полезное для здоровья блюдо. Увы, зачастую нам не хватает времени на его готовку. Компания Campbell’s представляет натуральные готовые бульоны, которые позволят вдвое сократить время приготовления ваших любимых супов.
Широкий выбор бульонов Campbell’s (говяжий, куриный, грибной и говяжий с опятами) оставляет огромный простор для фантазии, ну а мы пока представляем 10 собственных рецептов домашних супов.