Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение
[811x1024]«ЖЕНСКАЯ ГОЛОВКА НА ОГРАДЕ ОСОБНЯКА ЯКУНЧИКОВОЙ»
Особняк М.Ф.Якунчиковой в Пречистенском переулке (дом 10) - работа 25-летнего английского архитектора В.Ф.Валькота. Его объемно-пространственная композиция и декоративная отделка впоследствии не раз послужили образцом для многих московских мастеров модерна.
Скульптурные женские головки (фото), украшающие устои ограды особняка, были утрачены, в настоящее время восстановлены.
Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение
[показать]
Для удобства мастер-класс разделен на 2 части.
В первой мы будем готовить уточку к декупажу, занимаясь ее искусственным состариванием.
Во второй мы будем делать декупаж с распечатки.
Рецепт от подруги.
Она порезала киви на круглые кусочки, нанизала каждый на деревянную палочку (такие выдают в кафе, чтобы размешивать кофе), заморозила.
Затем растопила плитку белого шоколада (можно и темного), добавила туда кокосового масла. Можно добавить измельченных орешков, кокосовой стружки.
Достала киви из морозилки, опустила в шоколад (который сразу затвердевает), заморозила повторно.
Получилось вкусно!
[700x525]
Это один из моих самых любимых десертов, родом из Франции.
6 яиц разделить на белки и желтки. Белки хорошенько взбить - сначала с щепоткой соли, потом с половиной стакана сахара.
Желтки тоже взбить с другой половиной стакана сахара и пакетиком ванили.
Пол литра молока поставить на огонь и подогревать, только чтобы оно не закипело. Если начинает кипеть, снимаем с огня.
Формируем столовой ложкой из белков островки, опускаем в горячее молоко, выдерживаем 2-3 минуты, достаем и укладываем в глубокую красивую прозрачную миску.
Когда белки закончатся, вливаем в молоко (горячее, но не кипящее) взбитые желтки. Немного проварим, пока масса не загустеет. Масса ни в коем случае не должна перевариться, иначе желтки свернуться и будут с комочками. Хотя, вкус это не поменяет.
Заливаем островки желтым "морем". Затем варим карамель - горку сахара смачивает водой, подогреваем, помешивая, пока не приобретет рыжевато-коричневый цвет. Поливаем каждый островок, чтобы с верхушек "стекали реки".
Десерт готов! Можно его охладить, а можно есть теплым. Приятного аппетита!
Навеяно воспоминаниями из детства - приезд к бабушке на дачу, она испекла такой пирог и с улыбкой смотрела, как я его уплетаю...
Рецепт:
3 яйца взбить вилкой с щепоткой соли, ванилью и половиной стакана сахара.
Добавить муки стакан, чайную ложку соды, перемешать. Разбавить молоком до густоты жидкой сметаны.
Яблоки почистить, мелко порезать, высыпать на смазанную подсолнечным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, распределить аккуратно по дну, залить тестом.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов, пока не подрумянится.
Вынимать из формы, когда подостынет.
Я люблю его есть теплым. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
[640x480]
Автор сей красоты - немецкая вязальщица. Наткнулась на её работу и попросила разрешения опубликовать фото.
Вот какой информацией она поделилась.
Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение
[показать] — Вы Марина Ивановна Цветаева, автор «Вечернего альбома»? — спросил вошедший, небольшой, плотный, остроглазый, низколобый человек.
— Я.
— А я — Цибербиллер. Я пришел с вами потолковать об убеждениях и о мнениях. Я не могу установить ваши по стихам. У меня много вопросов. Вы не заняты сейчас?
Что ему отвечала Марина? Но довольно скоро она привела его наверх ко мне и, только поведя в его сторону глазами, сказала все. И мы бросились в бой. Что мы только говорили! Это было совершенное вдохновенье отчаяния! Мы говорили все, что нам шло в голову — и не шло — в его. Бред за бредом. Ликовали, опьяняясь свободой вымысла и его все мрачневшим взглядом. Наконец Марина подвела его к окну, где за инеем светились окна фантастического здания типографии Левенсона — с башенками.
— А тут живет наш дед, он — феодальный барон, — сказала Марина. — И мы с Асей…
— … каждый день ездим к нему в карете с гербами, — продолжала я, — и он…
Но наш гость сказал твердо:
— Мне надо идти заниматься. Я, может быть, еще к вам приду.
Анастасия Цветаева "Воспоминания"
[показать]Это цитата сообщения sovenok1703 Оригинальное сообщение
Родился такой вот цветочный горшок в средиземноморских мотивах для нашего спатифиллума.
