• Авторизация


Без заголовка 06-01-2014 00:17

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Крем для тортов «Потрясающий»

крем для торта потрясающий

      Всем привет!

      Я очень хочу поделится с Вами моей замечательной находкой, которую я нашла на прекрасном сайте, и автор этого чуда  Корделия. Огромное ей спасибо за этот замечательный рецепт!

      Этот крем превосходно подходит для прослойки абсолютно всех тортов! Он просто бесподобный, а по вкусу напоминает мороженое пломбир!

      Заинтересовались? Тогда приступим!

  • 3 стакана молока
  • 1 желток
  • 2 стакана сахара
  • 1 стакан муки
  • 400 гр. сливочного масла (размягченного)

В кастрюльке хорошо смешиваем 2 стакана молока и 1 желток. Смешать нужно тщательно, иначе при нагревании желток может свернуться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2014 00:16

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

"РЫЖИК" ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ СВЕКРОВИ.

"РЫЖИК" ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ СВЕКРОВИ.

[показать]
Этот тортик по рецепту моей свекрови! Тортик получается очень нежным, прям тает во рту!))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-01-2014 00:13

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Бабушкины рогалики

Бабушкины рогалики

[показать]

Рогалики получаются нежные и очень вкусные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 17:02

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

КУХНИ ОТ КУХНЕМАНИИ…

Мы в гостях у Кухнемании – как они себя называют «кухонные маньяки», которые продают только стильные кухни в Москве!..
И не просто продают. Дизайнеры компании, имея на то квалификацию и опыт, всегда готовы предложить вам то, что вам необходимо, сделав 3D проект будущей кухни.
Вот немного из того, что они предлагают…


[700x521]

[700x510]

[700x481]

[700x429]

[700x496]

0011 (100x44, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 17:01

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе.

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 17:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Пизанская башня"

[показать]

Торт я испекла ко дню рождения своей бабушки. И это событие совпало с моей победой в конкурсе пошаговых рецептов. Поэтому угощаю Вас, дорогие Поварята!!! Необыкновенно вкусный торт, с очень нежными, практически не чувствующимися коржами - просто тает во рту. Из этого количества продуктов получается около 25 -30 коржей. Рецепт тортика я позаимствовала у своей подруги Рины(шуш) с Кулинара. За, что ей огромное спасибо!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 16:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательные, очень вкусные ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ с начинкой

Просто потрясающе вкусные шоколадные пряники в шоколадной же глазури с ароматной и питательно ореховой начинкой будут прямо-таки замечательным угощением для семейного чаепития и вполне могут стать одним из любимейших сладких лакомств для всего вашего семейства, ну а готовится эта вкусная шоколадная выпечка совсем несложно и времени данный процесс много не занимает!

[700x525]

Mauridia_21 (50x30, 11Kb)попробуйте такие вкусные и ароматные шоколадные прянички с начинкой из измельченных орешков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 16:57

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Венгерская ватрушка

[440x330]

Тесто:

100гр. слив. масла, 125 гр. сахара, 1,5стак. муки, 1ч.л. разрыхлителя, ваниль

Прослойка:

500гр творога-9%, 3/4 стак. сахара, 3 яйца, неск. капель фрукт. эсенции

Заливка:

1/2 банки сгущён. молока, сметана-4ст.л.(30%"PRESIDENT") молочный шоколад-50гр для рисунка(можно чёрный)

 

Приготовление смотрим

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 16:53

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Рождественский кекс!!

[400x600]
Постоянными спутниками новогодних праздников у христиан всегда были рождественские вечера. У католиков они проходят раньше, у православных – чуть позже. Главное, что это прекрасный семейный праздник, который практически никогда не обходится без выпечки.

Xочу предложить вам приготовить рождественский кекс, который можно сделать в форме штолена. При этом тоже получится красиво, я же предпочла выбрать форму кекса.

Творожное тесто в рецепте этого кекса просто идеально – оно не приторно сладкое и без огромного количества сливочного масла. Ну а сладость всегда можно отрегулировать количеством сахарной пудры сверху.

Вымоченные в коньяке сухофрукты играют далеко не последнюю роль. Конечно, можно обойтись и без коньяка, но именно он дает аромат и в совокупности с легким апельсиновым ароматом. Думаю, такой рождественский кекс дополнит ощущение волшебного праздника в вашей семье.

Ингредиенты:

Творог 250 г. однородный, но не водянистый, я брала обычный в пачках
Масло сливочное размягченное 100 г.
Яйцо 2 крупных
Сахар 150 г.
Мука 250 г.
Сода ½ ч.л.
Соль щепотка
Разрыхлитель для теста 2 ч.л.
Курага 50 г.
Изюм 50 г.
Сушеная клюква 50 г.
Цедра 1 апельсина
Коньяк около 150 мл.
Сахарная пудра около 2 ст.л.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 16:50

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Апельсиновые кексы

Очень апельсиновые кексы с ноткой имбиря.

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 16:46

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Зимняя сказка под музыку М. Таривердиева

Великолепное видео в сочетании с гениальной музыкой!






Еще раз поздравляю вас с наступившим Новым годом!!!! Пусть в ваших домах навсегда поселится удача и благополучие. Будьте здоровы и счастливы. Храните любовь, тепло и ласку, и обязательно верьте в новогодние чудеса!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2014 15:06

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Рождественские и новогодние флешки





Кликайте на картинку и любуйтесь!
Не забудьте включить музыку!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2014 14:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Белый кокосовый торт

[показать]

Фантазия на тему кокоса не знает предела. Завораживающий вкус этого тропического ореха давно завоевал лидирующее место в кондитории и кулинарии. Я тоже поклонница кокоса и приготовила для нас новое пирожное или торт, как кому больше нравится.
 
Классического рецепта «Белого кокосового пирожного» или торта не существует, но есть различные рецепты на эту тему. Данный рецепт представляю впервые, где для основы торта я выбрала шифоновый бисквит, кокосовый крем на манке, пропитку из кокосового молока с кокосовым ликёром, в завершение глазирование белым шоколадом с кокосом и взбитыми сливками. А теперь перейдём к просмотру очередного моего детища и, как всегда, жду ваших комментариев. Всем хорошего кулинарного настроения!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2013 22:33

Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение

Французское тесто для всех видов выпечки

4138752_2dcdd6d92c60 (151x149, 41Kb)

[показать]


Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.

Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.



4138752_105923218_0_f5eb3_5626605_XL (130x100, 29Kb)


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2013 22:33

Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко Оригинальное сообщение

Вязание митенок узором SMOK

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2013 22:16

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Дегтярная маска против "бульдожьих щечек".

[показать]

Дегтярная маска против "бульдожьих щечек". Хорошо убирает отвислость!



1. 1/8 бруска дегтярного мыла натереть на мелкой терке, постепенно добавляя воду, взбить в пену.
2. Дегтярную пенку нанести на лицо (избегая области вокруг глаз), шею, область декольте.
3. Оставить до полного высыхания, не смывая, нанести 2-ой слой на нижнюю часть лица. Выдержать до высыхания 2-ого слоя. Будет ощущение сильного стягивания.
4. Смыть теплой, затем прохладной водой. Смазать кожу увлажняющим кремом.

Если кожа сухая, склонная к высыпаниям, добавьте в пенку 1 столовую ложку сметаны или сливок.

Важно! Прежде чем нанести маску на лицо попробовать на нежной коже. Делается 1-2 раза в месяц, не чаще!

http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43491752064/D...mp;utm_medium=page_0&pad=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2013 21:34

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

Печенье «Титаник»

 

Печенье «Титаник»

[показать]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2013 21:33

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Новогоднее застолье!

[показать]
[700x465]
Новогодняя выпечка 1
Новогодняя выпечка - 2

Салаты к новогоднему столу 1
Салаты к новогоднему столу 2
Салаты к новогоднему столу 3

Новогодний и Рождественский праздничный стол I.
Новогодний и Рождественский праздничный стол II.
Новогодний и Рождественский праздничный стол III.
Новогодний и Рождественский праздничный стол IV.

Выпечка и десерты к новогоднему столу I.
Выпечка и десерты к новогоднему столу II.
Выпечка и десерты к новогоднему столу III.
Выпечка и десерты к новогоднему столу IV.

Новогоднее меню
Новогоднее меню!

СТО рецептов «ОЛИВЬЕ»
Заливные блюда.
Новогодняя индейка, гусь, утка и др.
Осётр по-русски целиком. Блюда из осетрины.
Коктейли для настоящих мужчин.

Новогодние рецепты разных стран

Секс под ёлкой: что есть в Новогоднюю романтическую ночь

Школа гастронома. Новогодние закуски.
Приготовь на Праздник
Новогоднее застолье
КулинариЯ. КоллекциЯ.
КулинариЯ. КоллекциЯ. Праздничные блюда.
Школа гастронома. Мясо к Рождеству.
ВКУСНО & ПОЛЕЗНО
Вкусные рецепты


[показать]
ertata
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2013 21:32

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Новогодняя выпечка

В России говорили: «Не красна изба углами, а красна пирогами». И по сей день истинная хозяйка дома встречает гостей не расфуфыренным магазинным тортом, а пирогом, испеченным по собственному рецепту, подает к столу с пылу с жару блины, пышки и слойки, угощает домашними баранками и печеньем. И как же приятно быть гостем в этом доме!
[700x467]

Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенье, тортики


Пирог рассыпчатый яблочный праздничный


Для теста: 5 желтков, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 2 рюмки водки, 5 стаканов муки.


Для начинки: 10 средних яблок, 4 рюмки белого сухого вина, 200 г мелкого изюма, 200 г мелко нарезанного сладкого миндаля, 200 г сахара, 100 г лимонных и апельсиновых цукатов.


Желтки тщательно растереть с сахаром добела. Добавить водку, размягченное масло или маргарин, всыпать муку и быстро вымешать тесто. Для приготовления начинки яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и сложить в кастрюлю. Влить вино, добавить подготовленный изюм (хорошо промытый и на 10–20 мин залитый горячим чаем), сахар и измельченный сладкий миндаль. Тушить яблоки на слабом огне до мягкости. Всыпать в начинку измельченные цукаты, все хорошо перемешать и охладить. Подготовленное тесто раскатать не слишком тонким пластом и вырезать из него два круга нужной величины (по размеру формы или сковороды). Переложить один пласт теста на дно и стенки сковороды и слегка уплотнить руками. Тесто в нескольких местах проколоть вилкой, выложить на него подготовленную хорошо остывшую начинку, накрыть ее вторым пластом теста и слепить края. Смазать поверхность взбитым яйцом или желтком, посыпать крупным сахарным песком и выпекать пирог в нежаркой духовке около 1 ч. К слегка остывшему или холодному пирогу отдельно подать сахарную пудру и молоко.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2013 21:29

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Рождественские и новогодние флешки





Кликайте на картинку и любуйтесь!
Не забудьте включить музыку!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии