Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Японские салфетки.
Японские салфетки.
[640x406] Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Песочный торт с лимонным кремом. Совершенно простой рецепт очень нежного торта со свежим вкусом
Ингредиенты:
Тесто:
Маргарин - 250 граммов;
Сахар - 200 граммов;
Желток куриного яйца - 4 шт;
Сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л;
Мука - 300-400 граммов.
Крем:
Молоко - 1 литр;
Яйца куриные - 2 шт;
Сахар - 1,5 стакана;
Мука - 6 ст.л;
Ваниль - по вкусу;
Лимон - 1 шт.
Приготовление:
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Кокосовый пирог со сливкам
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Воздушные жареные пирожки
[600x450]Ингредиенты:
2,5 стакана воды
1 стакан сметаны
1 столовая ложка сухих дрожжей
1,5 столовых ложки соли
растительное масло для жарки
чеснок
1 чайная ложка сахара
мука около 1 кг
Для начинки : вареный картофель
1 жареная луковица
немного молотого черного перца
сухая/свежая зелень по желанию
Приготовление:
Варим картошку.
Пока картошка варится, готовим тесто.
Муку для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут. В тесто добавляем сметану, соль и сахар.Теперь добавляя муку, замешиваем плотное тесто. Оставляем возле тепла подниматься.
Тем временем готовим начинку из вареного картофеля, жареного лука и черного перца. Готовое тесто разделяем части, раздавливаем их в лепешку, внутрь отправляем ложку начинки, защипываем края и слегка сплющиваем до толщины 1 см Пирожки жарим на растительном масле с двух сторон на умеренном огне. Готовые пирожки можно посыпать сухой/свежей зеленью, и поливаем чесноком.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Все лекарства в одном растении !
 [610x398]Пустырник… - основной соратник валериане в помощи сердцу, - обладает успокоивающими свойствами, - понижает артериальное давление, замедляя ритм, - увеличивает силу сердечных сокращений, - регулирует состояние центральной нервной системы, - нормализует жировой, углеводный и белковый обмен, - снижает уровень холестерина в крови, - является отличным спазмалитиком, - обладает противосудорожным действием, - применяется в климактерических симптомах, - помогает при метеоризме и других желудочно-кишечных заболеваниях. 1. Настойка пустырника. 2 ст. ложки сухой измельченной травы залить 100 мл 70% спирта и дать настояться в течении 1-2 недель закрытом виде. Принимать при заболеваниях сердца, в климактерическом периоде, неврозах по 30 капель 3 раза в день. 2. Настой. 1 ст. ложку сухой измельчен¬ной травы залить 200 мл кипятка и на¬стоять 15-20 мин. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день при повышенном давлении, раздражительности, бессонице. 3. Отвар с цикорием. Смешать пустырник и корень цикория 1:1. Залить 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, держать на слабом огне 2-3 мин. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в сутки при кашле, простудных заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом и печенью. | ||
angel devid
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
..ПАМЯТИ СВЕТЛАНЫ ПУГАЧ....
|
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Торфяной пирог.
Очень вкусный пирог из песочного теста с творожной начинкой
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Профилактика болезней роз.
В прошлом году несколько моих роз болели черной пятнистостью, несмотря на то, что я все кусты неоднократно обрабатывала "Хомом".
[показать]Меня уже попросили несколько моих друзей садоводов поподробнее написать о профилактике заболеваний , что я делаю с большим удовольствием, потому что очень хочу, чтобы розы были здоровы и дарили нам только радость.
Бывает так, что под руками нет садового центра и специальных средств. Тогда вспоминаем, как лечили розы в старые времена - 1 столовую ложку без верха питьевой соды надо развести в стакане воды и этим раствором опрыскивать розы пять - шесть раз за сезон.
Еще старый способ- можно сделать настой коровяка или золы в пропорции 1:20. Оба эти раствора разрушают нити грибницы наиболее распространенных возбудителей болезней роз и одновременно служат внекорневой подкормкой. Правда, после их использования на листьях остаются некрасивые разводы и они эффективны, если их использовать часто - каждую неделю.
Поэтому мы все используем химические препараты, которых в продаже великое множество, но их желательно чередовать, чтобы возбудители не стали устойчивыми к обработкам.
[показать]Ученые розоводы вообще считают, что избавиться от черной пятнистости практически невозможно, даже если после заболевания убрать все растительные остатки и оборвать с растений все листья. Можно только проводить профилактику заболеваний. С ранней весны регулярно опрыскивать кусты роз противогрибковыми препаратами. Если не помогает один, то надо попробовать другой.
Правда, сейчас появились препараты нового поколения- элиситоры. Мне подарили такой препарат с красивым названием ГАМАИР, но собственного опыта результатов использования этого лекарства у меня пока нет.
Кроме специальных препаратов при обработке роз необходимо добавлять разнообразные препараты , повышающие устойчивость растений к болезням, как бы повышающие их иммунитет- это эпин, циркон, оберег. Их можно добавлять в растворы при опрыскивании или в воду при поливе. Мне очень нравится "Скор" сочетать с Эпином".
Но мое личное мнение, хотя я терпеливо и настойчиво каждый год ухаживаю за своими красавицами- обрезаю, подкармливаю, поливаю, лечу- это покупать " правильные " розы- только в садовых центрах, известных фирм , с полным "паспортом", где обязательно пишут, что розы устойчивы к болезням.
[показать]Я отвсей души желаю вашим розам расти здоровыми, цвести много и постоянно, а вам - только радости от общения с ними....
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт медовый
Такой торт готовила еще моя мама и ее мама и ее бабушка и прабабушка. Мне его завещала бабушка на смертном одре и сказала, что передать людям я его смогу только в том случае, если... Я так и не понял в каком случае я его могу передать людям, бабушка закашлялась, потому что много курила, и так и не успев больше ничего сказать почила. И сегодня, со слезами на глазах, я передаю этот рецепт этому сайту в подарок на рождество. Думаю старушка против не будет.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
[показать]Очень приочень вкусное печенье!
Спасибо атору , и конечно же тому, кто предложил мне его попробовать сделать!
Понадобится:
Для теста:
- 250 г муки
- 25 г какао
- 100 г сахарной пудры
- 200 г сливочного масла
- 2 желтка
- 0,5 чл.л разрыхлителя
Для крема:
- 3 желтка
- 50 г сахара
- 20 г муки
- 200 г горячего молока
- 40 г кокосовой стружки
- кокосовая стружка
- шоколадный крем
- шоколадные украшения
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лимонная королевская ватрушка
[500x375]250 грамм маргарина
3 стакана муки
2 столовые ложки сахара
щепотка соли
[показать]
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Яблочный мармелад. Намного полезнее конфет и никакой возни
Источник: Моя копилка - Кухня
Ингредиенты:
5 крупных яблок;
100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу);
2 ст. л. крахмала;
100 мл. воды,
20 г желатина.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Простое в приготовлении и очень вкусное ,хрустящее печенье
[604x378]Ингредиенты:
1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
Это цитата сообщения Fotina45 Оригинальное сообщение
А есть простой Майкрософт секьюрити.
http://www.comss.ru/page.php?id=312
взято из комментария к программе. А есть простой Майкрософт секьюрити. Бесплатный и покруче
касперского и аваста с Вэбером.
Новый бесплатный антивирус от Microsoftпредоставляет вам высокое качество защиты от вирусов и шпионских программ, в том числе троянов, интернет-червей и других вредоносных программ.
Security Essentialsочень прост в установке, обновления вирусных баз и программы происходит автоматически, поэтому вы всегда будете иметь последнюю версию защиты.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог творожный "Творог в квадрате" - Это непередаваемо вкусно!
Творог в тесте, творог в начинке с сыром и ветчиной...... вкусно!!!!!
[700x525]
Угощайтесь! пирог не только ооочень вкусный, но и красивый! Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ароматный лимонный манник
Свой рецепт приготовления манник есть, наверное, у каждой хозяйки. Однако всегда можно несколько разнообразить любимое блюдо, привнеся в некоторую крохотную изюминку.Секретом этого пирога является манящий лимонный аромат.
Ингредиенты:
Один стакан манной крупы (1 стакан = 150 мл);
Один стакан мягкого творога или сметаны;
Один стакан сахара;
Полтора стакана пшеничной муки высшего сорта;
3 штуки куриных яиц;
Разрыхлитель – чайная ложечка с верхом или 10 грамм;
Цедра одного лимона;
Щепотка ванили;
Масло для смазывания формы (подсолнечное).
Вкусная творожная запеканка
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 3 яйца (разделить желтки и белки)
- 5 ст. л. манной крупы
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильной эссенции
- 1 ст. л. разрыхлителя
- изюм или сушеная клюква - по вкусу
Приготовление:
1. Все продукты из списка, кроме яичных белков, тщательно перемешиваем.
2. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки до образования мягких пиков.
3. Предварительно нагреваем духовку до 180 градусов С.
4. Осторожно примешиваем к творожной массе белки и выливаем готовую массу в форму, смазанную сливочным маслом.
5. Ставим в духовку и выпекаем около 45 минут, пока не образуется золотистая корочка.
6. Подаем запеканку тёплой со сметаной или вареньем.
Пасха творожная
Эта творожная Пасха получается очень нежной и ароматной. В начинку для пасхи добавляйте по вкусу и желанию орехи, сухофрукты и цукаты. Готовить ее просто, а получается вкусно.
Ингредиенты:
творог 1 кг
сливочное масло 200 г
яйца 5 шт
сахар 200 г
ванильный сахар 1 ч.л.
сливки 10% 400 мл
орехи 100 г
изюм 100 г
цукаты
Приготовление:
Пасху готовим в пасочнице, если ее нет, то используем круглый салатник или дуршлаг. При использовании пасочницы из указанного количества ингредиентов получилось 2 пасхи диаметром основания 12 сантиметров и высотой 10 сантиметров.
Сливочное масло предварительно достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.
Для начала творог необходимо протереть через сито, или перекрутить через мясорубку, чтобы он был меленький. Затем добавляем размягченное сливочное масло и тщательно перемешиваем.
В отдельной кастрюльке яйца взбить с сахаром, затем добавить сливки и ванильный сахар и перемешать. Поставить кастрюльку с яично-сливочной смесью на огонь, и постоянно помешивая, варить до закипания, и после закипания еще 3 минуты. Масса должна начать густеть. Снять кастрюльку с огня и дать массе остыть.
Готовим начинку для творожной пасхи:
цукаты нарезать на небольшие кусочки, тоже самое проделать с сухофруктами, если вы их используете, орехи порубить.
Перетертый творог с маслом смешать со сливочно-яичной массой, добавить орехи, нарезанные цукаты и сухофрукты, все хорошо перемешать.
Пасочницу (или другую выбранную вами форму для пасхи, например салатницу или даже новый цветочный горшок) застелить марлей сложенной в три слоя. Края марли должны свисать, чтобы ими можно было накрыть пасху сверху.
Выложить творожную массу в подготовленную форму, края марли завернуть наверх, чтобы они полностью накрыли творог. Форму поместить в тарелку, т.к. из пасхи будет вытекать сыворотка. Сверху поставить груз, например трехлитровую банку с водой, накрытой крышкой, и поставить всю эту конструкцию в холодильник на 12 часов.
После того, как 12 часов истекли, достать форму из холодильника, марлю раскрыть, форму перевернуть на красивое блюдо и убрать марлю.
Полученную творожную пасху можно украсить цукатами, орехами или пасхальными украшениями по желанию.
Забрать на свою страничку:
Мраморный творожный десерт
Ингредиенты:
400гр творога обезжиренного
500 гр сметаны 10%
5 ст.л какао
35-40 гр желатина
печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
2/3 ст сахара
Приготовление:
Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
Массы разделить на 3 части. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо), другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее), третью часть оставить белой. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. Наливать по 2 ст.л. поочередно.
Убрать в холодильник на 6 часов.
Приятного аппетита!