Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Кармелита"
Ингредиенты
для теста:
яйцо 4 шт
сахар 1 стакан
мука 1 и 1/3 стакана
какао 3 ст.л
разрыхлитель 12 гр
для начинки:
сметана 450 гр
сахар 0,5 стакана
грецкие орехи 1,5 стакана
чернослив 250 гр
сливки 10% 100 мл
желатин 1 ст.л
для глазури:
сливочное масло 50 гр
сахар 6 ст.л
сметана 3 ст.л
какао 3 ст.л
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вишневый пирог «Наслаждение»
Вишневый пирог «Наслаждение»
Тесто:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
Крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 150 г сахара
Также:
- компот из вишни
- 100 г шоколада
Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить негустое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
Готовый корж немного пропитать вишневым компотом. Выложить на корж вишню (косточки удалить). Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром. Добавить маскарпоне, перемешать. Выложить крем на вишню.
Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Самый вкусный тертый пирог
Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
совершенно изумительная польская яблочная шарлотка
Вкусная яблочная шарлотка, с нежным песочным тестом, яблочной воздушной начинкой, совсем не похожая на привычную шарлотку...
Я попробовала очень много вкусных яблочных пирогов, но хочу смело сказать, что этот один из самых вкусных!
Очень вкусно, нежно! Тесто изумительное...рассыпчатое, сладкое, нежное!!
[700x466]Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с нежным кремом
[604x378]Ингредиенты:
Песочное тесто:
500 гр. муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст.)
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
250 гр. маргарина комнатной температуры (или слив. масло)
200 гр. сахара
1 яйцо + 1 желток
1-2 ст.л. сметаны
Крем:
2 пачки ванильного пудинга в порошке (в 1 пачке 40 гр.) — для тех кто не может найти пудинг: на пачке указан состав: кукурузный крахмал и ванилин
700 мл. молока
6 ст.л. сахара
А также для начинки 5-6 средних яблок (лучше мягких сортов)
2-4 ст.л. панировочных сухарей
Сок 1/3 лимона для сбрызгивания яблок
Форма 28 см. в диаметре
Приготовление:
Муку просеять с разрыхлителем и ванилином, добавить нарезанный кусочками мягкий маргарин и тщательно перетереть.
Добавить сахар, яйцо с желтком, перемешать. Добавить сметану и замесить мягкое эластичное тесто. Поделить на 2 равные части и убрать в холодильник на 1-1,5 часа.
Яблоки очистить, разделить на 4 части, удалить сердцевину. Каждую четвертинку нарезать тонкими пластинками. Сбрызнуть приготовленные яблоки соком лимона.
500 мл. молока довести до кипения. В 200 мл. молока развести пудинговую смесь и сахар до однородного состояния и аккуратно тонкой струйкой ввести в кипящее молоко. Крем довести на медленном огне до первых пузырьков.
Одну часть теста распределить по дну формы , смазанной маслом, сделав небольшие бортики, выложить красиво по кругу кусочки яблок .
Яблоки залить горячим кремом. Из второй половины теста раскатать прямоугольник толщиной ~5 мм. И нарезать на полосы. Выложить красиво полосками (решеткой) верх пирога.
Выпекать при t 200С. минут 30. Вынимать пирог из формы лучше тогда, когда он полностью остынет.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
angel devid
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с рисом и яйцом
Этот рецепт я довольно давно нашла в одном женском журнале, и он сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. Но вот приготовить его все никак руки не доходили. Сегодня я наконец-то решила испечь этот пирог – для воскресного обеда он оказался как нельзя кстати. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом, с которым справится даже начинающая хозяюшка
[600x413]
Получилось очень вкусно и сытно....Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Удаление ненужных волосков навсегда.
1. Йод + нашатырь – популярное и действенное средство. Смешайте 35 г спирта, 5 г нашатырного спирта, 1,5 г йода, 5 г касторового масла. Полученным раствором смазывайте кожу с нежелательными волосками 2 раза в день. Через пару дней волосы выпадают сами навсегда. 2. Скорлупа грецкого ореха – одно из самых популярных и эффективных средств для удаления волос навсегда. Вот несколько рецептов на основе скорлупы: - Возьмите зеленый, недозревший грецкий орех, разрежьте пополам и натрите выступившим соком проблемное место. Повторите процедуру несколько раз в день. Вскоре ненужные волоски выпадут сами и больше не вырастут. - измельчите скорлупу грецкого ореха, смешайте с водой до образования кашицы и натирайте кожу 3-4 раза в день. Повторяйте процедуру до полного исчезновения ненужных волос. - стакан молодых грецких орехов растолочь, добавить столовую ложку дегтя. Смесь закрыть крышкой и поставить в темное место на 2-3 недели. Готовую настойку втирайте в кожу ежедневно, до полной остановки роста волос. 3. Кедровые орешки часто используют в борьбе с ненужными волосами. Истолките кедровую скорлупу в муку. Добавьте немного горячей воды и втирайте массу в проблемные участки кожи в течение нескольких дней. Волосы должны исчезнуть навсегда. Подобных результатов можно добиться также, если приготовить концентрированный отвар шелухи от кедровых орешков и регулярно смазывать им кожу. 4. Семена крапивы двудомной разрушительно воздействуют на волосяную луковицу. Масло из семян крапивы при регулярном применении удалит волосы на теле. Разотрите 40 грамм семян. Залейте их 100 мл. растительного масла. Смесь ставим в темное место на 2 месяца. Готовую настойку процедите и смазывайте кожу, где нужно удалить волоски. 5. Дурман. Корень и семена этого растения ядовиты. Будьте осторожны при приготовлении следующих рецептов. Перед нанесением на кожу проверьте, нет ли у вас аллергии на это растение. Вариант 1. Семена дурмана измельчите в кофемолке. Залейте их небольшим количеством водки (чтобы получилась густая масса) дайте настояться в темном месте 2-3 недели. Наносите смесь на места с повышенной волосатостью несколько раз в день до достижения желаемого результата. Вариант 2. Корень дурмана (150 грамм) отварите в литре воды, чтобы получить крепкий отвар. Полученным отваром смазывайте места с лишними волосками каждый день, пока не заметите эффект. Средство подходит для удаления волос в области бикини. 6. Зеленый виноград может избавить вас от ненужных волос. Выжмите сок из дикого незрелого винограда и смажьте кожу в проблемных местах. Повторяйте процедуру каждый день. Средство подходит для удаления волос на чувствительных участках кожи, даже на лице. 7. Негашеная известь остановит рост нежелательных волос на теле. Смешайте 10 г негашеной извести с аптечным препаратом сульфита кальция. Должна получиться густая кашица. Смажьте кожу с ненужными волосками, через полчаса смойте теплой водой. 8. Марганцовка. Приготовьте крепкий раствор и обработайте кожу. Повторяйте процедуру ежедневно, пока волосы не выпадут сами. Будьте осторожны, можно получить ожог. Не рекомендуется применять марганцовку в летний сезон, так как средство окрашивает кожу и его трудно смыть. 9. Мак - народное средство для удаления волос. В народе заметили, что мак-самосейка помогает в борьбе с лишней волосатостью. Сожгите все растение полностью и полученной золой натирайте проблемные участки кожи. | ||
angel devid
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт "Мечта жизни"
[604x440]Ингредиенты:
100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао
Крем:
300 г сметаны
150 г сахара
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Салат "Гениальный", потому что очень простой
[604x339]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет или рецепт очень удачного бисквита - никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно!
[450x630]Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт, и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!
Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...
В общем, вот как я готовила...Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Большая оладушка с яблоками, пирог
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Миланский"
Салат "Миланский"
Для салата лучше использовать грудку, а не другие части курицы. Получается замечательный вкус.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Нежное и вкусное пирожное "Симнель"!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ступенчатая диета "Лесенка"
СТУПЕНЧАТАЯ ДИЕТА «ЛЕСЕНКА»
Самым главным плюсом диеты Лесенка является то, что после окончания диеты и возврату к обычному меню вес не возвращается. Диета "Лесенка"; продолжается только 5 дней, однако каждый из этих дней направлен на получение конкретного результата. Диета "Лесенка" дает такой результат, что ваши лишние килограммы уже не вернутся. Благодаря специально сбалансированным ступеням ваш организм будет худеть постепенно, абсолютно без вреда.
Вся диета «Лесенка» состоит из ступеней. Новый день диеты – это новая ступень. Если вы будете соблюдать все ступени без нарушения, то результат будет даже при небольших количествах лишних килограмм. Очень удобно сидеть на диете «Лесенка» в плане психологического аспекта. Если ставить себе цель подняться по «лестнице успеха», то процесс пойдет значительно быстрее.
Во время диеты «Лесенка» стоит подумать о мотивации для похудения. Не стоит себя корить, если вы вдруг сорветесь, просто начните заново. Обязательно хвалите себя за каждую ступеньку диеты, таким образом, организм продолжит худеть без стресса.
Рекомендуется составить собственный план похудения, желательно именно в виде лестницы, где на каждой ступени указать желаемый результат. К тому же, после прохождения ступенек необходимо делать для себя соответствующие пометки.
Пять ступеней диеты «Лесенка»
Первый день – очищающая ступень.
Второй день – восстановительная ступень.
Третий день - энергетическая ступень.
Четвертый день – строительная ступень.
Пятый день – сжигающая ступень.
Итак, рассмотрим особенности всех ступеней диеты по порядку.
► Первая ступень – очищающая
Одна из главнейших ступеней в диете. С помощью этой ступени очищается желудочно-кишечный тракт и другие органы. Из организма выводятся все ненужные вещества: токсины, шлаки, а также соли. На этой ступени организм подготавливается к последующим стадиям. В этот день лучше всего использовать активированный уголь и яблоки. В яблоках много пектина, а активированный уголь является природным сорбентом. Пектин способствует разжижению жировых клеток, снижению аппетита, а также значительно ускоряет метаболизм женского организма. А активированный уголь выводит из организма ядовитые вещества. Обязательно во время этой ступени нужно пить много чистой воды, весь день. Скорость жирового катализа возрастает благодаря воде, а продукты липидного распада выводятся.
Меню первого дня диеты: через каждые 2 часа - одна таблетка активированного угля, всего за день 6 штук. Яблоки – 1 кг, а также чистая вода – около 2-х литров. Яблоки едим минимальное количество, только при приступах голода. Весь килограмм съедать необязательно. После проведения первого дня диеты ваш организм будет готов к последующим ступеням, отвес килограмм обычно составляет от одного до двух
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Удивительный салат из свежих овощей "Глехурад"
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Кофейно-ванильный чизкейк «Мокка»
Кофейно-ванильный чизкейк «Мокка»
Творожная выпечка с чудесным ароматом кофе и ванили поднимет настроение и подарит позитивные эмоции! Этот нежнейший чизкейк под названием «Мокка» получается изумительно вкусным!
Ингредиенты:
175 г настоящего сливочного масла (не заменять маргарином), 750 г творога (нежирного) 4 яйца, 1 лимон, 100 г молочного шоколада, 1 пакет ванильного сахара, 200 г сахарного песка, а также 1 пакетик ванильного пудинга (порошок). Потребуется еще 4 столовые ложки какао в порошке, 1 столовая ложка манной крупы, 2 столовые ложки растворимого кофе (тоже в порошке).
Процесс приготовления:
Лимон обдадим кипятком, цедру натрем, выдавим сок. Молочный шоколад поставим на водяную баню. Безусловно, предварительно разломав на небольшие кусочки. Белки, отделенные от желтков, хорошенечко взобьем. Масло сливочное тщательно разотрем с сахаром добела. Добавим ванильный сахар, яичные желтки, лимонный сок и натертую цедру. Хорошенько перемешаем. Добавим в массу манную крупу, творог, порошок для приготовления пудинга (продается в магазине) и взбитые яичные белки. От массы отделим 1/3 и добавим растопленный на водяной бане шоколад, кофе и какао. Перемешаем до однородности.
Темную массу аккуратно выложим в форму для выпекания, не забыв смазать ее жиром. Форму лучше взять разъемную. Около 4-х столовых ложек темной массы оставим для украшения чизкейка.
Сверху выложим светлую массу. При помощи кондитерского