• Авторизация


Без заголовка 30-06-2013 23:17

Это цитата сообщения Рукоделки_посиделки Оригинальное сообщение

Эфирные масла.

[292x195] [291x195]

Эфирными маслами я увлеклась совсем недавно. Коллекция пока небольшая, но способов применения уже так много, что пора фиксировать. Все картинки кликабельны.

[показать]

Now Foods, Essential Oils, Grapefruit, 1 fl oz (30ml) – масло грейпфрута приехало ко мне первым, еще в начале прошлого года. Восторгам моим не было предела, так как до этого у меня обитало аптечное, ну ничего у них общего нет, я вам скажу. Когда открываешь с ним пузырек, то понимаешь, что аромат настоящий, это грейпфрут. Аптечные пузырьки были выброшены незамедлительно!

Как я его использую. В аромалампу конечно же утречком, чтобы проснуться, 5-6 капелек в воду и пока завтракаю просыпаюсь и настраиваюсь на правильное начало дня. Вообще изначально брала для того, чтобы делать ароматическую соль для ванны на подарки на 8-е марта, но без закрепителя запах улетучивался быстро, поэтому соль делала уже на этот новый год. Цитрусовые масла нестойкие и им обязательно нужен закрепитель, учтите это, если соберетесь делать смеси в больших объемах. Пару раз в неделю в уходе за телом использую масляные смеси. В равных пропорциях смешиваю масло абрикосовое и какао масло и капаю каплю грейпфрутового, на 5 мл 1 капля.

[показать]

Now Foods, Essential Oils, Bergamot, 1 fl oz (30 ml) – бергамот. Это масло я купила в качестве закрепителя к цитрусовым. Если его добавить в смесь, то аромат будет держаться дольше. Соль для ванны я делаю следующим образом. Беру 1 ст.л. с горкой соли в нее капаю эфиры – 6-7 капель в общей сложности (бергамот и грейпфрут), добавляю 3-4 мл масла абрикосового. Все хорошо вымешиваю и бросаю в ванну. Очень люблю как базовое масло (абрикосовое) расходится по поверхности воды мельчайшими капельками, после ванны просто втираю его и получается и релакс и увлажнение быстрое. Очень не люблю расслабленная наносить долго и упорно всякие увлажняющие средства. Запаковываю такую соль в красивые стеклянные баночки  и получается прекрасный подарок.

[показать]

Now Foods, Organic Essential Oils, Lavender, 1 fl oz (30 ml) – лаванда. Купила органику, так как использую ее для ароматизации детской перед сном, когда мелкая болеет. При кашле делаю смесь: 10 мл абрикосового + 1 капля лаванды и мажу спинку, когда сильный кашель.  Если делать процедуры детям, то не больше 2-х в день. Например, утром массаж и 1 ароматизация комнаты. Есть и неорганическое лавандовое, если кому-то нужно.

[показать]

Aura Cacia, Organic Tea Tree, 0.25 fl oz (7.4 ml) – масло чайного дерева. Тоже вяла органику, так как использую его не только для ароматизации комнаты, но и для смазывания прыщиков на лице. Быстро после обработки заживают, а некоторые и не успевают появиться, если вовремя поймать. Хорошо подойдет для орошения квартиры в период эпидемий, чтобы снизить риск заболеть. Для орошения берем 1ст л спирта или водки, добавляем 10-20кап эфира и эту смесь разбавляем в 250мл воды и распыляем в комнатах и коридоре эту смесь.

Уж не знаю эфирные ли масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2013 23:10

Это цитата сообщения vipstart Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ПЯТОЧКИ МЯГКИМИ И ШЕЛКОВИСТЫМИ

КАК СДЕЛАТЬ ПЯТОЧКИ МЯГКИМИ И ШЕЛКОВИСТЫМИ

Снова лето! Но это не только солнце, море и летние платья. Это также пересушенные, растрескивающиеся пятки. Но сделать кожу ваших ног нежной не так и сложно!)

1. Яичный желток смешать с чайной ложкой лимонного сока и столовой ложкой картофельного крахмала. Нанести смесь на распаренные пятки, держать, пока не высохнет до «корочки», смыть теплой водой и смазать пятки жирным кремом

2. Взять листочек алоэ посочнее, растереть его (измельчить), мякоть положить на проблемные места, накрыть полиэтиленом и сверху надеть х/б носочки. Это компресс на ночь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-06-2013 23:07

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Наберись смелости, если хочешь что-то изменить...

Картинка
[620x465]
Наберись смелости,
если хочешь что-то изменить.
Наберись терпения,
если что-то изменить невозможно.
И будь мудрой, чтобы знать,
когда нужна смелость,а когда терпение.
Целься в луну!
Даже если промахнешься,
окажешься среди звезд!


geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2013 23:06

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие блюда из курицы. Подборка 17

Нажми на картинку

[показать] 

Курица, запеченная с курагой и яблоками

[показать] 

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ с сыром

[показать] 

ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - супер нежная печеночка, да еще под сыром - это вкусно!

 

[показать] 

«Куриные желудочки»

[показать] 

Жаркое " В банке"

[показать] 

Куриные сердечки в нежном пикантном соусе

[показать] 

«Курица по-купечески»

[показать] 

Куриная печень с черносливом и луком

[показать] 

Картошка по-королевски

[показать] 

Курица с черносливом

[показать] 

Куриные бёдрышки по-восточному

[показать] 

Куриное филе с брынзой

Горячие блюда из курицы. Подборка 16

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280509088/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2013 14:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепты народной медицины

Болезни по группам
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2013 14:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил вкусные домашние тортики. Я лично, обожаю «Медовик». Бесподобный вкус мёда делает коржи этого торта ароматно-нежными, тающими во рту.
Нежные медовые слои чередуются со сметанным кремом... Дополняют торт свежие ягоды черники.

[700x393]
В нем сладость меда и черники кислота,
И нежность крема, и орехов вкуснота.
Торт 'Мантия' - привет от короля.
Мы предлагаем Вам испечь его, друзья!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2013 14:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Грушевое варенье «Мечта Востока»

http://www.umhoz.com/newscat/newscat_det/newscat_det407.html#top

[показать]

Думаю, дай поделюсь с любимой газетой рецептом любимого варенья. Да и как его можно не полюбить? Не стану обижать восточные сладости, но в один ряд с ними это варенье вполне достойно встать.

Сейчас как раз подоспели такие груши, как надо – и спелые уже и твердые еще.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2013 13:59

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Ореховый торт с двумя муссами

Ореховый торт с двумя муссами

[показать]

Очень вкусный и интересный тортик!

Ингредиенты:
Ореховый корж:
120гр фундука
75гр размягченного сливочного масла
75 гр сахара
2 яйца
1 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала (у меня картофельный)
Сливочный мусс:
200 мл сливок 33%
1 ст.л. без горки желатина, если у Вас листовой - 1 лист
75 гр белого шоколада
ваниль
Кофейный мусс:
200 мл сливок 33%
1 ст.л. желатина
75гр белого шоколада
1 ст.л. растворимого кофе

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2013 13:57

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт "Вишневое суфле"

Торт "Вишневое суфле"

[показать]

Собственно говоря, это еще один вариант "Пьяной Вишни". Готовлю этот торт на протяжении пяти лет и ни разу не было случая, чтобы он кому-либо не понравился. Действительно беспроигрышный вариант.

Ингредиенты:

Стакан 250 мл
Для бисквита:
4 крупных яйца
3\4 стакана сахара
2 ст.л. крахмала любого
мука (по тексту будет понятно сколько)
щепотка соли
Для суфле:
0,5л сметаны
сакан сахара
300 гр замороженной вишни
250 мл коньяка
1 ст.л. желатина
Для покрытия:
100 гр горького шоколада
10 мл сливок 33%

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2013 23:39

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)



Ингредиенты:

• кефир - 200 г
• сахар - 1 ч. л.
• соль
• растительное масло в тесто - 1 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• мука - около 100 г

Приготовление:

Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана.Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем. Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой.Горячими подаем на стол.  http://vk.com/feed
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2013 23:36

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Рецепт обалденного теста для пиццы прямо из Италии)

[317x460]

Рецепт до невозможности простой, но и вкус такого теста для пиццы великолепный! Приготовим?)

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 200 грамм
  •  Сметана 200 грамм

Читать дальше...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2013 23:33

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться


[640x480]


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2013 23:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Несладкая жизнь с сахарным диабетом

[270x180]
За многие годы своего существования народная медицина собрала большую коллекцию рецептов для лечения сахарного диабета. Посоветуйтесь со своим лечащим врачом, и он подскажет, какими именно средствами вы сможете воспользоваться, чтобы облегчить свое самочувствие. Многие врачи пользуются этими средствами наряду с медикаментозным лечением и признают их эффективными.


Рецепты народной медицины для лечения диабета.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2013 23:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительный пирог "Нежный" с вишней

Самый простой пирог, который я когда либо делала, продуктов по-минимуму, а вкуснотища по-максимуму. Мягкий, ароматный, сладкий, с вишневой кислинкой, отличный вариант для вечернего чаепития.
[700x480]
images (120x95, 2Kb) Пирог получается в меру кислый и в меру сладкий, ОЧЕНЬ нежный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2013 23:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно-кокосовый пирог / Schoko - Kokos Duo - Schnitten

[показать]

3 яйца
100 г сахара
60 г масла
130 г муки
1,5 ст.л. какао
0,5 пакетика(7-8гг) пекарского порошка
1,5 ст.л. рома
75 мл воды
щепотка соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2013 23:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с безе

[640x384]

Этот рецепт я взяла с форума повары.ру. Мне и моим домочадца очень она понравилась, пекла её подряд раза 3-4.
500 гр.творога (можно взять творожную массу с любыми наполнителями),
2 ст.ложки манной крупы (я кладу 3, а то иногда жидковато получается),
4 желтка,
2/3 стакана сахара (здесь кто любит послаще, то можно и побольше),
1/2 ч.л. разрыхлителя
по желанию можно добавить ванилин.
Всё это взбиваю погружным блендером и выливаю в форму. Выпекаю при 180С 20 минут. 
Пока творожная масса выпекается, взбиваю 4 белка с сахаром до плотной пены. Обычно сахара не менее 2/3 стакана. Можно добавить ванилин.

[640x511]

Делала в форме 18см из 400г творога и 3 яиц, с изюмом и сушёными абрикосами. Получилось просто...  <img style=" src="http://gotovim-doma.ru/forum/images/smilies/good.gif" style="margin: 0px; padding: 0px; border-width: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.1875px; background-color: rgb(236, 243, 247);" title="Good" />
Через 20 минут вынимаю из духовки творожную массу и сверху выкладываю взбитые белки. Между творожным и белковым слоем можно выложить любимые фрукты, лучше из компота.. Выпекаю при такой же температуре 10-13 минут. Потом вынимаю и даю полностью остыть.
Белковая масса будет похожа на суфле.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2013 22:58

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Джем клубничный

[600x9]

[600x401]
[600x401]
Не для кого не новость, как варить клубничные варенье или джем.
Но думаю этот простенький рецепт молодым хозяюшкам пригодится.
Этот джем получается очень вкусным.
Клубника сохраняет свой цвет и вкусовые качества.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2013 22:54

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Ночная фиалка (2013)


Богатый и влиятельный чиновник содержит любовницу — очень красивую девушку Риту, которую он в свое время вытащил из борделя. Он обеспечил ее всем — квартирой, машиной, деньгами, потребовав взамен лишь одного — верности. Рита, ни капли не любя этого щедрого, но жестокого и циничного человека, соблюдает их «договор», но лишь до того момента, пока не встречает свою настоящую и единственную любовь. Алеша — студент МГУ, он красивый, умный, добрый, из хорошей семьи, и у него отличные перспективы. Безумно влюбившись в Риту, он закрывает глаза и на ее темное прошлое и на не слишком светлое настоящее. Он знает лишь одно — она самая прекрасная девушка на свете и, упоенный любовью, мечтает о том, чтобы жениться на ней.Покровитель Риты, узнав о неверности любовницы, отнимает все, чем когда-то одарил, выгоняет. Рита и Алеша селятся в маленьком дачном домике в Подмосковье. Они решают провести здесь лето, а затем Алеша найдет работу, и у них появятся деньги, чтобы снимать квартиру...






geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Кезекухен" 25-06-2013 00:44


Ингредиенты для "Кезекухен"
Сливки (выше 30% жирности, в начинку) — 240 г
Творог (в начинку) — 600 г
Сахарная пудра (100г - в тесто, 100г - в начинку) — 200 г
Яйцо (1шт - в тесто, 3шт - в начинку) — 4 шт
Масло сливочное (в тесто) — 125 г
Мука (в тесто) — 250 г
Крахмал (в начинку) — 30 г
Ванильный сахар (или ванилин на кончике ножа, в начинку) — 10-15 г
Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
Рецепт "Кезекухен"
Муку и сливочное масло из холодильника, нарезанное кусочками, порубить в крошку ножом.
Добавить сахарную пудру, разрыхлитель и куриное яйцо и замесить...

... тесто.


Лирическое отступление. Разрыхлитель, не надеясь более на промышленного производителя, делаю сама, перед выпечкой смешивая по одной части муки и крахмала и по две части соды и лимонной кислоты. Смесь просеиваю и использую по рецепту. Результат неизменно хорош.

Тесто разделить на две неравные части, меньшая из которых пойдёт на изготовление дна, большая - бортика. Раскатать между двух плёнок тесто в пласт, убрав верхнюю плёнку, аккуратно перенести в форму (диаметр моей формы - 21 см) тестом вниз, удалить вторую плёнку.

Таким же образом раскатать вторую часть теста, сформировать бортик пирога. Убрать форму с тестом на холод.

Приступим к подготовке начинки. Желтки, отделив их от белков, растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром добела. Воспользуйтесь для этой цели миксером.

Добавить творог, предварительно протёртый через сито или пробитый блендером, и крахмал, перемешать. Добавить сливки и ещё раз перемешать.
Я на всех этапах использую миксер.
Пару слов о твороге. По моему мнению, он должен быть жирным, во всяком случае, не обезжиренным. Это калорийная выпечка, в основе которой - песочное тесто, а в начинке приличное количество сливок, так что пытаться уменьшить калорийность за счёт творога - занятие наивное и вкус ухудшающее.

Взбить яичные белки до устойчивых пиков и ввести их в творожно-желтковую массу.
О взбивании белков "немало песен сложено", позволю тезисно повторить то, что я соблюдаю всегда. Почти всегда.
Посуда. В любом случае обезжиренная (лимонным соком, например) и сухая. Это же касается насадок на миксер.
Сырьё. Разумеется, белки должны и намёка не иметь на желтковые вкрапления. Во избежание таковых - каждое яйцо разделяется на составляющие, прошедшие проверку белки выливаются в посуду для взбивания по одному.
Комнатная температура. Не охлаждаю белки для взбивания, напротив, выдерживаю их некоторое время при комнатной температуре. Ведь нам нужен положительный и стойкий результат, а не быстро оседающая пена.
Скорость. Началу работы соответствуют небольшие обороты миксера, на которых мы превращаем белки в обильную пену (можно предварительно добавить щепотку соли или несколько капель лимонного сока, правду молвить, я так делаю далеко не всегда). После этого скорость увеличиваем до максимальной и взбиваем до получения гладкой, шелковистой, плотной массы, на которой остаются и не падают "пики". Тут важно не перестараться, чтобы взбиваемая масса не стала "комковатой" и не превратилась в сухую пену.

Треть взбитых белков выложить на творожно-желтковую массу и перемешать лопаткой. Ввести оставшиеся белки и аккуратно перемешать складывающими движениями, поворачивая миску свободной рукой.

Вынуть форму с тестом из холодильника, вылить в неё приготовленную начинку.

Выпекать в разогретой до 180*С духовке 65-75 мин.
Важно! Духовку 40 минут не открывать.
Не менее важно! Дать пирогу полностью остыть и лишь тогда вынимать его из формы и нарезать.

Приятного и уютного времяпровождения вам!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Быстрый "Манник"" 25-06-2013 00:38


Ингредиенты для "Быстрый "Манник""
Мука пшеничная — 2/3 стак.
Крупа манная — 2/3 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Кефир (или простокваша) — 1 стак.
Сахар-песок — 1 стак.
Сода (не гасить!) — 1 ч. л.
Соль (на кончике ножа)
Маргарин (или сливочное масло) — 100 г
Пудра сахарная ( для посыпки) — 5 ст. л.
Рецепт "Быстрый "Манник""
Тщательно растереть сахар с маргарином.

Добавить яйца и хорошо перемешать.

Вылить кефир, хорошенько перемешать, а лучше - взбить миксером.

Высыпать манную крупу и соль, перемешать, оставить минут на 30 для набухания манки.

Затем высыпать муку, сверху соду, снова тщательно взбить миксером.

Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны, поэтому, если будет жидковато, можно добавить муки.

Форму застилаем бумагой для выпекания, выливаем наше тесто и отправляем в разогретую до 200 гр. духовку минут на 30. Готовый горячий корж посыпаем сахарной пудрой.

Завариваем ароматный чай и наслаждаемся!




Нравятся наши рецепты?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии