Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Блинная мука домашнего приготовления.
[300x200]
Как часто Вы пользуетесь блинной мукой. Вы знаете, а её ведь просто приготовить в домашних условиях. А как знакомьтесь. Итак - блинная мука домашнего приготовления:
Ингредиенты:
На 1 стакан муки:
1,5 чайной ложки разрыхлителя
1 столовая ложка сухого молока
1 столовая ложка сахара
0,5 чайной ложки соли
Приготовление от harch.ru/raznoe/blinnaya-muka-v-domashnih-usloviyah/
Все компоненты соединить и перемешать:
Хранить в сухой, плотно закрывающейся посуде
интересные находки от Шрека Лесного
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Особая точка на пальце - СОХРАНИ!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Очень вкусный крем Рафаэлло
Почти все любят конфеты Рафаэлло. И почти все, из- за вкуснейшего крема внутри. Из сайта "Essen und Trinken" мне посчастливилось узнать, как готовится крем в этих восхитительных конфетах. И, конечно же, я спешу поделиться рецептом с вами. Тем более, что рецепт до неприличия прост. Итак :
На самом низком огне, а лучше на водяной бане, растапливаем 100 г сливочного масла
[640x480]
Добавляем к растопленному маслу разломанный на кусочки белый шоколад, (100 г) , и перемешиваем до его полного растапливания в масле, (перемешивать не прекращаем, иначе смесь может начать прижариваться)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
по-настоящему летний пирог «Наслаждение»
Этот пирог готовить одно удовольствие, особенно жарким летом. Ведь духовку греть не нужно, а «выпечка» к чаю будет красивая, ароматная, с сочной начинкой. В общем, одно наслаждение!
[700x467]
Ну что тут скажешь - лето!Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Лечение варикоза с помощью настоя из сбора трав
При современном темпе жизни все большее количество людей страдает варикозным расширением вен. Практически каждая женщина носит в повседневной жизни каблуки, а это прямая дорога к возможному появлению этого заболевания. Это проблема не только возрастная, она может появиться и в молодом возрасте, так как по многим причинам могут быть просто слабые сосуды и вены. Что же делать, если есть симптомы, но еще пока не ярко выражены, или уже есть конкретное заболевание.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
"Газированный" фруктовый пирог
"Газированный" фруктовый пирог
Это пирог из разряда "гости на пороге", так как на приготовление не требуется много времени, доступные продукты, простой в приготовлении. "Странность" пирога в том, что в состав входит газированная вода.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Назад в СССР: молочные коржики.
[604x453]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонный торт-пирог Автор: Кисуля
http://kiskafanny.wordpress.com/2010/01/28/%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3/
Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама. Пирог-торт получился очень-очень лимонный, кисло-сладкий с сочной начинкой и рассыпчатым сдобным тестом. Обязательно остудите свой пирог. Я разрезала горячим ( муж ходил кругами и спрашивал “когда?” 
[показать] ), и ножом “свезла” всё, что только можно. После остывания всё нарезается прилично, и слои становятся хорошо видны. Я пекла пирог во весь противень, а потом разрезала каждый корж пополам, итого, у меня получилось 4 коржа. Я опасалась, что коржи будут слишком толстыми, и старалась размазывать тесто очень тонко. Этого можно не делать. Коржи становятся мягкими и пропитываются лимонной начинкой очень хорошо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чистотел. Маленький цветочек спасет от неприятной проблемы
[300x225]Многие ценители и сторонники народной медицины используют для лечения различных заболеваний чистотел. Это трава изсемейства маковых с маленьким желтыми цветками и характерным оранжевым соком. Еще со времен Древней Греции она признана лекарственной, детально изучена и широко применяется для лечения.
Чистотел ядовит, но содержит большое количество алкалоидов, сапонинов, горечи, смолистых и дубильных веществ, органических кислот, витаминов, макро- и микроэлементов. Его семена богаты на медленно высыхающее жирное масло (до 60%).
Чистотел воздействует на организм человека по-разному, может утолять боль, снимать спазмы, при необходимости слабить. Но чаще всего в медицине используют его противовоспалительные, противомикробные и ранозаживляющие свойства. Его сок, настой или отвар можно применять наружно для лечения и заживления ран, трещин и мозолей.
Если вы не знаете, как избавиться от кровоточивости десен и пародонтоза, то чистотел поможет и в этом деле.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ.
Я использовала готовое дрожжевое тесто (всегда валяется в холодильнике на случай особой жесткой нехватки времени, а вкусного чая с домашней вкусняшкой остро хочется) 500 гр.
Раскатать в тонкий пласт и выложить на смазанную маслом форму. 2-3 некрупных яблока очистить, мелко порезать, положить на тесто и присыпать 2 ст л сахар, смешанного с корицей.
Украсить полосочками из теста, можно накрутить при особом желании финтифлюшек всяких сверху.Быстро все это добро в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут.
В это время 100 гр сметаны взбить с 1-2мя ст л сахара, я добавила еще немного сыра маскарпоне, оставшегося после какого то моего кулинарного поединка)))..можно не добавлять.
По истечении 15 минут, вытаскиваем пирог из духовки, заливаем сметану в ячейки "решетки",смазываем "решетку и бантики" яйцом и выпекаем до готовности еще минут 15. По завершении я еще немного полила карамелькой. Вкуууусно ооочень- очень! В один присест умяли!!!!)
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Сбор трав от головной боли
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный торт птичье молоко с манкой – рецепт, не уступающий оригиналу
Предлагаю вашему вниманию домашний рецепт торта "Птичье молоко" с манкой. Не удивляйтесь – фишка заключается в том, что крем для него готовится с использованием манной крупы. Получается очень нежно и вкусно.
Именно по этому (или похожему) рецепту пекли домашнее «Птичье молоко» мамы и бабушки советских школьниц. Так что даже если этот трот и далек от оригинала, то все равно известен и популярен как «торт из детства».
[604x403]
Очень советую приготовить.Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вкусные и полезные блюда из кабачков
Кабачок является подвидом тыквы обыкновенной и принадлежит к семейству тыквенных. Кабачки богаты витаминами и микроэлементами, они легко усваиваются и низкокалорийны. Благодаря этим качествам, кабачки используются в различных диетах и в детском питании. Особенно полезны молодые кабачки, которые в кулинарии используются вместе с кожицей и семенами. Существует множество рецептов из кабачков - кабачки жарят и тушат, фаршируют и запекают, солят и маринуют. Из кабачков приготавливают закуски и салаты, вторые блюда и даже супы и варенья.
Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных кабачковых блюд:
Котлеты из кабачков с картофелем
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рулет с кремом на основе халвы "Вкус детства"
[показать]Вы просите повторить тот вкус, - неповторимый, необыкновенный "вкус детства" .
Но если честно сказать, вкус этих продуктов, которые сегодня выпускаются, не всегда соответствуют, и не всегда можно востановить тот вкус из нашей памяти. Халва не того качества, а творог оставляет желать лучшего. Это два основных ингредиента, которые делают этот рулет необыкновенно вкусным.
В действительности невозможно сравнивать и близко, ни с чем этот вкус. Он просто незабываем для тех, кто хоть один раз в своей жизни пробовал рулет с халвой.
Если вам не дает покоя тот самый вкус из детства, то определенно стоит его приготовить и наслаждаться этим незабываемым вкусом, а я вам расскажу сказку вкуса.
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Похрустим? Рецепт хвороста Фраппе.
Много уже у нас здесь встречалось рецептов хвороста, но я не знаю, у Вас такой рецепт есть или нет? Это очень вкусный хворост получается. Он называется Фраппе. А ещё этот рецепт Фраппе носит своё название, как печенье. Но для меня это хворост. Попробуйте и Вы его приготовить, тогда просто будет с чем сравнить.
Ингредиенты:
масло растительное для фритюра
сахарная пудра для теста
слив. масло – 100 г
яйцо – 6 шт.
желтки – 2 шт.
дрожжи сухие – 12 г
сахар – 35 г
граппа/ алкоголь/ – 12 г - можно водку или коньяк
соль – 2 г
мука – 1 кг
ваниль
Способ приготовления по материалам сайта SBinfo.ru/1366653308
Смешиваем все ингредиенты для теста до единой консистенции. Затем тонко раскатываем в паста-машине.
Затем нарезаем ножом для пасты прямоугольники и обжариваем каждый во фритюре 1-2 минуты.
Вынимаем из фритюра на салфетку, чтобы стек жир. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофель Айдахо - от запаха сбегутся соседи!
Острое блюдо со сладковатым привкусом, один популярнейших рецептов гарнира - картофель Айдахо. Это картофель в кожуре, нарезанный дольками, слегка отваренный и потом запеченный в ароматной смеси из масла, чеснока и трав. Прекрасен на гарнир или к закусочному столу, например к пиву.
[700x466]
Картофель айдахо – вкусное и в то же время простое блюдо.Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение
Пирог "К чаю" с вареньем.
Совсем недавно пекла такой вот пирог. Он очень прост и дешёвый в приготовлении, продукты практически всегда имеются в хозяйстве под рукой. А главное он получается вкусным и поистине "домашним".
В стакан любого домашнего варенья (у меня было грушёвое дольками) добавляем 1 чайную ложку соды, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Затем добавляем 1 стакан кефира (у меня было сыворотка), пол стакана сахара и примерно 2,5 стакана муки, перемешиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. Выливаем в смазанную форму (я просто выстелила дно бумагой для запекания) и выпакаем в разогретой духовке до готовности. Всё, пирог " К чаю" готов"!
Приятного всем аппетита!
[500x372]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный, тающий во рту торт "Эклер"
Просто невероятно вкусный и красивый торт с нежным кремом будет очень нарядно смотреться на любом праздничном столе.
[700x525]
Попробовав лишь раз, вы будете готовить этот торт постоянно