Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками
Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками
Ингредиенты:
Творог домашний, жирный маслянистый 500-600гр.
Сливки жирные 150мл.
Молоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)
Яйцо куриное 3шт.
Пудинг ванильный (сухой) 80гр.
Манка 1-3 ст.ложки (зависит от качества творога)
Чернослив свежий 10шт. (или крупная красная слива)
Яблоки сладких сортов 1-2шт. (разрезать каждое на 6-8частей, удалить семенную коробку)
Форма d 22см.
Бумага для выпечки.
Приготовление:
Творог перекладываем в миску, разминаем картофелемялкой (если творог с крупинками можно протереть через сито, я очень не люблю эту процедуру) добавить яйца и сливки, перемешать, не взбивать.
[540x362]
В сгущённое молоко всыпать пудинг и перемешать, это нужно сделать, чтобы сухая смесь равномерно распределилась в запеканке.
[540x370]
Добавляем сгущёнку с пудингом в творожную массу, перемешиваем. Чернослив, порезанный кусочками, соединяем с тестом. Если у вас был нежный, жидкий творог, добавьте в тесто 2-3ст.ложки манки.
[540x367]
Перекладываем массу в форму, дно лучше застелить бумагой для выпечки.
Верх разравниваем и украшаем ломтиками яблок по своему вкусу.
[540x364]
Выпекаем в духовке при 180град, до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. Показатель готовности – схватившаяся масса по всей поверхности (серединка не должка дрожать как у чизкейка.)
Дать остыть в форме и можно подавать.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
[540x342]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт " Ноченька "
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Булочки с пудингом.
vk.com/wall-32939719_1444
———————————————————————————————
Ингредиенты на 8-9 булочек:
● 200 мл. теплого молока
● 35 гр. сливочного масла
● 1 яйцо
● 2 ст. ложки сахара
● щепотка ванилина
● 1\4 ч. ложки соли
● 1 ч. ложка сухих дрожжей
● 2-2.5 стакана муки (стакан=250 мл.)
● 1 пакетик ванильного пудинга (можно с любым другим вкусом, я брала фирмы "доктор Эткер")
В теплом молоке растворить дрожжи, пока отставить в сторону.
Масло растопить, перелить в миску, добавить яйцо, сахар, соль и ванилин, все хорошо растереть вилкой.
В молоко с дрожжами просеять 1 стакан муки, перемешать, добавить смесь из масла яйца и сахара, перемешать, постепенно добавляя остальную просеянную муку замесить гладкое тесто, переложить его в миску смазанную растительным маслом, накрыть, убрать в теплое место на 1 час (я ставлю тесто в духовку нагретую до 30 градусов).
Сварить пудинг как указано на упаковке, только молока взять на 50 мл. меньше, пудинг остудить, он получится густой, такой нам и нужен.
Подошедшее тесто обмять, поделить на 8-9 частей, каждый кусочек раскатать чтобы был овальной формы, отступив немного от верхнего края положить немного пудинга (примерно 2 чайных ложки), накрыть верхним краем теста, края придавить чтобы начинка не вытекла. Оставшийся нижний края теста порезать на полосочки и завернуть на верх булочки, на противень укладывать так, чтобы края полосочек оказались снизу, так они не раскроются при выпекании.
Булочки накрыть пленкой и дать постоять 10 минут, духовку нагреть на 180 градусов, булочки смазать взбитым яйцом.
Поставить в духовку, выпекать до золотистого цвета.
Готовые булочки переложить на решетку, посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
Быстрее, проще, вкуснее! - Vanilla butter cake.
Вы даже не представляете себе , какой это вкусный бисквит! Я сама не ожидала. В итоге съела за раз гораздо больше, чем обычно себе позволяю. Не возможно остановиться. Особенно с кофе!!! А с молоком... В общем, любителям непростых бисквитов посвящается!
Нам понадобится( на квадратную форму 19 см): 125 гр сливочного масла, 180 мл молока, 3 яйца, 1 ст.л. ванильного экстракта ( можно заменить на пакетик ванильного сахара), 220 гр мелкого сахара, 225 гр муки, 1.5 ч.л. разрыхлителя, сахарная пудра для присыпки.
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. В сотейник вылить молоко и поместить сливочное масло. Поставить на маленький огонь, дать маслу полностью растопиться в молоке, периодически помешивая. Когда масло всё растопиться. снять с огня, и дать остыть при комнатной температуре.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Подборка видео о высоких машинных технологиях допотопного периода - 2
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ... РЕЦЕПТЫ ТЕСТА...
Вы знакомы с таким тестом на пиве? Его делать быстро, выпечка получается изумительная, тающая во рту. Его можно использовать практически для любой выпечки хоть пироги или пирожки, да и вообще что пожелаете. Можно сказать, что это слоёное тесто.
Ингредиенты:
• Один стакан пива;
• 200 г. маргарина;
• 0,5 ч. л соли;
• муки столько, сколько возьмет тесто;
• маргарин.
Приготовление:
Порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку, добавить пиво.
Замесить и поставить на 20 минут в холодильник. Тесто готово.
Из него можно готовить пирожки, пиццу, печенье, делать сладкую и несладкую выпечку, замораживать.
Действительно универсальное творожное тесто. Из него готовят много видов выпечки. Можно и со сладкой начинкой, можно и пиццу, можно и пирожки. Готовится проще простого, зато какая выпечка получается, мягкая, тающая во рту, а аромат - не передать.
Если у Вас нет такого рецепта, значит срочно в закладки. Это тесто, палочка - выручалочка.
Ингредиенты:
• 300 г. творога;
• 200 г. масла;
• 300 г. муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• щепотка соли;
• ванилин.
Приготовление:
Творог протереть, если крупный, можно рикотту. В творог добавить разрыхлитель, соль, ванилин, мягкое масло (комнатной температуры) и взбить.
Затем добавить просеянную муку и замесить тесто. Оно получается очень мягкое и не липкое, в работе одно удовольствие.
Завернуть в пленку и на 30-40 минут отправить в холодильник.
После этого можно разделывать разного вида выпечку. Из него также хороши рогалики. Выпекаем в духовке при 180*С 25 минут
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Бразилия - страна контрастов. Часть 1.
Бразилия является центром туризма в Южной Америке. Эта страна довольно самобытная и контрастная. Пышные тропические леса соседствуют здесь с величественными горами, дикие джунгли - с роскошными пляжами, огромные реки - с пустынными плато, а ревущие водопады - с тихими и уютными океанскими бухтами.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Замок Морицбург
Замок Морицбург был построен в середине XVI века местным курфюрстом Морицем Саксонским, чьё имя и легло в основу названия замка, а впоследствии и города Морицбург, расположенного в 14 км от Дрездена.
[640x428]
[640x426]
[640x427]
[640x417]
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КИНО. ЦВЕТЫ ОТ ЛИЗЫ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ
Современная вариация «Пигмалиона», пьесы Бернарда Шоу.
Жизнь Лизы безпросветна - с утра до вечера она торгует рыбой, терпит грубости своего шефа, а дома у неё - вечно пьяный отец и постоянные попреки мачехи.
Когда Лиза уже отчаивается, судьба улыбается ей - Лизу берут на работу в элитный цветочный салон. Но и это еще всё…
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Ажурная геометрия. Красиво!!!
Мотивы из журнала "Дуплет" № 150
[503x700] 
[503x700] Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Быстрый яблочный пирог
мука - 1 стакан (250мл)
яблоки - 3 шт.
йогурт натуральный - 200мл
сахар - 0,5 стакана
цедра 1 лимона или лайма
изюм (сушеная клюква) - 3 ст.л.
ром (бренди) - 70мл
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
растительное масло - 0,5 стакана
яйцо - 1 шт.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
Яблоки очистить, порезать дольками, выложить в посуду, добавить изюм, залить ромом.
Смешать муку с разрыхлителем и цедрой.
Взбить яйцо с сахаром в пену, добавить йогурт, растительное масло, ванильный экстракт и изюм, и все перемешать.
Добавить частями муку и перемешать все ложкой (долго не мешать).
Смазать маслом форму 20 см и вылить туда тесто.
Выложить сверху дольки яблок.
Выпекать в предварительно нагретой до 200° С духовке 35-40 минут.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Рецепт нашла у Карины на carina-forum, очень простой, нехлопотный, он напоминает всем знакомую шарлотку, но для шарлотки в нем маловато яблок.
Впрочем, если форму взять большего диаметра, чем рекомендуют в первоисточнике, то пирог будет пониже, а яблок можно взять побольше. Экспериментируйте!
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
5 рецептов народной медицины для лечения выпадения волос
Альтернативная медицина имеет огромный арсенал оружия в борьбе с выпадением волос. Самое главное - принять меры при первых же симптомах. Помните, что чем дольше Вы будете тянуть с решением, тем труднее Вам будет справиться потом. Вот пять рецептов от выпадения волос из народной медицине, которые могут быть вам полезны.
Настойка крапивы.
Давно известно, что рецепты с крапивой могут творить чудеса в некоторых случаях выпадения волос. Возьмите стакан листьев крапивы и столько же листьев самшита. Поместите их в подходящую емкость и добавьте примерно пол-литра воды. Оставьте в темноте на четыре дня. Когда травы настоятся, втирайте полученное средство в корни волос марлевым тампоном. Лучше делать это, когда голова мокрая, сопровождая легким массажем, чтобы усилить эффект. После процедуры голову не моют, оставляя в таком состоянии не менее чем на двенадцать часов. Затем помойте голову прохладной водой, не используя шампуня.
Домашний кондиционер с лопухом и оливковым маслом.
Купите в аптеке 200 г. корня лопуха, поместите в какую-то емкость и добавьте туда оливкового масла. Накройте крышкой и оставьте в темноте на один день. Через 24 часа поместите смесь в кастрюлю и варите на медленном огне, примерно двадцать минут. Когда она остынет, нанесите на предварительно смоченные волосы. Подождите около двух часов, а потом вымойте натуральным мылом или шампунем.
Лопух и плющ.
Возьмите пятьдесят граммов корней лопуха и листьев плюща. Варите эти травы на сильном огне около десяти минут, а когда состав остынет, тщательно вотрите его в корни волос. Подождите час или два и смойте теплой водой без искусственных химических веществ.
Лосьон с хмелем.
Все, что вам нужно - это столовая ложка шишек хмеля. Высыпьте ее в глубокое блюдо и залейте 250 - 300 мл горячей воды. Когда вода остынет, ватным тампоном втирайте ее в корни волос. Подождите около двадцати минут, а потом промойте струей воды.
Горячее пиво.
Возьмите литровую бутылку пива, и нагрейте ее. Вылейте содержимое в широкую и неглубокую чашу, и подождите, пока она остынет. Промойте пивом волосы и тщательно ополосните их. Рекомендуется делать эту процедуру несколько дней, после чего дать волосам неделю отдохнуть.
[400x604]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Ароматные бомбочки для... туалета:) Рецепты
Бомбочки для дезинфекции и ароматизации туалета
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Головная боль каждой хозяйки - избавиться от неприятных запахов, особенно в помещении туалетной комнаты. Ловите, мои дорогие, шикарную идею по дезодорированию и дезинфекции унитаза с помощью шипучих ароматных бомбочек! Идея отлично работает, я уже попробовала:) Изготовить бомбочки достаточно просто, пользоваться - одно удовольствие:) Унитаз чистый без особых усилий и в туалетной комнате пахнет обалденно! Для вас - три рецепта, выбирайте любой, какой вам больше понравится:) Приятного просмотра!
А такие бомбочки получились у меня:)
Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение
Цитаты о мужчинах
-
«Не принести ни одному человеку вреда… идти по жизни, не имея соблазнов, на расстоянии вытянутой руки от того, что тебе не принадлежит, не имея ничего между своими желаниями и их исполнением, кроме нравственных законов – это и быть мужчиной». –Орисон Суэт Марден
-
«Прежде чем стать джентльменом, нужно стать мужчиной». –Джон Уэйн
-
«Насколько мужчина побеждает свои страхи, настолько он мужчина». –Томас Карлейль
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Отличный способ замораживания на зиму ягод, фруктов и овощей
Тема заморозки всего, что можно), для меня сейчас очень актуальна. Только в этом году с мужем смогли купить отдельный холодильник с огромной морозилкой сухой заморозки. Я уже все-все заморозила) Муж говорит, что есть нечего, зато полный морозильник))) Я уже и зеленую фасоль, и щавель, и клубнику, малину, персики, зелень... все заморозила и все... места нетуть) А ошиблась в том, что все замораживала в специальной посуде, герметично закрывающихся коробочках, которые много места занимают. Вот нашла отличный способ заморозки, спасибо автору со Страны Мастеров Уля.ля.
Таким способом ниже автор замораживает все ягоды, зелень, морковь (в терку), тыкву (кубиками), свеклу, апельсины, бананы, корнеплоды. Именно последнее ( апельсины, бананы, корнеплоды, тыква, зеленые листовые овощи, морковь, бобовые) желательно замораживать, чтобы круглый год наполнять свой организм фолиевой кислотой, включать в свой питательный рацион продукты, содержащие фолиевую кислоту. Кстати, подробнее узнать о фолиевой кислоте, узнать для чего нужна фолиевая кислота женщинам, какие могут быть нарушения, вызванные недостатком фолиевой кислоты, вы сможете на сайте LuxeMag.ru. Здесь же, на сайте для женщин, вы найдете огромное количество полезных статей на тему красоты и здоровья, моды, отдыха и путешествий и многое другое.
Кстати, особенно хороша в заморозке малинка со смородиной. Я ее как конфетки лопаю))), достану ягодку ледяную и в рот, в эту жару так приятно. Она тает и... Мммм, мне кажется, что до сентября уже моих ягодных запасов не останется.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!
 [550x368]Ингредиенты: -яйца – 2 шт., -сахар - 1 ст., -кефир – 1 ст., -варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), -соды – 2ч.л. (без верха), -2 ст. муки. Крем для торта: -сметана – 2 ст., -сахар – 1/2-1 ст (кому как) |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Чудо-дыня" на зиму!
Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.
[640x480]
Вы даже не представляете как это вкусно! Кусочки дыни таят во рту!Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лечение болезней сердца народными средствами
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Желе «Роза в бокале»
Если хотите порадовать и удивить своих близких, попробуйте приготовить на десерт желе — “ Роза в бокале”. Эффект получается потрясающий – не верится, что роза в бокале сделана из обычных яблок, а не настоящая.
Ингредиенты:
Желе- 1 пачку
Яблоко- 2 шт.
Сахар – 2 ст. ложки