Шарлотку  из яблок  впервые испекла  на мамин день рожденья.Тогда мне было лет 10. Теперь я уже и не подсчитаю,сколько разных рецептов испробовала.Ведь каждый согласится,что это самый быстрый  и легкий в приготовлении пирог,к тому же очень вкусный

[700x525]

[показать]

5 вареных желтков
5 ст. ложек сметаны, советской, - это значит не густой :)
200 гр. маргарина или слив. масла
1/2 ч. л. соды
Щепотка соли
Орехи, чернослив или вишня
2-3 пачки белых вафель
Мука - чуть больше 2-х стаканов

Для глазури:
5-7 ст. ложек молока,
1/2 ст. л. какао,
200 гр. сахара,
50 гр. сливочного масла

Подготовить чернослив (24 шт.), в каждый вложить по четвертинке грецкого ореха или по одному - лесного.

Сливочное масло растопить, желтки тщательно растереть со сливочным маслом, добавить сметану, гашёную уксусом соду, муку, вымесить мягкое эластичное тесто.
Делать это тесто очень легко и приятно.

Разделить тесто на 2 части,
в небольшом количестве муки раскатать "колбаски",
каждую поделить на 12 кусочков, сделать шарики, расплющить каждый на ладони, положить орех, закрыть и выложить на сухой противень.

Выпекать при t 180-190°C (350-375F).
Готовое изделие опускать в глазурь, затем в тёртые на мелкой тёрке вафли, сразу выкладывать на блюдо.

Как делать глазурь:
Смешать молоко с сахаром и сливочным маслом, растопить, добавить какао, хорошо размешать, варить 7 минут после закипания на маленьком огне, всё время помешивая,чтобы не пригорело.

Эти пирожные очень красивые, вкусные и во рту просто рассыпаются.


Еще пирожные "Каштаны"

www.kuroed.com/

[240x160]В октябре открывается традиционный сезон пивных фестивалей. Так почему бы не устроить праздник и своим волосам? Популярный пенный напиток в уходе за шевелюрой использовали еще наши бабушки — готовили маски, шампуни, применяли в качестве пенки и лака для волос.

Только факты

Многие косметические линии взяли пиво за основу средств для волос и кожи. Еще бы: хмельной напиток — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов!

Основные составляющие пива — хмель, дрожжи и солод. Каждый ингредиент по-своему уникален. Например, солод и хмель содержат различные аминокислоты, магний, медь, железо, фосфор, витамины РР. А пивные дрожжи являются источником провитамина D, богаты витаминами В6, В2, В1.

Все они действуют на волосы укрепляюще, восстанавливают их, делают эластичными, блестящими, наполняют живой энергией. Кстати, пиво незаменимо для кожи головы, когда необходимо устранить перхоть.

Выбираем пиво для процедур

[225x225]Вкус нас не интересует, потому что наслаждаться пивом мы будем не как напитком. Ориентируемся только на свойства, которые подходят нашим волосам.

Приступы мигрени могут уложить в постель и надолго выбить из колеи. Справиться с мучительной головной болью помогут доступные рецепты народной медицины.

 

[700x466]

Мигрень – это приступы мучительных головных болей в одной половине головы (гемикрания) или по всему черепу.

[400x230]

Многие не знают и не находят средств от быстрого снятия болей в суставах. Сейчас я Вам предложу познакомиться с одним рецептом, который помог моей маме и я его часто уже встречала на просторах интернета. Я его и нашла в интернете, когда видела, как моя мама не могла уже становиться на ногу, я ей предложила сделать средство по этому рецепту. Делала она в основном процедуру на ночь, прикладывала, как компресс, заматывала и с ним спала до утра. Облегчение наступало и заметно. С тех пор,как я ей посоветовала этот рецепт она им только и пользуется. Как только заболело колено, так и прикладывает. Если у Вас такая же проблема, то Вы тоже можете попробовать сделать это средство. Оно помимо этого помогает ещё и при радикулите, артрите, артрозе, остеохондрозе и как Вы уже заметили - это все те заболевания, которые, именно связаны с суставами, костной тканью и мышцами. Пусть и Вам поможет в этой беде. Что Вам для этого понадобится? Итак, для приготовления этого лечебного средства необходимо взять:

300 г спирта,

1 флакон камфорного спирта (10 мл),

1 пузырек йода (10 мл),

10 таблеток самого обыкновенного анальгина.

Все тщательно перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно начинать пользоваться.

Как видите набор с минимум ингредиентов и к тому же не дорогой. 

Если Вы всё же не доверяете народным средствам, то Вам будет тогда полезным материал на сайте , где Вы сможете ознакомиться со способами лечения суставов и связок, а также узнать, какой профилактический уход нужен. Сравните свои признаки и симптомы и возможно Вы даже сами сможете поставить себе диагноз, перед тем, как идти к врачу.

[показать]

Взяла в дневнике tanushichka. Спасибо большое девочкам за такую красоту.

Цитата сообщения Антонина_Грозная

Техника красивой выпечки
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

[639x480]

[604x453]
По времени занимает - 60 минут.
Для изготовления 4-6 порций нам нужно:

Для основы:

- 150 гр сметаны;
- 2 яйца;
- 4 ст.л сахара
- 4 ст.л муки.

Для крошки:

- 50 гр. сливочного масла;
- 4 ст.л.сахара;
- 2 ст.л. муки.

Для начинки:

- 3 яблока;
- немного корицы.

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром.

2. Добавляем сметану,перемешиваем.

3. Высыпать муку, перемешать до однородной массы.

4. Выливаем тесто в форму.

5. Выкладываем нарезанные яблоки сверху.

6. Посыпаем корицей.

7. Делаем крошку: растапливаем масло с сахаром. Подсыпаем муку,быстро перемешиваем до образования крошки. Покрываем пирог.

8. Отправляем в духовку на 40-45 минут при 190 гр. С.

1.
[604x403]