[465x700]
[показать] Автор МК: Эльвира Шиленко
Настойка боярышника– это лечебное средство хорошо зарекомендовавшее себя как в официальной, так и в нетрадиционной медицине. Это проверенное средство для укрепления сердечной мышцы, повышения иммунитета, снижения давления и укрепления нервной системы.
Особенно полезен настой боярышника для людей пожилого возраста, страдающих гипертонией, бессонницей или сосудистыми заболеваниями.
Экстракт боярышника жидкий можно как приобрести в аптеке, так и приготовить самостоятельно. Если вы берете аптечное средство – обязательно прочтите инструкцию, прежде чем начать лечение.
Приготовить настойку боярышника можно и самостоятельно. Это делают на спирту, либо на водке. Но важно учитывать то, что в отличие от аптечного экстракта, настой по вашему рецепту может выйти более концентрированным. Поэтому принимать такое средство следует с осторожностью, не превышая дозы, указанной в инструкции к рецепту.
Белоснежные, пышные подушечки – вкусное лакомство для детей и взрослых! Готовить их легко и просто! В меру сладкое и рассыпчатое, это печенье – прекрасный десерт к чаепитию!
[600x490]
[600x490]
Блюдо это у меня получилось случайно, просто при попытке разнообразить обычное жаркое. Но результат настолько поразил, что захотелось дать ему своё название и поделиться с миром.
По скольку я коренной Уралец, то счёл себя вправе и название блюду дать "Жаркое по-Уральски".
Очень вкусно и очень сытно! Наваристо-нажористо!
Самое близкое, с чем можно сравнить - это с мясной сборной солянкой, только без кислинки, присущей солянке.
В общем, рекомендую смело!
Ингредиенты:
300 гр. грудинка копчёная
600 гр. свинина
1 кг. картофель
200 гр лук
150 г морковь
3 ст.л. томатная паста
3 шт. лавровый лист
1-2 пучка зелени
специи по вкусу
соль
Приготовление:
Мясо нарезать не мелкими кусочками.
Грудинку нарезать брусочками.
Лук нарезать полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель разрезать на 4-6 частей.
На сильном огне обжарить лук 2-3 минуты.
Добавить грудинку.
Обжарить несколько минут.
Добавить мясо.
Обжарить до изменения цвета и выделения сока.
Добавить морковь, специи (у меня - чёрный молотый перец, базилик, паприка, петрушка).
Перемешать, тушить под крышкой 5-7 минут.
Добавить картофель, томатную пасту.
Залить кипятком (а лучше мясным бульоном).
Все перемешать.
Довести до кипения.
Убавить до минимума огонь и
тушить 45 минут
Посолить. Перемешать.
Тушить ещё 15 минут.
Добавить лавровый лист,
нарезанную зелень. Перемешать.
Выключить огонь,
дать постоять под крышкой минут 5.
Жаркое по-Уральски готово!
Как уже сказал, при подаче с подливом это жаркое напоминает солянку, но можно подать и традиционно, без подлива.
Приятного аппетита!!
Само собой, данное приготовление и фотографии - мои.
...
Если кому интересно - вот тут, в моём кулинарном блоге, собраны все мои фоторецепты:
[640x507] Как вы увидите, связать его очень просто (и очень быстро) даже новичку. Для вязания я использовала крючок 4, шерстяные нитки в два сложения, тонкую резинку (понадобится при вязании околышка). Берет вяжется по спирали, без подъемных столбиков
[640x480]1. Сделайте петлю
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[514x640]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[334x200]
[225x300]