• Авторизация


Щаница или серые щи.... 13-02-2015 08:51

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Танцы от плиты и до компа !!

[показать]

Сначала история:Щи из крошева- это национальное блюдо карелов. Когда-то их выселяли с их исконных территорий целыми деревнями в Тверскую область. Там до сих пор живут их дети, внуки и т. д. Секрет крошева никому "не сдают". Готовым - угостят, но как сделать-не скажут. Есть у них какой-то секрет приготовления. Сколько  ни пытались сделать, ни у кого не получается, как у карелов. А щи из крошева настолько вкусные, что нам, городским, не оторваться от них! Было бы здорово узнать секрет приготовления крошева!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный кисельный тортик 13-02-2015 08:36

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

заливной пирог на кефире 13-02-2015 08:35

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Любите, чтобы всё было вкусно приготовлено, но, при этом, затрачено минимум усилий? Тогда этот сытный заливной пирог на кефире - для вас! Просто, быстро и вкусно. Ах, да, ещё и сытно!
Ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожный пирог 13-02-2015 08:30

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[560x420]

Ингредиенты:
-200 гр слив масла (предварительно заморозить)
-2 стакана муки, просеять
-1/2 ч л соды
-2/3 стакана сахара
Для начинки:
-400 гр творога
-2/3 стакана сахара
-2 яйца
-шоколад
-крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так,то только пару ложек! загустеет потом.

Приготовление:
Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам окажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пир ог очень вкусный! Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38936

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекла с сыром. Легкая закуска. 13-02-2015 08:26

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение



Несложная в приготовлении закуска из свеклы с сыром. Достаточно часто это блюдо называют «Наполеон из свеклы», памятуя об одноименном слоеном торте.
Времени на приготовление уходит не так уж и много, при наличии уже подготовленной свеклы.
[650x433]
Для приготовления Наполеона из свеклы понадобится:
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдка "ХЕ" 13-02-2015 08:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[700x466]


[384x37]

сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
соевый соус 4 ст.л
масло растительное 2 ст.л
кунжут 2 ст.л

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Селёдку разморозить. Лук, морковь и чеснок почистить.
[700x466]

Селёдку почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.
[700x466]

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
[700x466]

Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут.
[700x466]

Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник.
[700x466]

Селёдка "ХЕ" готова!
[700x466]
restoran.ru[/b]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво закрыть петли на горловине, чтобы получился круглый край 13-02-2015 08:01

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение



[показать]
Данный прием закрытия петель иглой используется в любом вязании, машинном или ручном. Это не принципиально. Если резинка связана на машине, то лучше всего снять открытые петли на спицу подходящего размера. Если резинка связана вручную, то просто вооружаемся иголкой с тупым концом и пряжей для сшивания.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Rose Top 12-02-2015 19:06

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

[494x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мотивы 12-02-2015 04:27

Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva Оригинальное сообщение

Подборка "В помощь вязальщице - квадраты."

Tayrin2608


















































Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье. 10-02-2015 05:44

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб 10-02-2015 05:43

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ МУКИ И ДРОЖЖЕЙ

Очень вкусный зерновой, бездрожжевой хлеб (без муки).

Время приготовления: 60 минут

Вам потребуется:

- 1 стакан подсолнечных семечек
- ½ стакана семян льна
- ½ стакана фундука
- 1,5 стакана овсяных хлопьев НЕ быстрого приготовления
- 4 столовые ложки отрубей
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка бурого сахара (или кленового сиропа, или пара капель стевии)
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1,5 стакана воды

Как готовить:

1. Если у вас в хозяйстве есть силиконовая форма для выпекания – возьмите ее. Если нет, не страшно, можно обойтись и обычной. Просто придется ее выстелить пергаментной бумагой (оставив большие хвостики по бокам) и немного смазать маслом.
В миске соединяем все сухие компоненты. В отдельной емкости смешиваем сахар (или любой другой подсластитель, который берете, а возможно и нет), масло и воду. Хорошо взбиваем и выливаем в смесь сухих ингредиентов. Очень хорошо перемешиваем. Тут же перекладываем тесто в форму, разравниваем. Оставляем тесто часа на два, если есть возможность, то и на дольше. Оно должно стать очень плотным и густым, т.е. даже в сыром состоянии пока еще невыпеченная буханка должна принять форму.

2. Разогреваем духовку до 175-180 градусов. Ставим форму с тестом в духовку на среднюю решетку. Печем 20 минут. Теперь нам потребуется противень. Достаем форму, осторожно переворачиваем ее вверх дном на противень и изымаем хлеб. Вот почему в начале речь шла о силиконовой форме, из нее вынуть полупропеченную буханку легче. Теперь обратно ставим противень с полуготовым хлебом в духовку и печем еще минут 30-40. Готовность хлеба можно определить, постучав по нему, звук должен быть полым. Обязательно дать хлебу полностью остыть перед употреблением.

Хранить можно, если он, конечно, доживет в закрытом контейнере до 5 дней.
[604x444]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные свойства пищевой соды 09-02-2015 13:16

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

[604x336]Профилактика и лечение заболеваний с помощью обычной соды стали особенно популярными после исследований итальянского доктора Тулио Симончини.

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ СОДЫ
1. Профилактика и лечение рака.
2. Лечение алкоголизма.
3. Отвыкание от курения.
4. Лечение всех видов наркоманий и токсикоманий.
5. Выведение из организма свинца, кадмия, ртути, таллия, бария, висмута и других тяжёлых металлов.
6. Выведение радиоактивных изотопов из организма, профилактика радиоактивного заражения организма.
7. Выщелачивание, растворение всех вредных отложений в суставах, в позвоночнике; камней в печени и почках, т.е. лечение радикулитов, остеохондрозов, полиартритов, подагры, ревматизма, мочекаменной болезни, желчекаменной болезни; растворение камней в печени, желчном пузыре, кишечнике и почках.
8. Очищение организма для усиления внимания, сосредоточенности, равновесия и успеваемости неуравновешенных детей.
9. Очищение организма от ядовитых веществ, выработанных при раздражении, злобе, ненависти, зависти, сомнении, недовольстве и других вредных чувствах и мыслях человека.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядная туника (платье) с рукавом реглан крючком 08-02-2015 13:44

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника Корнелии Манго 07-02-2015 17:33

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтая кофточка из мотивов. 07-02-2015 14:29

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Женственно и романтично!


[показать] [показать]

ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!


Размер: 40/42

Вам потребуется: 310 г пряжи Adelia «SLADE» (99 % акрила, 1 % люрекса; 378 м/100 г) жёлтого цвета; крючок № 2.

Техника вязания: квадратный мотив, основной узор, кайма.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КОФТОЧКИ КРЮЧКОМ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2015 05:54

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Передай Всем ...........

[700x573]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальтисон из курицы - нежный, пряный куриный рулет в желе 06-02-2015 05:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[350x525]
Настоящий сальтисон готовится из свиных потрохов. Однако мы будем делать упрощенный вариант - сальтисон из курицы. Мне нравится этот рецепт тем, что мясо не надо вываривать - оно лишь томится на водяной бане с добавлением специй и желатина. После нескольких часов ожиданий получаем отличную альтернативу магазинной колбасе - нежный, пряный куриный рулет в желе. Форму закуске можно придать любую - это будет зависеть от того, какую емкость вы используете: круглую коробку от чипсов или квадратный пакет от молока. Главное, чтобы форму можно было легко удалить, не повредив содержимое.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)сальтисон из курицы готовится невероятно просто в домашних условиях
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА 05-02-2015 13:18

Это цитата сообщения Zhavoronok Оригинальное сообщение

   источник

[270x203]

Сегодня я хочу предложить вам рецепт свекольной икры на зиму. Свекла очень полезный, витаминный овощ и кушать ее можно и нужно обязательно.

Кроме того, что свекла повышает гемоглобин крови, она еще улучшает пищеварение и чистит кишечник.

Этим рецептом я пользуюсь постоянно, но иногда с  добавками для разнообразия, о них вы прочитаете в конце статьи.

 

И свекольная икра всегда получается обалденная, думаю что большие любители свеклы оценят рецепт по достоинству.

Для того, чтобы икру приготовить быстрее, свеклу я отвариваю почти до готовности (25-30 минут варю).

Итак, что нам потребуется для свекольной икры.

Свекольная икра - рецепт на зиму

Рецепт на 1 кг готовой икры:

  • - свекла - 500 г
  • - морковь - 200 г
  • - лук репчатый 100-150 г
  • - помидоры красные - 100 г
  • - или томатная паста - 10-15 г
  • - растительное масло - 150 г
  • - чеснок - 2-3 зубчика
  • - соль, сахар, перец - по вкусу
  • - уксусная кислота 70% - 1 ч. л. (по желанию)

Как приготовить свекольную икру на зиму

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свекольная икра 05-02-2015 13:16

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Свекольная икра в мультиварке

Автор: Галина Иванова

[300x157]

Свекольная икра - постное, диетическое и очень полезное блюдо. Важно правильно выбрать свеклу, она должна быть не очень большого размера, иметь темно бордовую мякоть без каких либо белых вкраплений. Молодые листья свеклы тоже можно употреблять в пищу, например для салата. Свекла является настоящим лекарем нашего организма

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии