Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение
Пай "Утренний"
[показать]
Готовится очень быстро! И быстро съедается!
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Георгиновое настроение
[700x691]Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение
Вишневая мазурка (пирог Польша)
Ингредиенты:
350 г муки
350 г сахара
350 г сливочного масла
120 г измельченного миндаля
6 яиц
1 ст. ложка лимонного сока
3 ст. ложки какао
450 г вишневого варенья
8 ст. ложек воды
Способ приготовления:
Яйца разотрите с сахаром и взбейте на водяной бане, пока масса не загустеет. В конце влейте тонкой струйкой горячую воду, подкисленную лимонным соком. Снимите с водяной бани и взбивайте до охлаждения. Смешайте массу с миндалем, мукой и какао, одновременно вливая тонкой струйкой растопленное масло. Замесите тесто и выложите на посыпанный мукой противень, придав прямоугольную форму. Запекайте в течение 40 минут при температуре 180—200 ˚С. Остывшую мазурку разрежьте вдоль и промажьте вареньем. Из 200 г сахарной пудры, 2 яичных белков и 1 ст. ложки лимонного сока приготовьте глазурь, добавив варенье для цвета. Полейте ею мазурку, украсьте ягодами вишни и посыпьте сахарной пудрой.
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Вишнёвый мильфей со сливками
Часть 2 - Торт "Пражский"
Часть 3 - Эклер со сливками и красной смородиной
Часть 4 - Заливные яйца
Часть 5 - Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи
Часть 6 - >КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ.
Часть 7 - Кремы для тортов.
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Зефир
Часть 10 - Печёночный торт - (2
Часть 11 - Рецепты на каждый день
Часть 12 - Маковый кекс с лимонной глазурью
Часть 13 - плов по-узбекски
Часть 14 - Брускетта
Часть 15 - ПЛОВЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Часть 16 - Лазанья с овощами
Часть 17 - Миндально-баклажанная лазанья
Часть 18 - Сальса из манго и папаи
Часть 19 - Курица, фаршированная гренками
Часть 20 - Цыпленок, фаршированный паштетом, шампиньонами и фисташками
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Up in the sunshine / elena
[800x655]
[800x540]
[800x663]Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
Вкусно и просто 4
Автор всех этих рецептов замечательная хозяюшка Назочка. Посмотреть остальные рецепты и пообщаться с ней на форуме можете здесь Рецепты от Назочки. Всех, кто цитировал этот пост, прошу сделать у себя пометку на сайт Назочки. Большое спасибо за понимание.
"МЯСО ПОД КЕТЧУПОМ":
[показать]
мясо режем на маленькие кусочки, помещаем в кастрюлю,наливаем водички и варим до полуготовности.Берем лук,шинкуем,жарим до полуготовности,добавляем мясо,солим,жарим не до красноты,добавляем кетчуп,по желанию(острый,сладковатый,пресный),и тушим все под крышкой несколько минут!
БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ ПОД СЫРОМ:
[показать]
Берем баклажаны,режем продольно,солим,жарим,затем на каждый баклажан по кружочку помидора,на помидор сыр (желательно твердый) через теречку и в духовку на пару минут,очень вкусно!
А ТЕПЕРЬ МОЖНО И ПОДАВАТЬ НА СТОЛ:
[показать]
САЛАТ КУКУРУЗНЫЙ С ОВОЩАМИ:
[показать]
Консервированная кукуруза,измельченная,помидоры порезанные кубиком,огурцы,таким же образом измельченные,репчатый лук,и все это залито салатным соусом покупным
РЫБА ЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ В САДЖЕ:
[показать]
Можно жарить и на сковороде!
Режем лук полукольцами,слегка обжариваем на масле,рыбу режем брусочками, солим ,перчим, жарим с луком,а также баклажаны,очищенние от кожуры,помидоры,порезанные пополам,все жарим,чтобы сок помидоров смешался с маслом,и пропиталась рыба
Креветки в панировке
[показать]
креветки замороженные варить три минуты, слить воду,посолить,обвалять в муке,обмакнуть во взбитое яичко,обвалять в сухарях и жарить в большом количестве масла. На гарнир можно подавать жареную картошку,так как еды было много,я не стала гарнир делать.
КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ С АНАНАСОМ:
[показать]
Креветки сварить пару минут в воде,затем остудить,намазать сливочным маслом,нанизить на шампурчики,вперемежку с кусочками ананаса,и испечь в микроволновке.
ГРИБЫ ЗАПЕЧЕНЫЕ С СЫРОМ И ТВОРОГОМ:
[показать]
Грибы очистить от ножек(шампиньоны), смешать брынзу с творогом,начинить шапки грибюов,уложить в емкость,сбрызнуть сливочным маслом и в духовку,как только грибочки чуть прожарятся можно подавать,есть горячими,можно обсыпать зеленью.
ПЕЧЕНЬЕ:
[показать]
ТЕСТО: 7 СТ МУКИ,0.5 л.мацони(можно половину заменить сметаной),3 яйца,1 ч.л.соды,375 гр растопленого масла,сначала муку растираем с маслом,ванилинчик добавляем, а затем добавляем остальные компоненты.
НАЧИНКА: 1 ст.топленого масла мешаем с 2 стюмуки,2 ст.песка,ванилин,все хорошенько растереть.
Делимс на колобки,раскатываем каждую немного вдлину,размещаем начинку по
Это цитата сообщения natali67 Оригинальное сообщение
ЦВЕТНОЙ МИР ОЛЕГА ОРЛОВА
[699x459] [699x479]Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Как улучшить зрение при помощи народных рецептов?
Чтобы сохранить глаза нужно предохранять их от холодного ветра, дыма и пыли. Чтобы сохранить остроту зрения не следует долго лежать на затылке и не следует долго спать. Длительная тонкая работа или чтение мелкого письма приводят к снижению зрения. Вредными для зрения являются обжорство, пьянство. Зрение портит слишком продолжительный сон, переполненный желудок перед сном или длительная бессонница, сильный плач и частое купание в очень горячей бане. Необходимо исключить из пищи напитки и острые кушанья, а также сухую пищу с большим количеством соли. Воспользуйтесь народными средствами, если вы хотите, улучшить ваше зрение. Пейте соки, для улучшения зрения, чаще всего сок из яблок и крапивы в соотношении 1 к 1.
Сок черники.
Издавна чернику применяли для лечения глаз, использовали в виде капель и отваров листьев. Свежие капли нужно готовить непосредственно перед применением. Перед тем, как умыться возьмите 5-6 замороженных или свежих ягод черники, отожмите их через марлю, желательно стерильную, несколько капель сока разбавить дистиллированной водой, 1 каплю сока смешать с 2 каплями воды. Пипеткой закапывать по 1-2 капли в каждый глаз раз в день. Зрение будет улучшаться через 3-5 дней.
Соки помогают укрепить мышцы глаз.
Возьмём для получения сока по 30 грамм: петрушки, цикория, моркови, сельдерея и смешаем, пьём 1 раз в день. Соки восстанавливают зрение за несколько дней.
Для улучшения зрения листья тутовника.
Возьмём чайную ложку листьев тутовника на стакан кипятка и настаиваем 40 минут. К глазам прикладываем марлевые подушечки на 30 минут, которые смачиваем в этом растворе.
Для улучшения зрения.
Взять 200 грамм порезанных листьев алое, растение должно быть старше 3 лет, добавьте 50 грамм травы очанки, 50 грамм лепестков синего василька, залить 0,6 литра сухого красного вина и 0,6 литра мёда. В тёмном месте настаивать 3 дня, содержимое периодически помешивать, потом варить 1 час на кипящей бане, затем процедить и охладить. Принимать за 20 минут до еды три раза в день по 1 чайной ложке.
Петрушка для улучшения зрения.
Чтобы восстановить зрение, проверните через мясорубку корень петрушки, затем добавьте мёда, сока лимонного налейте столько, сколько у вас молотой петрушки. Принимать средство за час до еды по 1 столовой ложки, и через месяц, через два заметите улучшение зрения.
Сок моркови с мёдом для зрения.
Принимайте по стакану сока моркови каждый день с добавлением чайной ложки мёда. Сок должен быть свежевыжатым, через 2 недели увидите положительные изменения. Курс лечения должен составлять один месяц.
Зрительная гимнастика.
1. Поднесите ладони к своему лицу, растопырьте пальцы. Поворачивайте голову в разные стороны, представляйте будто пальцы, это какой-то забор, смотрите сквозь пальцы вдаль. Создаётся такое впечатление, что пальцы движутся. Делайте три поворота с открытыми глазами и три поворота с закрытыми глазами. Повороты повторяйте по 20-30 раз.
2. Представьте, что у вас есть большой лист бумаги. Мысленно нарисуйте в верхнем углу квадрат, в нём нарисуйте круг, рядом с ним шар, рисуйте разные фигуры, таким образом, вы расслабляетесь. Такое упражнение нужно делать несколько раз в день.
Это цитата сообщения nata20002004 Оригинальное сообщение
10 минут фитнеса, видео
Очень классные не сложные, но эффективные упражнения. еще радует что их целый комплекс хочешь делай все, а хочешь только на отдельные группы мышц. По 10 мин каждое. На русском языке.
Мне легче заниматься когда я вижу что и как нужно делать!
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Чудесные сады
За окном дождь, холодно... Для того, чтобы немного поднять вам настроение и подарить немного тепла, предлагаю несколько фотографий необычных садов по всему миру с кратким описанием.
Космический сад, Шотландия
[показать]
Этот необычный сад открыт для посетителей всего один день в году, причем этот день постоянно меняется. Сад находится в частной собственности, называется Garden of Cosmic Speculation и на его территории можно найти десятки визуальных композиций, описывающих различные явления и понятия – от черных дыр до чисел Фибоначчи. Создал это произведение искусства Чарльз Дженкс вместе со своей женой Магги Кесвик, а находится он вблизи города Дамфрис. Годом рождения сада можно считать 1989, и с тех пор он регулярно удивляет своих многочисленных посетителей, заставляя задуматься о смысле жизни и связи природы, космоса, физики, математики и других наук. Желающие задуматься – тут есть много фотографий этого космосада.
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
Птицы утренней зари
В одной из многочисленных легенд, посвященной этой птице, рассказывается о том, как фламинго, сжалившись над людьми, умирающими в неурожайный год от голода, выклевывал из своего тела кусочки мяса и кормил несчастных. Кровь текла по перьям, окрашивая их в розовый цвет. А чтобы потомки тех, кто был спасен этой птицей, не забывали об этом, оперенье фламинго всегда будет иметь такой оттенок.
Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение
Лилии в нашем саду
Лилии в нашем саду [показать] Общие сведенияЛилия относится к семейству лилейных и насчитывает около 85 видов. Это луковичные растения с прямым облиственным стеблем. Луковица многолетняя, Корни, отходящие от донца, многолетние, у некоторых видов в дополнение к ним развиваются и однолетние, на надземной части стебля.Гибридные лилии садового происхождения делятся на 9 группы в зависимости от происхождения и особенностей: азиатские, мартагон, кандидум, американские, длинноцветковые, трубчатые, восточные, садовые, ОТ-гибриды (ориенталь-трубчатые гибриды). Самые неприхотливые из них азиатские гибриды и ОТ-гибриды. [показать] |
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Куриные ножки со сладким перцем в слоенном тесте
Окорочка замариновать в майонезе, посолить, поперчить. Затем обжарить по полуготовности на сковороде. Остудить. Взять сладкий перец красный, желтый зеленый, вырезать полоски и положить на окорочок по очередности.
Затем раскатать слоеное тесто, прорезать ножом и завернуть окорочка и выпекать в духовке пока тесто не подрумянится.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТЫКВЕННЫЙ РУЛЕТ - ПРОСТО И ВКУСНО!!
[показать]Это цитата сообщения Таттош Оригинальное сообщение
Ежедневный рецептик.
|
Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение
Греческая кухня.
Помидоры по-гречески
Помидоры разрезать пополам и выложить в глубокую сковороду разрезом вверх. Посыпать солью, перцем, чесноком, влить масло, чтобы оно прикрывало помидоры снизу на палец. Кипятить на среднем огне до мягкости. Охладить, выложить в один ряд в салатник и залить маслом, в котором они жарились.
6-7 крупных помидоров, 2 большие головки чеснока, 1 ст.растительного масла, перец, соль.
Постная закуска с чесноком. Пошаговые фото смотреть здесь.
Филе по-гречески
Филе нарезать кусочками по 80-100 г, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Обжарить лук и чеснок, выложить на них рыбу, посыпать зеленью, положить кружочки помидоров и тушить на слабом огне 5-10 мин.
500 г рыбы, 2 ст.л.лимонного сока, 4 ст.л.растительного масла, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л.томата или 2 помидора, перец, зелень, соль.
Тушёная рыбка. Я готовила пикшу. Пошаговые фото смотреть здесь.
Пирог с мясом и маслинами
Мясо, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, взбитые со сливками яйца, сухари, анчоусы, крупно нарубленные орешки, маслины, маленькие кубики брынзы. Тесто разделить на две части и раскатать. Дно и края противня выложить пластом теста, нанести фарш, накрыть вторым пластом и края плотно обжать. Поверхность украсить полосками из оставшегося теста и смазать желтком. Печь в духовке 40 мин при t 225 до золотисто-коричневого цвета. Готовый пирог нарезать квадратиками.
250 г свинины, 500 г вырезки, 3 луковицы, 1 зубчик чеснока, 125 г сливок, 3 яйца, 150 г размягчённых в молоке сухарей, 10 анчоусов, 100 г кедровых орехов, 150 г маслин, 200 г брынзы, перец, душица на кончике ножа, тимьян на кончике ножа, корица на кончике ножа, 900 г слоёного теста, 1-2 желтка, соль.
Воздержалась только от добавления анчоусов. Пошаговые фото смотреть здесь.
Сайт рассылки Вкуснятина Мира.
http://subscribe.ru/archive/home.eat.vkusnjatina/201010/10173329.html#comments
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Апельсиново-морковный торт
Аромат можно оценить уже на стадии выпечки, это волшебно.
[показать]Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение
Готовим из баклажан
Баклажаны, запеченные с картофелем. [показать]
[cut Читать дальше...]
Ингредиенты:
баклажаны - 3 шт.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 4 шт.
масло растительное - 3 ст. ложки
зелень укропа
зелень петрушки
базилик
соль
Приготовление:
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4866.htm
Баклажаны, фаршированные грибами.
Ингредиенты:
баклажаны - 1 кг
грибы свежие - 200 гр.
лук репчатый - 1 головка
яйцо - 1 шт.
сметана - 1 стакан
масло растительное - 100 мл
зелень укропа
соль
Приготовление:Баклажаны разрежьте вдоль на две части, удалите из середины часть мякоти, половинки обжарьте во фритюре. Грибы помойте, почистите, отварите, остудите, нарежьте ломтиками. Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле, соедините с грибами, мякотью баклажанов, рубленой зеленью и сырым яйцом, все перемешайте, посолите. Полученным фаршем заполните половинки баклажанов, уложите их на смазанный противень и запекайте в духовке. К готовому блюду подайте сметану, оформите зеленью.
Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4898.htm
Баклажаны с сырной корочкой
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
сухари молотые - 1\2 стакана
сушёные травы - 1\2 ч. ложки по вкусу
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 100 мл
сыр - 120 гр.
соль
перец красный молотый
Приготовление:
Баклажаны промойте, нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 минут. Смешайте панировочные сухари с сухими травами. Баклажаны обсушите, посыпьте перцем, смочите во взбитых яйцах и запанируйте в сухарной смеси. Обжарьте баклажаны в разогретом масле до золотистой корочки, разложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке несколько минут, пока сыр не расплавится. Подайте сразу, оформив веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
баклажаны - 3 шт.
помидоры - 2-3 шт.
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 2\3 стакана
яйца - 2-3 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
Приготовление:
Баклажаны нарезаем тонкими длинными ломтиками. Солим и оставляем на несколько минут. Для начинки помидоры нарезаем мелкими кубиками, добавляем истолченный чеснок. Перемешиваем. Яйца разбиваем в миску и хорошо перемешиваем. Каждый ломтик баклажана сначала обваливаем с двух сторон в муке, затем обмакиваем в яйца и жарим на растительном масле с двух сторон. На край жареного ломтика баклажана выкладываем чайную ложку начинки. Сворачиваем ломтик с начинкой рулетиком, который закрепляем шпажкой или зубочисткой. Рулетики из баклажанов хороши как в горячем, так и в холодном виде.