[показать]

Чеснок маринованный
Головки чеснока разделите на отдельные зубчики и очистите. Приготовленный таким образом чеснок ошпарьте в дуршлаге кипящей подсоленной водой и быстро охладите, сполоснув холодной водой. Можно мариновать и целыми головками.
Чеснок уложить на две трети банки, пересыпая крупной солью (1 стакан на килограмм чеснока), залить водой и поставить в холодильник. Через день слить рассол, смыть не растворившуюся соль, и залить маринадом. Хранить лучше в холодильнике, в основном, чтобы не портился вид.
Маринад: на 1000 г чеснока, 3 с.л. соли, 3 с.л. уксуса 9%, 1 с.л. сахара.
А кому надо сохранить чеснок свежим-тоже проверено:
сложить головки в банку, накрыть двумя слоями газеты и плотно завязать веревочкой. У меня стоял на кухне на шкафчике. Не сохнет, не гниет.

Автор Сергей Крюков

Нынче весь картофель выращивал под "шубой" - листовым опадом, соломой, сеном. Скажу больше. Выращивал не столько картофель, сколько землю. Опишу свою технологию.
Осенью 2011 года завез на участок более 100 мешков листвы с кленов, берез, сирени и хвойных. Брал в парке на окраине города. Весной на не паханном (уже 2 года) огороде разложил рядами пророщенных картофель разных сортов (у меня их более 30). Часть картофеля окучил на 3-5 см почвой, часть засыпал на 3-5 см торфом. И покрыл слоем в 5-10 см листвой, кое-где соломой 20-30см, кое-где сеном 5-10 см. Стоит отметить, что листва слежалась и ее необходимо было немного разворошить! И еще. Добавлял к каждой картофелине по горсти компоста. На это ушло два вечера после работы (о затратах далее). Расстояние между рядами 70-80см. В ряду - 25-30см. Часть картофеля посадил двухстрочными рядами с междурядьями 1 м, в ряду между строчками - 70 см, в шахматном порядке в ряду с расстоянием 30X40см. Все! Более ухода не нужно. Но я ведь выращивал землю. Посему в междурядья посеял где фацелию, где горчицу. Когда они подросли, срезал зеленую массу плоскорезом, разложил по картофелю и снова засеял междурядья, сменив культуры. Земля не должна пустовать!
Результаты.
Не полол. Выдирал только одиночные крупные сорняки (лебеда и молочай).
Не поливал.
Не окучивал.
Урожай довольно хороший. Плохой только на очень обедневшей земле. Но при этом структура бедной почвы намного улучшилась.
Довольно много парши на клубнях, особенно неустойчивых к ней сортов.
Выводы.
Сажать данным способом лучше после дождя или в дождь.
Слой листвы нужно увеличить до 15-20 см. Бояться не надо. Картофель легко пробивает листву. А вот влагу сохраним, чем увеличим урожай и уменьшим поражение клубней паршой.
В междурядья сеять лучше семена растений с быстрой всхожестью и ростом (более крупные, чем фацелия).
Обязательно нужно лечить землю от грибов парши. Но это отдельная тема.
Трудозатраты при таком способе выращивания намного меньше, чем при классическом.
И главное. Почва становится более плодородной, животный мир множится и трудится на Ваше благо.
Удачи!

[показать]

В процессе эксплуатации компьютера бывает так, что на локальном диске внезапно начинает безо всяких видимых причин заканчиваться свободное место. Эта ситуация встречается довольно часто и большинство пользователей в большей или меньшей степени с ней сталкивалось. Тем не менее, причины конечно же есть. Более того, их может быть множество. Наша цель – научиться выявлять проблему с целью ее дальнейшего устранения.

Как это сделать? Да очень просто. Нам поможет специальное программное обеспечение.

Программ, позволяющих проводить анализ содержимого компьютера, создано немало. Одну из них мы сегодня рассмотрим. Она называется MeinPlatz и отлично подходит для рубрики «Бесплатная помощь», поскольку распространяется совершенно свободно.

[показать]

Как сделать рамку в фотошопе.

Надежда Горская

Рамки в фотошопе-это красивое и уникальное оформление фотографий. Сделать рамку в фотошопе очень просто. Например, можно сделать рамку из фона фотографии или картинки. Получается очень интересный и красивый эффект.

[показать]

Найдем картинку с красивым фоном или что-нибудь из собственных фотографий и попробуем сделать рамку, используя фон картинки. Сделать рамку в фотошопе можно не только прямоугольную, но и овальную, и круглую, и квадратную, и в виде других фигур.

Сохраните файл в png 24 и потом сюда можно будет вставить фотографию.

Как сделать рамку.

Надежда Горская

Для оформления фотографии или для коллажа, можно использовать различные рамки. Рамок в интернете много, но созданная Вами будет лучше, потому что она уникальна и автор рамки Вы. Как сделать красивую рамку в фотошопе. Есть много способов как сделать рамку, но сейчас возьмем совсем простой. Будем делать вот такую рамочку.

[показать] [показать]

Кому нужно - смотрите по ссылкам- заголовкам

[показать]

[показать]
 

Смотрите здесь, пожалуйста!

[показать]
 

Смотрите далее!

[показать]
 

Смотрите далее!

[650x500]
[показать]

[показать]

 

Серия сообщений "Мои уроки. Разное":
Часть 1 - Как сохранить на комп видео с Ютуба. Урок от MissKcu
Часть 2 - Урок по программе Генератор Календарей от MissKcu
Часть 3 - Сайт для создания флеш-часиков
Часть 4 - "Как найти исходник картинки или клипарта в сети?" Урок от MissKcu

[650x500]

[показать]

[показать]

Серия сообщений "Мои уроки по Ли.ру":
Часть 1 - Урок создания прозрачного фона от MissKcu
Часть 2 - Как вставить разделители в пост. Урок от MissKcu
...
Часть 15 - Как изменить фон сообщений в понравившемся дизайне для днева.
Часть 16 - Урок об написании постов на Ли.ру от MissKcu
Часть 17 - "Как поставить картинку в Рубрику". Урок от MissKcu