С Новым годом, всех поздравляю!
Торт "Ленивый трюфель" (быстрое приготовление)
Если не успели приготовить десерт к праздничному столу, то этот пропуск можно исправить, если приготовить очень быстрый торт. На его приготовление не уйдет много времени и вы можете подать уже к обеду. Продукты для него понадобятся самые обычные, которые у вас всегда найдутся. Поэтому не тратьте время на размышление, а сохраняйте рецепт и начинайте готовить.
|
Ингредиенты
2 средние сельди (обычно – замороженные)
состав рассола
0,5 л воды
1-2 лавровых листа
по 4 горошины душистого и черного перца
2 ст. ложки крупной соли
1-1,5 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки горчичных семян
1 гвоздичка
горсть луковой шелухи
Способ приготовления
Рецепт приготовления вкуснейшего блюда к праздничному столу - салат с курицей и ананасом в тарталетках
Ингредиенты:
Филе куриное (отварное) — 200 грамм;
Ананас консервированный — 200 грамм;
Сыр твердый — 70 грамм;
Чеснок — 1-2 зуб.;
Орехи грецкие (ядрышки) — 30 грамм;
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ;
Яйца вареные — 2 шт;
Майонез (по вкусу) ;
Тарталетки вафельные.
“Пушистый рулет”, настолько вкусный десерт, что лучше и не придумаешь. Получается очень нежным, мягким, ароматным. Непременно попробуйте сделать такую вкусноту, и любой любитель сладкого будет просто в восторге, от приготовленного вами десерта. К чаю лучшего десерта и придумать нельзя.
|
Салат "Неженка"
Этот салат можно приготовить в любой сезон. Благодаря сочетанию продуктов он имеет нежный вкус. Блюдо можно заправить сметаной, но тогда его нужно готовить без ветчины. Хотите приготовить, сохраняйте рецепт для себя, он может вам пригодиться.
Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками — идеальный вариант. Ведь положить внутрь такой корзинки можно что угодно! Но, как назло, в нужный момент все рецепты просто вылетают из головы…
Мы постарались и подготовили для тебя шпаргалку со вкусными начинками для тарталеток, которую можно сохранить и открыть, когда в доме готовятся к празднику. Итак, простые начинки для тарталеток:
*Творожный сыр с зеленью
100 г творожного сыра + зубчик чеснока + 1/2 ст. измельченной зелени укропа. Чеснок пропусти через пресс, смешай с сыром и зеленью. Готовые тарталетки укрась зеленью или полосочками болгарского перца.
*Яичный паштет
5 желтков + 2 ст. л. измельченной зелени + 1 ст. л. творожного сыра + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. Желтки разомни вилкой, смешай с остальными ингредиентами.
*Копченая рыба с огурцом
200 г скумбрии (горбуши) горячего копчения + 1 свежий огурец + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. С рыбы сними кожицу и разбери на волокна, огурец нарежь кубиками. Смешай все ингредиенты.
*Консервированные ананасы с твердым сыром
1 ст. тертого твердого сыра + 1 зубчик чеснока + 4 колечка ананаса + 1 ст. л. майонеза. Ананасы нарежь мелкими кубиками, чеснок пропусти через пресс. Все ингредиенты смешай.
*Крем из авокадо
1 авокадо + 2 ст. л. лимонного сока + 1 ст. л. оливкового масла + 2 ст. л. творожного сыра + зелень базилика. С авокадо сними кожуру, мякоть нарежь и полей лимонным соком. Вместе с остальными ингредиентами помести в чашу блендера и измельчи.
*Семга и творожный сыр
100 г слабосоленой семги + 100 г творожного сыра + зелень + лимон. Семгу нарежь мелкими кубиками, сыр смешай с измельченной зеленью. На дно каждой тарталетки выложи сырную смесь, сверху несколько кусочков рыбы. Укрась композицию тонким ломтиком лимона.
*Курица с болгарским перцем
300 г отварного куриного филе + 1 болгарский перец + 1 свежий огурец + 2 ст. л. майонеза. Куриное филе и болгарский перец нарежь мелкими кубиками. С огурца сними кожицу и тоже нарежь его. Заправь майонезом.
*Печень трески с яйцами
1 баночка печени трески + 2 вареных яйца + 2 небольших соленых огурца + 1 красная луковица + 2 ст. л. майонеза. Печень разомни вилкой, яйца, лук и огурцы нарежь как можно мельче. Все ингредиенты смешай и заправь майонезом.
По этому рецепту буженина получается необычайно нежной, сочной и ароматной. Просто пальчики оближешь!
А знаете почему? Я знаю. Все дело в сорте мяса для этого блюда.
Этот сорт мяса свиной ошеек!
Любой повар перечислит множество блюд из этого высококачественного мяса.
Свиной ошеек порадует гурманов в любом виде – запеченный с овощами, тушеный в кисло-сладком соусе, отварной или в виде рулета. Из этого элемента туши получается самый лучший свиной фарш, из которого готовят безграничное число блюд. Ну а про буженину и говорить не стоит. Вкуснотища!
Единожды попробовав этот пирог - торт, Вы навсегда станете его верным "поклонником".  2 ст. ложки маргарина 2 стакана сметаны 1 яйцо 2 стакана сахара 1-,.5 стакана муки 2 ст. ложки какао 1 ч.л разрыхлителя |
Кекс с изюмом такой формы создаст атмосферу праздника и уюта.
Популярный и любимый рукодельницами японский журнал по вязанию спицами и крючком предлагает коллекцию моделей одежды и аксессуаров к осенне-зимнему сезону. Инструкции, схемы и выкройки прилагаются.
