1.
[604x453]

Приготовление рецепта:

Рецепт пряников очень прост и не потребует много времени, а на праздничный стол они будут вкусным лакомством, как для взрослых, так и для детей.  [показать] Необходимые продукты:
Для теста:
- сахар – один стакан,
- молоко – один стакан (200-250 мл),
- яйца – 1 шт,
- мука высшего сорта – 3 стакана,
- сода – 0,5 чайной ложки,
- растительное масло – 3 столовые ложки.
Для крема:
- один белок,
- сахарный песок – 0,5 стакана.

Для начала вам необходимо замесить тесто, для этого отделите белок от желтка, белок отложите в сторону для крема. Желток взбейте с сахаром, затем добавьте молоко, соду, погашенную в уксусе, растительное масло и просеянную муку. Заместите крутое тесто. После этого раскатайте его в пластину, толщиной 2 см и при помощи стакана наделайте кружочки. 
Лист для запекания смажьте маслом и выложите туда нарезанное кружочками тесто. После этого поставьте выпекаться в разогретой до 200 градусов духовке и готовьте 30-35 минут.
Пока пряники готовятся нужно сделать крем – глазурь. Возьмите белок и сахар и взбейте в густую пену. Как только пряники приготовятся, выложите их в большую чашку, затем налейте глазурь и быстрыми движениями пока горячие перемешайте, чтобы они покрылись кремом. 
Когда остынут можно выложить в блюдо и подавать к столу.  [показать]

[367x336]

Нежнейший медовый бисквит - oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов. 
  Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня!
  
  

[показать]

  Медовый бисквит - это уникальная комбинация простоты приготовления, доступности ингредиентов и вкусности результата. По рецепту воздушный бисквит получается удивительно нежным, мягким, с привкусом меда. Бывают сухие бисквиты, но этот не такой - он прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов как самый настоящий торт. 
  
  

[показать]

  Яйца — 6 Штук
  Сахар — 160 Грамм
  Мед — 2 Ст. ложки
  Мука — 190 Грамм

С курицей

• Лаваш – 3-4 шт
• Окорочок куриный – 1 шт
• Свежий салат – пучок
• Плавленый сыр – 250гр
• Лук, укроп
• Помидор – 2 шт
• Чеснок – 2 зубчика

Приготовление:

1. На мелкую терку натираем плавленый сыр. Измельчаем укроп и молоденький зеленый лук. Все перемешиваем.
2. Для основы берем два лаваша, складываем их вместе. Намазываем подготовленной сырной смесью.
3. Выкладываем вымытые салатные листья. Накрываем их третьим лавашем.
4. Берем куриный окорочок. Он может быть отварным. А можно взять копченую курятину и тогда ваши рулетики будут еще вкуснее. Мясо нарезаем тонкой соломкой.
5. Выкладываем мясо сверху на лаваш. Накрываем еще одним армянским хлебом.
6. Измельчаем помидоры и чеснок. С помидоров можно предварительно снять шкурку. Выкладываем овощи на четвертый слой.
7. Сворачиваем все. Заматываем в пищевую пленку или фольгу и отправляем в холодильник.

С консервами

[523x392]

Эта закуска порадует вас своим вкусом и недорогой стоимостью ингредиентов. Для ее приготовления используются простые продукты, которые наверняка имеются в холодильнике у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

• Лаваш – 1-2шт
• Лук репчатый – 1шт
• Морковь – 1 шт
• Консервы – 1 баночка
• Плавленый сыр – 200гр
• Майонез
• Укроп

Приготовление:

[300x203]

Создавая украшения своими руками, мастера практически всегда используют различные виды шнуров. Вязаные шнуры могут быть основой для создания бус, на которую нанизываются бусины. Из шнуров могут быть сделаны завязки ожерелий и колье. Да и сам шнур, сложенный в фантазийный узор, может стать оригинальным украшением.

В этом мастер-классе показано, как связать простой шнур из трех воздушных петель.

Здесь использовались нитки ирис и крючок № 0,7.

далее

Молодцы дачники! Из всех положений выходят с наименьшими затратами, и чего только не придумают! Вот даже из колеса смастерили пруд . Правда, колесо здесь огромное, тракторное...ну уж у кого какое есть в запасниках. Я сама не люблю поделки из колес, всякие лебеди или клумбы — мне не нравятся. Но тут другой случай, результат великолепный, по-моему. И делается довольно просто. Посмотрите сами, на фотографиях все понятно. А какие милые лягушастики! Сидят на махонькой скамеечке такая чудесная парочка. 

отсюда
 

http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%...2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE.html

[показать]Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
вода - приблизительно 400мл

Пошаговый рецепт приготовления слоёного теста:

[показать]Важно: Все продукты для приготовления слоёного теста должны быть очень холодными. Яйца, мука, вода из холодильника. Масло или маргарин несколько часов подержать в морозильнике. Часть муки смешать с 800г натёртого на крупной тёрке замороженного сливочного масла или маргарина. В процессе натирания маргарина следует постоянно присыпать его мукой(не меся).После того, как весь маргарин перетёрт, всыпать остальную муку и легкими движениями перемешать (не перемесить) его с мукой.

[показать]В мерной кружке смешать :2 яйца,2 ч.л.соли,2 ст.л. уксуса. Долить холодной воды до отметки 500 мл. Приготовленную таким образом смесь соединить с масляно-мучной массой, постепенно вливая жидкость небольшими порциями. Очень быстро замешиваем тесто (продукты должны остаться холодными).Собираем тесто в большой брикет и делим его на 3 части. Каждую часть кладём в отдельный целлофановый пакет и кладём в холодильник минимум на 2 часа (тесто можно приготовить и накануне).

P.S. Слоёное тесто, приготовленное по этому рецепту универсально. Его можно использовать для приготовления любой выпечки : пироги и пирожки (сладкие и солёные), торты. Тесто очень нежное на вкус и рассыпчатое.

[показать]

Болгарский перец – это весьма полезный овощ. Он обладает приятными вкусовыми эффектами, его можно добавлять в различные блюда, использовать в качестве приправы. Купить в наше время болгарский перец не составляет большого труда. Но гораздо приятнее, когда овощи выращены собственными руками на своем приусадебном участке. Многие задаются вопросом, как вырастить перец болгарский, какие удобрения для этого использовать, — думая, что это весьма сложная работа прибегают к помощи рынка, покупая данный овощ там.

[730x486]

Выращивание перца не является достаточно сложным занятием, важно знать и соблюдать все правила для его роста, правильно ухаживать, а также вовремя удобрять и орошать.

Лучшие сорта

Если же вы все-таки решились на посадку перца, то стоит определиться с выбором семян для посадки. Все семена болгарского перца можно поделить на несколько разновидностей: ранних сортов, среднеранних, среднеспелые, а также среднепоздних сортов.

К ранним сортам относятся следующие разновидности данного овоща:

• «Атлантик Ф1» – данный сорт, будь-то семена, будь-то рассада, можно выращивать и в открытом грунте и в закрытом. Плоды – достаточно крупны, мясистые, цвет – темно-красный. Один плод может достигать по весу до 500 грамм;
• «Здоровье» — данное растение необходимо выращивать в закрытом грунте. Обладает повышенной урожайностью. Плоды получаются конусообразной формы, достаточно мясистый. Средняя масса – 40 гр.;
• «Кардинал Ф1» — данное растение является гибридом. Сорт «Кардинал» имеет крупные плоды фиолетового цвета. Форма может быть самой разнообразной, чаще всего кубовидная. Рассада достигает высоты до 100 см. требует выращивания в закрытом грунте.

К среднеранним сортам болгарского перчика можно отнести такие сорта, как: «Аленушка», «Виктория», «Оранжевое чудо», «Подарок

Вы удивитесь, насколько киви в этом мясном салате гармонирует со всеми ингредиентами.

Недавно чисто случайно наткнулась на один чудесный рецепт слоеного салата с фото и не смогла устоять, чтобы сразу его не приготовить. Салат «Изумрудная россыпь» с киви изумительный на вкус, а красота его волшебна. Я с уверенностью могу его добавить к праздничному новогоднему меню. 

[показать]

[показать]

Чтобы на малине не было червей.

[показать]

Наверняка практически у каждого, кто имеет свой садовый участок, имеет небольшую посадку малины. Но часто бывает, что в ягодах малины обнаруживается много червей. Чтобы в малине не было червей необходимо периодически проводить профилактические работы.

Давайте рассмотрим, какой должен быть уход за малиной, а также несколько вариантов защиты от этих маленьких паразитов. Итак, защитить свой новый рассадник малины, а также, чтобы в ягодах малины не было червей, необходимо ранней весной, когда почки еще не набухли, облить кусты из лейки горячей (70-80°) водой с таким расчетом, чтобы вода попала на весь стебель и под корень.

Когда земля еще мерзлая, это корням не повредит. Обливать можно не только малину, но и черную, красную, белую смородину, крыжовник.

Налила себе полстаканчика, загрузила льдом, сижу - попиваю, лёд подкладываю...  Если вы любите сладенькое и кисленькое, то вам точно понравится! Настаивала апельсиновый ликер на водке, но она совершенно не чувствуется, нет... Ну, присутствие алкоголя ощущается, хорошо так... Но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники будут. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!

[показать]

1) Куриные голени в сметане с картошкой

Ингредиенты:

● 500 гр картофеля
● 10 куриных голеней
● 200 гр сметаны
● Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправы", соль, красный молотый острый перец)
● 50 гр тертого сыра
● растительное масло
● зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)

Приготовление:

1) картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом
2) приготовить смесь из сметаны. Для этого сметану смешать с приправами. Если возникнет желание добавить томатную пасту - советую от него отказаться, сочетание с курочкой не ахти, на мой взгляд)
3) каждую голень хорошенько обмазать сметанной смесью и положить на картофель
4) посыпать сверху тертым сыром
5) поставить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах....
6) готовое блюдо посыпать зеленью

2) Куриные ножки с медом