• Авторизация


ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЬНЫМИ КЛЁЦКАМИ 22-02-2015 18:48

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

 

[513x346]

 

Нам понадобится:

куриная грудка

литра воды=2,5-3

шампиньонов=250 гр

гречки =1/2 стакана

луковица=1 шт.

небольшая морковь=1 шт.

лавровый лист

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

для клёцек

картофеля небольших= 2-3 шт.

1 яйцо=1 шт

ложки муки =3-4 ст

щепотка соли

 

Готовим:

Куриную грудку порежем на кусочки, зальем водой, посолим, варим до готовности.

Гречку слегка обжарим на сухой сковороде.

Грибы очистим, порежем и обжарим на растительном масле пока не выпарится жидкость

Добавим морковь тертую на терке и измельченный лук, обжарим все вместе

Теперь клецки: картофель отварим, разомнем, добавим яйцо. Перемешаем Добавим соль и муку. Перемешаем. Должно получится густое тесто, но такое, чтобы его можно было брать ложкой.

Куриная грудка сварилась. Добавляем гречку и лавровый лист

Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешаем

Как только клецки всплывут (всплывают они практически сразу) добавить обжаренные грибы с овощами. Даем закипеть, варим еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.

Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ТОПИАРИЙ «ДЕРЕВО СЧАСТЬЯ» 21-02-2015 16:21

Это цитата сообщения ksugha_72 Оригинальное сообщение

Как сделать топиарий «Дерево счастья»

 

[432x700]

Топиарий «дерево счастья»: материалы и инструменты

title58508790 (108x108, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОПИАРИЙ-ЕЛОЧКА 21-02-2015 16:19

Это цитата сообщения cicilia-sasha Оригинальное сообщение

Топиарий-елочка



1.
[700x437]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЪЁМНЫЙ ТОПИАРИЙ ИЗ НИТОК «НЕЖНОСТЬ» 21-02-2015 16:15

Это цитата сообщения Танюхан Оригинальное сообщение

Объёмный топиарий из ниток «Нежность» | Сама Я mk.ru

http://samayamk.ru/topiarii-2/topiarij-nezhnost.html

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЕ КОРЗИНЫ-ЯЙЦА 21-02-2015 16:13

Это цитата сообщения Galina_Gr Оригинальное сообщение

Пасхальные корзины-яйца.

Автор Ксения  [показать]    http://stranamasterov.ru/node/571144

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗОЧКА ИЗ ФОМА МК+ТОПИАРИЙ 21-02-2015 16:10

Это цитата сообщения Larisa_Parshonkova Оригинальное сообщение

Розочка из фома МК+Топиарий

Розочка из фома МК+Топиарий

 

Всем привет! Решила выложить мастер-класс по изготовлению розы из фома без утюга. отлично подойдет для новичков

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗЫ, РОЗОЧКИ, БУТОНЫ. 21-02-2015 16:08

Это цитата сообщения Larisa_Parshonkova Оригинальное сообщение

Розы, розочки, бутоны.

Розы, розочки, бутоны.

 

Уникальный материал - фоамиран! Именно из него у меня стали получаться розы. Спешу поделиться своей радостью с вами. Материал новый, МК немного. Еще один МК (от неумехи) не помешает?

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРЦОВАННЫЕ ДЕРЕВЬЯ И МАЛЕНЬКИЙ МК МАРИИ КИРИЛЛОВОЙ 21-02-2015 16:03

Это цитата сообщения Larisa_Parshonkova Оригинальное сообщение

торцованные деревья и маленький МК Марии Кирилловой

Мои торцованные деревья и маленький МК (запись пополняется периодически)

 

ЧИТАЙТЕ ВЕСЬ МАСТЕР-КЛАСС ВНИМАТЕЛЬНО, ЧТОБЫ МНЕ НЕ ОТВЕЧАТЬ НА ОДНИ И ТЕ ЖЕ ВОПРОСЫ ПО НЕСКОЛЬКО РАЗ!

Вдохновил меня на создание таких деревьев вот этот МКhttp://stranamasterov.ru/node/31870?tid=451%2C521 Спасибо мастеру!!!

Решила сделать свой маленький-маленький МК, т.к. мои знакомые задают вопросы как я делаю такие деревья (просто, чтобы сразу скидывать ссылку), а заодно полюбуются работами на этом сайте, может кого-нибудь что-нибудь заинтересует =)

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРДЦЕ, СОТКАННОЕ ИЗ РОЗ + МИНИ МК 21-02-2015 15:59

Это цитата сообщения Larisa_Parshonkova Оригинальное сообщение

Сердце, сотканное из роз + мини МК

Сердце, сотканное из роз + мини МК

 

- Ты кто?
-Я - сердце!
- А что ты умеешь?
- Любить!
- А как?
- Страстно!

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИРЕНЕВОЕ ЧУДО 21-02-2015 15:56

Это цитата сообщения Larisa_Parshonkova Оригинальное сообщение

Сиреневое чудо.

Сделано с любовью!

Меня попросили рассказать, как я делаю такие деревья. Напоминаю, что саму идею я увидела в интернете. За нее огромное спасибо автору!!!
Вот ссылочка: http://forum.say7.info/topic35769.html
Ну а дальше, как говорится, уже сама.Извините , что долго делала МК. Времени совсем нет. Если пожелаете скопировать этот мастер класс, то у меня к Вам просьба,пожалуйста, указывайте автора, то биш меня. )))

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕРЕВЦЕ ИЗ ФРУКТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА 21-02-2015 15:51

Это цитата сообщения MonaLina Оригинальное сообщение

Деревце из фруктов для праздничного стола

ИСТОЧНИК

Хотите удивить гостей? Попробуйте сделать деревце из фруктов для праздничного стола.

[465x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНЫЙ ТОПИАРИЙ. 2 ПОЛОВИНКИ СЕРДЦА. МК С ПОШАГОВЫМИ ФОТО 21-02-2015 15:43

Это цитата сообщения Lyudmilako Оригинальное сообщение

Кофейный топиарий. 2 половинки сердца. МК с пошаговыми фото

http://masterclassy.ru/topiarii/4067-kofeynyy-topiariy-2-polovinki-serdca-master-klass-s-poshagovymi-foto.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОПИАРИЙ С РОЗОЧКАМИ 21-02-2015 15:34

Это цитата сообщения DayZi Оригинальное сообщение

Топиарий с розочками

[330x480]


[520x390]

Для работы нам понадобится традиционный для канзаши набор материалов и инструментов: ленты, клей, свеча, ножницы, проволока, пинцет.
На фото только ленты, они сегодня главные героини на нашем розовом балу.
У меня они 2,5см шириной, можно и 5 см.


[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДКОВА ИЗ КОФЕЙНЫХ ЗЁРЕН 21-02-2015 15:30

Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение

Подкова из кофейных зёрен.

Немного из истории о счастливой подкове

Подкова – один из самых древнейших и известных талисманов успеха, удачи и богатства.

Одна легенда заканчивается такими словами: «Кто подкову на дороге подберет, пусть в дом ее принесет и сторожем у входа поставит. Она счастье привадит, а горе отвадит. Притянет достаток и здоровье, а людей недобрых не пропустит и горю дорогу заступит. Подкову надобно любить и почитать, говорить с ней, как с родной матушкой, и просить, как родного батюшку».

Еще одна версия, почему подкова приносит удачу, заключается в символизме самой лошади (коня). Кони во многих странах считаются символами плодородия, силы, власти. Образ лошади есть на гербах многих стран, включая Россию, Великобританию и Канаду.

Подковы вешают над входной дверью, можно на самой двери, или рядом с дверью, но обязательно у входа, с внутренней стороны жилища. По славянским верованиям подкову вешают концами вниз.

Почему будет «работать» ненастоящая подкова – сувенир? Миллионы людей веками верили в магию подковы. Главное искренне верить, что подкова приносит удачу, ведь вера творит чудеса.

Вот такие подковы из кофейных зерен мы будем делать.

Первая подкова - магнит из кофейных зерен с колокольчиками

[640x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный топиарий в форме сердца 21-02-2015 15:24

Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Кофейный топиарий в форме сердца

Топиарий из кофейных зерен в виде сердца станет прекрасным подарком для вашей половинки на день всех влюбленных. Такой топиарий из кофе, сделанный своими руками, уместно будет смотреться в коробке со свадебными подарками или же сувенирами, призванными притягивать в ваш дом энергию любви.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНЫЙ ТОПИАРИЙ - СЕРДЦЕ 21-02-2015 15:20

Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение

Кофейный топиарий - сердце

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЗАД В СССР: СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ ПО ГОСТУ 21-02-2015 15:13

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Назад в СССР: сдобные булочки по ГОСТУ

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ ПО ГОСТУ. ИЗ ДЕТСТВА - ТЕ, ЧТО ЗА 9 КОП

[604x403]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ 21-02-2015 14:44

Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko Оригинальное сообщение

Баклажаны с грибами

С детства люблю баклажаны.
Хочу поделиться с Вами рецептом необычного блюда: Баклажаны с грибами.
Ингредиенты:
900 грамм баклажан;
3 репчатые луковицы среднего размера;
400 грамм свежих грибов шампиньонов;
2-3 яйца;
4 столовых ложки сметаны или, если вы любите, майонез;
Сок 1/2 лимона;
2 столовых ложки винного уксуса;
растительное масло;
Перец Чили по вкусу;
Соль по вкусу;
Кипяченая вода.


1. Баклажаны помыть, снять кожицу, нарезать кубиками, размером 1,5-2 см.
[700x525]

2. В отдельной посуде разбить яйца и взбить до однородного состояния. Соль и специи добавлять не нужно.
Нарезанные баклажаны складываем в обычный полиэтиленовый пакет и заливаем взбитыми яйцами. Пакет туго завязываем и трясем его так,чтобы все хорошо перемешалось, и каждый кусочек пропитался яйцами. Положить пакет в холодильник на 1-1,5 часа.
[700x525]

3. Пока баклажаны обволакиваются яйцами - готовим грибы. Нарезаем грибы пластинками. Выкладываем грибы на разогретую сковородку, солим и обжариваем на растительном масле 15 минут.
[700x525]

4. Мелко нарезаем лук и пассируем его на растительном масле.
[700x525]

5. Достаем баклажаны из холодильника и высыпаем на сковородку. Если баклажаны пустили сок - слейте. Обжариваем кусочки баклажанов на растительном масле. Я это делаю в два приема: так они лучше прожариваются. Помешиваем так, чтобы подрумянились со всех сторон.Посолить.
[700x525]

6. Смешиваем грибы с луком. Добавляем мелко нарезанный перец чили. Сметану разбавляем кипяченой водой и заливаем грибы с луком.
[700x525]

7. Все хорошо перемешиваем.
[700x525]

8. На сковороду, в которой тушатся грибы с луком в сметане, добавляем поджаренные баклажаны. Перемешиваем. Добавляем винный уксус и сок лимона. Снова все перемешиваем. Протушить пару минут.
[700x525]

9. Блюдо готово.
[700x525]
Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛИЯ НЕРВНО КУРИТ 23-10-2014 12:52

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Италия нервно курит.


Наш сегодняшний ужин..

[640x471]


Назвать его лазаньей язык не поворачивается, а потому вот такое название



ИТАЛИЯ НЕРВНО КУРИТ [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ 23-10-2014 12:50

Это цитата сообщения Tatiana_Miroshnichenko Оригинальное сообщение

Баклажаны с грибами

С детства люблю баклажаны.
Хочу поделиться с Вами рецептом необычного блюда: Баклажаны с грибами.
Ингредиенты:
900 грамм баклажан;
3 репчатые луковицы среднего размера;
400 грамм свежих грибов шампиньонов;
2-3 яйца;
4 столовых ложки сметаны или, если вы любите, майонез;
Сок 1/2 лимона;
2 столовых ложки винного уксуса;
растительное масло;
Перец Чили по вкусу;
Соль по вкусу;
Кипяченая вода.


1. Баклажаны помыть, снять кожицу, нарезать кубиками, размером 1,5-2 см.
[700x525]

2. В отдельной посуде разбить яйца и взбить до однородного состояния. Соль и специи добавлять не нужно.
Нарезанные баклажаны складываем в обычный полиэтиленовый пакет и заливаем взбитыми яйцами. Пакет туго завязываем и трясем его так,чтобы все хорошо перемешалось, и каждый кусочек пропитался яйцами. Положить пакет в холодильник на 1-1,5 часа.
[700x525]

3. Пока баклажаны обволакиваются яйцами - готовим грибы. Нарезаем грибы пластинками. Выкладываем грибы на разогретую сковородку, солим и обжариваем на растительном масле 15 минут.
[700x525]

4. Мелко нарезаем лук и пассируем его на растительном масле.
[700x525]

5. Достаем баклажаны из холодильника и высыпаем на сковородку. Если баклажаны пустили сок - слейте. Обжариваем кусочки баклажанов на растительном масле. Я это делаю в два приема: так они лучше прожариваются. Помешиваем так, чтобы подрумянились со всех сторон.Посолить.
[700x525]

6. Смешиваем грибы с луком. Добавляем мелко нарезанный перец чили. Сметану разбавляем кипяченой водой и заливаем грибы с луком.
[700x525]

7. Все хорошо перемешиваем.
[700x525]

8. На сковороду, в которой тушатся грибы с луком в сметане, добавляем поджаренные баклажаны. Перемешиваем. Добавляем винный уксус и сок лимона. Снова все перемешиваем. Протушить пару минут.
[700x525]

9. Блюдо готово.
[700x525]
Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии