Это цитата сообщения Joy5 Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет «Рафаэлло»
Для бисквита потребуется: яйца – 5 шт; сахар – 5 ст. ложек; ванильный сахар – 1 пакетик; мука – 4 ст. ложки; кокосовая стружка – 1 ст. ложка; растительное масло (без запаха) – 3 ст. ложки; холодная вода – 1 ст. ложка; разрыхлитель - ½ ч. ложки; щепотка соли
Крем: жирные сливки (мин. 30%) – 300 мл; белый шоколад – 200 г; кокосовая стружка – 1 ст. ложка; загуститель для сливок – 1-2 пакетика
Кроме того: кокосовая стружка для украшения рулета – 60 г
Приготовление:
Для теста взбить белки в крепкую пену, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.
Желтки взбить с водой, оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло. Аккуратно соединить желтковую смесь с белками. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем и кокосовой стружкой. Осторожно перемешать, стараясь сохранить объем.
Противень (36х28 см) застелить пергаментом, который смазать растительным маслом. Аккуратно выложить приготовленное тесто. Разровнять.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до золотистого цвета.
Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.
Аккуратно свернуть ещё горячий бисквит в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать.
Для крема в миску измельчить шоколад. Довести до кипения 300 мл сливок. Добавить шоколад и перемешивать до полного растворения. Всыпать кокосовую стружку. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 5-6 часов.
Остывшую смесь сливок с шоколадом взбить миксером до получения гладкого нежного крема (при необходимости, добавить загуститель).
Остывший бисквит развернуть, промазать кремом, оставив приблизительно 4 ст. ложки для верха рулета. Свернуть в рулет.
Верх рулета промазать оставшимся кремом, посыпать кокосовой стружкой. Готовый рулет подавать охлажденным.
Ирина Милова
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНО-МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КРЕМОМ *БЕШАМЕЛЬ*
Вкусное, очень сытное и аппетитное блюдо! Готовьте и радуйте себя и своих близких.
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СУМАЩЕДШЕМ МАРИНАДЕ
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рецепт постных котлет «Архиерейские»
Ингредиенты:
2 клубня картофеля средних
3-4 луковицы
по 1 зубчику чеснока и стакану грецких орехов очищенных
½ белого батона
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Самое вкусное печенье
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Пирог к завтраку
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
- колбаса
- зелень по вкусу
Приготовление:
1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.
2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как для оладушек.
3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как пошить шикарную подставку под елку своими руками
Если вы ждете наступление Нового Года с особенным теплом и радостью,наряжаете елку,вешаете гирлянды,венок на двери,расписываете окна,то вам еще не лишним будет пошить юбку для своей елочки.Ведь так гораздо красивее и уютней,а особенно,если вы пошьете её сами своими руками.Тогда под вашей пушистой красавицей соберется много подарков.Сделать такую юбку не так сложно ,как кажется вначале.Если у вас уже не осталось финансов после покупки продуктов к праздничному столу,не беда.Наверняка у каждой хозяйки найдется отрез материала,который так и не дождался своего применения,платье или юбка,потерявшие свою актуальность.Они нам тоже пригодятся.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Чебуреки на кефире
1.
[597x358]
Это цитата сообщения kleopatraL Оригинальное сообщение
Станок для вышивания из ПВХ труб
Источник http://zlataya.info
Как самому в домашних условиях изготовить легкий удобный станок для вышивания из ПВХ трубок для электропроводки
Мой самодельный станок для вышивания очень легко и быстро делается. Времени заняло - 40 минут.
Себестоимость вышла 260 руб.
Такой станок может сделать сама любая женщина.
Хороший доступ к изнанке (вращение рамки на 360 гр), но самое главное - очень удобен для крепления ку-снапов или для самодельных рам из ПВХ труб!
Трубы ПВХ для электропроводки покупаем в магазинах электротоваров.
Водяные трубы не годятся (у них соединения прикреплять надо на специальных устройствах), а у электрических трубы очень плотно входят в пазы соединений.
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Александр Жиляев. Секреты Мастера
Художник Александр Жиляев щедро делится бесценными советами!!!
Уникальные и простые способы, приобретенные долголетним опытом.
От себя:
"Нижайшим Вам поклон Александр!
Я очень рада знакомству с таким удивительным человеком и прекрасным преподавателем, как Вы!"
Эти знания вам пригодятся не только в Живописи, а так же в Декупаже и Росписи.
|
1. Как быстро увеличить эскиз до формата картины. 2. Как перенести эскиз на поверхность картины 3. Создание палитры. 4. Как грунтовать картон 5. Как покрыть картину акриловым лаком |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запечённая красная рыба в кефирно-имбирном маринаде
Рыба вкусна, полезна и прекрасна сама по себе, как мне кажется. А одно из её достоинств - быстрота приготовления, что не может не порадовать. Готовлю рыбку довольно часто, а сегодня предлагаю вам простой и быстрый рецепт её приготовления. Попробуйте, рыба приготовленная таким способом, получается безумно нежной, тающей во рту, с лёгкой ноткой пикантности и "свежести", так как в состав маринада входит имбирь. А теперь чуть подробнее о приготовлении красной рыбы в кефирно-имбирном маринаде.
[показать]Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Ремонтантная клубника на подоконнике
Выращивание ремонтантной клубники на подоконнике.
В видео показан результат первых дней после занесения в теплое помещение с холодного.
Земляника - Огород на подоконнике
Земляничная поляна на подоконнике
Вырастите клубнику на балконе!
Серия сообщений "Выращивание клубники":
Часть 1 - КАК ПОДГОТОВИТЬ КЛУБНИКУ К ЗИМЕ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ
Часть 2 - СОРТА РЕМОНТАНТНОЙ ЗЕМЛЯНИКИ
...
Часть 40 - КЛУБНИКА-ЗЕМЛЯНИКА-3. Бродилка по дневникам
Часть 41 - Простые способы собрать с грядок еще больше клубники
Часть 42 - Ремонтантная клубника на подоконнике
Часть 43 - Как успешно вырастить садовую землянику в комнатных условиях
Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут
[500x330]По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Семга под горчичным соусом
500 г филе лосося (толщиной 2,5-3см)
50 мл вина сухого белого
3 лука порея зеленых
1 стакан сливок жирных
1 ст.л. горчицы
укроп
растительное масло
перец, соль
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Пeчeньe «Taющий мoмeнт»
Пeчeньe «Taющий мoмeнт»
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ФАЛЬШИВЫЕ ОТБИВНЫЕ* ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
Такие рыбные котлетки получаются с очень достойным вкусом. Не стыдно гостям предложить.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Шапочка и шарф женские
[показать]Модный комплект спицами, связанный из толстых ниток красивым спиральным узором: женская шапочка с крупным помпоном и шарф-воротник. Шарф вяжется на круговых спицах, шапка выполнена с использованием чулочных спиц, тоже по кругу. Модель от Drops design.
Размеры шапки с помпоном: S/M (размер по окружности 54-56 см)– L/XL (размер по окружности 56-58 см).
Размеры шарфа-воротника: S/M (длина по окружности – 54 см, высота -18 см) – L/XL (окружность – 60 см, высота – 22 см).
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Простейший способ. Новая техника вязания носков. Книга
[475x683]
[480x515]
[480x261]Дальше
Серия сообщений "Носки спицами":
Часть 1 - Носки "Карусель" спицами
Часть 2 - Вязание носков на двух спицах
...
Часть 43 - Джурабы. Вязание спицами
Часть 44 - Вязание носков от пятки (спицы)
Часть 45 - Простейший способ. Новая техника вязания носков. Книга