




Ингредиенты Для приготовления курицы с цветной капустой в духовке понадобится: курица
(я готовила куриные окорочка, но можно взять и другие части курицы) - 400-500 г;
капуста цветная - 250-300 г;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
сыр твердый - 70-100 г;
сметана 15-20% - 200 г;
соль, специи для курицы - по вкусу;
масло растительное - 2 ст. л.;
чеснок сушеный - 0,5 ч. л.;
зелень для подачи.
Процесс приготовления Цветную капусту разобрать на соцветия, поместить в кастрюлю, залить водой.
Довести воду до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить цветную капусту 7 минут,
затем откинуть капусту на дуршлаг, немного остудить.
В форму для запекания влить растительное масло, выложить кусочки курицы
(я куриные окорочка разрезала на 2 части), посолить их и посыпать специями.
В форму для запекания влить растительное масло, выложить кусочки курицы
(я куриные окорочка разрезала на 2 части), посолить их и посыпать специями.
Между мясом выложить цветную капусту.
А также разложить очищенные и нарезанные крупно лук и морковь.
Щедро смазать все сверху сметаной и посыпать сушеным чесноком.
Запекать курицу с цветной капустой, морковкой и луком в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут,
после чего посыпать натертым на крупной терке сыром.
Вернуть блюдо в духовку еще на 15 минут.
Необычайно вкусная курица, запеченная с цветной капустой в духовке, готова!
Подайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью!

Пышный, изысканный десерт. Летом можно экспериментировать с разными ягодами, хорошо подойдёт клубника или малина.
|
Не мешайте отдыхать ...
|
|
|





Что может быть вкуснее кусочка домашнего пирога к чаю? Тем более, можно придумать столько разнообразных идей, что удастся не повторяться годами. В этой подборке мы собрали для тебя лучшие рецепты пирогов с творогом и вишней. Ни взрослые, ни дети не смогут перед ними устоять!


Соус из укропа на зиму
Многие используют зелень для приготовления разных блюд. Но если летом ее большое разнообразие, то зимой не всегда можно купить зелень в магазине. Поэтому попробуем сделать заготовки. Например, соус из укропа. Это однолетнее растение обладает целым рядом полезных свойств. И всегда может понадобиться во время готовки какого-либо блюда.


Такие пироги на простом песочном тесте с нежной как крем заливкой можно печь с разными ягодами и менять начинки по вкусу. Тесто для них не вымешивается классическим способом, а просто перетирается руками и в таком "сухом" виде просто засыпается в форму и утрамбовывается с помощью ложки. Ягоды подходят любые, даже замороженные. Этот рецепт с красной смородиной.




