• Авторизация


Кулинария 22-10-2010 21:16

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Овощные шарики "Загадка"

 http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=439:ovotscnye-shariki&catid=25:2008-12-24-15-07-24

Симпатичная альтернатива традиционной "селедке под шубой" и морковному салату с чесноком.

Но ! гораздо меньше майонеза, значит и легче для нашего организма, "измученного нарзаном"(с))))

 

[350x282]

 

 


На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.

 

Охладите.

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 22-10-2010 21:15

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Овощные шарики "Загадка"

 http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=439:ovotscnye-shariki&catid=25:2008-12-24-15-07-24

Симпатичная альтернатива традиционной "селедке под шубой" и морковному салату с чесноком.

Но ! гораздо меньше майонеза, значит и легче для нашего организма, "измученного нарзаном"(с))))

 

[350x282]

 

 


На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.

 

Охладите.

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 22-10-2010 21:12

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Фото рецепт рулетов из баклажанов.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 22-10-2010 21:07

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Баклажаны с морковкой.

[640x480]

Просто превосходные получились баклажаны, язык проглотишь) Много раз видела на рынке продают баклажаны, начинённые морковкой, что от одного запаха маринада кружится голова...  и ни разу почему-то купить не решилась... А на выходных с мужем решили и сами сделать. И вот, что полоучилось. (думала в первый день всё съем...)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные цветы 22-10-2010 21:04

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ ,КАК СПОСОБ УКРАШЕНИЙ ДОМА

[500x349]

 http://www.womanman.ru/domashnii_yut/31-komnatnye-cvety-kak-sposob-ukrashenij-doma.html

 

Когда есть дом или квартира, приобретена вся необходимая мебель, сделан качественный и великолепный ремонт, непременно стоит подумать о том, чтобы сделать свое помещение оригинальным и очень красивым.

В данной статье хотелось бы обратить ваше внимание на то, что именно комнатные растения смогут сделать ваш дом идеальным и просто великолепным. 

В настоящее время комнатные цветы стали наилучшим способом подчеркнуть изысканность стиля и сделать помещение более живым и оригинальным. Просто представьте, даже в самую холодную зимнюю пору вы будете иметь возможность наслаждаться частичкой природы, частицей великолепного и уникального растения, которое подарит вам свое цветение, свой рост, да и просто массу позитивных эмоций. 

В магазинах вы сможете найти огромное количество комнатных растений – красивые, маленькие, огромные, средние, с цветами и без. Стоимость растений достаточно доступная, таким образом, каждая хозяйка сможет сделать такое приобретение, которое позволит изменить микромир дома или квартиры.

Для украшения подоконников лучше всего обратить внимание на средние растения – маленькие пальмы, фиалки, капризы, денежные деревья, итальянские цветы, розы, лилии, домашние нарциссы, друцелы, жабки…

Такие цветы смогут сделать подоконник небольшим летним садом – великолепным, красивым, просто уникальным и великолепным. Такой подоконник всегда будет приносит огромное количество позитива своими великолепными цветениями и великолепной зеленью.

Для украшения подоконника на кухне лучше всего остановить выбор на растениях, которые не бояться перегрева, ведь в летнее время на кухне в действительности будет очень жарко. Кактусы любых видов и разновидностей, алое – древовидное и кущевое, герань…

Великолепное украшение подарит вам еще великолепное цветение. Правильный уход позволяет герани цвести практически постоянно – это просто сказочное зрелище, которое украсит вашу кухню.

Если вы стремитесь украсить залу в некоторых местах, то обратите внимание на большие комнатные растения – молочай, лимонник, фикус, большие пальмы. Такие цветочки смогут сделать залу поистине живой и радостной.

Естественно цветы очень сильно украшают помещение, тем не менее, не стоит забывать о том, что они требуют постоянно внимания и правильного ухода. 

Подарите себе лето, природность и естественность, радость и великолепие, которыми обладают комнатные цветы.

 

 
 

[673x699]

[640x468]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные цветы 22-10-2010 20:58

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

10 самых распространенных комнатных растений

1. Кактус

[300x]
Кактусы, в силу необычности внешнего вида для европейцев, привлекли внимание ещё первых колонизаторов Америки и были завезены в Европу в качестве декоративных растений уже в XVI веке.
В одном учреждении, где я работал инженером стоял кактус в форме знака вопроса, толстенный и огромаднейший, со слов бывшего владельца кабинета, он посадил его 38 лет назад, когда пришел на работу и все это время ухаживал за ним.
В СССР массовое распространение кактусов как популярных комнатных растений началось в конце 1950-х годов. Возникли клубы любителей кактусов, некоторые из них существуют по сей день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные цветы 22-10-2010 20:56

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

10 самых распространенных комнатных растений

1. Кактус

[300x]
Кактусы, в силу необычности внешнего вида для европейцев, привлекли внимание ещё первых колонизаторов Америки и были завезены в Европу в качестве декоративных растений уже в XVI веке.
В одном учреждении, где я работал инженером стоял кактус в форме знака вопроса, толстенный и огромаднейший, со слов бывшего владельца кабинета, он посадил его 38 лет назад, когда пришел на работу и все это время ухаживал за ним.
В СССР массовое распространение кактусов как популярных комнатных растений началось в конце 1950-х годов. Возникли клубы любителей кактусов, некоторые из них существуют по сей день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 22-10-2010 20:52

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Салаты и закуски. Более 240 рецептов

Салаты и закуски

[показать]

Избранные салаты и закуски (с фото)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 22-10-2010 20:49

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

[показать]
Грибной пирог из слоеного теста с сыром

Мясной пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста с рыбой

Куриный пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста "Улитка"

Пирог из слоеного теста с грибами и сливками

[показать]

Пирог из слоеного теста с копченой скумбрией и капустой

Лотарингский пирог с салом из слоеного теста

Слоеный пирог с рыбой и картофелем

Слоеный пирог с курицей в шапочке

Луковый слоеный пирог

Печеночный слоеный пирог
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье и косметика 22-10-2010 20:46

Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение

Поднимаем иммунитет....

 


[показать]

[показать]который способствует укреплению организма.

1 ст.л. изюма, 1 ст.л. грецких орехов, измельченную курагу. Добавить ложечку майского цветочного мёда, 1 ст.л. лимонного сока. Перемешать.
Во-первых, здесь огромное количество натуральных биологически активных веществ. И калий для сердца, и клетчатка для работы и очищения желудочно-кишечного тракта. В грецких орехах содержится и витамин А, и жирные кислоты, и белки полноценные.
Есть надо будет по 1 ст.л. три раза в день.
И обязательно надо тщательно жевать.
У вас появится желание и есть, и жить…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Океанариум" 22-10-2010 20:40

Это цитата сообщения наталья_кезина Оригинальное сообщение

ОКЕАНАРИУМ

Для вас открыт «Морской Аквариум – Океанариум на Чистых прудах». Вы погрузитесь в удивительный мир коралловых рифов, разнообразных морских обитателей и побываете внутри стаи самых настоящих акул.Их ний сайт:http://www.aquatis.ru/exkurs/guide.php

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотошоп 22-10-2010 20:28

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

Видео урок: Заснеженный текст.

ВИДЕОУРОКИ ПО PHOTOSHOP ОТ ИГОРЯ УЛЬМАНА




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка 16-10-2010 15:58

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вязанная занавеска

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 16-10-2010 00:09

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Салаты на зиму

 Хозяйки продолжают закатывать на зиму различные витаминные вкусности. Сегодня заготовим впрок салаты. 

[показать]Салат "Подарок сентября" 

* 3 кг баклажанов,
* 3 зелёных сладких перца,
* 4 красных сладких перца,
* 1 жёлтый сладкий перец,
* 2 помидора,
* 4 головки чеснока,
* 1 маленький горький перец,
* 0,5 литра растительного масла,
* 1 стакан 6%-ного уксуса, 1 ст. ложка соли (не с горкой),
* 2 ст. ложки сахара. 

Растительное масло перемешать с уксусом, сахаром и солью и взбить. Вылить на сковороду и обжарить на этой смеси нарезанные кружочками баклажаны до золотистого цвета. Переложить их в эмалированную кастрюлю, а на этой же сковороде обжарить тонко нарезанный сладкий перец — красный, жёлтый, зелёный. Мелко нарезать горький перец. Раздавить или измельчить другим способом чеснок. В стерильные банки уложить слоями остывшие баклажаны, чеснок, сладкий перец, свежие помидоры, нарезанные ломтиками, чуть горького перца. Залить масляной смесью со сковороды. Закрыть крышками (но не закатывать) и стерилизовать при 100 градусах 30 минут. Закатать и остудить. 

Салат из капусты и перца 

* 1 кг капусты белокочанной,
* 1 кг красного сладкого перца,
* 500 г зелёного сладкого перца,
* 1,5 кг помидоров,
* 800 г моркови,
* 800 г репчатого лука,
* 200 г свеклы,
* 8 долек чеснока,
* 50 г зелени укропа,
* 50 г зелени петрушки,
* 50 г зелени сельдерея,
* 200 г растительного масла,
* соль, перец по вкусу. 

Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на тёрке, перец и лук нарезать кольцами, зелень и чеснок измельчить. Всё перемешать, посолить, поперчить, добавить растительное масло, разложить по банкам и стерилизовать 1 час при температуре 80-90. Закатать. Хранить при комнатной температуре в течение года. 

Закуска "Зять, не подглядывай" 

* 2 кг кабачков,
* 6 сладких красных перцев,
* 1 горький перец,
* 2 головки чеснока,
* 500 г помидоров,
* 2 стакана растительного масла,
* 1 маленький корешок хрена,
* 0,5 стакана 9%-ного уксуса,
* 0,5 стакана сахара,
* соль по вкусу. 

Кабачки промыть, очистить от кожицы и удалить сердцевину, если семена жёсткие, нарезать тонкими полукружочками. Перец, чеснок, хрен, помидоры прокрутить на мясорубке. Добавить масло, соль, сахар, уксус. Всё тщательно перемешать. Поставить на огонь, дать закипеть и ещё варить полчаса. После этого разложить в стерильные банки и закатать. 

Салат из красного перца и зелёных помидоров 

* 4 кг сладкого болгарского перца,
* 4 кг зелёных помидоров,
* 2 кг репчатого лука,
* 400 г зелени сельдерея или любистока,
* 0,5 стакана сахара,
* 0,5 стакана соли,
* 1 чайная ложка молотого чёрного перца. 

Перец вымыть, удалить сердцевину, бланшировать 2 минуты в кипятке, охладить в холодной воде. Нарезать соломкой. Помидоры промыть и нарезать тонкими кружочками, лук — тонкими кольцами. Сельдерей мелко порезать. Всё перемешать, посолить, добавить сахар, перец, уксус. Уложить в стерильные банки, утрамбовать. Стерилизовать при температуре 90-100 литровые банки 30 минут. 

Закуска "Синенькие с овощами" 

* 2 кг баклажанов,
* 1 кг репчатого лука,
* 1 кг моркови,
* 1 кг сладкого перца,
* 1 кг помидоров,
* 0,5 стакана растительного масла,
* соль, перец по вкусу. 

Перец тонко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами и всё это вместе обжарить на растительном масле. Помидоры пропустить через мясорубку. Баклажаны мелко нарезать. И то, и другое добавить к обжаренным овощам, посолить, поперчить. Потушить минут 30 и разложить в стерильные банки, предварительно нагретые в духовке. Закатать. 

Салат "Зимушка" 

* 700 г моркови,
* 700 г репчатого лука,
* 1,5 кг помидоров,
* 700 г свежих огурцов,
* 700 г свежей капусты,
* 500 г сладкого перца,
* 1 ст. ложка уксусной эссенции,
* 3 стакана растительного масла,
* 0,5 стакана сахара,
* 0,5 стакана соли,
* 2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 16-10-2010 00:03

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

Салаты на зиму

 Хозяйки продолжают закатывать на зиму различные витаминные вкусности. Сегодня заготовим впрок салаты. 

[показать]Салат "Подарок сентября" 

* 3 кг баклажанов,
* 3 зелёных сладких перца,
* 4 красных сладких перца,
* 1 жёлтый сладкий перец,
* 2 помидора,
* 4 головки чеснока,
* 1 маленький горький перец,
* 0,5 литра растительного масла,
* 1 стакан 6%-ного уксуса, 1 ст. ложка соли (не с горкой),
* 2 ст. ложки сахара. 

Растительное масло перемешать с уксусом, сахаром и солью и взбить. Вылить на сковороду и обжарить на этой смеси нарезанные кружочками баклажаны до золотистого цвета. Переложить их в эмалированную кастрюлю, а на этой же сковороде обжарить тонко нарезанный сладкий перец — красный, жёлтый, зелёный. Мелко нарезать горький перец. Раздавить или измельчить другим способом чеснок. В стерильные банки уложить слоями остывшие баклажаны, чеснок, сладкий перец, свежие помидоры, нарезанные ломтиками, чуть горького перца. Залить масляной смесью со сковороды. Закрыть крышками (но не закатывать) и стерилизовать при 100 градусах 30 минут. Закатать и остудить. 

Салат из капусты и перца 

* 1 кг капусты белокочанной,
* 1 кг красного сладкого перца,
* 500 г зелёного сладкого перца,
* 1,5 кг помидоров,
* 800 г моркови,
* 800 г репчатого лука,
* 200 г свеклы,
* 8 долек чеснока,
* 50 г зелени укропа,
* 50 г зелени петрушки,
* 50 г зелени сельдерея,
* 200 г растительного масла,
* соль, перец по вкусу. 

Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на тёрке, перец и лук нарезать кольцами, зелень и чеснок измельчить. Всё перемешать, посолить, поперчить, добавить растительное масло, разложить по банкам и стерилизовать 1 час при температуре 80-90. Закатать. Хранить при комнатной температуре в течение года. 

Закуска "Зять, не подглядывай" 

* 2 кг кабачков,
* 6 сладких красных перцев,
* 1 горький перец,
* 2 головки чеснока,
* 500 г помидоров,
* 2 стакана растительного масла,
* 1 маленький корешок хрена,
* 0,5 стакана 9%-ного уксуса,
* 0,5 стакана сахара,
* соль по вкусу. 

Кабачки промыть, очистить от кожицы и удалить сердцевину, если семена жёсткие, нарезать тонкими полукружочками. Перец, чеснок, хрен, помидоры прокрутить на мясорубке. Добавить масло, соль, сахар, уксус. Всё тщательно перемешать. Поставить на огонь, дать закипеть и ещё варить полчаса. После этого разложить в стерильные банки и закатать. 

Салат из красного перца и зелёных помидоров 

* 4 кг сладкого болгарского перца,
* 4 кг зелёных помидоров,
* 2 кг репчатого лука,
* 400 г зелени сельдерея или любистока,
* 0,5 стакана сахара,
* 0,5 стакана соли,
* 1 чайная ложка молотого чёрного перца. 

Перец вымыть, удалить сердцевину, бланшировать 2 минуты в кипятке, охладить в холодной воде. Нарезать соломкой. Помидоры промыть и нарезать тонкими кружочками, лук — тонкими кольцами. Сельдерей мелко порезать. Всё перемешать, посолить, добавить сахар, перец, уксус. Уложить в стерильные банки, утрамбовать. Стерилизовать при температуре 90-100 литровые банки 30 минут. 

Закуска "Синенькие с овощами" 

* 2 кг баклажанов,
* 1 кг репчатого лука,
* 1 кг моркови,
* 1 кг сладкого перца,
* 1 кг помидоров,
* 0,5 стакана растительного масла,
* соль, перец по вкусу. 

Перец тонко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами и всё это вместе обжарить на растительном масле. Помидоры пропустить через мясорубку. Баклажаны мелко нарезать. И то, и другое добавить к обжаренным овощам, посолить, поперчить. Потушить минут 30 и разложить в стерильные банки, предварительно нагретые в духовке. Закатать. 

Салат "Зимушка" 

* 700 г моркови,
* 700 г репчатого лука,
* 1,5 кг помидоров,
* 700 г свежих огурцов,
* 700 г свежей капусты,
* 500 г сладкого перца,
* 1 ст. ложка уксусной эссенции,
* 3 стакана растительного масла,
* 0,5 стакана сахара,
* 0,5 стакана соли,
* 2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты 15-10-2010 15:25

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Калина красная. Рецепты сладостей из калины

Калина красная. Рецепты сладостей из калиныЕсть растение на Руси, которое не только в песнях воспето,  но и в фамилиях людей запечатлено. Есть деревни, в названиях которых есть слово калина, и фильмы напоминают о калине.

Куст калины — на сочной зелени или на снегу, всегда как праздник. Такая она яркая, будто раскаленная. Не отсюда ли и имя ее?

В лесу, парке, палисаднике, даже на городской улице она чувствует себя как дома. Она почти не повреждается промышленными газами, не страдает, не чахнет от дыма.

И красота в ней, и польза. Все в дело идет: ягода вкусна и лечебна. Теплый отвар плодов калины с медом народная медицина советует пить при затяжном простудном кашле, лихорадке. Водный настой — для умывания.

Настойка коры входит в государственную фармакопею. В ней много дубильных веществ, различных кислот. В плодах — до 32 процентов сахара, - дубильные вещества, аскорбиновая кислота. В семенах содержится до 21 процента жирного масла. Но все-таки пусть лечат врачи: калиной ли, другими травами и ягодами — это их дело.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки 15-10-2010 00:29

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

MIAGKIE IGRUSHKI

[494x699]

[696x124]

[493x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
история России 14-10-2010 23:46

Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение

Его сердце осталось в Сербии

Деда-еу



Церковь Раевского, или, если угодно, Вронского


[показать]

Николай Николаевич Раевский (1839—1876)

[показать]


Верхний Адровац-Русская Церковь(Горњи Адровац)


Всего лишь в двух часах от Белграда, в десяти минутах от маленького городка Алексинац, извилистая дорога ведет к зеленым вершинам горы Ястребац. Здесь и находится Горни Адровац, село, соединяющее Анну, Вронского, Толстого и Сербию. В конце асфальтовой дороги, скрытой в сени столетних лип, находится церковь в русском стиле. Тяжело поверить, что в 1876 г. это село горело, что здесь солдаты сидели в окопах и что именно эти горы являются свидетелями жестоких сражений, военных страданий и высокой цены, которое одно из поколений сербов заплатило в борьбе за свободу.
Всего лишь около 130 лет назад через село Горни Адровац проходила сербско-турецкая граница. Жители говорят, что с турецкой стороны гор совершались немилосердные атаки – об этом свидетельствует до сих пор сохранившиеся окопы всего лишь в десятке метров от церкви. Отмечено, что турки на Алексиначском фронте превосходили по численности сербов в пятнадцать раз, были лучше вооружены. Политическая обстановка в мире также не благоприятствовала сербам в этой войне. Считая Россию главным соперником западноевропейских интересов на Балканах, Европа не поддерживала сербское противостояние с Османским царством. Все официальные обращения сербского правительства игнорировались. Сербия была предоставлена самой себе. Хотя исход войны не определяла только материальная помощь. На сербской стороне, опьяненные идеей национальной свободы и единства, сражались добровольцы из разных европейских стран. В болотистых окопах были и отряд Гарибальди, добровольцы из Германии, Австрии, Англии, Франции и многих славянских стран. Традиционно, больше всего было добровольцев из России под руководством генерала Черняева. Среди них оказался и тридцатисемилетний русский полковник Николай Раевский. После двух лет столкновений, граница сербской автономии была расширена на юг. А ведь прошло почти 500 лет, когда сербские военные снова вошли в Косово. Сербско-турецкая война была закончена Берлинским конгрессом в 1878 году, когда Сербия после 500-летнего ига турок снова воскресает как независимое государство.
Церковь в Горни Адровце, могилы, окопы, граница, вплетение европейских сил напоминают о непредсказуемости истории и непостоянстве границ всех стран.

[показать]


Иконостас русской церкви в Верхней Адровци(Горњи Адровац)

И именно на этой горе, где построена русская церковь, точно сто тридцать лет назад погибло тысячи солдат с обеих сторон. Среди них был русский доброволец Николай Раевский. В то время, для многих неизвестный, Раевский быстро «воскресает» и получает мировую славу. Спустя два года после гибели он становится Алексеем Вронским в романе Л.Н. Толстого «Анна Каренина». Жизнь русского дворянина со всеми его идеями, выраженная в судьбе Николая Раевского, вдохновила Толстого на создание характера центрального персонажа. И Николай Раевский, и Алексей Вронский, оставили след в сербской истории девятнадцатого века, а с ними Сербия вошла в мировую литературу.
Николай III Раевский, полковник русской армии, родился в одной из самых известнейших дворянских семей в России XIX века. Его дед, Николай I Раевский отмечен в истории как герой Отечественной войны. Его подвиг в Бородинской битве Лев Толстой описал в романе «Война и мир». Бабушка Николая III Раевского, погибшего в Сербии, внучка М. Ломоносова. Отец Николая был генерал-полковником русской армии, участвовал в сражениях против турок. Он известен еще и как основатель г. Новороссийск и как человек, которому Пушкин посветил поэму «Кавказский пленник». Прототип героя Л.Толстого из «Анны Карениной», Николай III Раевский, говорил на английском, французском, немецком и сербском языках, серьезно интересовался историей славянских народов. Закончив физико-математический факультет МГУ, он решился посвятить себя военному делу, так же, как его отец и дед. После службы в гвардейском полку Николай получает чин полковника и участвует в военных операциях в Ташкенте, где был ранен. По прошествии десяти лет, Николай Раевский летом 1876 г. присоединяется к русским добровольцам, участвующим в сербско-турецкой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Православие 14-10-2010 23:02

Это цитата сообщения любшил Оригинальное сообщение

И еще об Абхазии...

  Новоафонский мужской монастырь, давший имя окружающей его местности, был устроен в 1875 г. монахами – выходцами из русского Свято-Пантелеимонова монастыря на Афоне. Место для обители по поручению афонских старцев выбрал иеромонах Арсений (Минин) – насельник Пантелеимонова монастыря, по послушанию проведший много лет в России. Место, на горах которого появилась святая обитель, имеет древнюю историю. Еще до Рождества Христова здесь располагалось селение Псцырха (имя это означает «Пихтовый родник» и заимствовано от протекающей поблизости горной реки). В средние века на горе близ Псцырхи была возведена неприступная крепость Анакопия, бывшая столицей княжества Абазгия, а затем – Абхазского царства.

     В первом столетии здесь проповедовали апостолы Андрей Первозванный и Симон Кананит. Апостол Андрей ушел продолжать свою проповедь на север, дойдя до Киева, а затем – и до острова Валаам. А св. Симон Кананит остался в Псцырхе, поселившись в каменной пещере недалеко от селения. Многие жители принимали веру во Христа по его слову, но другие, ожесточившись, распяли проповедника на кресте, и он принял мученическую кончину в подражание Возлюбленному Спасителю, ради Которого и трудился. Апостол Симон Кананит – тот самый человек, на свадьбе которого Господь претворил воду в вино. Пораженный этим чудом, а еще более – самой личностью Богочеловека, Симон оставил семейный кров и последовал за Христом, сделавшись одним из двенадцати Его Апостолов. За свою ревность по Бозе он был назван Зилотом, что означает «ревнитель» (имя же Кананит указывает на происхождение из Каны Галилейской). Пещера, где подвизался св. Симон Зилот, находится в ущелье реки Псцырхи (за водопадом и железнодорожной станцией Псцырха). На место мученической кончины апостола указывает каменный крест на берегу реки. Над могилой же святого в VI в. был выстроен прекрасный храм, сохранившийся до наших дней. 
[показать]
     В 736–738 гг. заступничеством Пречистой Богоматери православным жителям Анакопии удалось отбить нашествие страшного арабского завоевателя – Мурвана-Кру, имя которого в переводе означает «глухой» – так он был назван за свою беспощадную жестокость к завоеванным народам. Мурван-Кру смертоносным вихрем прошел по Кавказу, покорив и разорив Грузинские земли: Картли, Эгриси. Поэтому в Анакопийской крепости нашли прибежище не только жители ее окрестностей, но и грузинский царь Арчил, и его брат Мир. Защитников крепости было 3 000 человек, нападавших – около 60 000. Оборонительные сооружения крепости состояли из трех рядов мощных, опоясывающих гору на разной высоте, стен с башнями (часть их сохранилась по сей день), источник чистой воды позволял защитникам Анакопии не страдать от жажды. Но главной силой мужественных анакопийцев была истинная – православная – вера. Слезно молились они перед образом Пречистой Богоматери, и Заступница Усердная не презрела молитвы христиан. В стане осаждавших началась эпидемия кровавой холеры, от которой в одну ночь погибло 35 000 человек. После этого анакопийцам удалось наголову разбить по-прежнему превышавшего их числом, непобедимого доселе ни для кого, противника. Образ Анакопийской Божией Матери, по молитве перед которым совершилось это чудо, почитался как чудотворный. Он сохранялся в Новом Афоне до ХХ столетия, а затем скрылся из глаз верующих.

     Так почему же именно Псцырхе было суждено сделаться Новым Афоном? Природа Абхазии весьма схожа с Грецией. Буйная субтропическая растительность, теплый климат, мягкие очертания покрытых непроходимыми лесами гор и суровые скалы, обилие воды… Вместе с безлюдьем и девственной нетронутостью природы все то как нельзя лучше способствовало не только созданию  Афонского монастыря в Российской империи, но и уединенному жительству отшельников. Анакопия в то время была маленьким, едва заметным поселком. Придя сюда, монашествующие во славу Божию облагородили и преобразили дикую местность. Были осушены болота, разбиты мандариновые сады (именно Ново-Афонским инокам мы обязаны знаменитыми абхазскими манадаринами – до этого цитрусовые на Кавказе не выращивались). Местность украсилась оливковыми рощами, на берегу моря появились пруды, где разводили вкусную рыбу (сегодня они несут лишь декоративную функцию).

      Для местных мальчиков при обители открылась школа, для приезжающих паломников – гостиница близ моря (она пережила все лихолетья и действует по сей день, жаль только, не принадлежит монастырю. Сегодня это гостиница «Абхазия». Кстати, в 1888 г. в одном из ее номеров останавливался

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 14-10-2010 21:06

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Рецепты корейских салатов

Свекла по-корейски.

500 г свеклы 3 зубчика чеснока, 1/3 чайной ложки черного молотого
перца, 1/3 стакана растительного, 1/3 стакана уксуса, соль по
вкусу.
Свеклу натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный (или
натертый на мелкой терке) чеснок, перец, уксус. Поставить на
водяную баню на 20 минут. Растительное масло нагреть на
сковороде до состояния дымка, добавить в свеклу, перемешать,
дать остыть и поставить в холодильник на 12 часов Попробуйте,
очень
- ВКУСНО!
Р. S. Строго следовать рецепту, а то не получится!

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
Часть 3 - Рецепты Десертов
Часть 4 - Рецепты "Блюда из птицы"
Часть 5 - Все на шашлыки! Рецепты приготовления
Часть 6 - Креветочки.Рецепты
Часть 7 - Вкусно и просто - Рецепты
Часть 8 - Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!
Часть 9 - «Розы» из картофеля
Часть 10 - Позитивные пелемешки (витаминные)
Часть 11 - Cезон клубники! Заготавливаем впрок!
Часть 12 - Летние напитки. Рецепты.
Часть 13 - Рецепты блюд из кабачков
Часть 14 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 15 - Прохладительные напитки с газированной водой
Часть 16 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 17 - Малина - десерты и заготовки
Часть 18 - Сырный супчик с грибами
Часть 19 - Заготовки на зиму: САЛАТЫ
Часть 20 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии