Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как ускорить свой обмен веществ и избавиться от лишнего веса

[530x444]

Вы наверняка слышали, как многие называют причиной своего избыточного веса замедленный обмен веществ. Правда ли, что во всем виноват обмен веществ? И если да, то можно ли увеличить скорость вашего метаболизма?

Для начала отметим, что скорость метаболизма действительно прямым образом влияет на массу тела. Но вопреки распространенному мнению, медленный метаболизм редко является причиной избыточного веса. Несмотря на то, что метаболизм обуславливает основные энергетические потребности вашего организма, основными факторами в конечном итоге определяющими ваш вес, являются потребление пищи и напитков и ваша физическая активность.

Читать далее...

Это цитата сообщения Helge72 Оригинальное сообщение

Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Способ приготовления
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0 я подробно писала, как приготовить иван-чай путём ферментации листьев кипрея. По этому же принципу я ферментирую листья различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево. 

[показать]

Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.

[показать]

Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай. 

[показать]

Полученную массу немного приминаю.

[показать]

Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Влажный шоколадный пирог (без яиц)

Изумительно вкусный пирог – всем любителям шоколадной к чаю выпечки. Получается мягкий и нежный, тает во рту. Готовится без яиц.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение

Немного мыслей вслух...

Смотрел сейчас в онлайне фантастику, а за спиной бурчал ТВ голосом Савика Шустера. Действующие политики считают моветоном ходить на его шоу, вот и пришлось ему делать первую часть передачи с нафталиновыми Ющенко и Кравчуком.

Мои мысли по поводу этого действа и новостей последней недели:

- У Ющенко было несколько умных мыслей по поводу военного займа. Да, это один из немногих методов, чтобы заставить деньги олигархов работать на экономику Украины и на повышение нашей оборонной мощи. Вот только ни хрена это не даст, до тех пор, пока чиновники-воры из обоймы Янука будут продолжать сидеть на ключевых постах и контролировать денежные потоки.

- Дальше... Никаких реформ не происходит. Пародия на правосудие: судьям, которые поддерживали правовой беспредел, браслетики одели и отпустили по домам. Ни прокуратура, ни МВД, ни СБУ ничего кардинально у себя не изменили.

- О гривне и об экономике и говорить нечего. Миллиарды МВФ будут опять разворованы, это к гадалке не ходи...

- Цены на продукты растут, промышленные товары вообще скоро станут недоступны для большинства населения. Супруга моя надумала комп менять, нашла же время! Пошла сегодня в "Эльдорадо", вернулась очень задумчивая... То, что она сказала - не для печати...

- "Перемирие" скоро закончится, а наши заводы так и не переходят на военные рельсы. По наивности и глупости надеемся на Западное оружие. Запад до последнего будет вилять, чтобы не быть втянутыми в новую мировую бойню. А нам нужно готовиться к войне и защищать свою землю. За год этой неназванной войны мы уже могли бы начать восстанавливать ядерное оружие. Без него нам рашку не остановить. А то, что она не остановится - это факт!

- Ну, и напоследок, об исчезновении пуйла... Я, как и 90% жителей Украины, хочу увидеть этого ублюдка в гробу. Вот только что дальше в этой ПаРашке будет? Неужели есть кто-то наивный, кто думает, что наследник будет лучше и что сознание парашников прояснится мгновенно? Они враги нашей страны, это нужно понять и жить с этим дальше.
Очень рад, что есть там 15% прекрасных людей. И не потому, что они любят Украину, а потому, что умеют мыслить не ненавистью, а любовью к людям. Обидно, что это исключение в той стране, но тем более для меня это приятно.

В окончании сего опуса хочу сказать, что по прежнему верю. Не Порошенко, не Яценюку, не Раде, а людям нашим. Всплеск патриотизма у нас не ослабевает, так что надежда на перемены не ослабевает.

Мы обязательно победим, у нас нет другого выхода! В отличие от рашистов, мы не рабы и никогда ими не станем!

Отвечу на комменты только если полегче станет печатать. Всем доброго здравия, ждем новостей о кончине путлера.

Слава Украине! Ваш жидобандеровец Sergey1958

Это цитата сообщения Луч__солнца Оригинальное сообщение

Это какой то нонсенс!(((

Наши саботируют помощь НАТО.Представляете???
Сначала я прочитала это:
[481x333]
А вот,что пишет в ФБ Юрий Бутусов:

Телевидение НАТО приезжает в Киев и предлагает мне записать подробное интервью о проблеме реформ ВСУ , проблемах взаимодействия и коммуникации с НАТО, и о ходе боевых действий. Конечно, я подробно расскажу о том, как руководство Украины относится к реформам армии, как саботируются программы взаимодействия с НАТО, как президент позволяет военному руководству лгать и безответственно действовать. Соберу интервью и открытые письма украинских военных - покажу, какие замечательные и грамотные люди у нас воюют вопреки всему и защищают Украину, и что именно они - увы, только они наша защита и оборона, а высшие военные руководители бездарны и коррумпированны. Покажу данные по нашим потерям - как бездарно потеряли сотни единиц техники в бессмысленных окружениях. Другого пути нет. Раз президент не реагирует на критику внутри Украины, значит ему будут задавать такие вопросы в Брюсселе.

Знаете почему у НАТО есть вопросы? Потому что из-за бездарности военного руководства НАТО не может начать реализацию программ помощи Украине.

Потому что НАТО не может заставить украинских чиновников принять помощь и деньги для украинской армии.

Меня шокировало "опровержение" от Минобороны слов нардепа Борислава Березы. Я-то знаю от самих сотрудников аппарата НАТО, что все это правда про отсутствие взаимодействия и коммуникации со стороны МО. Борислав очень деликатно написал, на самом деле.

Я регулярно общаюсь с экспертами НАТО - они называют наш строй "феодальным", и с надеждой смотрят, как наше общество пытается сломать эти оковы мирным демократическим путем. Уважаемые западные друзья, мы будем бороться, и мы не остановимся. И спасибо вам за поддержку.

Раз украинские герои там, на фронте, остановили вторжение Путина, то мы здесь, в тылу, обязаны победить феодально-бюрократический строй. Нам не нужна революция - нам нужна эволюция. Надо заставить власть думать и уважать общественное мнение. Надо заставить чванливых чиновников не отгораживаться от критики, и не врать - а использовать интеллект и помощь общества.

Р.S.Как вам такое???

Это цитата сообщения Наталья_Ивушка Оригинальное сообщение

Коломойский потряс олигархов и Раду своим признанием

Коломойский потряс олигархов и Раду своим признанием

5 марта  в Украине произошло событие, грозящее стране гораздо более серьезными последствиями, чем события в Крыму или АТО, а по сути гражданская война на Донбассе. Коломойский рассказал то, чего никто не ожидал...

Но, как всегда и бывает с подобными роковыми моментами, прошло оно почти незамеченным. По крайней мере, ни ОБСЕ, ни ЕС, ни США, ни даже местные дозорные всех рангов и типов не ударили по его поводу в колокола.

 А событие, между тем, стряслось небывалое. Война элит вокруг президента Порошенко перешла из статуса холодной в статус войны на уничтожение. Такого Украина не знала и в самые дерзкие времена.

 

На заседание Специальной парламентской контрольной комиссии по вопросам приватизации посетил губернатор Днепропетровской области, банкир и промышленник Игорь Коломойский. Он буквально с порога сообщил опешившим депутатам, что хочет рассказать о том, как происходила приватизация самых лакомых кусков экономики во времена президента Кучмы, какие и за что он, Коломойский, выплачивал взятки зятю президента Виктору Пинчуку и самому президенту, каким образом получили свои активы другие олигархи и во сколько они обошлись им в реалиях.

Читать далее...

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Красивая вышивка. Журнал с идеями

Вышивка гладью. Журнал

1.
[666x700] Читать далее

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Эффкетивный способ борьбы с сорняками.

[показать] Борьба с сорняками, это настоящая и вечная битва, как битва добра со злом! Все кто имеет свой участок земли, и не имеет собственного садовника, тот поймет меня.  Семян сорняков в почве находится и хранится - на несколько десятков лет вперед, как по количеству, так и по способности сохранять всхожесть.  Это не благодарный труд, это настоящая битва которая ведется с переменным успехом. Но вот стоит ли выпалывать сорняки вообще под ноль? Вопрос довольно таки спорный. Но и запускать свой огород, до такой степени, что за двух метровыми сорняками не видать нашего урожая тоже не стоит. Так, что сегодня я поделюсь интереснейшим рецептом разумной борьбы с сорняками на своих полях и огородах. Конечно этот способ навряд ли подойдет для масштабных боев, в промышленных масштабах, но вот на своем участке мы вполне можем этот способ использовать, тем более этот способ борьбы с сорняками не сложный и абсолютно безвредный!  Эффективный способ борьбы с сорняками Берем Алкоголь (водку, самогонку), и из пульверизатора или просто веничком - разбрызгиваем по почве примерно за месяц до посева. Этот не хитрый прием заставляет прорастать миллионы семян сорняков, всех сразу, оптом!  Ну а нам только остается дождаться около месяца и удалить их все сразу, и к посеву почва остается совершенно чистой.  Подсчитано, что на гектаре пашни лежит примерно 500 млн. семян сорняков.  Прорастая одновременно с сельскохозяйственными культурами, они отбирают у них питательные вещества, и бороться с ними в летний период трудно.  Алкогольная же обработка обеспечивает защиту на несколько лет вперед. В экспериментах использовался 6%-ный раствор этилового спирта. Крепость примерно также, что и у пива.  Впервые метод борьбы с сорняками, применялся в 30-х годах в Америке для стимуляции роста цветов к весенним ярмаркам и дал блестящие результаты. Этот метод хорошо применим для земляники, газона, многолетних луков, т.е. там, где бороться с сорняками труднее всего. А вообще, странно, что не русские первыми до этого метода додумались )) Рецепт приготовления алко зелья для сорняков: Для этого нужно в 10 литрах воды развести литр самогона.  Этого количества хватит, чтобы обработать до 2,5 соток земли.

Читать далее...

Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение

О свободной стране - Америке

О свободной стране - Америке

Со слов обычного переселенца.

1. В Америке обычным людям живется лучше, чем во многих других странах.
Помню, когда я только приехал, я смотрел по сторонам, на дома, автомобили и думал: «Неужели люди, которые просто работают, могут позволить себе все это?»
Потом привык. Помню, как я год назад вызывал трубочиста - прочистить каминную трубу, он по акценту понял, что я из Европы и стал рассказывать мне о своей недавней поездке в Европу с семьей. Трубочист! Как-то один водопроводчик тоже рассказывал мне о своих путешествиях. В Нью-Йорке мы с женой встретили таксиста из Днепропетровска, который каждый год отправляется с семьей на лайнере в круиз.

2. Америка предлагает людям больше возможностей, чем, наверно, любая другая страна.
Иммигранты приезжают сюда, покупают дома в первом поколении и даже становятся миллионерами. Конечно, не все, но где еще это происходит в таком количестве?

3. Я ни разу не видел в Америке того расизма, о котором мы так много слышали в советских школах. Политика, которая проводится здесь по отношению к меньшинствам - предпочтение при найме на работу, при поступлении в учебные заведения – вряд ли была бы возможна в расистском обществе. И хотя черные люди в Америке в среднем уступают по уровню жизни другим группам населения, они здесь живут гораздо лучше, чем черные люди в других странах.

4. Сами американцы. Как правило, это уравновешенные, внимательные, здравомыслящие, приветливые, терпеливые, очень положительно настроенные люди, с которыми легко работать. От них никогда не услышишь что-нибудь типа: «Ну вот, я так и знал, теперь у нас ничего не получится!»

5. Американцы никогда не будут смеяться над человеком, который старается чего-то добиться, что-то сделать. Помню, как однажды в парке я видел жутко толстую тетку, которая пыталась кататься на роликовых коньках и при этом так нелепо махала руками и взвизгивала, что я, как ни старался, не смог удержаться от смеха и получил в ответ несколько укоризненных взглядов. Когда она наконец совладала с коньками и своим телом и более-менее нормально поехала, то многие присутствующие захлопали. Это желание американцев подбадривать и хлопать по малейшему поводу настолько характерно, что может даже вызывать раздражение, но безусловно в этом гораздо больше хорошего, чем плохого.

6. Американцы очень терпимы к иммигрантам, пытающимся изъясняться на языке Шекспира. Они будут поправлять тебя только в крайних случаях и сделают все возможное, чтобы понять.

7. Отношение к инвалидам. От особых туалетов до устройств, помогающих забраться в автобус людям в инвалидных колясках, до специальных съездов\заездов на каждом перекрестке – здесь делается очень много для того, чтобы инвалиды могли чувствовать себя полноценными людьми.

8. Музыка. В Америке очень много замечательных музыкантов. Я был здесь на выступлениях легенд моей музыкальной юности. Oscar Peterson, Chick Corea, Prince, Stanley Clark, Weather Report, Chicago, многие другие.

9. Природа. Замечательные парки и уход за ними.

10. В каждом общественном туалете, где бы он не находился, всегда есть туалетная бумага. Значительность этого факта должна быть ясна без дополнительных комментариев.

11. Легко водить автомобиль. Понятные дорожные знаки. Как отмечали еще Ильф и Петров (или Василий Аксенов?), в Америке никогда не увидишь какой-нибудь квадрат в треугольнике. Если нельзя останавливаться или парковаться, знак так и скажет, словами.
Полиция останавливает только за дело. Хотя мне кажется, они слишком уж много следят за превышениями скорости и не обращают внимания на другие опасные вещи на дорогах, но об этом как-нибудь потом. Дать взятку полицейскому на дороге, чтобы он тебя отпустил - что-то немыслимое.

12. Пожилые люди ведут в Америке гораздо более активную жизнь по сравнению с пожилыми людьми в других странах. Образ бодрых американских старичков и старушек, радостно путешествующих по свету, знаком, наверно, всем. Но когда слышишь от 70-летнего человека что-нибудь вроде "В моем браке нет понимания... Мне кажется, нам нужно разойтись и искать новых партнеров" или "Кататься на горном велосипеде так здорово! Советую вам попробовать", невольно начинаешь думать, что что-то не так или с ним, или с тобой.

13. Практически все, что ты купил в магазине, можно вернуть через какое-то время. Стандартный срок возврата в один месяц уже кажется довольно большим, но в последнее время стало можно возвращать покупки в течение трех месяцев или еще дольше. Мы с женой все не можем собраться вернуть ковер, купленный в Pottery Barn в 2004 году - недавно я позвонил, чтобы проверить, можно ли все еще вернуть

Читать далее...

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Постные медовые кексы

[299x246]Для постных медовых кексов требуется:

* 250 мл воды,
* 1,5-2 стакана муки,
* 2 ст. ложки меда,
* 0,5 стакана сахара,
* 0,5 стакана масла растительного,
* 0,5 ч. ложки соды щепотка соли,
* 1 ч. ложка сока лимонного,
* 50 г сухофруктов (изюм, курага) или орехов.

Приготовление постных медовых кексов:
Читать далее...

Это цитата сообщения Cherrysoup Оригинальное сообщение

Собаці, який врятував бійців і загинув, поставили пам’ятник.

Собаці, який врятував бійців і загинув, поставили пам’ятник.

Фото собаки, який врятував п’ятьох бійців, кинувшись на міну, розповсюдили в соцмережах. Собаку користувачі називають героєм.

Зараз з’явилось фото пам’ятника собаці.

Пес батальйона “Торнадо” Хан, кинувся на міну та загинув, врятувавши 5 бійців. Герої не вмирають, – пише В Twitter Аліна Береза.

1.
[380x250]

2.
[600x450]

Это цитата сообщения Debut Оригинальное сообщение

Дмитрий ТЫМЧУК: Российско-террористические войска подготовили 10-тысячную армию.

 

ДМИТРИЙ ТЫМЧУК: РОССИЙСКО-ТЕРРОРИСТИЧЕСКИЕ ВОЙСКА ПОДГОТОВИЛИ 10-ТЫСЯЧНУЮ АРМИЮ. [600x400] фото с сайта inshe.tv Оперативные данные группы «Информационное Сопротивление». Российско-террористические войска продолжают производить обстрелы передовых позиций украинских войск в зоне АТО как из стрелкового оружия (в большинстве случаев), так и из тяжёлого пехотного вооружения (гранатомётов, минометов, ПТРК), а также ствольной артиллерии и РСЗО (прежде всего, на приморском и донецком направлениях). Также на протяжении прошедших выходных и праздничных дней (07-09.03) фиксировалось по 1-2 боестолкновения в сутки, с применением как пехотного, так и артиллерийского вооружения. Пользуясь «перемирием», командование российско-террористических войск продолжает совершенствовать уровень боеспособности своих формирований. На сегодняшний день оно сумело создать единую командную структуру т.н. «армии Новороссии».

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Постные голубцы

Многие мои знакомые в этом году стараются соблюдать пост, но времени на поиски постных блюд у них нет. Попросили меня в своем дневнике почаще публиковать рецепты постных блюд, которые можно сейчас готовить. Постные котлетки, о которых я писала ранее им понравились, теперь предлагаю приготовить голубцы. Рецепт достаточно простой, дешевый и получаем полноценное второе блюдо.

Читать далее...

Это цитата сообщения Rarewolf Оригинальное сообщение

Грустная ирония судьбы.

 

Знаете кто поставил самый-самый первый в мире памятник Тарасу Шевченко?

 

Алексей Алчевский - основатель крупного металлургического города Алчевска в Луганской области. Кроме этого Алексей участвовал в украинском национальном движении. Возглавлял и был создателем кружка украинской интеллигенции "Громада". Его дети также участвовали в украинской культурной жизни. Дочь - украинская поэтесса и педагог, а сын - известный украинский певец.

А теперь российские бандиты и террористы, оккупировавшие Алчевск и другие донбасские города, утверждают, что Донбасс это россия... Вот такой вот поворот.

[313x397]

 

Это цитата сообщения Мирта_Спенсер Оригинальное сообщение

Ездили с подругой в Вашингтон

 

В Вашингтоне, столице США, проходили "Ukrainian Days" Advocacy Event  - "Украинские Дни", освещение событий. 

Читать-смотреть. Много фотографий

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Томатный суп с фасолью - овощной, томатный и ароматный... Ммм!

Постящимся посвящается. Или вегетарианцам. Суп абсолютно овощной и очень быстрый в приготовлении. При этом он чудесный, согревающий и очень домашний. Буквально 20 минут максимум. Если вы хотите, можете заменить консервированную фасоль "честной", но тогда время готовки вырастает в геометрической прогрессии. Решать вам.
[700x466]
Пробуем...

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Система здоровья Кацудзо Ниши

Знаменитая Система здоровья Ниши Кацудзо — это не просто комплекс правил и упражнений, это целая философия.
[640x381]
Элементы древнегреческих и древнеегипетских медицинских практик, методов тибетской, китайской, филиппинской медицины и йоги были объединены японским ученым в целостную, законченную, самодостаточную систему, суть которой — жизнь согласно законам природы. Эта Система поистине чудодейственна, но овладеть ею может каждый.
 

Помоги себе сам:

Про_зрение за 7 дней

Гимнастика для шеи доктора Шишонина

Татьяна Голдман. Йогатерапия пояснично-крестцовый отдела позвоночника

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Человек обнаруживает кита и оказывается на пороге ужасающего открытия

Аквалангист-любитель вместе с семьей мирно плавал под под парусами, как вдруг они заметили нечто похожее на мертвого кита. То, что произошло потом, ошеломило всех!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт постный "а-ля Наполеон" на "Спрайте"

http://kulinariya123.blogspot.ru/2010/12/207.html

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЕ ИМБИРНЫЕ КЕКСЫ (ВКУСНО,ПРОСТО,БЫСТРО)

Плотноватый и очень вкусный кекс.
[562x700]
[700x466]
вкусненько постимся