Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хранение зелени в масле.
А Вы пробовали сохранить зелень в масле? Отличный вариант хранения. В рецепте нет соли и замораживать ничего не надо. Открываете баночку, а там - лето!
Итак, берётся
Петрушка
Укроп
Кинза
Базилик
Масло оливковое (или растительное )
или на своё усмотрение - любимая зелень.Количество зелени, это дело вкуса, а масла нужно столько, чтобы залить полностью зелень в баночке.
Зелень вымыть и обсушить на полотенце.
Измельчить блендером или мелко нарезать ножом.
Переложить изумрудную смесь в сухую баночку до "плечиков" и залить маслом.
Аккуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна баночки.
Хранить в холодильнике на самой холодной полке.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Остренький корейский салат впрок.
Кто ещё в процессе заготовок? А такой остренький корейский салат приготовили? Если нет, то попробуйте. Очень вкусный! Зимой, такая баночка с салатом, будет съедаться мгновенно.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовка из перца в медовом маринаде.
Замечательный рецепт и вкус этого перца в медовом маринаде. Рецепт очень простой и хранится заготовка превосходно. Познакомьтесь с рецептом и пока есть возможность приготовить из ароматного перца такую заготовку, воспользуйтесь им.
Нам потребуется:
300 мл воды
125 мл. уксуса 6%
Растительное масло – 125 мл.
Соль – неполная столовая ложка (соль бывает разной солености, на всякий случай пробуйте маринад на вкус и досаливайте, если покажется мало)
Мёд – 1 столовая ложка
Сахар – 125 граммов
Приготовление с su0.ru/XkZO
Всё смешать и прокипятить в кастрюле.
Вынуть перец из маринада, разложить по стерильным банкам, залить оставшимся маринадом и закатать.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовка капустно-грибного салата впрок.
Есть грибы и капуста? Заготавливаем этот очень вкусный капустно-грибной салат. Зимой, открытая баночка такого салата, будет отличной закуской и гарниром на любом столе.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Приготовление скумбрии в банке.
Очень вкусной и ароматной получается такая скумбрия, приготовленная в банке. Её можно закатать и хранить в холодильнике. К ней можно добавить свои любимые овощи. Знакомьтесь с рецептом и испробуйте его в приготовлении.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовка грибной икры.
Если Вы любите грибы,то, обязательно, приготовьте впрок такую грибную икру. Отличная закуска и дополнение к разным блюдам. Вкусно!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовки: кабачки в остро-чесночной заливке.
Такие кабачки в остро-чесночной заливке будут отличным вариантом закуски на любом столе в зимнее время. Ароматные, хрустящие и очень вкусные. Попробуйте сделать хоть небольшое количество баночек и Вы сами убедитесь в этом.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Индийский эликсир молодости...
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Зимний грибной салат.
Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт заготовки грибного салата. Как раз сейчас идёт грибной сезон и такой салат попробуйте, обязательно, приготовить. Понравится! Очень хорошее сочетание ингредиентов и баночка, открытая зимой, порадует и создаст воспоминание лета, а также станет отличной закуской к праздничному столу.
интересные заметки
Ох, да, а время то как стремительно летит! Не успеем оглянуться и уже скоро Новый год. Пусть, может быть и рано, но всё про Новый 2016 год источник этот может поведать много интересного и полезного. Особенно, наверное, будет интересно тем, кто родился в год обезьяны, потому что наступающий 2016 год у нас и будет годом Обезьяны.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Суточная капуста - вкуснотище!
Если хочется вкусной капустки, то приготовьте её по этому быстрому рецепту. Такая суточная капуста готова будет уже через 12 часов. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Замораживаем зелёный горошек.
Вы практикуете у себя заморозку зелёного горошка? Он получается очень вкусным, если сделать приготовление заготовки этим способом. Это просто, но есть маленький нюанс. Знакомьтесь с процессом .
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ВПРОК С ЧЕСНОКОМ.
Замечательный рецепт заготовки. Такой болгарский перец с чесноком идёт и как закуска и как дополнительная добавка к разным блюдам.Знакомьтесь с рецептом и попробуйте этот рецепт.
Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение
Консервируем рыбу сами
|
Консервы из рыбы рыба 5 л воды 3 ст. л. сахара 3 г душистого перца 2 г гвоздики 3 г кориандра 100 г яблочного или 6%-ного уксуса и 1,5 ст. л. соли лавровый лист Практически любую рыбу можно мариновать в домашних условиях. Для маринада на 5 л воды понадобятся: 3 ст.л. сахара, 3 г душистого перца, 2 г гвоздики, 3 г кориандра, 100 г яблочного или 6%-ного уксуса и 1,5 ст.л. соли. Воду вместе с завязанными в марлевый узелок специями кипятить полчаса и остудить. Затем положить туда приготовленную рыбу и выдержать 3-4 часа, маринад отцедить, а рыбу уложить в банки. Добавить лавровый лист и вновь залить маринадом. Банки укупорить и хранить в прохладном месте. Заготовленная таким образом маринованная рыба не теряет своих питательных свойств в течение 3-4 месяцев. Рыбные консервы в томате 1 кг рыбы 1 ст. л. соли мука 150 г растительного масла 300 г лука 4 шт. гвоздики 4 горошины перца 4 лавровых листа 1 ст. л. соли 5 ст. л. сахара 3 ст. л. 9%-ного уксуса Рыбу выпотрошить, промыть и, посолив (на 1 кг рыбы - 1 ст.л. соли), выдержать полчаса. Затем обвалять рыбу в муке и хорошо обжарить в растительном масле. Сложить в стерилизованные литровые банки. 2 кг помидоров проварить и протереть через сито. Добавить 150 г растительного масла, 300 г измельченного и обжаренного репчатого лука, 4 шт. гвоздики, 4 горошины перца, 4 лавровых листа, 1 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара и 3 ст. л. 9%-ного уксуса. Довести соус до кипения, залить рыбу. Прикрыть банки крышками, стерилизовать 1 час. Затем банки закатать и стерилизовать еще 6 часов. Консервы из карпа свежий карп соль, пряности (молотые семена укропа, кориандр, черный перец) 1 долька чеснока лук Свежего карпа очистить от внутренностей, чешуи, плавников и удалить голову. Промыть проточной водой, нарезать небольшими кусочками, как для жаренья, посолить, добавить пряности (молотые семена укропа, кориандр, черный перец). На дно литровой банки положить 1 дольку чеснока, влить 1 ст.л. растительного масла. Плотно до плечиков банки уложить кусочки рыбы, наверх положить лук, нарезанный колечками, накрыть крышками и стерилизовать на медленном огне 10 часов до тех пор, пока косточки не станут мягкими. Затем банки закатать, хранить консервы в холодном месте. Рыбные консервы в масле 1-1,5 кг любой речной рыбы соль по вкусу лук 3-4 горошины черного перца лавровый лист 100 г растительного масла 800 г воды Пригодна любая речная рыба. Очистить, выпотрошить, отрезать головы и хвосты. У рыбы с жесткими плавниками (окунь, ерш) их обрезать, а мягкие можно не обрезать. Крупную рыбу нарезать ломтиками, а мелкую оставить тушками. Посолить по вкусу. Консервы готовить в скороварке, закладывая по 1-1,5 кг рыбы. На решетчатую подставку скороварки насыпать мелко нарезанный лук, 3-4 горошины черного перца, лавровый лист. На них уложить тушки и ломтики рыбы, а сверху еще посыпать луком. Влить 100 г растительного масла и 800 г воды. Закрыть скороварку и поставить на сильный огонь. Как только из рабочего клапана начнет выходить пар, уменьшить до минимума пламя и засечь время. Через 1,5 часа консервы готовы. Все кости становятся мягкими, как в консервах заводского изготовления. |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чесночная паста впрок.
Скоро появятся чесночные стрелки. Их можно не только мариновать, но и заготовить из них чесночную пасту впрок. Это очень вкусно! Такая паста станет любимой у многих. Попробуйте!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Грушевое варенье с лимонным сиропом.
Отличный вариант варенья на зиму. Аромат и прозрачные дольки так и манят к чаепитию. Если у Вас есть такая возможность или она будет, то обязательно попробуйте приготовить такое грушевое варенье с лимонным сиропом.Вам понравится! Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Овощной салат 10-ти минутка впрок.
Овощные салаты, да хрустящие - это просто незаменимый деликатес на любом столе. Этот овощной салат 10-минутка, не только красивый на вид, но и очень, очень вкусный. Прекрасное сочетание ингредиентов. Ароматный и аппетитный. Знакомьтесь с рецептом, он Вам точно пригодится.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовка вишни в желе впрок.
Очень интересный рецепт. Такая вишня, приготовленная по этому рецепту, получается нежнее варенья, а ягоды на вкус, как свежие. Рекомендую на этот рецепт обратить своё внимание и использовать его в период созревания вишни. Наивкуснейший десерт из вишни понравится всем без исключения.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Консервирование вкусной рыбы.
Познакомьтесь с этой подборкой консервирования вкусной рыбы. Хоть один рецепт, а может и все Вас заинтересуют и Вы сможете приготовить такую заготовку.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовки: Помидоры по- корейски
Ещё планируете заготовить порцию помидор на зиму? Тогда попробуйте этот рецепт. Вкусно! Зимой, такие помидоры, пойдут на ура. Знакомьтесь с рецептом.
Интересные заметки
Имея свои странички в соцсетях, Вы, наверное, многие сталкивались с очень интересной и полезной информацией. Кому то она смогла помочь в трудных ситуациях, а возможно, кто то ещё ищет решение той или другой проблемы. Вот к примеру, заглянув к товарищам в группу авто рио Вы не только сможете узнать самые интересные новости мира авто (новые модели, тюнинг, цены, фото, отзывы об авто), но и познакомиться с обсуждениями всего актуального, что именно касается Вас, Вашей ситуации, связанной с Вашим авто.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовки: Салат из зелёных помидор.
Ну что, помидорки зелёные имеются? Попробуйте заготовите хоть чуть - чуть такого салата. Салат из зелёных помидор всегда идёт на ура, потому что он очень вкусный и красивый на вид. Готовится очень просто и быстро.
Интересные заметки
Если Вы ищите место на страничках интернета по размещению какого либо объявления, то загляните в раздел объявлений о продаже на ria.com. Здесь Вы всегда сможете разместить объявление и выгодно продать всё что Вам угодно. Очень удобно и быстро!
