Это цитата сообщения Livsi_GH Оригинальное сообщение
ГРИБНОЕ ПХАЛИ
Праздничное, изысканное блюдо. Аромат грибов, специй и ореха- создают удивительную гармонию вкуса! Готовят, обычно, в дни поста. Кроме шампиньонов, вешенок, подходят любые лесные грибы. Больше всего люблю с опятами.
[600x358]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лук с медом для иммунитета
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лук с медом для иммунитета
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бархатный шоколадный торт с черносливом - изумительно вкусный, нежный и соблазнительный...
На этот торт я засматривалась с 2006 года, с тех самых пор, как впервые увидела. Но, то времени не было, то ингредиентов, то еще что-то… и он так и лежал у меня «на полочке» ожидая своего часа. И час настал! Прекрасный десерт, достаточно просто готовится и вкус — чарующей богатошоколадный. Достаточно приготовить его всего лишь однажды, чтобы навсегда покорить сердца своих гостей.
[700x522]
Угощайтесь!Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"
ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
СОЧИВО. КОЛИВО. КУТЬЯ. Коллекция старинных (дореволюционных) рецептов с 15 в по наше
Рецепты сочива 1853г, 1860г, 1891г, 1902г, а так же рецепт кутьи 15в, рецепт афонского колива и рецепты сочива батюшки Гермогена. И немного общих сведений о сочиве (коливе , кутье).
( Collapse )Сочиво из риса, чечевицы, черной фасоли
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Прищипываем петунию ПРАВИЛЬНО!
Необходимо отметить, что этот цветок чрезвычайно прихотлив, его сложно вырастить из семян, но даже когда удастся получить красивую рассаду, то это еще совершенно не значит, что растение будет радовать своим видом. Все требует ухода и внимания, этот цветок не стал исключением.
Для того чтобы получить роскошные цветущие кусты, необходимо прищипывать петунию.
В результате прищипки петуния начинает активно выпускать боковые побеги. Куст от этого выглядит более пышным, крепким и здоровым. Большее количество новых веточек гарантирует большее число бутонов и цветов. При этом повышается и качество цветения: оно становится длительным и обильным.
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Рождественские мясные рулетики по-британски!!! (ШИКАРНО!!!!!)
[500x334]Лирическое отступление: Хочу вам показать мою самую любимую рождественскую закуску. В первый раз я попробовала эти мясные рулеты именно в Британии, их практически всегда подают во время праздников и вечеринок, не только рождественских. Мы с мужем совершенно не можем без них обойтись. В каждом супермаркете, в секции замороженных продуктов можно всегда найти эти рулеты. В первый раз я попробовала их в гостях и они были именно магазинные, представляете какое впечатление они на меня произвели? Но так как я человек упорный, решила их сделать сама дома и получилось просто великолепно, невероятные сочные мясные рулеты. Готовлю каждую неделю, начиная с первой недели декабря. Как всегда рекламирую наших мясников, у которых можно купить великолепный фарш для колбасок, но этот фарш можно сделать и самим. Так же и тесто можно взять готовое, я больше люблю рулеты со слоеным тестом, но можно использовать и рубленое, тоже очень вкусно. Я покупаю слоеное тесто в магазине и оно бывает разным, внимательно смотрите ингредиенты, берите тесто только самого лучшего качества, сделанное со сливочным маслом, а не смеси растительного с маргарином. По поводу теста наши с мужем вкусы расходятся, он предпочитает больше теста и меньше начинки, я люблю что бы было больше мяса. Вам же предстоит найти свою "золотую середины", но если честно я считаю что в этих рулетах, как и в пельменях мясо и тесто должно быть в гармонии друг с другом.
Готовое слоеное тесто отличного качества
свиной фарш для колбасок 300 гр
большая луковица
пучок петрушки
мука для раскатки
соль, перец
яйцо, слегка взбить
Вот так выглядит фарш, который продают мясники.
Сначала сделаем начинку. Луковицу мелко нарезать или натереть, петрушку промыть и порубить, все смешать с мясным фаршем. Немного посолить и поперчить.
[500x334]Тесто тонко раскатать в прямоугольник, я обычно раскатываю шириной примерно 15 см, но это зависит от того, хотите ли вы маленькие рулеты или чуть побольше. Для меня эта ширина оптимальная. Длина зависит от того насколько длинную вы раскатаете колбаску из фарша. Я обычно разрезаю тесто пополам (в длину), что бы проще было работать. Тесто раскатали, легко свернуть и отложить в сторону. Приготовить два противня, выстелить их бумагой для выпечки.
Подпылить мукой доску и выложить половину фарша, немного присыпать мукой и раскатать колбаску желаемого размера.
[500x334]Развернуть один пласт теста и положить на тесто начинку, края пласта смазать взбитый яйцом
[500x334]и аккуратно завернуть рулет, шов должен быть внизу. Острым ножом разрезать на кусочки примерно 4-5 см. Если фарш немного вылезает, то рукой смоченой в воде пригладить фарш. Смазать рулеты яйцом и сделать сверху надрез.
[500x335]Я это делаю ножницами, два надреза в форме крестика. Переложить рулеты на противень и поставить в духовку разогретую до 200°С на 20-25 минут.
Готовые рулеты переложить на решетку и дать немного остыть, после этого можно подавать. Я люблю теплые рулеты, а муж предпочитает холодные с томатным соусом.
Приятного аппетита! Попробуйте, вам обязательно понравится.
[500x334]Как сделать колбасный фарш дома? Очень просто. Нам нужем свиной фарш с жирком, немного хлебных крошей, специи на ваш вкус и в принципе все :) Такие рулеты можно сделать больших размеров, на манер пирожков, но это уже будет не праздничная закуска.
http://juliamaxi.livejournal.com/67712.html#cutid1
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК:
Это цитата сообщения GAOSHKA Оригинальное сообщение
РАК ИЗЛЕЧИМ, ПРОСТО ЭТО КОМУ-ТО НЕ ВЫГОДНО..РАЗМЕСТИТЕ СЕБЕ НА СТЕНУ,ЭТО МОЖЕТ СПАСТИ КОМУ-ТО ЖИЗНЬ!
[700x393]Рабочая теория о
природе онко-процесса – разростание грибка Кандиды. Догадался врач
онколог Туллио Симончини и, естественно, заимел проблемы, так как
открыто начал вылечивать людей по быстрому.
Его преступление
заключалось в том, что он понял, что злокачественные опухоли - это
разросшийся грибок Кандиды (дрожжеподобный грибок, имеющий паразитарную
природу, живет в каждом человеке. Сильный иммунитет держит Кандиду под
контролем, но если организм ослаблен, грибок распространяется по телу и
вызывает злокачественные опухоли).Читать далее
http://youtu.be/eFvk4LMj8iI
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
ТОРТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ "
 [550x366] [550x366] [550x366] |
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Цитрусовый торт со сметанным кремом
Пару лет назад, когда я увлеклась выпечкой тортов, мне очень захотелось найти рецепт вкусного торта из цитрусовых. Попробовав несколько рецептов и взяв самое лучшее из каждого, методом проб и ошибок, я смогла сотворить вот такой довольно простой, но очень вкусный тортик. С тех пор этим рецептом делюсь со всеми знакомыми, а сегодня хочу представить и вашему вниманию.
[показать]Длю любителей цитрусовых этот торт просто находкаЭто цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Торт "Мечта жизни"
Дорогие кулинары!
Ну, очень вкусный торт!!!
Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее)))))))
Ингредиенты:
Тесто: 100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао Крем:
300 г сметаны
150 г сахара
Приготовление:
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Сливовый пирог с медом
|
|
 |
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 37 - Пышки
Часть 38 - Волшебные кексы
Часть 39 - Сливовый пирог с медом
Часть 40 - Хлеб творожный с овсяными хлопьями
Часть 41 - Творожные пончики
...
Часть 45 - Быстрый шоколадный торт
Часть 46 - Конвертики с яблоками из творожного теста
Часть 47 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Вкусные творожные батончики-трубочки
|
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 10 - Готовим Зефир в домашних условиях
Часть 11 - Печенье Тюиль (Tuiles)
Часть 12 - Вкусные творожные батончики-трубочки
Часть 13 - Слоеный торт со свежими ягодами
Часть 14 - Сладкие сирийские пирожки с начинкой из манки "Sha'eebiyyat"
...
Часть 45 - Быстрый шоколадный торт
Часть 46 - Конвертики с яблоками из творожного теста
Часть 47 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!
Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не увидев приготовления, не сказал, что крем - творожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!
[537x700]
Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Самый лёгкий способ восстановления печени и лечения желчного пузыря.Сохрани!
Это средство восстанавливает клетки печени, улучшает работу желчного пузыря, хорошо влияет на тонус желчевыводящих протоков.
[показать]Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Кардиган с узорами от Vogue Knitting, вязаный спицами
|
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Он просто обречен на творчество.... Художник Ильяс Айдаров
[200x203]
Ильяс Айдаров - художник, архитектор, родился в 1956 году в Казани. Окончил Московский Архитектурный институт. Член-корреспондент Российской Академии Художеств, Народный художник Республики Татарстан, Заслуженный Деятель Искусств, Академик Международной Академии Культуры и Искусства, член Союза архитекторов СССР, член Союза Художников России (МОСХ)..... Победитель Второго Московского Международного Фестиваля Искусств “Традиции и современность” в номинации “За оригинальность почерка и индивидуальность стиля” Награждён высшими государственными и общественными наградами в области искусства. За беспрецедентную выставку в космосе на борту Международной Космической Станции (МКС) был удостоен чести занесения в Книгу Рекордов Гиннеса (Российское отделение) Вот уже много лет работы Ильяса Айдарова привлекают внимание все большего числа знатоков, коллекционеров и любителей искусства.
Работы Айдарова, разбросанных по многочисленным частным коллекциям в нашей стране и в большинстве стран Европы, Азии и Америки. Айдаров пишет все, он разнообразен не только в технике: живопись, графика, но и в жанрах. Пред зрителем предстают полотна, окрашенные эмоциональной проникновенностью, радостью жизни, заложенной в природе мощью, энергией созидательного начала. Его картины – это романтические образы, где реальность и вымысел сливаются воедино, это новеллы со своими неповторимыми характерами, такие неожиданно близкие, словно они знакомы нам с детства. Все это создает ощущение праздника, который художник дарит зрителю.
Что стоит за этим успехом - трудная судьба, неимоверный, титанический труд и заслуженный прорыв к успеху после долгого ожидания, взлетов и падений, так сказать сквозь тернии к звездам? Отнюдь, история его совсем другая. Путь Айдарова в живописи нельзя назвать традиционным. "Начать с того, что он учился не в художественном училище и не в Академии живописи, а в Московском архитектурном институте. Безусловна элитарность этого вуза, дающего по сравнению с училищем или Академией живописи многое из того, что кажется не нужным художнику для его ремесла, оказалось нужным для формирования личности. Вероятно, не случайно из стен этой школы вышли такие личности как Ирина Архипова, Андрей Вознесенский, Ирина Скобцева (жена артиста Бондарчука), Андрей Макаревич и другие. Демократическая атмосфера школы, где разрешалось почти все и где формальные поиски студентов не наказывались, а поощрялись, резко отличает ее от школ академической живописи. Ильяс блестяще окончил архитектурный институт с ничем не замутненным творческим духом. Высокое мастерство рисунка и живописи у него счастливо дополняется свойственным для архитектора чувством формы и пространства. С тех пор он с пространством "на ты". Для него плоскость картины всегда трехмерна.