ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Куриная грудка - 6 шт
2. Масло растительное - 2 ст.л
3. Приправа для курицы - 2 ч.л
4. Сушеный чеснок - 0,5 ч.л
5. Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. К куриной грудке добавить приправу для курицы, сушеный чеснок, масло растительное и соль по вкусу. Все перемешать и поставить в холодильник минут на 20 - 30.
2. Берем 2 стандартных листа пергаментной бумаги и складываем их пополам.
3. Через 20 минут кладем мясо в пергамент, а края бумаги защипываем и получаем мясо как бы в "конвертике". При этом у вас и противень и духовка останутся чистыми.
4. Ставим противень с мясом в "конвертиках" в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 20 - 25.
Подаем в горячем виде как самостоятельное блюдо с любым гарниром. В холодном виде мясо подойдет для бутербродов и салатов.

Рецепт
Кабачки - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Морковь - 1 шт
Зелень - 30 гр
Чеснок - 3 зубчика
Масло сливочное - 50 гр
Соль перец по вкусу




Рецепт
Фарш куриный - 400 гр (филе)
Кабачки - 2 шт средний
Картошка - 2 шт средний
Лук репчатый - 1 шт крупный( обжаренный)
Яйца - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Укроп - 20 гр
Мука - 3 ст ложки
Сухие пряности - 1 ч ложку ( базилик и петрушка)
Паприка - 1 ч ложку
Соль перец по вкусу
Соус
Мацони или сметана - 4-5 ст ложки
Огурец свежий - 1 средный
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 10 гр
Соль перец по вкусу
ЗАКУСКА НА ЗИМУ



Рецепт:
3кг-помидор
1кг-лук репчатый
1кг-перец болгарский
150гр-петрушка свежая
4-чайней ложки сахара
3-столовой ложки кухонной соли
в каждую баночку две горошины перчика





Рецепт
Помидоры - 5 кг чищеные
Перец сладкий красный - 1 кг
Перец сладкий зеленый - 1 кг
Петрушка свежая - 100 гр
Перец горошек - 7 шт
Сахар - 2 ст ложки (если помидор кислый тогда 3 ст ложки)
Соль - 3 ст ложки
Банки и крышки стерилизовать!

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Шел по улицам Бог, слушал мысли прохожих, И в невидимом сердце кольнуло иглой - Каждый третий твердил:"Ну за что мне все, Боже?" "Не хочу я так жить!" – думал каждый второй. С интересом прислушался к мыслям мужчины - Прицепилась к бедняге тоска, словно спрут, У него накануне украли машину. "Хорошо, что не жизнь, а машину найдут!" – Улыбнулся Создатель едва уловимо. И взглянул на красавицу с рыжей косой – А ее перед свадьбою бросил любимый, Променяв на свободу семью и кольцо. "Хорошо, что сейчас – верным мужем не стал бы, Он от бОльших страданий тебя уберег. Он всегда таким будет – красивым, но слабым. Разве этого хочешь?" – спросил ее Бог. Но никто не услышал Его откровений, Только ропот и стон с переходом на крик. Если б поняли люди – всему свое время, Научились бы жить и ценить каждый миг. Каждый день стал бы новым открытием счастья, И желание жить никогда б не прошло, Если б поняли люди, хотя бы отчасти – В каждом "плохо" всегда есть свое "хорошо". https://www.chitalnya.ru/work/2148450/ https://mylove.ru/groups/prichal-moey-dushi/shel-po-ulicam-bog-slushal-misli-prohojih/ Художник Greg_Olsen

Состав:
2 кг кабачков
1 кг помидоров
200 г репчатого лука
5-6 шт сладкого перца
1 ст л соли
200 г сахара
200 мл растительного масла
200 мл томатной пасты
1 л воды
100 мл уксуса 9%

Ингредиенты для приготовления жареных кабачков:

•Кабачки - 1-2 шт.
•Мука - 100 г
•Соль - 3 щепотки
•Черный молотый перец - 2 щепотки
•Растительное масло - 5 ст. л.

Ингредиенты для чесночного соуса:
•Майонез или растительное масло - 2 ст. л.
•Чеснок - 1-2 зубчика
•Зелень по вкусу
•Соль и перец по вкусу




Кабачки в обалденно вкусном сырном кляре.

Продукты:
Кабачки – 2 маленьких (нарезать тонкими кружками, чем тоньше, тем лучше)
Соль – щепотка
Перец – по вкусу
Чеснок – 4-5 зубчиков
Мука – для обваливания
Растительное масло – для обжаривания

Кляр:
Яйца – 2 шт.
Сметана – 3 ст. ложки
Соль – ½ ч. ложки
Мука – 3-4 ст. ложки
Сыр твёрдых сортов - 50 грамм
Можно в кляр добавить укроп

Вкусный чесночный соус:
Сметана 15-20% — 4-5 ст. ложек
Укроп маленький пучок
Чеснок — 3 зубчика
Соль – совсем немножко
Перец – по вкусу




Для приготовления необходимо:
кабачок-1 шт.
яйцо-2 шт.
сметана (или майонез)-3-4 ст. л.
чеснок-2-3 зубч.
соль, перец по вкусу
сыр -50 гр.
мука (или крахмал картофельный)-3-5 ст. л.
масло растительное

Домашняя куриная колбаса за 30 минут! Вкусная, натуральная, из доступных продуктов, простого приготовления. Что еще нужно? Вы больше не будете покупать колбасу в магазинах. Делитесь этим классным рецептом со своими близкими!

Ингредиенты:
Куриное бедро (без кости и шкуры) - 1 кг
Лук репчатый (большой) - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Лед - 200 г.
Соль - 2 щепотки
Специя уцхо сунели - 1 щепотка
Паприка копченая - 1 щеп.
Перец черный молотый - 2 щеп.

Просто берем пластиковую банку и овощи / Невероятно вкусная закуска из помидоров
Как бы мне хотелось вас угостить, что бы вы попробовали и обалдели! Невероятно вкусная закуска из помидоров и кабачков, на все случаи жизни! Приготовить очень просто, хранится в холодильнике около месяца. Хит сезона, повторяйте на здоровье!

Рецепт:
уксус (6%) 1 стакан
вода 1 литр
сахар 5 ст.лож
соль 2 ст.лож
зелень укропа
чеснок 3-4 зуб
помидоры + кабачки

ТАК ЖЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ, МАЛИНЫ

Ингредиенты:
кабачки 3-4 шт
фарш 500 г
рис 80 г
лук 1 шт
зелень пучок
соль по вкусу
черный перец по вкусу
помидоры 2 шт

Для Заливки:
лук 1 шт
морковь 2 шт
томат паста или кетчуп 4 ст.л.
вода 200 мл
соль по вкусу
черный перец по вкусу
паприка (сладкая) 1/2 ч.л.




Ингредиенты:
1 средний кабачок молодой около 400г
2 яйца
140 г сыра в корж кабачковый
соль, перец
300 г свиного фарша
1 помидор
приправа для гриля
2 ст.л.сметаны
100 г моцареллы (можно взять другой сыр) в начинку
зелень базилика или петрушки

КАБАЧКИ "СЫРНЫЕ "ОТ МАМЫ!



МОЯ МАМА НАЧАЛА ГОТОВИТЬ ПОСЛЕДНИХ 15-20 ЛЕТ-ДЛЯ НЕЕ ЭТО КАК ЗАБАВНАЯ ИГРА-И ЭТОТ РЕЦЕПТ ОТ НЕЕ
--2 СРЕДНИХ КАБАЧКА
4-5 ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА
СОЛЬ И СПЕЦИИ ПО ВКУСУ-15 МИНУТ ВЫДЕРЖАТЬ
-----КЛЯР----
100-150 ГР. СЫРА
ЧЕСНОК ПО ВКУСУ
150-200 МЛ. КЕФИРА
3 СТ.Л. МУКИ
СОЛЬ И ЧЕСНОК ПО ВКУСУ
ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ1/4 Ч.Л
ЩЕПОТКА САХАРА
РАСТ. МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ КАБАЧКОВ

ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ



Нам понадобится:
кабачки-750 гр.
мука-3 ст. л.
манка-140 гр.
яйца-1.шт.
майонез-3 ст. л.
томатный соус-1 ст.л.
колбаса-200 гр.
твёрдый сыр-100 гр.
болгарский перец--1 шт.
помидоры-3 шт.
соль\перец-по вкусу

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ: РЕЦЕПТЫ ТВОРОЖНЫХ ПИРОГОВ

Готовим и наслаждаемся...

РЕЦЕПТ:
Картофель - 7 шт
Смалец - 1 стол.ложка
Кукурузная мука - 0,5 стол.ложки
Чеснок - 3-4 зубочка
Соль - по вкусу

РЕЦЕПТ:
Вода - 2 литра.
Свинина - 250 гр.
Говядина - 250 гр.
Лук репчатый - 1 головка
Рис - пол стакана
Картошка - 4 шт.
Морковь - половинка
Лавровый лист - 2 листика
Перец черный горошком - 5-7 шт.
Перец черный молотый - 1 гр.
Яйцо - 1 шт.
Паприка - пол чайной ложки
Красный острый перец - пол чайной ложки
Адыгейская соль - 1 чайная ложка
Укроп - 1 пучок
Приправа "Ролтон для бульона" - 1 чайная ложка

ДЛЯ СУХАРИКОВ:
Хлеб серый крупнозерновой - 2 ломтика
Хлеб белый "Батон" - 2 ломтика

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Разве не бывает у вас ситуации, когда сидите и думаете: - Что бы такого вкусненького покушать. Особенно остро это чувство проявляется на выходные, когда не нужно думать о работе.  

  

    А как насчет вкуснейших сочных сырных лепешек? Хрустящая корочка, неимоверный вкус, сытные, легкие в приготовлении - они точно соответствуют титулу "вкусняшки". Вы в два счёта накормите себя и близких, и это не помешает вам насладится выходным днем. Ведь делаются лепешки очень быстро - впрочем, как и съедаются!)))  

Ингредиенты:

читать далее

Картофельный завтрак

Картофель – 170 гр.
Сыр – 120 гр.
Яйца – 2 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Зеленый лук – 1 веточка
Сливочное масло – 10 гр.
Для начала возьмите два яйца. Добавьте к ним полчайной ложки соли.1 чайную ложку паприки. Размешайте хорошенько и уберите пока в сторону.
Подготовьте и остальные ингредиенты. Сыр натрите на мелкой терке. Зеленый лук мелко порежьте. Возьмите один средний картофель и нарежьте его очень тонко.
Возьмите небольшую сковороду. Смажьте дно мягким сливочным маслом. Выложите картофель вкруговую. Сверху кладите еще один кусочек масла. Поставьте на плиту. Закройте крышкой. Огонь сделайте чуть меньше среднего, у меня 3-ка. Через минут 5 внизу появится легкая корочка. Теперь можно выложить зеленый лук. Сверху посыпать тертым сыром. И залить яичной смесью. Закройте крышкой, огонь сделайте медленным и подержите пока яйцо не схватится.
Готовность проверяйте по картошке. Если она мягкая, значит блюдо готово. Переверните его на блюдо и нарезайте на удобные порции.





1-й рецепт -
1 картофель
1 кабачок
50 г мягкого сыра (по желанию)
2 яйца
оливковое масло первого холодного отжима, соль

2-й рецепт -
4 картофелины
100 г консервированного тунца или скумбрии
3 столовые ложки майонеза
несколько ломтиков лука-порея (по желанию)

РЕЦЕПТ:
Горох - 0,7 кг
Лук - 1 головка
Картофель - 5 штук
Морковь - 1 штук
Копчености свиные - 0,7 кг
Приправа "Роллтон" - 1 столовая ложка
Укроп - несколько веточек

Поцарапанные кабачки фаршированные брынзой / Простой рецепт холодной закуски
Порадуйте себя и удивите всех за столом! Приготовьте эту замечательную закуску из кабачков. Красивые кабачки с интересной начинкой и фантастический соус в придачу! Простые рецепты на каждый день!

Рецепт:
кабачки 3 шт
брынза 200 гр
помидоры 500 гр
соль, черный перец по вкусу
лук 1/2 шт
чеснок 2 зуб
острый перец 1 шт
зелень петрушки
растительное масло 2 ст.лож (для жарки)