• Авторизация


КОТЛЕТЫ «РЕЦЕПТ-СОМНЕНИЕ» 14-05-2019 13:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Сомневалась, сомневалась, несколько раз пыталась просмотреть все котлеты, которые есть на сайте... Вроде и нет таких, но и необычного (для меня) в них ничего нет. Но есть некоторые нюансы, которые пришли ко мне ещё от бабушки. Вот этими нюансами и буду с Вами делиться.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАКОНЕЦ-ТО ПРИШЛО ВРЕМЯ ДЛЯ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ! 14-05-2019 13:20

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение


кухня-4 (475x57, 13Kb)



Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов! Запеченная картошечка, пицца и лепешки на мангале, шашлык-гармошка и три самых простых и нами любимых рецепта маринада для шашлыка + что мы едим на завтрак на следующий день после пикника.



РЕЦЕПТЫ:

---1--- Картофель на мангале
• Картофель
• Сало
• Соль, перец

---2--- Шашлык-гармошка
• Свинина – 1 кг
• Бекон – 300 г
• Лук – 2 шт.
• Специи для шашлыка – 2 ч.л.
• Соль

---3--- Пицца на гриле
Для теста:
• Молоко (теплое) - 500 мл
• Мука - 700 г (примерно!)
• Дрожжи сухие - 11 г
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
Для начинки:
• Куриное филе - 600 г
• Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
• Мускатный орех - щепотка
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Помидоры черри - 6 шт.
• Шампиньоны - 3 шт.
• Перец сладкий
• Моцарелла - 50 г
• Сыр твердый - 200 г
• Зелень
Для копчения курицы:
• Щепа для копчения мяса
• Вино или вода

---4--- Маринады для шашлыка%
• Свинина - 1 кг
• Специи для шашлыка - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Лук - 2-3 шт.
• Соль

------
• Свинина - 1 кг
• Перец молотый ( у меня смесь перцев - черный, красный, белый, зеленый, душистый)
• Уксус (столовый 9%) - 1,5 ст.л.
• Лук - 2 шт.
• Соль

------ • Свинина - 1 кг
• Специи для шашлыка - 1 ст.л.
• Горчица - 1 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Соль

---5--- Рулет "Праздник после пикника":
• Лаваш тонкий
• Кусочки шашлыка (можно любое мясо или колбасу)
• Капуста (у меня пекинская)
• Свежие овощи (помидор, огурец, сладкий перец)
• Зелень (укроп, петрушка, салат)
• Сыр твердый
• Майонез (у меня домашний)
• Томатный соус
• Морковь по-корейски
• Маринованный лук

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕЧЕНЬЕ «КАШТАНЫ», КОТОРОЕ РАЗЛЕТАЕТСЯ СО СТОЛА В СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ 14-05-2019 13:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Представляем вашему вниманию ещё один рецепт вкуснейшего печенья, вкус которого всем знаком ещё с детства.
В качестве начинки можно брать не только орехи, но и курагу или чернослив. А для посыпки используют как орехи, так и вафельную крошку, либо же кокосовую стружку. В любой вариации оно получается невероятно вкусное. Многим из нас знаком этот вкус, поэтому сохраняйте рецепт и порадуйте своих маленьких домочадцев такими потрясающими печеньками.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОЛУБЦЫ-УЛИТКИ: НЕСТАНДАРТНАЯ ПОДАЧА — ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ 14-05-2019 13:02

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

3424885_Screenshot_27 (655x434, 62Kb)

Нежные, неимоверно вкусные и оригинальные внешне голубцы быстро станут любимыми. Удобные в приготовлении, они не имеют грубых прожилок. Подавать их можно не только к ужину, но и к праздничному столу.

Для приготовления понадобятся:

  • кочан капусты весом не менее 2-2,5 кг;
  • фарш — 0,5 кг;
  • рис — 100 г;
  • лук репчатый — 1-2 шт.;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • морковь — 1-2 шт;
  • помидоры — 2-4 шт. или томатная паста;
  • чеснок — 1-2 зубка;
  • зелень, соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло — для жарки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ С ФАРШЕМ 14-05-2019 12:28





Всем большой привет! Готовлю изумительно вкусный картофель с фаршем. Сочное, сытное, ароматное и нежное блюдо получается в итоге! 
Ингредиенты 
картофель – 600 гр.
мясной фарш – 550 гр.
помидоры – 3 шт.
сыр Сулугуни – 120 гр.
лук – 1 шт.
чеснок – 2-3 зуб.
соль – 1/2 ч.л.
итальянские травы – 1/2 ч.л.
сладкая паприка – 1 ч.л.
черный перец – по вкусу
Способ приготовления
1) Лук и чеснок измельчить в блендере. В миске смешать 550 гр. мясного фарша, соль и специи (итальянские травы, сладкая паприка и черный молотый перец). Хорошо перемешать фарш. Сформировать мясные «колобочки».
2) 600 гр. картофеля очистить, помыть и разрезать на кругляшки ±1 см. толщиной. Я это делаю фигурным ножом, но можно сделать и обычным. Чтобы картофель не темнел, отправить в воду до сборки блюда.
3) На картофель положить колобок из фарша, прижать и накрыть следующим кусочком картофеля. В форму для запекания сложить картофель с фаршем по кругу.
4) 3 помидора измельчить блендером. Если вас смущает кожица, можете помидоры натереть на терке. Распределить измельченные помидоры по картофелю с мясом и отправить в духовку разогретую до 180*С примерно на 40 минут, смотрите по готовности картофеля, его готовность можно определить проткнув деревянной палочкой или ножом.
5) За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром и отправить в духовку, чтобы сыр расплавился. Все готово! Можно подавать к столу!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНОЕ РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ. ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО. 14-05-2019 10:30

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Баночка 150 г йогурта или кефира ,1 яйцо,около половины стакана раст. масла и 1-1,5 ст. ложки сахара -всё это перемешала хорошо. Всыпала ,примерно,300 г просеянной муки,по пакетику ванилина и разрыхлителя. Если надо,добавить ещё немного муки. Тесто мягкое,эластичное и не липнет к рукам. Вымесила. Отщипывала кусочки немного больше грецкого ореха,скатывала руками шарики,потом между ладонями из них колбаску,приплюснула,одной стороной обмакнула в сахар. Выпекала на бумаге при 180 град. до золотистого цвета i (1) (631x700, 128Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКОЕ ДОМАШНЕЕ МЯСО ГОРАЗДО ЛУЧШЕ ВСЯКОЙ КОЛБАСЫ 14-05-2019 10:11

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт этого мяса насколько простой, настолько и вкусный. Такое домашнее мясо гораздо лучше всякой колбасы.
 
3925311_maso_po_domashnemy (500x278, 78Kb)
 
Мясо для бутербродов по-домашнему
Ингредиенты
 
мясо,
чеснок,
соль,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЙОД И ЗЕЛЕНКА УВЕЛИЧАТ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ И СПАСУТ ОТ БОЛЕЗНЕЙ. 13-05-2019 20:04

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

ЙОД И ЗЕЛЕНКА УВЕЛИЧАТ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ И СПАСУТ ОТ БОЛЕЗНЕЙ

Всем огородникам хочется выращивать и есть чистые овощи. Поэтому на своем участке стараются как можно реже применять ядохимикаты, пытаются по возможности обходиться народными средствами. Многие из них и в самом деле эффективны.Но не все знают,что обыкновенная зеленка и йод помогут победить огурцам некоторые болезни и дать отличный урожай.

1.Порой огурцы гибнут от прикорневой гнили.
Для этого нужно поливать огурцы после сбора урожая р-ром зеленки, 10 капель на ведро воды. Но чтоб этого не случилось для профилактики лучше раньше начинать.Также нужно опрыскать растение йодом (10мл на 10л воды).Проверяла. Работает.

2.Еще хочу предложить попробовать один способ защиты их от этой болезни. Стебель огурца на 10 см от земли смазывать йодом или зеленкой, разведенными в соотношении 1:2 (на одну часть йода - две части воды). Особенно хорошо помогает этот прием огурцам, растущим вертикально. Гибель грибков, вызывающих болезнь, происходит уже после двух обработок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЮШЕВЫЙ ПЛЕД СВОИМИ РУКАМИ 07-05-2019 19:33
























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕРЛОВКУ ВКУСНО: 6 РЕЦЕПТОВ 06-05-2019 14:51

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Screenshot-128 (700x445, 803Kb)
Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Для приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Выложите стакан перловки в кастрюлю и залейте ее двумя стаканами горячей воды. Доведите крупу до кипения и слейте воду. Снова залейте ее кипятком (3 стакана), добавьте соль, две-три столовых ложки сливочного масла, все тщательно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой и поместите ее в духовку. Готовьте при температуре около 250о С, пока крупа не впитает всю воду. Такую кашу перед подачей можно смешать с поджаренным луком и шкварками. Вкусна она и с холодным молоком или дополнительной порцией сливочного масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОЙ ЛАПШИ 06-05-2019 13:50

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Домашняя лапша - это уже потрясающе вкусно. А этот рецепт и во всем обалденный. Лапша готовится по нему быстро и получается очень вкусной.

3788799_ (700x393, 44Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ 06-05-2019 13:39




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТМОРОЖЕННАЯ» КАРТОШКА 06-05-2019 10:27

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение


3416556_Br5kWv7js750 (700x468, 434Kb)

«Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает!

Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке

Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке, как предварительное подмораживание. Сегодня мы с вами поделимся этим замечательным рецептом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"КАРТОФЕЛЬНАЯ ЛАПША", КОТОРАЯ СМЕТАЕТСЯ НА "УРА"! 06-05-2019 10:17

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

3925073_Screen_Shot_050119_at_03_08_PM (700x372, 428Kb)
 
Очень вкусное блюдо! Если вы любите жареный картофель - этот рецепт точно для вас! И подача необычная. Мои дети очень любят такую картофельную "лапшу". 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ОДНОГО ИНТЕРЕСНОГО БЛЮДА, КОТОРОЕ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ МОЕЙ СЕМЬЕ! 06-05-2019 09:45

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_Screen_Shot_042919_at_04_14_PM_002 (700x364, 420Kb)
 
Рада вас приветствовать в моем блоге! Конечно готовится это блюдо не за пять минут, но оно того стоит. Сочное и вкусное украсит ваш стол.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ КОНФИ 06-05-2019 09:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Конфи́ — способ приготовления блюд во французской кухне: медленное томление продуктов, полностью погруженных в жир, при низкой температуре.
Рецепт буквально из 3 шагов. Но результат потрясающий — невероятно нежные желудочки, тающие во рту. Ингредиентов минимум, все более чем доступные.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ПУХОВЫЕ" И ВКУСНЫЕ САХАРНЫЕ БУЛОЧКИ 04-05-2019 00:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


! (700x466, 380Kb)

Сегодня пеку сахарные булочки... Воздушные, пуховые, очень вкусные булочки придутся по вкусу всем!

Ингредиенты:
 
2 чайные ложки сухих дрожжей
Одно куриное яйцо
Стакан (250 мл) теплого молока
50-60 г растопленного сливочного масла
Три столовые ложки сахара + сахар на посыпку
1/3 чайной ложки соли (мелкой)
Полкило муки
Ещё понадобится 1 яйцо для смазывания булочек...
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бурсит 29-04-2019 20:47
tastiestfood.ru/poka-neyasn...?_utl_t=li

Бурсит – довольно-таки распространенная проблема, которая больше всего влияет на женщин, чем на мужчин. Это, своего рода, солевые отложения, которые воспаляются в процессе ношение неудобной или тесной обуви. Несмотря на то, что это явление абсолютно безболезненное, как бы то ни было, оно может существенным образом повлиять на повседневную жизнь!





Бурсит можно удалить с помощью операций. Но если Вы не являетесь любителем лезть под нож, то мы предложим Вам абсолютно естественную альтернативу.

Чай из лаврового листа!

Добавьте столовую ложку измельченного лаврового листа на 10 унций/300 мл воды. Заваривайте в течение 5 минут, затем вылейте все в термос. Оставьте на ночь! Утром, первым делом процедите жидкость. Пейте небольшими глотками в течение всего дня. Важно то, что не нужно пить все сразу. Этого лечения должно продлиться в течение 7 дней. Повторите лечение через неделю.

Вы, вероятно, станете испытывать потребность в частом мочеиспускании, которое будет указывать лишь на то, что соль Вашего организма стимулирует активную работу мочевого пузыря. Это вполне естественно.

Первые улучшения Вы заметите уже через 10 дней. Более того, исчезнет также постоянная боль в суставах. В течение 2 месяцев Вы полностью избавитесь от бурсита на Вашей ступне!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С ОРЕХАМИ 29-04-2019 12:34

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С ОРЕХАМИ

песочные кольца1 (604x453, 317Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЕ ПОДУШЕЧКИ 29-04-2019 12:05

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Лимонные подушечки 

лимонные подушечки1 (400x300, 95Kb)

Моим детям очень понравились эти "подушечки". Уже два дня подряд их готовлю... Сегодня вообще двойную норму сделала. Очень вкусные! 
____ 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии