• Авторизация


царские пальчики на праздничный стол 01-11-2020 06:56





куриный — 1 кг плюс 1-2 ложки майонеза,
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука кукурузная — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (И 3 ст ложки для обваливания) — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Специи — 2 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Укроп
Сыр твердый — 100 г
Разрыхлитель теста
Масло растительное (Для обжарки) — 300
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в Потрясно вкусной Шубке. Ух как Вкусно! 01-11-2020 06:44





Рецепт:
Картофель -500гр.
Мясо свинины – 700гр.
Соль – 1/2ч.л.
Приправа к свиному мясу – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сушенный чеснок – 1/3ч.л.
Шампиньоны – 200гр
Луковица – 1шт.
Помидоры -2шт.
Растительное масло – 2ст.л.
Яйцо -1шт.
Мука – для обвалки
Сыр – 120гр.
Сметана или майонез – 5ст.л.





Нам нужно:
мясо - 1 кг (свинина)
чеснок - 3 зубка
горчица - 2 ч.л.
соль
перец
яйца - 6 шт.
мука - 150гр.
раст. масло - для жарки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГОТОВЛЮ ИХ ДАЖЕ В 3 ЧАСА НОЧИ! 01-11-2020 06:31






ВЫХОД 9 ШТ.
РЕЦЕПТ
ТЁП.ВОДА 250 МЛ.
СОЛЬ 1 Ч.Л
ЯЙЦО 1 ШТ.
МУКА 500 ГР.
ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТО РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 150 ГР.

НОЖКИ КУРИЦЫ 9 ШТ.
ЛУК 1.ШТ
СОЛЬ, ПЕРЕЦ, ЗИРА, КОРИАНДР ПО ВКУСУ. СОЕВЫЙ СОУС 3 СТ.Л

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ПОСЫПАТЬ ЧЁРНЫМ КУНЖУТОМ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t180°C 50 МИН.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возьмите любое мясо и приготовьте это обязательно 01-11-2020 06:11





Нам нужно:
мясо - 1 кг. (можно использувать любое)
растительное масло - 30 мл.
сливочное масло - 30 гр.
чеснок 2 зубка
соль, перец - по вкусу
тимян - 1 ч.л.
грибы - 200гр.
молоко - 200мл.
мука - 20 гр.




НАМ НУЖНО:
мясо - 1 кг.
помидор - 2 шт.
лук - 2 шт.
сметана - 3 ст.л. (майонез)
горчица - 1 ст.л. (не острая)
соль, перец - по вкусу
сок лимона - 1 ч.л.
сыр - 100 гр. (по желанию)




Готовлю так уже 20 ЛЕТ! ВКУСНЕЕ Я ЕЩЕ НЕ ЕЛА! Вместо надоевших КОТЛЕТ!
нам потребуется:
мясо свинины 4 стейка
сыр 100гр
лук 1 шт
маринованные огурцы 2 шт
укроп
майонез 2 ст.л
горчица 1 ч.л
соль и перец по вкусу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не успевали подавать на стол. Еврейский Намазка №2. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ. 01-11-2020 05:50





Привет друзья, надеюсь Вам очень понравится такая палочка выручалочка самого известного рецепта.
⠀✅ яйца 3 шт
⠀✅ чеснок 3 зубчика
⠀✅ копченый сыр 200 гр
⠀✅ рыбная консерва в масле 1 шт (180 гр)
⠀✅ соль перец по вкусу
⠀✅ майонез 2-3 ст.л
⠀✅ багет или батон
Приятного аппетита !!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1 СТ ВОДЫ и МАНКА.Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ 01-11-2020 05:27






- Манная крупа 200 гр(мелкие)
- Тёплое вода 100 мл
- Сахар 3 ст л
- Сухие дрожжи 1/4 части чл
- Растительная масло 1,5 ст л
РАСТИТЕЛЬНАЯ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЕ ЧЕМ КАРТОФЕЛЬ ФРИ, ужин готов через 10 минут 01-11-2020 04:29





1-й рецепт:

1 картофель
2 яйца
70 г мягкого сыра
масло или оливковое масло
поваренная соль
зеленый лук (по желанию)

Второй рецепт:

1-2 кабачки
2 яблока
1 лимон
оливковое масло и соль
мускатный орех (по желанию)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 01-11-2020 04:11





1 яйцо
2 яблока
150 мл молока
60 г сахара
60 мл растительного масла
Щепотка соли
Ванильный сахар 8г
10 г разрыхлителя
Белая пшеничная мука 150 г
1 столовая ложка уксуса
ГОТОВЬТЕ С НАМИ, ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бессовестно просто! Никто не верит что я готовлю их так просто ! 24-10-2020 22:31





Ингредиенты
3 яиц
100мл воды
1/3 часть чл пищевой соды
3ст муки (ст 200мл)
2 стл какао
Раст.масло для жарки

Для сиропа
1 ст сахара
1 ст воды
1 стл меда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА С ГАРНИРОМ 24-10-2020 22:27

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_Screen_Shot_101220_at_02_38_AM (700x418, 544Kb)

Мы очень любим рыбу, и как-то муж удивил меня новым рецептом, да ещё и без грязной посуды! Рыба получается очень вкусная, сразу с гарниром и смотрится очень красиво. Можно даже на праздничный стол подавать. Готовится порционно. С тех пор такое блюдо мы стабильно готовим 2-3 раза в неделю.

Готовится это блюдо в духовке быстро. На весь рецепт: от самого начала до подачи блюда на стол уходит около получаса. Муж не любит долго возиться на кухне.
Давайте уже начнем приготовление этого интересного блюда!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 ЯЙЦА, 3 ЛОЖКИ СМЕТАНЫ И МУКИ - ГОТОВИМ ВКУСНЮЩИЙ ПЕРЕКУС ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТКАЗАТЬСЯ! 24-10-2020 22:24

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

3925073_Screen_Shot_dezi_Sat_Oct__3_042145_2020 (700x469, 467Kb)
 
Всем привет! спасибо огромнейшее подписчиками и гостям, что заглянули на мою страничку. Сегодня очень простой в приготовлении и вкусный рецепт для перекуса. Рецепт, который выручит в любой ситуации, если нужно что-то срочно перекусить, а еще к тому же получается вкусно, что сложно будет отказаться. Как говорит мой муж: " ну перекусил и достаточно, нет, ведь рука так и тянется еще взять". 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУШЁНКА ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ 24-10-2020 22:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Это сейчас мы на пикниках всё больше готовим шашлыки, барбекю, бургеры да крылышки. А помните, раньше? На все выезды на природу брали с собой что? Тушёнку! И на костре в котелке потом варили или ароматный суп или делали кашу с тушёнкой. Предлагаю приготовить вкусную тушёнку из индейки в мультиварке. Готовится несложно: сложил и забыл.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЕ ПИРОЖКИ С МОРКОВЬЮ НА СКОВОРОДЕ 24-10-2020 22:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_1_pir (700x366, 40Kb)

Пирожки, жаренные на сковороде в масле — моя слабость. Да, я знаю, что здоровой пищей такую еду назвать трудно. Но раз в неделю стабильно я позволяю себе и близким пару таких пирожочков. Оправдываю себя вкусной и полезной начинкой. Особенно нравятся сладкие пирожки с морковью.
 
Рецепт этого лакомства, как всегда, встретила на просторах интернета. Ранее для начинки использовала лишь морковь, тушенную с капустой. Но сладкие пирожки с морковью куда вкуснее и популярнее в моем доме. Попробуйте приготовить их и вы!
Ингредиенты
Яйцо 1 шт.
Соль 0,5 ч. л.
Сметана 2 ст. л.
Кефир 500 мл
Сода 1 ч. л.
Пшеничная мука 600 г
Морковь 400 г
Сахар 2 ст. л.
Яблоко 2 шт.
Грецкие орехи 200 г
Лимонный сок 2–3 ст. л.
Сливочное масло 20 г
Подсолнечное масло по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА 24-10-2020 22:15





- Манная крупа 200 гр(мелкие)
- Тёплое вода 100 мл
- Сахар 3 ст л
- Сухие дрожжи 4/1 части чл
- Растительная масло 1,5 ст л
РАСТИТЕЛЬНАЯ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
срочно на кухню готовить баклажаны 24-10-2020 22:04






Ингредиенты:
- 1 баклажан
- 200 гр. - фарша
- 1/2 средней луковицы
- 2 ст. ложки - сладкого перца
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки - петрушки
- тмин
- соль
- перец
- орегано
- 1 ст. ложка - сметаны

Соус:
- 200 мл. - томатного сока
- 50 мл. - воды
- сушеный чеснок
- соль
- перец

- растительное масло

Время запекания 40 - 60 минут!




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТЫ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО 24-10-2020 20:35





яйца 10 шт
пудра сахарная 17 ст.ложек
мука 160 гр
какао 4 ст.ложки
молоко 100 мл
ванилин 2 ч.л
масло растительное 3 ст.ложки
Маскарпоне 250 гр
Если нравятся влажные десерты - пропитайте ликёрной или коньячной пропиткой
Для кислинки добавьте в начинку ягоды.




Бисквитный рулет УРАГАН простой и быстрый рецепт бисквитного рулета А ГЛАВНОЕ УДИВИТЕЛЬНО КРАСИВОГО
размер формы 22 на 28 см
4 яйца
60 гр сахара
60 гр молока
75 гр муки
40 гр растопленного сливочного масла
щепотка соли
1 ст.л. какао+ 1 ст.л. кипятка
20 минут при 170*
крем :
150 мл (100 мл достаточно) сливок (33%)
2 ст.л. сахара
1 п. ванильного сахара




Рулет с Шоколадом "Завитушка" - это ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНАЯ, красивая и вкусная выпечка! Приготовить такой рулет не составляет особого труда, он станет для ваших близких и гостей настоящим открытием! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Молоко - 350 мл
Дрожжи прессованные - 20 г (или сухих 1 ч.л. с верхом)
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г
Мука пшеничная - 600 - 630 г
Горький шоколад - 50 г
Молочный шоколад - 50 г
Повидло (густой джем) - 180 г (ссылка на приготовление яблочного повидла https://www.youtube.com/watch?v=y3mxg...)
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.
Вкусной Вам выпечки и хорошего настроения!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ НЕ НАДО ЖЕВАТЬ, ОНИ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ 23-10-2020 06:06

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_Screen_Shot_101020_at_03_38_AM (700x460, 530Kb)
Здравствуйте, дорогие читатели!
 
Сегодня у меня котлетки с картошкой на обед. 
 
У меня вся семья обожает эти котлеты, готовлю их достаточно часто, они получаются нежнейшими и очень сочными, как мой муж говорит " Их даже жевать не нужно, они тают во рту", так оно и есть.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛГАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 23-10-2020 05:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_ipirog (700x366, 84Kb)

Ох уж эта яблочная выпечка! Разве можно перед ней устоять? В который раз убеждаюсь, что нет. И сегодня я представляю вашему вниманию ароматный и нежный болгарский яблочный пирог. В народе его называют «три стакана». Думаю, вы уже догадались почему.
 
В этом десерте мне нравится то, что не нужно замешивать тесто, достаточно просто соединить сухие ингредиенты. Яблочный сок и слой сливочного масла настолько пропитывают тесто, что пирог буквально тает во рту. Обязательно выбирайте кислые сорта яблок, иначе выпечка будет слишком сладкой. Ну хватит слов, пора за дело.
 
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 стак.
Сахар 1 стак.
Яблоко 900 г
Сливочное масло 130 г
Корица 1 ч. л.
Ванильный сахар 15 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИЛТ - ШВЕДСКОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ВСЕХ ЯГОД 23-10-2020 05:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_1_var (700x392, 419Kb)

Этот рецепт дал мнемой старший брат, он уже лет 15 ездит в Швецию работать в одно и то же место кодному старенькому шведу. Этот рецепт как раз от этого шведа. Я уже много разпробовала силт из брусники, малины — очень вкусно, можно есть ложками, т.к. онполучается не очень сладкий и желированный, причём желируются все виды ягод.Для этого подходят все ягоды — лесные, садовые, единственно — кожица у нихдолжна быть не очень толстая.
 
Итак, рецепт: берём ягоды, чистим-моем, засыпаем вкастрюлю и ставим на огонь. Начнёт выделяться сок, если он выделяется не оченьхорошо, можно немного помять ягоды. Минут через 15-20 после закипания снимаем согня. Засыпаем в горячую массу сахарный песок из расчёта на 1 кг ягод-600-800 гсахара (в зависимости от кислоты ягод). Размешиваем до растворения ираскладываем в подготовленные стерильные банки, закрываем крышками. Всё.»
 
Если сходить по ссылке, то там, в комментариях, можнопрочитать много еще информации от тех, кто готовил варенье по рецепту и нетолько.
 
Теперь мои дополнения.
 
1. Сахар надо брать самый белый, как-то партия с желтоватымсахаром покрылась плесенью. Потом прочитала, что многие про это писали.
 
2. Сахар кладу в зависимости от сладости ягод, в прошломгоду солнца было мало, земляника была кислая, добавляла 800г на 1 кг ягод, адля сладкой и 600 хватает.
 
3. Самое вкусное получается варенье из смеси ягод, причемлюбые варианты, делала земляника + красная смородина, земляника + чернаясмородина, земляника + брусника + черная смородина, малина + черная и краснаясмородина…. Короче вариантов море. Как-то варила из покупных абрикосов(косточки вынимала). Варила и из ирги, научились уберегать  ягоду от крылатых нахлебников.
 
4. Если ягоды в смеси разной плотности, то можно плотные  проварить минут 5, а потом добавить мягкие.Так делала землянику и смородину.
 
5. Ягоды с толстой кожицей, типа крыжовника, можно сначалапроварить минут 5, потом протереть или блендером измельчить, а потом варитьдальше.
 
6. Самое удивительное то, что из замороженной ягоды варенье тожепрекрасно получается. Добавляла к свежей землянике замороженные чернику ибруснику. И, когда свежая ягода не помещается в морозилку, из остатков прошлогоднейварю варенье
 
7. Кто-то для большей желированности добавляет пектин. Яничего не добавляю, кроме сахара. У меня не получается в виде конфитюра, но ине совсем жидкое. Есть ягоды, которые плохо желируются (например, земляника),есть которые очень хорошо (красная смородина). А я их смешиваю.
 
8. Еще писали, что перезревшие ягоды плохо желируются, надохотя бы треть брать не совсем дозревших. Я не обращала на это внимания, вареньев любом случае получалось вкусным.
 
9. Банки не переворачиваю теперь, когда остывает, в самойпервой партии варенье осталось у крышки, а внизу прослойка воздуха. Или надоналивать под завязку.
 
10. Хозяйка рецепта пишет, что хранит в условиях квартиры. Уменя есть подвал, но теплый, там зимой +10*, я храню там.
 

Источник

2835299_2_var (700x546, 476Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ: СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ! 23-10-2020 05:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Куриные отбивные: сочные, нежные!

3925311_Kyrinie_otbivnie (700x525, 215Kb)
 
Куриные отбивные uотовятся из тонких ломтиков нарезанной куриной грудки, каждый из которых погружается в специальный кляр, приправляется различными специями, а затем обжаривается.
 
Куриные отбивные: ингредиенты
около семисот пятидесяти граммов куриной грудки (три средние грудки)
три яйца
две-три столовые ложки сметаны
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии