• Авторизация


Пирожное "Картошка" с халвой 05-02-2011 00:57

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Пирожное «Картошка» с халвой

[475x570]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гата 01-02-2011 23:57


2 стакана кефира, 2 стакана топленого масла\ можно и другое\ немного соли, 1 чайн. ложка соды, мука--тесто делаем некрутое и нежидкое, мягкое, что бы легко было раскатать. Начинка--1,5 стакана масла, 2 яйца\используем только желток\, 2,5 стакана сахар-песок- все хорошо взбиваем, добавляем муку так, чтобы получилась сыпучая масса, но не сухая. Основное тесто делим на 2 части. Раскатываем одну часть, высыпаем половину начинки, равняем, Раскатываем вторую часть, ложим на первую --поверх начинки, высыпаем вторую часть начинки. Заворачиваевсе это так--сначала края к середине, чтобы касались друг друга, потом еще раз друг на друга. Края закрываем, как у вареников и легонько раскатываем на ту толщину, чтобы печь. Сверху смазываем яйцом, режем ромбиками и печем при 180*.Все!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинчики к Масленнице или просто в выходной 01-02-2011 21:35


Блины кружевные: 3 стакана муки, 3 яйца, 800 гр. молока, 40 гр. сахара, 30 гр. дрожжей.

Молоко подогреть. Половину размешать с дрожжами, когда дрожжи разойдутся, добавить соль, сахар и яйца. Перемешать. В миску насыпать муку, помешивая, влить дрожжевую массу. Поставить в теплое место на 20 минут. когда тесто поднимется – медленно влить оставшееся кипящее молоко, интенсивно помешивая. Блины надо выпекать сразу же, на горячей сковороде. каждый блин смазать маслом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог 01-02-2011 21:12

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Антикризисный...Луковый Пирог от METEL

Рецепт METEL
Антикризисный, потому что по бюджету не бьет:)
Слопали весь сразу же а уж что там лук мало кто догадался:)
пробуйте!!!
[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конфеты"Коровка" 01-02-2011 21:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

конфеты "КоровКа"

[450x300]
     Сливочная помадка – это настоящее лакомство для сладкоежек, я еле отрвалась от нее: она чем – то напоминает конфеты «Коровка», но намного более изысканная, да еще и с миндалем. Единственный ее минус – это то, что ее получается не много.

 

 

сливочная помадка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты на минералке 01-02-2011 09:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

котлетки "Добавь... воды!"

[300x225]
     Как часто, спеша с работы домой, женщины задумывается над тем, чем бы побаловать своих домашних на ужин вкусненьким, но не требующим больших временных затрат?

      Приготовим котлетки – это блюдо, готовить которое не сложно, но у каждого рецепта есть свои особенности. У котлет нет «правильного» рецепта. Вернее, у каждой семьи он свой собственный. У меня котлеты ...с минеральной водой!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики-пирожки 01-02-2011 09:23

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Блинчики-пирожки

Блинчики-пирожки

[655x438]

Хотелось чего-то вкусного, сытного, и творог пристроить. Всё удалось.  Получилось божественно, нежное тесто, сочная начинка
[655x438]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие блинчики на кефире 01-02-2011 09:20

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Тонкие блинчики с крахмалом

Тонкие блинчики с крахмалом
[655x438]

Увидела сегодня вот такие блинчики Так заинтересовал рецепт, что сразу решила попробовать.  Я люблю очень тонкие блинчики. Но они требуют определённой сноровки, так что, для начинающих наверно можно увеличить количество яиц и муки с крахмалом. Но блинчики тогда могут получиться более толстые. Одно могу сказать, блинчики получаются исключительно нежные, тоненькие, вкусные! Я в восторге!! Рекомендую!  
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
килька пряного посола 31-01-2011 10:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

килька пряного посола самодельная

[300x225]
     Килька пряного посола - имеет свой неповторимый вкус, определяемый замечательным букетом пряностей. И что немаловажно - простота приготовления. Конечно, эта закуска знакома многим, и поклонников у нее не мало.

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
розочки 24-01-2011 19:06

Это цитата сообщения invika Оригинальное сообщение

Творожные розочки.

Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон 22-01-2011 16:51

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый наполеон

Быстрый наполеон
[показать]
Этот рецепт вкусного и быстрого наполеона нашла на просторах интернета, при чем на очень многих сайтах. Действительно довольно легко, быстро и очень вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сгущёнка 22-01-2011 15:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сгущенка как в СССР

[225x300]

      Сгущенка! Как много в этом звуке для сердца нашего слилось!

       Редкий ребенок в то время не мечтал открыть баночку сладенького молочка и съесть ее всю, вплоть до последней капли.


Рецепт сгущенки достаточно прост, и не требует особых продуктов.

 

 

 

 

 

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видеоуроки по фотошопу 22-01-2011 15:53

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

97 Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат"Нефртитовый браслет" 17-01-2011 15:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Нефритовый браслет"

[300x227]
       Один из самых популярных салатов в последнее время – «Гранатовый браслет». Однако гранат, несмотря на его пользу, любят не все. Некоторым не нравится выплевывать косточки в процессе поглощения салата, некоторым сочетание граната и слоеного салата из овощей и курицы кажется не слишком удачным.  

     Вот альтернативный вариант – салат «Нефритовый браслет».Сочетание мяса и киви - просто фантастика!     Предлагаю  пошаговый рецепт с фото новогоднего салата, столь же вкусного, сколь и красивого.

 

салат "Нефритовый браслет"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 16-01-2011 14:54

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "КАШТАНЫ"

 

Автор этого рецепта METEL!
Все очень легко, доступно и просто!
Рецепт «Каштанов» просто супер!

[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Бананы" 16-01-2011 14:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

печенье "Это что - бананы?"

[300x225]
Предлагаю  рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!

 

печеье "Бананы"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик 15-01-2011 23:48

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
[показать]
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заплетать косички 15-01-2011 23:00

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Учимся плести косы и укладывать их в сногсшибательные прически

Косы, от которых мы …дцать лет назад мечтали избавиться, как и от прочих атрибутов детства, с возрастом приобретают все больший шарм. Хитрые плетения могут превратить девушку в трогательную Лолиту, а могут — в русскую красавицу, инопланетную амазонку или непростую светскую даму а-ля Грейс Келли.  Первый вариант — для более богемных и художественно свободных натур, второй — для элегантных поклонниц классики.
 
 


[250x]
Все что нужно для эксперимента — волосы до лопаток, лак, шпильки и невидимки — и готовая помочь подружка.
[250x]
Расчесываем волосы на пробор сбоку. Выделяем прядь надо лбом сбоку.
 
Мастер классы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт"Нежное облако" 15-01-2011 21:21

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Торт " Нежное облако"

Авторт торта METEL

 

Сегодня я осталась дома:)
Делать нечего решила сделать торт:)
Торт очень красивый, и не сомневайтесь
очень вкусный вкусный. И тает во рту:)
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье сахарное 15-01-2011 21:13

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Печенье "САХАРНОЕ"

Сладкоежкам посвящается! Хрустящее, сахарное, домашнее…
Готовить печенье легко, получается его много,
но съедается оно быстро.
Моя доча делала его сама:)
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии