• Авторизация


С плантации в чашку 26-03-2011 18:54


Хочу попробовать сформулировать основные этапы, которые влияют на качество и цену чая.. 1. выращивание - влияет климат, место произрастания чайных кустов или деревьев, сорт растений. 2. сбор - время сбора, погодные условия, способ сбора (ручной или механический) 3. способ ферментации - способов много и все приводят к разному результату 4. способ ароматизации (если есть) 5. способ хранения 6. способ заваривания Все?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спорт и мир 25-03-2011 20:41


Обычно спортивные мероприятия, особенно серьезного масштаба, планируются заранее и проводятся в определенном месте и в определенные сроки. По-моему всего несколько раз переносились олимпийские игры, чемпионаты мира и этапы формулы1.

Но этот год побил все рекорды - сначала отменили гранПри Бахрейна из-за нестабильности политической обстановки. Потом перенесли ЧМ по фигурному катанию из Токио в Москву. Из-за землетрясения в Японии. Из-за катастрофы в Японии отменен этап мотоGP. Под угрозой этапы соревнований по ралли, другие соревнования, запланированные на Ближнем Востоке и Японии..



Как бы не отменили и Олимпиаду 2012, а потом и 2014 года
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Что делать? 23-03-2011 12:06


 Моя старшая дочка (почти 19) едет в Питер. Едет не одна, а с группой из колледжа. Подробности я никак выяснить не могу - ни когда точно выезжают, ни где будут жить, ни когда вернутся. Ребенок уже не ребенок и вполне самостоятельный, но все равно стремно - первый раз ее отпускать в такую поездку.
У меня в Санкт-Петербурге есть хорошая знакомая. Обещала за дочкой присмотреть..
Но я в раздумьях - может самой тоже поехать. На 1-2 дня. Или это показать недоверие к ребенку? 
Был бы май - я бы не задумываясь поехала - приятно погулять по городу весной, но в апреле может быть еще холодно и сыро.. Вот и не знаю как поступить 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вернемся к чаю 22-03-2011 12:04


Не знаю в чем фотографировать чай. В чайнике он тоже как-то не так смотрится, а в кружке можно только сверху фотографировать.. 
Рождение жемчужины - мне лично понравилось меньше союза лотоса и хризантемы, а сын нашел шоколадные нотки во вкусе и сказал, что этот чай самый вкусный из тех, что мы пробовали.
Заваривается не больше трех раз. На четвертый вкуса уже не было, хотя цвет стал темнее. Аромат был только при первой заварке.

[показать] 

 

http://cup-of.ru/products/205

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки на шторе 22-03-2011 11:38


[показать]

 

А вам нравятся такие украшения? Мне интересно почему продают только бабочек - можно стрекоз, паучков, божьих коровок, да много чего на самом деле 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неделя отсутствия 21-03-2011 17:44


Я выпала из интернета на неделю. Сейчас объясню почему.
Мы в своем микрорайончике (дома старые,  жильцы друг друга знают, поэтому у нас проще) все-таки организовали благотворительный сбор вещей для Японии.
Людям проще отдать ненужную вещь (часто даже дорогую), чем деньги. Поэтому организовали сбор ненужных вещей - те из них, которые полезные (в основном теплые вещи) - упаковывали в коробки и потом отправили во Владивосток. А те, которые нет смысла отправлять - пересылка будет дороже, чем полезность этих вещей - выставили на продажу. И раскупили практически все.
Деньги тоже перевели во Владивосток.
Там у меня есть знакомый. У  ВУЗа, где он преподает, широкие связи с ВУЗами Токио. Вот они и переслали нашу помощь токийским студентам. А те уже ее как-то распределят.

Пусть и немного, но помогли.

Единственный минус - очень много времени отнимал сбор и сортировка (иногда приведение в порядок) вещей. Поэтому мне было не до ЖЖ. Надеюсь, что теперь наверстаю.  

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Снова про подарки 15-03-2011 01:50


Подарили на 8е марта ;) То ли сердечное мыло то ли мыльное сердце, То ли намек, что неплохо бы и помыться хотя бы раз в год, то ли просто не знали что купить..
Не знаю я что делать с такими подарками - пользоваться, так его и на неделю не хватит. Хранить "вечно" - выдыхается бысро, даже, как отдушка не работает :)
В общем говорю спасибо и дарю следующей жертве ;))

[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киевский торт 15-03-2011 01:39


Сегодня меня угостили "Киевским" тортиком, сделанным в Москве по улучшенному рецепту..
Не знаю, то ли я занудная стали или вкус "детства" всегда лучше. Но настоящий Киевский торт, который мне привозили из Киева (последний раз года три назад) был намного вкуснее и орехи и безе и крем.. (про размер я уже не говорю)...
В общем я против московского Киевского торта ;)

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чиндогу 15-03-2011 01:19


Бесполезные приспособления, которые иногда оказываются не такими уж и бесполезными. Изобретение японцев, которое разбрелось по всему свету.
Нашла такое приспособление, связанное с чаепитием ;)
По-моему хорошая идея

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Япония 15-03-2011 01:14


Почему-то на меня серьезно подействовала информация о землетрясении в Японии.. Может потому, что сын собирался туда поехать на научную конференцию (не поехал потому что с визой проблемы) может потому, что не вовремя включила телевизор и увидела кадры "фильма-катастрофы"..
Все выходные мне хотелось куда-то бежать и что-то делать. Если бы можно было бы сэкономленную энергию передать в Японию, то я бы отказалась от многих энергорасходных процессов.. Ощущение бессилия.. когда твоя помощь нужна где-то, а ты тут и ничем помочь не можешь.. а если посылать помощников, то совсем другого уровня и другой подготовки...
Все верно, логично, но как-то неправильно...

Земной шарик такой маленький...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Союз Лотоса и Хризантемы 11-03-2011 02:12


[показать]

При первом заваривании аромат меня не вдохновил - запах хризантемы был самым сильным. Т.е. цветочный запах был не легкой ноткой, а основным запахом. А вот при последующих заливках аромат хризантемы ослабел и проявился нежный аромат лотоса и самого чая.
Вкус приятный, сладковатый, с нектарными нотками (не медовыми, а именно цветочного нектара) при чем даже при третьей заварке цветочный привкус ощущался достаточно ярко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Связанный чай 10-03-2011 11:50


Пока сфотографировала "бонусный" связанный чай.
Союз лотоса и хризантемы
Рождение жемчужины
Зеленый Ли Чи

(если я ничего не перепутала)
С фотографированием "шариков" я справилась сама, а вот напиток пусть дочка снимает, на правильный фотоаппарат.
Так что заваренный вариант выложу позднее

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продвижение заказа 09-03-2011 20:54


Сегодня встретилась (мне так было проще, но они привозят и на дом) с курьером у метро.
Передал мне заказ. Вместо скидки добавили еще несколько сортов чая и кофе. Завтра обязательно что-нибудь заварю и сфотографирую. Сегодня был первый послепраздничный день - не до душевного спокойствия и чайного настроения.

Но завтра обязательно. Наверное так - фото чая и фото заваренного чая. Ну и описание вкуса, конечно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 марта 08-03-2011 11:17


С первым праздником весны. На улице солнце и голубое небо. И уже понятно, что скоро будет тепло и залено.
Поэтому поздравляю всех. Весна - это хорошая добавка к празднику
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фиолетовые щи 07-03-2011 01:50


http://i020.radikal.ru/1103/8d/aa222da7f36c.jpg

Как вам такие щи :) И почему я их решила сварить из краснокачанной капусты :)) А на вкус вполне нормально.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины 06-03-2011 02:20


Поскольку масленица, то надо написать про блины. Я попробовала хитрые - на кефире, но с дрожжами. Как ни странно получились :) И даже съедобные. С начинками не мудрили - сметана, сгущенка и варенье.
Зато поиздевались над блинами - сделали вот такого симпатяшку

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
продвижение заказа 05-03-2011 11:49


Как всегда я затянула с заказом. Склад в выходные не работает. Поэтому привезут мне чай только 9 марта (а может и 10). В обычные дни срок доставки - через один рабочий день.
Из минусов - при заказе меньше, чем на 1000 рублей доставка не производится. Бесплатная доставка при заказе свыше 1500 рублей.

Но я сделала заказ, как "человек с улицы", хотела проверить насколько будет одинаковое отношение. Позвонила милая девушка (потом оказалось, что она мне и письмо писала). Объяснила про систему доставки и очень извинялась, что праздники и склад не работает.
В общем сайт мне понравился. Удобный.
Как я поняла сейчас доставка - немного узкое место, но магазин только открылся, поэтому вопрос доставки будет решен в ближайшее время.

Пока у меня больше новостей нет :) Надеюсь, что будут сразу после праздников
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заказ сделан 04-03-2011 15:52


Заказ № 27

Чай зеленый ароматизированный Земляника со сливками (ганпаудер) 1

Чай зеленый Алоэ Вера 1

Китайский элитный чай Прессованный Пуэр (кирпич) 50 г 1

Китайский элитный чай Молочный улун (I категории) 1

Цейлон ОР 1

http://cup-of.ru/

Теперь посмотрю, какая будет скидка, как быстро привезут, ну и все остальное
Отчет будет по мере обновления информации :)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Конец света - нет интернета 04-03-2011 02:58


Как не вспомнить эту песню групп "Слот" ;)
У нас сегодня вечером отрубили интернет. Хорошо приехал парень с форума - он на работе задержался и домой не успевал. Ну вот мы на кухне и просидели за разговором и жаркой блинов - все-таки масленица.
В службе поддержки сказали, что неисправность устранят в течении 48 часов, но справились за 8 :) Так что я снова в привычном виртуалльном пространстве :))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уборка снега 03-03-2011 15:45


Сейчас у нас в районе активно убирают снег. В чем это проявляется
1. В часы пик (вечером, когда все едут с работы где-то с 19 до 22) перекрыли улицу параллельную Ленинградке бульдозерами. Между ними ездил небольшой трактор в ковш которого толпа "муравьев" загружала лопатами снег.
2. Прокопали дорожки (траншеи на месте дорожек) среди сугробов. Представляю, что будет в первую же оттепель - вплавь и только вплась
3. С страшной силой колят лед (вместе с асфальтом)..

Конечно, снегу в этом году много, но может не стоит так уж форсировать события,
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии