Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Шоргогалы
И так! Готовим шоргогалы! Хорошо что сфоткала для подруги в прошлом году. А то, вчера просто не было времени))
Для тесто:
яйцо-2 шт9Для тесто, и 1 шт для поверхности)
молоко- 300-350 мл
сухие дрожжи - 2 ч. ложки
масло - 150 г( для тесто)
масло - 250 г (для смазывание слоев)
мука - 1-1,5 кг
Сначала топить масло и добавить молоко, яйца, смешивать. А в муку добавить быстродействующие дрожжи. соль, и 2 ст ложки сахара. Потом муку добавить в смесь перемешивая с ложкой. Когда смесь станет густым месить тесто, тесто должен быть мягким и приятным на ощупь. Оставляем тесто подниматься в теплое место.
Готовим начинку.
мука -4-5 ст. ложки
измельченные семена кинзы( 1 ч. ложка), фенхеля(2 ст. ложки), зиры(2 ст. ложки), у нас еще и есть специя под названием зенджефиль- не знаю как по русски будет, извините. Но и без нее можно.
Муку жарить в сковороде с добавлением 1 ст ложки масла до золотистого цвета. Потом в эту же муку добавить все специи и пол ч. ложки соли. Все! Начинка готова.
Тесто делим на 9-10 частей. Раскатываем тонко и каждый слой смазываем маслом. Потом делим их на ленточки, и делаем роллы с диаметром 4-5 см.
[700x525]В каждом из этих роллов делаем углубление для начинки. В ямочки кладем начинку.Лепим края. Из роллов делаем лепешки давя на них ладонью.
[700x525]И все! Оставляем их на пол часа. потом сворачиваем, смазываем поверхность каждого яйцом. Украсить можно с семенами зиры, фенхеля, или тмина. Ставим в духовку,и через 10-15 минут шоргогалы готов! Приятного аппетита!
[700x525]
Это цитата сообщения Лариска_Крыска Оригинальное сообщение
50 Лучших Новогодних блюд!
50 вкусных блюд!!
50 Новогодних рецептов!!!
|
||
|
||
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Хочу пригласить Вас на сайт!
[350x287]
Здесь есть всё! И кулинарные рецепты, и статьи про здоровье, и про любовь, и про стрижки и про бабушкин сундук! Вот Вы, например, знаете, когда пора менять перчатки...или про зимние стрижки 2010-11. А что скрывается в ошибках мужского стиля или какой косметикой в древней России пользовались обычные люди и знатные? Здесь Вы узнаете про женскую красоту и её фальстфикацию. В «Брачной газете» от 8 августа 1910 г. утверждается, что красота есть природный дар, что дается она не многим избранным, и что правильность линий, и очертаний лица еще не обеспечивает красоты, если нравственный облик данного существа недостаточно безукоризнен. Наверное это и правильно. Ведь косметики и платической хирургии, на которыю уповают нынешние красотки, тогда не было! В рубрике "КУХНЯ" нас ждут прекрасные рецепты:
Очень страшное меню. Adults only,
Салат Бонапарт... и много других достойных рецептов!
Кроме того, Вы можете принять участие в конкурсе, о котором уже было объявлено в Моей кулинарной книге
Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение
Кулинарные рецепты (Каталог)
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находиться здесь
СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА
МАСТЕР-КЛАСС
МЯСНЫЕ УЛИТКИ
ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ
БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ
МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ
ДОМАШНЯЯ ЛАПША
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (3)
ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ
РАЗДЕЛКА СЕЛЕДКИ НА ФИЛЕ
ЖДЕМ ГОСТЕЙ
ПРАЗДНИЧНЫЙ СВАДЕБНЫЙ СТОЛ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД ЗА 50 МИНУТ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД + ОДИН (с соусом) за 1час 50 минут
ВАРИАНТ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ
ТРИО К ПИВУ 1
ТРИО К ПИВУ 2
ТРИ В ОДНОМ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (1)
Это цитата сообщения Алиса-лисичка Оригинальное сообщение
Без заголовка
Полезные ссылки для рукодельниц
Полезные ссылки для рукодельниц
Вышивка:
Клуб "Вышивка крестом" - Клуб "Вышивка крестом" - сайт и форум для людей, увлечённых рукоделием. Здесь вы найдёте интересные работы и схемы для вышивания, обзоры книг и журналов, информацию о материалах, канве и последних разработках дизайнеров. На нашем сайте проводится вышивальная игра Round Robin.
Клуб "Золотые пальчики". Форум любителей рукоделия. Здесь Вас ждут интересные встречи с дизайнерами, с мастерами багетного оформления. Также здесь Вы найдете много интересной и полезной информации, сможете посетить рукодельные магазины и заказать приглянувшийся Вам товар не покидая сайта.
Вышивай.ру - этот сайт - для тех, кто хочет вышивать нечто особенное. Для тех, кого не привлекают магазинные схемы. Для тех, кто стремится к большей выразительности, правдоподобности и эффектности вышивки. Для тех, кто действительно любит вышивать крестом.
Портал "Вышивка крестом" - коллекция схем для вышивания крестом.
Рождественский стежок - сайт посвящен новогодней и рождественской вышивке; кроме очень краткого курса вышивки крестом вы найдете множество полезных идей по оформлению домашнего убранства, а также бесплатные схемы, с помощью которых сотворите подарки для друзей и близких.
Вышиваем крестом - Этот сайт призван помочь и профессионалам и новичкам: вы найдете информацию о магазинах, полезные ссылки, учебный курс по вышивке крестом и многое, многое другое.
Сross-stitcher. Вышиваю крестиком - сайт русской версии одноименного английского издания; анонс материалов журнала и статьи, информация о конкурсах, форум.
Макошь.нет - Бесплатные схемы для вышивки крестом, учебный курс по вышивке, мастер-класс «Идеальная изнанка», наборы и схемы для вышивания крестом — заказ on-line. Литература по рукоделию. Форум для рукодельниц. Конкурсы, опросы и многое другое.
«Посиделки» — журнал для женщин о вышивке, интернет-магазин - Статьи о вышивке, коллекции работ. Обзор литературы. Интернет-магазин товаров для рукоделия.
«Очарование вышивки» — авторский сайт о вышивке крестом
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
Без заголовка
[показать]продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
Без заголовка
[показать]ОПИСАНИЕ ТУТ http://oleksi.ru/vyazanaya-koftochka-so-sxemami/
Это потрясающий топик - модель из Victoria Secret и связан крючком. Вязать его совсем не трудно. Достаточно подобрать нужные схемы, чем мы сейчас и займемся. Так же посмотрите несколько фотографий вблизи чтобо иметь общие пред
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Коричневая кофта
Коричневая кофта
Кофта - просто СУПЕР!!!!!!!!!!!!
[показать]
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение
Без заголовка
Вязаные бейки и планки...
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение
Без заголовка
[288x384]Это цитата сообщения Lada_MLada Оригинальное сообщение
КОТОШАРФЫ
[показать] Нашлись здесь http://dinosa.livejournal.com/А вяжутся очень просто
описание
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Мне понравился Узор...
[300x233]
|
Это цитата сообщения lu80 Оригинальное сообщение
Носки, связанные на двух спицах
Простота исполнения, небольшие затраты времени, конструкция, позволяющая
нетрадиционно украсить носок — все это привлечет внимание к этому способу
вязания носков.
Описание дано для 37 — 38 размера. Расход пряжи: 100 г
пряжи , спицы на леске№ 3.
Объем ноги у щиколотки 23 см. По контрольному
образцу, выполненому чулочным вязанием, определите число петель, необходимое для
начала работы. В данном случае — 42.
Наберите на спицы и провяжите
платочным вязанием или любым двухсторонним узором 5 см. Затем перейдите па
чулочное вязание и свяжите еще 9 см. Разделите вязание на три равные части, в
каждой — 14 петель. Если число петель не делится на три, то остаток следует
прибавить к средней части.
В лицевом ряду провяжите сначала петли правой
боковой части, а затем средней части. Вязание поверните изнаночной стороной и
провяжите петли средней части. Для удобства в работе петли правой и левой
боковых частей снимите на булавки. Работу поверните лицевой стороной. Начиная со
следующего ряда, в работе только петли средней части. Вяжите 11 см (34 ряда)
ровное полотно. Это расстояние от щиколотки до основания мизинца. Работу
закончите изнаночным рядом. Вывязан «язычок» (рис. 38 а).
По лицевой
стороне в направлении от центра к петлям правой боковой части из кромочных
петель "язычка" наберите 17 петель, то есть из каждой кромочной по одной петле.
Вязание поверните изнаночной стороной и провяжите петли правой боковой части,
предварительно пересняв их с бу-лавки на спицу (рис. 38, б)
[показать] Следующий лицевой ряд выполните в такой последовательности: провяжите петли
правой боковой части, петли набранные из кромочных "язычка", петли средней
части, наберите из кромочных языка 17 петель и завершите ряд, провязав петли
левой боковой части, предварительно пересняв их с булавки на спицу (фото 38 в).
В работе все петли. Провяжите еще 5 см (фото 39).
[показать]В
каждом из последующих четырех лицевых рядов убавляйте по четыре петли - по одной
в начале и конце ряда, а также 2 петли на язычке. Если количество петель средней
части нечетное, то провязывайте центральную и две соседние с ней петли вместе.
Если четное, то в центре дважды провяжите две вместе.
оставив конец длиной около 50 см ( фото 40).
от центра. Затем выполните задний шов.
Возьмите готовую стельку нужного размера в качестве подошвы.