Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Аджика на зиму - 105 золотых рецептов заготовки!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки на зиму

 

Аджика на зиму

 

[700x466]

Читать далее

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Это блюдо - очень хорошая альтернатива колбасе. Готовится просто и быстро.
[показать]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Очень красивый и воздушный домашний хлеб. Настоящее золото...

читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору:
dot (Варя)

Вот решила своих домочадцев побаловать батоном на завтрак. Они были восторге! Надеюсь и Вам понравится!

читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: севуля

Вчера сделала пирожки по такому вот рецепту. Очень понравилось мне тесто. Пирожки получаются очень вкусные. Опять-таки долго не черствеют. Обычно считается, что в тесто идут или дрожжи, или разрыхлитель. В этом же рецепте, как видите, присутствует и то, и другое. Мне очень понравилось. Попробуйте и вы. Уверена, результатом останетесь довольны))
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: ЯВенера



РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН МНОГО РАЗ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!

читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: CARINA




Лепешки не просто вкусные, они ОЧЕНЬ вкусные. Рецепт абсолютно не сложный, и не требует много времени для приготовления.


читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Laralaram


Рецепт этот «Белый хлеб быстрого приготовления» («can-do-quick») — известен с середины 60-ых и начала 70-ых годов. Он был разработан в одной из американских мукомолен.

Хлеб получается пушистым, душистым и необыкновенно нежным, прямо пуховым. Сказка какая-то… хотя для меня любой хлеб — уже чудо, уже сказка… Но это не только моё мнение — этот хлеб просто облачко!

читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромное спасибо за рецепт автору

[250x250]


Уникальный рецепт! Быстро, просто, вкусно!!!
Таких точно не купишь!

читать рецепт

Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение

Чтобы получить вкусные пирожки или беляши, их нужно приготовить по этому рецепту идеального теста.

[604x421]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Отличный рецепт корзиночек для любых целей. Они получаются очень рассыпчатыми, такими нежными и вкусными, просто тают во рту. Начинка для них может быть любая как сладкая, так и не сладкая. Испробуйте этот рецепт.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожки мягенькие
[700x526]
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...

Это цитата сообщения Shavochkina Оригинальное сообщение

ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ
Майонез-1ст.
Кефир-1ст.
Мука-1ст.
Яйцо-2-3шт.
Разрыхлитель-1ч.л
Начинка
Картофель-600гр.
Лук репчатый-2гол.
Зеленый лук.
Яйцо-2-3шт.
Кефир(сметанна)-3-4л.
Соль,перец, карри.

Способ приготовления

Разбейте яйца с майонезом, добавьте кефир, хорошо размешайте и добавляйте муку с разрыхлителем. Хорошо размешайте, что бы не было комочков и отставьте на 15 минут.

Готовим начинку.

Нарежьте полукольцами лук и обжарьте до легкого румянца.

Нарежьте картофель тонкими кружочками, посолите, добавьте специи.

Форму смажьте сливочным маслом и разложите картофель, пересыпая обжаренным луком, можно добавить и грибы, у меня не было, но было очень вкусно и без них. Залейте картофель готовым тестом и поставьте выпекаться при температуре 160-170гр.

Нарежьте зеленый лук и взбейте омлет.

Почти готовый пирог переверните на противень,на донышко положите нарезанный зеленый лук, залейте приготовленным омлетом и поставьте в духовой шкаф,чтобы омлет загустел.

Если есть сыр, можно посыпать натертым сыром.

Пирог получается нежным,вкусным и сытным.

Приятного аппетита!
[300x225]

РЫБНЫЙ С колбасным сыром


тесто:
яйцо 2 шт.
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
кефир 400 г
разрыхлитель ( пакетик) 10 г
маргарин 160 г
мука 280 г
начинка:
рыба (треска) 400 г
рис (крупа) 2 ст. л.
лук 2-3 шт.
укроп
яйцо 2 шт.
сыр колбасный 150 г

Способ приготовления

Рыбу припустить в небольшом количестве воды, добавив веточку укропа и душистый перец. Разобрать на кусочки, выбирая косточки.

Сварить рис и яйца. Яйца нарезать. Лук (у меня синий) слегка обжарить с небольшим количеством масла.

Сыр натереть на тёрке. Все для начинки смешать, добавить нарезанный укроп.

Для теста взбить яйца с солью и сахаром, добавить растопленный маргарин и кефир.

Муку смешать с разрыхлителем, миксером замесить тесто (как густая сметана).

Форму смазать растительным маслом. Вылить 2/3 теста, сверху выложить начинку и залить оставшимся тестом. Разровнять. Выпекать при 200* примерно 50 мин. Пирог немного остудить в форме.

Приятного аппетита!

[300x185]
Слоеный пирог с начинкой из лука, плавленных сырков и яиц (+бонус)


Тесто слоёное дрожжевое - 500 гр.,
лук репчатый - 4 шт.,
сырки плавленные - 3 шт.,
яйца - 4 шт.,
соль,
масло растительное - 3 ст.л.
Для бонуса:
обрезки теста,
3 кружочка помидор,
3 кусочка сыра "Гауда".

Способ приготовления

В сковороду налить 3 ст.л. растительного масла.

Лук репчатый нарезать полукольцами, добавить в масло.

Тушить до коричневого цвета (чтобы лук не был "живым")

Плавленный сырок натереть на крупной тёрке.

Яйца взбить, посолить.

Тесто разделить на 2 части, раскатать на размер формы. Форму смазать маслом, положить 1 часть теста, выложить обжаренный лук.

На лук распределить тёртые сырки.

Залить взбитыми яйцами. Оставить немного яиц для смазывания пирога.

Накрыть вторым слоем теста,срезать излишки теста, защипать края, смазать яйцом, посыпать кунжутом (если есть),особенно хорошо идёт черный кунжут, он придаёт какой-то привкус дымкости, проколоть вилкой в нескольких местах, и выпекать в нагретой духовке до 180 гр. 30-35 минут.

Выпекаем до золотистой корочки. И едим с большим аппетитом!!!!

А теперь бонус!

Раскатать срезанные остатки теста, положить на тесто дольку помидора и кусочек сыра.

Накрыть вторым таким же кусочком теста, защипать края, положить на противень, и отправить в духовку вместе с пирогом.

Очень вкусные штучки получились!!!)))
http://www.koolinar.ru/recipe/view/80255
[338x450]

ЗАПЕКАНКА


Баклажан 1 шт
Больших баклажан - 3 шт для мякоти или мякоть уже готовая запеченных в духовке баклажан 500 г,если у вас такая продается.
Творог кремообразный 5% -200 г (у меня была "симфония",но подойдет и любой другой)
Луковица - 1
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 4 столовые ложки в нарезанном состоянии
(опция - укроп,а можно и то и другое. Делала по разному- вкусно)
Яйца - 4 шт.
Мука - 1 стакан 250 г
Сливки 34% жирность - 250 г
сок 1 лимона
сахар - 1-2 неполные чайные ложечки
соль и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Если не продается готовая мякоть печенных баклажан, то как ее сделать:

Кладем 3 больших баклажана в духовку или на газовый рассеиватель. И печем до готовности.Температура 180-200 градусов. Время тяжело указать. Зависит от духовки и от Читать далее...

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

Автор: boela   

Читать далее...

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

---

Специально для LadySpecial.ru – Мисник Светлана

ИСТОЧНИК

---

Когда гости уже на пороге, а у Вас не готово угощение, идеальным вариантом станет быстрый пирог на кефире. Времени на приготовление – минимум, зато сколько удовольствия от вкусного блюда!

Рецепты настолько просты, что справиться с приготовлением пирога может даже ребенок. Существует множество рецептов приготовления, которые различаются начинкой, количеством сахара и масла в тесте.

Рецепт быстрого пирога на кефире с капустой

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Торты

• Торт "Шоколадный восторг" в мультиварке
• Медовый торт с орехами в мультиварке
• Яблочный торт в мультиварке
• Банановый чизкейк в мультиварке
• Ванильно - шоколадный торт в мультиварке
• Торт "Снежный змей" (бисквит испечен в мультиварке)
• Тарт "Снежный с фруктами".
• Торт Ёжик (бисквит приготовлен в мультиварке)
• Финиковый торт в мультиварке
• Торт "Прага" в мультиварке
• Шоколадный торт с безе
• Шоколадный торт на майонезе в мультиварке
• Торт на кефире в мультиварке
• Постный шоколадный торт в мультиварке
• Торт "Захер" в мультиварке
• Желейный торт со сметаной и мармеладом в мультиварке
• Постный торт в мультиварке
• Шахматный торт в мультиварке
• Торт из киселя в мультиварке
• Торт "Медовый полет"
• Торт "Спанч Боб"
• Ананасово - йогуртный торт в мультиварке
• Торт "Новогодняя Ёлочка"
• Торт "Санчо - Панчо" в мультиварке
• Торт "Птичье молоко" в мультиварке
• Торт медовый со сметанным кремом в мультиварке
• Шоколадный торт с заварным кремом в мультиварке
• Бисквитный ванильный торт в мультиварке
• Торт "Медовый" в мультиварке
• Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке
• Торт бисквитный в мультиварке со сметанным кремом

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

[показать]

Очень люблю торт "Рыжик", но иногда так не охото с ним возиться, вот на выручку нашла легкий рецепт приготовления. Теперь "Рыжик" частый гость на нашем столе.

Читать далее...

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

[показать]

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение