Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Иерусалимское жаркое♥ღ♥
Из книги "Еврейская кухня от праотца Авраама до наших дней"
[640x424]
В конце девятнадцатого — начале двадцатого веков мясо употребляли в Иерусалиме достаточно ограниченно. Вот как рассказывал об этом профессор Шмуэль Авицур: "Достать мясо в пятницу было делом не из легких. Поэтому самые проворные бежали на бойни и вызывались отнести разделанные туши (в тот период речь идет все еще о мелком рогатом скоте, говядина как постоянный продукт питания появится позже) в местную лавку. Таким образом, они первыми могли себе выбрать кусок на субботу".
Конечно же, каждая хозяйка хотела использовать кусок мяса для субботней трапезы как можно рациональнее. Вот тогда и приходили на помощь рецепты вкусного и экономного еврейского жаркого.
ЖАРКОЕ ГОВЯЖЬЕ
Мясо говяжье — 0,5-0,7 кг, лук репчатый — 1-2 шт., чеснок — 6-8 долек, морковь — 1-2 шт., масло растительное — 3-4 столовые ложки, мука — 1-2 столовые ложки, соль, перец — по вкусу.
Мясо промыть, очистить, отбить и посолить, поставить в холодильник на 2-3 часа. Чеснок и морковь нарезать на полоски и нашпиговать ими мясо. После этого посыпать мясо мукой и перцем и обжарить его в глубокой сковородке со всех сторон до румяной корочки. Добавить в сковородку мелко нарезанный репчатый лук, подлить несколько ложек воды и тушить 40-50 минут до полной готовности, при необходимости подливая воду. Перед подачей на стол мясо выложить на блюдо и нарезать на тонкие ломтики.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Японские узоры - крючком". Журнал по вязанию.
"Японские узоры - крючком". Журнал по вязанию.
Схемы узоров и сами узоры, несомненно порадуют любителей вязания крючком , с помощью этих рисунков, можно создавать самые разные изделия - покрывала, палантины,Подробную инструкцию по условным обозначениям в вязании крючком, можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение
Жутко красивые заброшенные места
Когда-то здесь кипела жизнь, но по каким-то причинам люди оставили эти места. Руины былой жизни будоражат фантазию, вызывая интерес и в то же время ужас. Только самые бесстрашные туристы готовы посетить эти покинутые места.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Спасаемся от известкового налета Чудо-средство
Вас беспокоят образование известкового налета на хромированных смесителях в ванной и на кухне, желтые разводы на бортике и внутри ванны, на горловине и ободке унитаза, да и появления белого налета на помытой до блеска посуде? Тогда обратите внимание на домашнее средство, которое активно сражается со всякого рода проблемами от плохой воды.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Холодные закуски. 100 рецептов закусок
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Всё гениальное просто! Эти слова на все сто процентов относятся к этому рецепту
|
Это цитата сообщения Ирчоха Оригинальное сообщение
Бактус и шаль спицами
1.
[700x525] 2.
[533x699] 3.
[533x699] 4.
[556x699] 5.
[533x699] 6.
[533x699]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Изготовление букета роз из ткани для штор. Видео и фото мастер-классы
Смотреть далее цветы из ткани для штор своими руками
3. Прошейте вручную наметочными стежками нижний необработанный край полосы включая закругленные края, отступая 6мм от края.
[/more]
4. Натяните нить на одном конце полосы и постепенно начинайте сворачивать цветок розы из ткани, закрепляя низу вручную произвольными стежками.
5. Бутон розы из ткани сворачивается так же, как и цветок, но поплотнее ( меньше сборки) и в конце делается сборка побольше, для того, чтобы сделать вид, что лепестки бутона начали раскрываться.
Вот посмотрите какую красоту можно сделать, украсив ваши шторы и ламбрекены букетами роз из ткани.
Украшение подхвата:
Украшение ламбрекена:
Это цитата сообщения Фея-крестная Оригинальное сообщение
И ваши шторы расцветут,от Елены Алтуховой
Фея-крестная
1.
[525x700] 2.
[700x525] 3.
[525x700] 4.
[525x700] 5.
[700x525] 6.
[525x700] 7.
[525x700] 8.
[525x700] 9.
[525x700] 10.
[700x525] 11.
[525x700] 12.
[525x700]
Это цитата сообщения Tanuha62 Оригинальное сообщение
Следки на двух спицах
1.
[700x525] Следки вяжутся на двух спицах. Они очень удобные при носке и красиво смотрятся на ноге. Вяжутся из остатков пряжи, но лучше всего использовать пряжу, в составе которой больше шерсти, т.к. они будут теплые и повторять форму вашей ноги.
Набрать 30 петель.
1р – 6р: лиц.п.
7р – 22р: лиц.гладь (нечетные ряды – лиц.п., четные – изн.п.)
23 – 41р: вязать пятку, для этого провязать 19 лиц.п., а 20 и 21 пет. провязать вместе лиц, работу повернуть. Провязать 9 изн.п., а 10 и 11 п. провязать вместе изн.п. Опять работу повернуть, провязать 9 лиц.п, 10 и 11 п. провязать вместе лиц., и так вязать, чередуя 24 и 25 р. до тех пор, пока на спице не останется 10 п.
42р: набрать из косичек боковой части пятки 10 пет., повернуть работу.
43р: провязать 20 лиц.п и из другой боковой части пятки набрать еще 10 пет. = 30 п.
44 – 74р: вязать лиц. гладью.
75р: начать управления: 7 лиц., 3 вместе лиц., 10 лиц., 3 вместе лиц., 7 лиц.
76р: изн.п.
77р: 6 лиц., 3вместе лиц., 8 лиц., 3 вместе лиц., 6 лиц.
78р: изн.п.
79р: 5 лиц., 3вместе лиц., 6 лиц., 3 вместе лиц., 5 лиц.
80р: изн.п.
81р: 4 лиц., 3 вместе лиц., 4 лиц., 3 вместе лиц.,4 лиц.
82р: изн. п.
83р: 3 лиц., 3 вместе лиц., 2 вместе лиц., 3 вместе лиц.,3лиц.
84р: 9 изн и 10-ю вывязать из косички (всего из косичек набрать 18 пет. с каждой стороны).
85р: 4 лиц., 3 вместе лиц.,3 лиц. и 4-я из косички.
86р = 84р.
87р = 85р.
Повторять 84 и 85 р до тех пор, пока не провяжутся все петли из косичек.
Закрыть оставшиеся 9 петель.
Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение
Вещи из СССР, которыми мы пользовались
Один блогер предлагает вспомнить вещи из СССР, которыми мы пользовались и которые нас окружали.
Давайте окунемся в прошлое и вспомним реально замечательные вещи.
Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение
Каким виделся 2000 год жителям начала XX века
В целом, приходится констатировать фейл современного человечества в отношении ожиданий предков...
К 2000 году мы все должны были уже иметь индивидуальные средства для передвижения по поверхности воды
Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение
Кошки, спящие в странных местах
Знаете ли вы, кошки спят примерно 16 часов в день? Несмотря на то, что самое активное время суток приходится на рассвет и закат, кажется, что они весь остаток своего времени спят в самых необычных местах, как на этих фотографиях.
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Плетение пледа при помощи рамки и крючка.
Необычный способ плетения гобеленов.
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Шить просто.
≈ Простые крои и переделка старых вещей ≈
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
МК по вязанию пинеток крючком от Евгении Шальновой.
МАСТЕР-КЛАСС на http://kru4ok.ru/mk-po-vyazaniyu-pinetok-kryuchkom-ot-evgenii-shalnovojj/>>>
Серия сообщений "НОСКИ,ГОЛЬФЫ,ТАПКИ":
Часть 1 - Вяжем чешуйки МК
Часть 2 - Носочки, крючок.
...
Часть 20 - ТАПОЧКИ С ЦВЕТКОМ КРЮЧКОМ
Часть 21 - ДВУХЦВЕТНЫЕ НОСКИ КРЮЧКОМ-МАСТЕР-КЛАСС.
Часть 22 - МК по вязанию пинеток крючком от Евгении Шальновой.
Часть 23 - Тапочки крючком. Подборка.
Часть 24 - МК сапожки "Хитрые помпошки"
Часть 25 - ТАПОЧКИ-БАЛЕТКИ КРЮЧКОМ-МАСТЕР-КЛАСС.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Детская шапочка МЫШОНОК. Вязание спицами
Детская шапочка МЫШОНОК. Вязание спицами
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Такого шнура еще не было: мастер-класс
Продолжение мастер-класса здесь:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Разные варинаты многослойного цветка связанного крючком - идеи и мастер-классы
Вязаных крючком цветочков не счесть и всех разновидностей не описать, но есть одна схема, что является основой, для вариаций над над весьма распространенными многоярусными цветками.
