• Авторизация


Торт "Первый Поцелуй" 28-10-2018 23:34

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Торт "Первый Поцелуй" влюбитесь с первого кусочка | Ольга Матвей



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшее тесто для пельменей 28-10-2018 23:27

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Лучшее тесто для пельменей

ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него - одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без расклейки.

Ингредиенты:

Для теста:
● 1 ст. минеральной воды
● 1 яйцо
● 0,5 ч.л.соли
● 2 ч.л. сахара
● 4 с.л.растит. масла
● 4 ст. муки

Начинка:
● фарш 0,5 кг.
● 1 яйцо
● пол средней луковицы
● 2 зубца чеснока
● специи
● Сливочное масло для заправки 50 гр.


Приготовление:

Соединяем все ингредиенты, размешиваем сначала ложкой или лопаткой, а потом совсем недолго месим его, больше мука нам не понадобится!!!

Замесив тесто убираем его минут на 20 в холодильник, я его положила в пакетик.

Тесто разделить на 3-4 части и по одной раскатывать пласт. Стаканом выдавливать кружочки.

Лук мелко порезать,чеснок натереть на тёрке, добавить фарш, яйцо и специи. Хорошо перемешать. Готово.
Лепим пельмешки.

Воду вскипятить, пельмешки варить до готовности.

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска «Медная Монетка» 28-10-2018 15:25

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Закуска «Медная Монетка»

Закуска «Медная Монетка» или маринованная морковь 

маринованная морковь (586x436, 232Kb)

Хочу представить вашему вниманию прекраснейшую и простейшую закусочку из морковки. Морковка получается слегка маринованной и очень, очень вкусной.

Ингредиенты:

  • 500 г моркови
  • 1/2 стакана масла растительного без запаха
  • 1/2 стакана уксуса 5%
  • 1/2 стакана воды
  • 1 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. черного перца
  • 1/2 ч. л. сухой горчицы или 1.5 ч. л. готовой
  • 2 ч. л. сухого орегано (я брала 1) 3 зубчика чеснока мелко рубленного

Приготовление:

  • Морковку порезать кружочками и всю сразу бросить в кипящую воду ровно на 3 минуты (чтобы ее было легче кусать чем сырую, но чтобы она не сварилась до конца).
  • Все остальные ингредиенты поставить в баночку которая плотно закрывается и хорошо взболтать.
  • Залить горячую морковь маринадом.
  • Поставить в холодильник на несколько часов или на ночь (чем дольше, тем вкуснее).

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Mani di Fata №10 2018 27-10-2018 16:08

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Mani di Fata №10 2018.

Издательство: Mani di Fata
Язык: итальянский
Осенний выпуск популярного журнала по рукоделию Mani di Fata предлагает 
множество проектов, выполненных в разных техниках - вышивка крестом и 
гладью, шитьё, вязание спицами. Прилагаются инструкции, схемы и описания.
 

664_MDF-10-18-001 (522x700, 331Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажное и просто красивое 26-10-2018 23:27

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Винтажное и просто красивое.

4964063_hQnEa00VZzY (700x700, 381Kb)4964063_IfXz0ev73Jg (577x700, 281Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка 26-10-2018 01:00

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

вышивка

00000 (700x622, 247Kb)
000000 (494x700, 136Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драники запеченые в сметане с грибами 25-10-2018 11:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Драники запеченые в сметане с грибами - вкусно... неописуемо!

Сегодня вот такие дерунчики готовила. Вкусно....неописуемо. Ох, как бывает сложно удивить домашних! Но не в этот раз! Давайте попробуем совершенно новую подачу обычного блюда! Драники, запеченные в виде запеканки в сметане с грибами, придутся по вкусу любому!

4524fb6c26fb66e5c7092314cbb24fe2_h (450x299, 146Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-пюре из цветной капусты с хрустящим нутом 21-10-2018 14:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп-пюре из цветной капусты с хрустящим нутом - вегетарианский, но почему-то отдает ароматом мяскА

Нежный, кремовый суп из цветной капусты с добавлением запеченного в специях нута.

Кто любит супы-пюре — ручки вверх. Я обожаю их готовить, собственно в отваривании овощей и их взбивании блендеров вообще сложного ничего нет. Сегодня вам выдаю рецептик супа из нута! По вкусу объедение, несмотря на то, что суп вегетарианский, но почему-то отдает ароматом мяскА. Может это такая магия нута, а может я просто захотела мяса.

DSCF7627 (347x520, 200Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лошадки 21-10-2018 00:24

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

игрушки, поделки

000000 (700x466, 57Kb)
0000000 (466x700, 47Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замки Франции:Де Ла Бред 19-10-2018 14:41

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Замки Франции:Де Ла Бред(Château de La Brède)



[показать]

[показать]

Прекрасный замок Ла Брэд, находится в 20-ти километрах к югу от административного центра департамента Жиронда, Бордо. С 1951 замок, внесен министерством культуры Франции в список исторических памятников и в наше время открыт для широкой публики.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленные котлеты из печени с творогом и грибами 14-10-2018 23:37

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Рубленные котлеты из печени с творогом и грибами

Рубленные котлеты из печени с творогом и грибами

5177462_Image_2 (615x434, 278Kb)от автора---Мой очередной кулинарный эксперимент:) Как говорится - "Я его слепила из того, что было..." А в итоге получились очень даже вкусные котлетки! Сочные и ароматные!!! Результат мне понравился, поэтому делюсь рецептиком и с вами))) Угощайтесь!!!

Ингредиенты:
  • 400 гр. печени (у меня была говяжья, но с куриной думаю будет нежнее)
  • 200 гр. зернистого творога (думаю вполне подойдет и обычный)
  • 60 гр. твердого сыра (у меня "Гауда")
  • 150 гр. сырых шампиньонов
  • 1 крупная репчатая луковица
  • 3-4 стрелки зеленого лука (или другая зелень по вкусу)
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. манки
  • 1-2 ст.л. муки
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:
Лук мелко порубить и обжарить в небольшом количестве масла до легкой золотистости. Добавить шампиньоны нарезанные небольшими кубиками, немного посолить, поперчить и обжарить минут 10, до испарения влаги. 
Снять с огня и немного остудить. 

Печень зачистить от жира и пленок. Затем нарезать небольшими кусочками.
К печени добавить зажарку из лука и грибов, творог, натертый сыр, мелко рубленный зеленый лук, яйца, манку, муку, соль и перец по вкусу.
Хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы манка набухла)))

После чего, в сковороде

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАДРАТНЫЙ МОТИВ "ВИКТОРИАНСКАЯ РЕШЕТКА" 14-10-2018 23:36

Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение

КВАДРАТНЫЙ МОТИВ "ВИКТОРИАНСКАЯ РЕШЕТКА" МК В ФОТО + СХЕМА

Слова автора: Квадратные мотивы крючком - неисчерпаемый источник вдохновения для многих из нас. Решили ли вы связать плед, подушку, сумку, юбку или просто сделать парочку кухонных прихваток, квадратные мотивы - это палочка-выручалочка и основа самых интересных дизайнов. 

 Сегодня представляю вашему вниманию викторианский квадратный мотив крючком, придуманный вязальщицей Destany Wymore.Я совершенно уверена, что и вам викторианский мотив придётся по вкусу, ведь он такой изысканный, а изделия из него получаются весьма привлекательными изделия.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замки Франции: Шатоньер(Château de la Chatonnière) 14-10-2018 23:29

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Замки Франции: Шатоньер(Château de la Chatonnière)

Замок Ла Шатоньер - находится недалеко от города Тур и  известен своими роскошными садами. Сады Шатоньер получили классификацию замечательных садов Франции.12 Садов Шатоньер в форме свитого гнезда, формируют художественный ансамбль садов Шатоньер, окружающие замок эпохи Возрождения.Замок расположен на холмах, с доминирующим видом на долину реки Эндр и Шинонский лес.Прогулка по садам Шатоньер сравнима с чувственным наслаждением и путешествием по миру ощущений: Сады Благоуханий, Тишины, Элегантности, Танцев и далее, далее.Сады Шатоньер включены в число почетных гостей императорских садов Петербурга в рамках культурного обмена между Россией и Францией.

Замок Шатоньер с его семью башенками, находится вблизи красивой сельской дороги, соединяющей город Ланже (Langeais) и город Азай-Ридо (Azay-le-Rideau). Уютно устроившийся   в неглубокой впадине небольшого холма, скрывающего  его от дороги, он полностью уединён в райском уголке с дивными пейзажами полей и лесов. Его семь башен, история которых уходит к временам религиозных войн и Столетней войны, окружены двенадцатью Садами, раскинувшимися снизу и сверху от замка на излюбленной во Франции структуре террас, устроенных на разных уровнях рельефа.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из дерева и камешков 14-10-2018 02:08

Это цитата сообщения Июньская_акварель Оригинальное сообщение

Из дерева и камешков!Art Drops.




Удивительно милые работы!



http://artdrops-tatjana.blogspot.ru/



1.

DSCN1082 (700x527, 322Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква по-корейски 13-10-2018 17:33

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

"Тыква по-корейски"



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусная морковь по-корейски 13-10-2018 17:24

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Это очень вкусная морковь по-корейски.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Занавеска 13-10-2018 17:06

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Я б от такой красоты не отказалась бы...

***

филе и выш.jpg1 (544x700, 442Kb)

***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный фарфор 09-10-2018 00:17

Это цитата сообщения letsgo65 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ Холодного фарфора, паст для лепки и декупажа.СЕКРЕТЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.

Доброго дня,мои дорогие!

[показать]

Я лично пользуюсь рецептом хф без варки с самых моих первых шагов.Училась трудно,получалось по-разному.Все началось с видео на итальянском сайте.Девочка показала все подробно.Понравилось-у меня поделки получались лучше и приличнее внешне.Не могу точно сказать почему-может варила или вымешивала предварительно не так как нужно,может,опыта в лепке поднабралась, или  качество ингредиентов соответственное.Я использовала именно то,что указано на фото.Потому меня и заинтересовал этот МК.Крахмал,сода(в магазине),вазелин жидкий,глицерин(в аптеке),клей ПВА(OBI,строит.магазин)-итальянские!О клее-дополню:там красная полоска на банке,есть такой же,но с синей полоской-он хуже. Не знаю почему.Я это пишу лишь потому,чтобы вы попробовали и не разочаровались результатом,т.к. использовали продукты и материалы ДРУГИЕ.Но вдруг получится? Вы будете приятно удивлены!Если дочитаете пост до конца-я выложила видео.Немного другое,не то ,по которому я училась :) но тоже достойное!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плоский финский хлеб 08-10-2018 23:46

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Такого вы не встречали! Плоский финский хлеб



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
картофель (отварной) 300 гр
молоко 100 мл
соль 1 ч.лож
растительное масло 45 гр
мука ржаная  110 гр
мука пшеничная (в/с)  130 гр
солод 1 ч.лож
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня наизнанку! 08-10-2018 23:45

Это цитата сообщения Голубка_-_белоснежная Оригинальное сообщение

Кухня наизнанку!

5 РЕЦЕПТОВ для тех, кто не знает, что делать с ЛУКОМ











комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии