• Авторизация


Без заголовка 26-03-2017 23:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Маринованные крабовые палочки "Корея"

Огромное спасибо автору: Евгения 1976

[500x280]

Острая, пикантная закуска с корейскими нотками. Быстро готовится и быстро съедается. Я сама небольшой любитель крабовых палочек, но эта закуска меня покорила. Заходите!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2017 23:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тирамису классический - готовлю часто и легко, съедаю медленно и с наслаждением

Наверное, нет смысла очередной раз рассказывать о тирамису...Скажу только, что это мой САМЫЙ любимый десерт! Готовлю часто и легко, съедаю медленно и с наслаждением.

Тирамису классический

125919334_0_126752_2cb12ea7_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2017 00:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А вы крупой ее, крупой!

Свой, проверенный рецепт борьбы с медведкой (капустянкой).

[показать]

«Я особенно не заморачиваюсь с капустянкой.  Рецепт борьбы с ней был изобретен и усовершенствован много лет назад и каждый год им пользуюсь. Работает безотказно.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2017 00:01

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Жакет с капюшоном для мальчика

https://vyazaniye.com/item/zhaket-s-kapyushonom-dlya-malchika.html

 

https://vyazaniye.com/images/Dlya_Detey/Zhaket_det/zhaket_2_det_shema.PNG

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2017 23:19

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Огурцы по-канадски

[500x375]
На 3-х литровую банку: 1 морковь, 3 болгарских перца, зелень укропа (по вкусу), 3 дольки чеснока, огурцы. Рассол: 4 стакана воды, 1,5 стакана сахара, 0,5 стакана соли, 2 ст.л. уксусной эссенции.
Морковь порезать соломкой, перец дольками, огурцы почистить и разрезать вдоль на 4 части (если огурцы большие, то ещё и пополам).
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2017 23:31

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Фасоль в томате

[600x422]
Нам необходимо:
Фасоли - 1 кг замочить на сутки в воде комнатной температуры
помидоров - 4 кг перекрутить на мясорубке
лука - 1 кг нарезать полукольцами
растительного масла -350 г
сахара - 350 г
соли - 3 ст ложки
1 горький перец (перекрутить)
1 головку чеснока (выдавить)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2017 00:09

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Ромашка в квадрате.

Автор: BautaWitch.
[540x540]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-03-2017 21:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Степка растрепка» или упрощенный рецепт «Наполеона»

Не знаю как вы, а вот я если увижу торт в интернете, журнале или книге и он мне понравится, я сразу знаю что я его буду готовить и это будет вкусно.
Так и в этот раз попала я тортик "Степка-растрепка" влюбилась в него.

Слегка хрустящий торт, со сливочным вкусом и орешками.

[показать]
Многие современные хозяюшки считают, что «Степка растрепка» — это упрощенный рецепт Наполеона. Но наши мамы подтвердят, что он появился намного раньше своего заграничного брата. Откуда такое пошло такое название? Если вы когда-нибудь читали сказки Гофмана, то вы вспомните одну из картинок на обложке. Там нарисован мальчик Степка Растрепка - главный герой. Круглая рыженькая голова этого парнишки очень напоминает мне этот торт. Но, наверное, это не имеет никакого значения в этимологии нашего названия.

Начнем с того, что рецепт создан давно. Тогда имена Степан, Иван, Петр были очень распространенными и народными. А вторая часть названия происходит от некой схожести внешнего вида растрепанного уличного мальчика и такого же незамысловатого оформления торта. Это и лучше для нас — чем меньше строгих линий — тем меньше времени нужно для украшения. Также такое народное название можно объяснить тем, что для него не нужно много ингредиентов, а тем более дорогостоящих продуктов.


[показать]

0_126758_4dc3b6e3_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2017 22:43

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Сапожки спицами от Светланы Булгаковой.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2017 21:15

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Домашняя вареная сгущенка своими руками! Незабываемый вкус детства!

[700x366]

Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут! 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2017 23:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт бисквита который всегда получается

Основой всех основ для создания праздничного настроения бесспорно является - ТОРТ. Существует невероятное множество рецептов для создания бисквитов, кремов, а уж оформления так и вовсе просто глубинный океан фантазии. Знаете, почему именно торт, а не пирожные являются обязательным атрибутом на столе? В этом заложен глубокий смысл. Каждому гостю достаётся кусочек счастья и радости от единого пирога. Проще говоря, виновник торжества дарует каждому частичку своей радости и счастья . Как уже сказано, рецептов много, но я хочу поделиться с вами одним из самых беспроигрышных вариантов, благодаря маленьким хитростям он всегда будет успешным и не подведет вас.

[показать]

 

[показать]

Всегда успешный бисквит

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2017 23:15

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Аджика грузинская.

Аджика грузинская.
Перец острый - 480 г
Чеснок -170 г
По 30 г зелени кориандра (кинза) и укропа
Петрушка (зелень) - 10 г
Хмели-сунели - 30 г
соль 70-80 г (хотя по рецепту все 200г, но это очень солоно получается)
уксус 9% - 20 мл
томат-паста - 30 г

Перец (я семена не удаляю) , чеснок и зелень размолоть блендером, добавить остальные компоненты , перемешать. Варить 5-10 минут, разложить по банкам, закрыть. Как остынет можно есть! 

my.mail.ru/bk/bedinal/photo/55/67.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2017 23:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой торт "К чаю" - самый замусоленный рецепт в моей записной книжке

Вкусный, нежный, воздушный торт для семейного чаепития. Хотя и на праздничном столе этот торт весьма достойно смотрится. Готовится достаточно просто и быстро. Заходите, угощайтесь.

[показать]

[показать]

0_126758_4dc3b6e3_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2017 22:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Знаменитый крем «Лебяжий пух» против морщин! Сама Марлен Дитрих им пользовалась…

Беспокоит появление морщин, но средств на дорогие кремы у вас нет? Не беда! Сохранить кожу молодой и свежей без ущерба для семейного бюджета поможет крем от Марлен Дитрих.

Крем от Марлен Дитрих подходит для всех типов кожи. Крем легко впитывается, не оставляет жирных следов на коже. Он великолепно питает и смягчает кожу, а также обладает эффектом лифтинга. Он подходит для возрастной категории 30+. Даже у 50-летних женщин этот крем будет сокращать количество морщинок.

[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2017 23:44

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

АРМЯНСКИЙ ТОРТ "МИКАДО"!!!

Кулинарная книга

АРМЯНСКИЙ ТОРТ "МИКАДО"

[604x453]

Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей... 17. Невнимательно описание приготовления прочитала... А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах)

Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
100 г сахара
100 г сметаны
100 г сливочного масла комнатной температуры
3 стакана муки + на подпыл
1/2 ч.л. соды

Для крема:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2017 23:38

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Ажурный детский плед крючком. Схема

Ажурный детский плед крючком. Схема. Связала Люба - автор блога luera-toy.blogspot.com. Плед такой можно использовать не только на выписку, но и на крестины, в кроватку и в коляску. Он украсит любое ваше "мероприятие". Размер готового пледа получился 75*110 см. Пряжи ушло примерно 500 гр. Вязала из Alize "Cotton Gold Batik" (хлопок/акрил).

[700x558]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2017 23:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

непередаваемо вкусный торт «Чёрный лес»- изысканный и элегантный

В преддверии 8 марта спешу-несу вам рецепт праздничного торта. Это классический “Черный лес” (он же Schwarzwälder Kirschtorte (нем.) или Black Forest Cake (англ.)).  Сливочная нежность крема, легкая кислинка вишни и шоколадный бисквит с коньячной пропиткой – всё это торт Чёрный лес. Сочетание - лучше не придумаешь: вишня, шоколад и сливки. Если вы не новичок в выпечке, большого труда приготовить этот десерт вам не составит.

Перед подачей обязательно дайте торту постоять в холодильнике как минимум 4-5 часов - это позволит десерту набрать нужный вкус и текстуру.

[600x400]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2017 21:44

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Лондонский туман. Печенье.

Не так давно прочитала, что в Калгари популярен чайный напиток под названием «лондонский туман» (tea latte London Fog). Он представляет собой чай с бергамотом, сдобренный ванильным сиропом и залитый взбитым в пену теплым молоком.
Лондонский туман – звучит достаточно романтично, и почему бы не испечь печенье с таким названием, добавив в тесто чай Эрл Грей и ваниль. Такое печенье наверняка составит отличную пару кружке теплого молока.

[показать]

 

Сахарный песок – 0,5 ст.
Сахарная пудра с натуральной ванилью – 15 г
Масло сливочное – 115 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная в/с – 1,5 ст.
Чай Эрл Грей в пакетиках – 1 шт. (2г)
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Сахар для обкатывания – 2 ст.л.
**
Чай и 2-3 ст.л. сахара засыпать в кофемолку, смолоть до пудры, просеять через мелкое сито. Если остались крупные чаинки, вернуть их в кофемолку, добавить еще сахар и снова перемолоть. Остатки сахара и сахарную пудру с добавками соединить, перемешать, растереть с размягченным сливочным маслом, добавить яйцо и взбить до однородности.
Соль, муку и разрыхлитель перемешать, просеять и вмесить в тесто. Как только тесто станет однородным, замес остановить. Из теста сформировать круглую колбаску 20 см длиной, завернуть в пленку и убрать в морозилку для застывания.
В морозилке тесто может храниться достаточно долго, пока не понадобится.
Перед выпечкой тесто достать, развернуть, обкатать в сахаре (2 ст.л.) и нарезать шайбами толщиной 0,5-0,7 см. Кружочки разложить на противне и выпекать при 180С минут 6-8, чтобы не зарумянились.
       [показать]      [показать]
       [показать]      [показать]
(мелкие фото увеличиваются по клику)
**
Печенье получается тверденькое, но хрупкое, с ванильной сладостью и легким бергамотовым «дымком». С подогретым молоком и в самом деле отлично сочетается.
[показать]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2017 00:23

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Кимчи - для любителей остренько

Кимчи из пекинской капусты – фаворит корейской кухни. Если вы ещё не готовили такое блюдо, то стоит устранить этот пробел и обогатить свой рацион витаминным овощным продуктом. Ферментированные, или квашенные, овощи очень полезны. Остроту можно регулировать по собственному вкусу.
[700x525]
Капуста китайская – 1 средний вилок
Рассол – на 1 л воды 80 г соли- 2 ст. л с горкой (нужно полтора литра рассола). Я беру обычную фильтрованную питьевую воду, не кипячу.
Перец острый красный – 1 шт
Перец болгарский – один целый небольшой или половинка большого
Чеснок – 5 зубков
Кориандр молотый – 1/2 ч.л
Перец красный острый молотый – по вкусу (я не кладу – мне достаточно острого свежего перца)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2017 00:21

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

КВАШЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ

[700x525]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 кг баклажан,
0.5 кг морковки,
2 пучка петрушки,
пол стакана очищенного чеснока,
2 большие луковицы,
растительное масло,
соль по вкусу.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии