[604x395]

Берём следующие ингредиенты:
крабовых палочек - 200 грамм
пять яиц
молока - три столовые ложки
муки - пять столовых ложек
масла растительного - две столовые ложки
сыра - 150 грамм
три вареных яйца
четыре зубчика чеснока
майонеза - 100 грамм
зелень укропа
соль – по вкусу

Приготовление:

[600x400]
Многие знают и очень любят такой нам из детства знакомый торт, который носит название «Наполеон». Покупной десерт не всегда такой же вкусный, как домашний. Но если ты хочешь полакомиться действительно чем-то стоящим, но времени у тебя совершенно нет, тогда можно приготовить «Ленивый Наполеон». Чтобы сделать этот десерт, не нужно ставить его в духовку. На вкус он получится хрустящим, а его нежный крем будет таять во рту. Если честно сказать, то это самый вкусный вариант «Наполеона», который я когда-либо пробовала. Приготовь его и ты!

Тебе понадобятся:

800 г слоеного печенья «Ушки»;
1 л молока;
4 яйца;
150 г масла;
0,5 ст. сахара;
6 ст. л. муки;
щепотку ванильного сахара.

Способ приготовления можно посмотреть в видео!



Этот торт обожает всё мое семейство. Его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Он также станет настоящим открытием для более опытных хозяек.

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями!
[481x57]

Этот торт гуляет по просторам паутины под названием «Молочная девочка». Это название ему дали наши соотечественницы, живущие в Германии, по одноименному названию тамошнего сгущенного молока. Рецепт еще советских времен, но очень удачный и популярный до сих пор. Его можно делать с любыми летними ягодами и фруктами (и даже с замороженными зимними), и с любым легким кремом: сливочным, йогуртовым, творожным, сметанным. Кому как вкуснее.
[600x450]

Торт ягодный с зефирным муссом...

http://dekograd.blogspot.ru/2015/04/blog-post_44.html

[400x400]

Каждая хозяйка знает, что щуку не стоит жарить или отваривать. Ее специфический вкус уж точно не порадует гурманов и ценителей вкусной и полезной пищи! Традиционно щука подается фаршированной. И это чудесный вариант праздничного блюда, который всегда съедается на "ура" и вызывает восхищение! А вот вряд ли вы пробовали котлетки из щуки. Давайте попробуем их приготовить! Это необычно, но вкусно!

Чтобы рыбные котлетки получились сочными, прокручиваем 400 г филе щуки через мясорубку вместе с небольшим кусочком свиного сала. Добавляем к смеси размоченные в молоке 4 ломтика черствой белой булочки без корок и измельченную на терке репчатую луковицу. По желанию лук можно просто мелко порезать кубиками.

Щедро посыпаем рыбный фарш специями, солим, перчим, добавляем 2 веточки нарубленной зелени петрушки. Тщательно перемешиваем. В качестве специй лучше взять готовую смесь для рыбы. Приготовленную массу отбиваем и формируем аккуратные котлетки. Обмакиваем их в во взбитое яйцо а потом в панировочные сухари крупного помола.

Растительное и сливочное масло смешиваем в сковороде, разогреваем и жарим рыбные котлетки. Золотистые, аппетитные, полезные котлетки готовы!

[600x416]

Для хранения продуктов или сохранения товарного вида мебели и других предметов мы часто используем на кухне и в быту полиэтиленовую пленку. Вот тут http://www.mirpack.ru/plenka-polietilen.html можно узнать цену на первичную и техническую пленку и приобрести ее в ассортименте в зависимости от необходимой ширины.

Тефтели в томатно-апельсиновом соусе

[600x400]

Для тефтелей:

Говяжий фарш - 250 г

Молоко - 100 мл

Хлеб без корок - 30 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2 ст. л.

Соль, перец, зира, паприка - по щепотке

Подсолнечное масло - для обжаривания

[350x229]

Для соуса:

Мед - 1 ч. л.

Винный уксус - 1 ч. л.

Сок 1 апельсина

Томатная паста - 200 г

Картофельные зразы с фаршем

Ингредиенты:

Мясной фарш - 500 г

Картофель - 7 шт

Лук репчатый - 1 шт

Чеснок - 3 зубчика

Яйцо - 1 шт

Мука - 300 г

Соль и перец по вкусу

Масло для жарки

Панировочные сухари для обваливания

[400x212]

Ароматная запеканка из картофеля с сыром и чесноком

[580x378]

Ингредиенты: 6 картофелин, 4 столовые ложки качественного майонеза, 2 сырых яйца, 100г. твердого сыра, 2 зубка чеснока, соль, молотый черный перчик. Приготовление: Еще для рецепта необходим сушеный, свежий или же замороженный укропчик. Вместо него можно взять зелень петрушки. Или соединить несколько видов зелени.

Сыр измельчить при помощи терки или комбайна, а чеснок - прессом. По отдельности. Половину измельченного сыра соединить с 1 сырым яйцом и нарезанной зеленью. Полученной смесью необходимо покрыть картофельную запеканку для образования аппетитной, невероятно красивой румяной корочки.

Второе яйцо и оставшийся тертый сыр нужно тщательно смешать с майонезом и давленым чесноком. Это получится заготовка для ароматной запеканки. Сырой картофель измельчить на терке крупно и добавить к предварительно сделанной заготовке. Не забываем добавить соль и перец. В форму для запекания выложить картофельную запеканку. Сверху полить сырно-яично-укропной смесью.

Осталось отправить картофельную запеканку в духовку и с нетерпением ждать трапезы! Духовку нужно разогреть до 180 С. Когда запеканка будет готова, вы увидите умопомрачительную аппетитную румяную корочку. Безусловно, запеканку можно разнообразить, добавив в виде начинки мясной фарш либо фаршем грибы с жареным луком. Все это нужно будет щедро сдобрить приправами. И тогда аромат и вкус картофельной запеканки покорит вас, а блюдо станет одним из самых любимым в семье! Согласитесь, оригинально и сытно!

Всеми любимый праздник новый год считается семейным, поэтому очень важно знать все тонкости его проведения. Как выбрать елку для интерьера, какие блюда приготовить к праздничному застолью, где найти оригинальный подарок и многое другое - важное и требующее предварительной подготовки. Найдите всю информацию на специальном новогоднем сайте!

Красно-белые фетровые игрушки с вышивкой

[показать]В последнее время я сильно неравнодушна к новогодним украшениямв красно-белых тонах (например, таким). А уж миниатюрные вышивки в красном цвете как нравятся…

Поэтому в этом году сказала себе: хватить мечтать и разглядывать чужие работы, пора, наконец, взять и сделать. Поняла, что по магазинам ходить некогда, поэтому стала копаться в закромах. Обнаружила у себяостатки красных ниток ДМС и совсем небольшие кусочки канвы с люрексом. Накачала всяких схем из Интернета, и в прошедшие выходные вышила  несколько миниатюрок. Скажу честно, вышить красных оленей на белом фоне было мечтой чуть ли не 5-летней давности. Дорвалась, вышила нескольких…

Оформить миниатюрки сразу не получилось. Выходные закончились… И вот только сегодня ранним утром, дошились новогодние ёлочные игрушки:

[показать]

Эти ёлочные украшения – из красного тонкого фетра, и , как видите, со вставкой из канвы. Новогодние подвески в скандинавском стиле.

Для изготовления каждого я вырезала кружочки фетра (можно использовать флис, драп, неосыпающиеся ткани). В одном из кружочков нужно вырезать круглое отверстие для вставки из канвы. Канву я пришила швом “вперёд иголкой”, но предварительно смазала её по периметру текстильным клеем для надёжности.

[показать]

Затем я сложила полученные детальки попарно, вложила между ними по кружочку синтепонаи сшила обмёточным швом. Ленточки для подвешивания тоже лучше вложить между детальками заранее.

[показать]

[700x525]

[700x525]

Бумагу "графика" использую в своих работах нечасто, для меня она сложная, самодостаточная, что ли...

А вот лист с картинками пришелся кстати! Две шоколадницы получились именно с этими картинками!

[640x480]

1 стакан кефира

1 стакан сахара

2 яйца

50 г сливочного масла

2,5 стакана муки

немного разрыхлителя и ванильного сахара

2 яблока

0,5 стакана вишни без косточек (свежей или консервированной)

[450x318]

Рецепт простой домашней выпечки, с которым справится даже самая неопытная хозяйка: шарлотка на кефире. Особенность данного рецепта – в комбинированной начинке из яблок и вишен.

1. Кефир смешать с сахаром. Добавить яйца, растопленное сливочное масло и ванильный сахар.

2. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к жидким компонентам. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

3. Яблоки нарезать дольками и выложить на дно промасленной формы. 4. Половину теста ложкой выложить на яблоки. Сверху разложить вишню без косточек и залить оставшимся тестом. 5. Шарлотку поставить в заранее разогретую духовку на 40-45 мин. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

[580x370]

1. Суп с фрикадельками

Ингредиенты: • Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой) • Картофель – 3 шт • Морковь – 1 шт • Лук репчатый – 1 шт • Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу) • Масло растительное • Соль, специи – по вкусу.

Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см). Лук нашинковать соломкой или брусочками. Морковь натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч. Готовить до окончания режима. Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.

2. Гороховый суп с копчеными ребрышками

Ингредиенты: • Свиные рёбрышки (копчёные) – 500 г • Картофель – 165 г • Горох (целый) – 130 г • Морковь – 130 г • Лук репчатый – 130 г • Вода – 1,5 л • Соль, специи – по вкусу.

Горох замочить в горячей (кипячёной) воде на 1 ч. После чего слить воду. Картофель нарезать кубиками (примерно 0,5-0,8 см). Рёбра промыть и отделить друг от друга. Если они слишком большие, разрубите их пополам. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч. Готовить до окончания режима. Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень, а также гренки.

Салат с курицей и черносливом

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

Ингредиенты:

●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.

[604x453]

[690x388]

Наступила осень и первые холода.... Но несмотря на дожди и снега мы чувствуем себя бодро и воодушевленно!  Потому что знаем, как поднять тонус, иммунитет и настроение, как сохранить хорошее самочувствие и поднять иммунитет! А если вы еще не знаете о 6-ти чудесных осенних напитках, которые творят чудеса, то поскорей запаситесь ингредиентами, смотрите рецепты, и наслаждайтесь приятными ароматами и вкусовыми ощущениями каждый вечер!

Осень - прекрасная пора! Не нужно грустить и унывать! Обратите внимание на багровые танцующие в воздухе листья, усыпанные бархатной листвой аллеи, свежий бодрящий воздух, заставляющий шагать по улице активнее!

Одевайте любимое пальто, укутывайте шею теплым шарфом,  гуляйте, читайте книги у камина и готовьте для себя и своей семьи эти прекрасные согревающие напитки! В них много витаминов и антиоксидантов, которые помогают организму чувствовать себя в потрясающем тонусе и энергетическом подъеме.

Согреться в осенний день помогут улыбки близких и ароматные горячие напитки. О полезных осенних напитках вкусняшках читаем далее и наслаждаемся выбором!