[700x394]|
Этот пирог - сытный, вкусный, ароматный, аппетитный. Его можно подавать, как отдельное блюдо, и как дополнение к вареному картофелю или макаронам. Также он будет хорош, как гарнир к отварному мясу. |
[показать]
Опять заготовочка из серии салат-гарнир. Вкусен как в холодном состоянии, в качестве закуски, так и в горячем - как гарнир к птице, рыбе. Делаю его много-много лет, очень выручает.
[показать]http://picasaweb.google.com/117301746075653432691/BEANBAG
[400x490]
[366x698]
[400x699]
[360x592]
[386x698]
[544x699]
[335x416]
[300x200]
[699x525]
[397x576]
[430x323]
[показать]
[показать]Этот рецепт подсмотрела у своей кумы. Такие бутерброды отлично подойдут, если вы собираетесь на природу. Пока шашлычки готовятся, ими хорошо перекусить и хоть немного убавить зверский аппетит, разыгрывающийся от разлетающихся ароматов жаренного мяса)))
[640x427]
Рецепт
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов
[показать]Девчонки, хочу вам предложить потанцевать, точнее поучиться.Многие по каким то причинам не могут ходить на курсы,а я хочу вам предложить поучиться дома, возле зеркала, включив музыку.Танцуйте, мои хорошие, это поможет вам быть всегда в форме,здоровой и уверенной в себе!!! Ну что, начнем. |
[640x480]
[400x281]
[640x506]
[250x187]
Я – лентяйка. Но кушать вкусно люблю. А посуду мыть – нет. Поэтому я стараюсь делать всё с минимумом затрат и грязной посуды. Итак, берём миску, насыпаем в неё примерно 1 стакан сахара. Примерно, потому что стакан пачкать мне тоже не хочется, к тому же оттого, что количество всех ингредиентов постоянно меняется, пироги каждый раз получаются немного разные на вкус. Засыпаем в миску сахар, пятьдесят-семьдесят грамм маргарина, измельченного на небольшие пластиночки. Туда же добавляем щепотку соли и пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ножа. Растираем это всё ложкой не обязательно до однородного состояния, просто чтобы оно всё смешалось. Маргарин, конечно, можно растопить, но это ещё одна грязная миска…
Добавляем 2 – 3 яйца (сколько есть или сколько не жалко), размешиваем. Затем требуется влить около одного стакана воды или кефира, добавляем соду, примерно пол чайной ложки. Вводим муку – сколько возьмёт, чтобы тесто было, как на оладьи. На противень, смазанный маргарином, вылейте тесто, и поставьте в духовку, нагретую до двухсот градусов. Как видите, у нас чистые руки, чистый стол и пирог печётся. Но это, так сказать, базовый рецепт. На его основе можно приготовить массу пирогов.
Можно в тесто добавить изюм – вот уже другой пирог, можно орехи, можно и то, и другое. Особенно вкусный этот пирог получается с яблоками. Берём яблоки, разрезаем на 4 части, вырезаем серединку. Яблоки режем толстыми пластинками. Если яблоки очень кислые, нужно в тесто класть чуть больше сахара. Яблок необходимо от двух-трех, до четырех-пяти. Экспериментируйте, так вкуснее! Этот же пирог можно приготовить с другими фруктами и ягодами, с повидлом, с творогом, но тогда мы поступаем немного по-другому. Выливаем на противень половину теста, ставим его в разогретую духовку на самую верхнюю полку. Вынимаем из духовки тогда, когда верхняя корочка чуть-чуть подсохнет. Выкладываем на неё подготовленные фрукты (ягоды, повидло, творог), сверху заливаем оставшимся тестом и выпекаем до готовности.
Кстати, с вишнями можно поступить так же, как и с яблоками, только перемешивать тесто нужно очень осторожно. И, конечно же, предварительно вынуть косточки из вишен. Но и это ещё не всё с нашими пирогами! Ещё одна разновидность: можно вместо муки добавить манку! Только тогда нужно дать ему часик-другой постоять, чтобы набухла манка. И фрукты в этот пирог лучше не добавлять, он получается рассыпчатым, с оригинальным вкусом. Можно положить половину муки, половину манки – ещё другой вкус! Можно манку заменить кукурузной или гречневой мукой – тоже очень вкусно.
Такие пироги можно готовить хоть ежедневно, каждый раз, немного изменяя добавки – усилий почти никаких, а из-за разного вкуса – не надоедают. Если вы положите по рецепту всё, кроме маргарина, добавите вишни или яблоки (только яблоки в этом случае нужно потереть на тёрке), получаются очень вкусные оладьи, которые можно жарить на сковороде. Приятного аппетита вам и вашей семье!
На Руси пекли пироги с незапамятных времен. Уже в 1193 году есть упоминание о «пирозях», а вот кулебяки появились значительно позднее – лишь в 17 веке. Чем же отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки. Такое тесто требовало особых усилий – его нужно было хорошенько мять, тереть, месить или, как говаривали раньше, кулебячить. Возможно, отсюда и название. Крутое тесто хорошо сохраняет форму при выпечке и поэтому кулебякам частенько придавали различную форму, зависящую от вида начинки. Я предлагаю приготовить кулебяку в форме крокодила. Такая форма не является традиционной, но очень нравится детям, да и взрослым тоже. Это вкусно и весело. Попробуйте!
[328x348]Проростки семян – древнейшее оздоровительное средство, известное уже более пяти тысяч лет. Эта натуральная целебная еда относится к так называемым биогенным продуктам питания и имеет удивительную способность избавлять нас одновременно от многих недугов, не допуская их возврата. Исключительная их ценность - это воистину уникальная "живая" еда!
Серия сообщений "Здоровое ПИТАНИЕ, 01-20":
Часть 1 - Раздельное питание: достоинства и недостатки
Часть 2 - Пищевое льняное масло
Часть 3 - 9 принципов здорового питания
Часть 4 - 10 способов нормализовать уровень холестерина без лекарств
Часть 5 - Тайны ПРОРОЩЕННЫХ СЕМЯН
Часть 6 - Уникальная "живая" еда!
Часть 7 - Что нужно знать о жирах и маслах?
Часть 8 - Чай Матэ - эликсир здоровья!
Часть 9 - Как активизировать обмен веществ?
Часть 10 - Диетическая экономия
Часть 11 - Как улучшить метаболизм и ускорить сжигание жиров
Часть 12 - Зачем надо кушать семечки
Часть 13 - Хочешь быть здоровым – ешь… яйца!
Часть 14 - Распространенные заблуждения о правильности питания
Часть 15 - Питание для зрения
Часть 16 - Правда и мифы о жирах
Часть 17 - Убедитесь, что Вы едите правильные углеводы!
Часть 18 - Средиземная пирамида
Часть 19 - Рыбий жир - страшилка из детства
Часть 20 - Принципы сбалансированного питания
Серия сообщений "Здоровое ПИТАНИЕ, 20-40":
Часть 1 - 10 способов нормализовать уровень холестерина без лекарств
Часть 2 - Уникальная "живая" еда!
Часть 3 - Как улучшить метаболизм и ускорить сжигание жиров
Часть 4 - Распространенные заблуждения о правильности питания
Часть 5 - Таблица по нормам потребления меда, сухофруктов и орехов
Часть 6 - Полное собрание заблуждений о ВИТАМИНАХ
Часть 7 - Царица-чечевица полезна абсолютно всем!
Часть 8 - Функциональное питание, или все о пользе кисломолочных продуктов
Часть 9 - Размер имеет значение
Часть 10 - Зачем нужен гликемический индекс продуктов?
Часть 11 - Заблуждения о пользе овощей и фруктов
Часть 12 - Как не поправиться в среднем возрасте
Часть 13 - Яйца снижают давление!
Часть 14 - Омолаживающая диета
Часть 15 - Топ 10 продуктов против морщин
Часть 16 - Чем опасен свежевыжатый сок?
Часть 17 - Свободные радикалы - реальная угроза жизни
Часть 18 - Что обязательно надо знать о молоке
Часть 19 - 10 способов найти здоровую еду на бегу
Часть 20 - 9 простых уловок, чтобы меньше есть
|