[160x244]
[показать]
[показать]
[500x397]
[600x450]
[640x456]Это роскошное греческое блюдо лучше всего подавать с пылу с жару. Залитые соусом с сыром и натуральными сливками баклажаны просто тают во рту!
Я люблю своих читателей. Они у меня самые отзывчивые. И очень талантливые.
И когда они мне рассказывают что и как готовили по моему рецепту, и показывают, что из этого получилось – я всегда радуюсь, как ребенок.
Посмотрите – это действительно замечательно:
От
Зивизда
Картофель, запеченный с кожурой.
Этот рецепт запеканки с соусом бешамель дошел до большинства хозяек в сильно искаженном виде и с названием «мясо по-французски». Соус в рецепте "по-французски" заменен на майонез, и это сильно меняет и вид и вкус блюда. А настоящее «мясо по-капитански» запекается под соусом бешамель в порционных сковородках (плоских металлических тарелках). Готовится это блюдо очень быстро, выглядит красиво и съедается моментально.
Традиционная для русской кухни «говядина по-строгановски» ака бефстроганов, из имени собственного стало именем нарицательным, и в последнее время больше обозначает способ приготовления. Это давно уже не тушеная со сметаной говядина, а вообще любое мелко нарезанное мясо в сметанном или сливочном соусе.
Рецепт, который я хочу вам предложить, интересен простотой и минимальным временем приготовления.
Как можно сделать спицы и главное из чего? Ведь не всегда есть возможность купить спицы в обычном магазине. Вот, например, очень толстые спицы не всегда бывают впродаже.
Вот варианты:
1.
Корпусы отручек.
Ширина обычной гелевой ручки 1 см = №10 спицы для вязания. Не забудьте перед использованием вытащить стержень. Ещё нужно искать те ручки, у которых нет приспособления для крепления. Вобщем ручки отличный заменитель спиц, а главное очень доступный.

А вот смотрите, очень толстые ручки. в них, кажется, 5 цветов, вот поэтому они такие пухленькие. Думаю, что там вообще ширина не менее 1,5 см. Так что они тоже отличный вариант в качестве заманителя очень толстых спиц. Некоторые девочки в дырочку вставляют леску и поджигают её, ну чтобы опалить, чтобы кончик был остороватый. Но это не так необходимо. , потому что с толстой пряжей очень легко работать и никаких особых заострений на них не требуется.
2.
Барабанные палочки.
Такие можно купить недорого в магазине принадлежностей для музыкальных инструментов. Их нетрудно заточить, отшкурить, если требуется, или сделать по тому же принципу из китайских палочек и хорошенькие спицы готовы.
3.
Обычные карандаши без граней.
Карандаши бывают самой разной толщины. В качестве запасного варианта тоже подойдут. Вот только что делать с кончиком? Можно как следует заточить и просто отломать цветной кончик, а это местечко простозакрасить прозрачным лаком для ногтей. Таким образом пачкаться пряжа совершенно не будет, а спицы можно чделать абсолютно любой толщины.
4.
Китайские или японские палочки для еды.
Спицы из них получаются как раз такие как на картинке в заголовке статьи.
Материалы:
- палочки для китайской еды
- точилка для карандашей
- наждачная бумага (мелкая и крупная)
- сантиметровая лента или линейка
- ножницы, нож или маленькая пила
- акриловые краски
- восковая бумага или полиуретан
- деревянный клей
- любые "тормоза" - наконечники, чтобы петли не спускались на концах спиц
Подготовьте палочки - распилите их нужной длины. Заточите концы палочек точилкой для карандашей, отшкурьте крупной наждачной бумагой, затем мелкой.. Приклейте наконечники. Заполируйте восковой бумагой и раскрасьте в разные цвета акриловыми красками. Или покройте полиуретаном, вэтом случае раскрасьте красками, и дайте им высохнуть перед покрытием полиуретаном.


Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Рыбный тортик
Часть 3 - Рыбный тортик2
Часть 4 - Мясной тортик
Часть 5 - Закуски к праздничному столу
Часть 6 - Обливное заливное
Часть 7 - Шпроты по-домашнему
Часть 8 - Нежный паштет из куриной печени и сыра.
Часть 9 - Помидоры-однодневки
Часть 10 - Селедочка.
Часть 11 - Грибы маринованые
Часть 12 - Фотоотчет «Закусочный тортик»
Часть 13 - Тарталетки
Часть 14 - Быстро маринованные шампиньоны плюс
Часть 15 - Кимчхи
Часть 16 - Закусочка вкусная
Часть 17 - Как солить рыбу....
Часть 18 - Торт-закуска
Часть 19 - Хлебный пирог.
Часть 20 - ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"
Серия сообщений "
Салат Ромашковое поле – красивый и вкусный салат для праздничного стола.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Рис сварить в подсоленной воде до готовности. Морковь натереть на крупной терке и пассировать на растительном масле. Яйца сварить и очистить.
Уложить салат слоями:
1-й слой - рваные листья салата;
2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;
3-й слой - горбуша без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;
4-й слой - лук мелко порезать, смазать майонезом;
5-й слой - обжаренная морковь, смазать майонезом;
6-й слой - свежий огурец мелко порубить и смазать майонезом;
7-й слой - сделать ромашки: из белков яиц, порезанных соломкой, приготовить лепестки, из желтка, тертого на мелкой терке – середину цветка. Украсить салат укропом.
Салат Ромашковое поле готов.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - "Бутерброд" из кабачков с сыром.
Часть 2 - Такие разные кабачки...
Часть 3 - Чай и напитки, спасающие от жары!
Часть 4 - Капустный рулет.
Часть 5 - Рулетики из кабачков с рыбой
Часть 6 - "Спагетти" из кабачков.
Часть 7 - Турецкие пирожки с капустой (Сигарки)
Часть 8 - *Черепаха* из кабачков.
Часть 9 - Салат "Морская звезда"
Часть 10 - Закусочный рыбный торт с крекерами
Часть 11 - Салатик @Черная роза@
Часть 12 - Куриные тефтели с морковным соком.
Часть 13 - Салат "Гнездышко"
Часть 14 - 20 оригинальных рецептов "Под шубой"
Часть 15 - Торт из кабачков
Часть 16 - Салат "Опята на лугу"
Часть 17 - Салат "Ромашковое поле"
Часть 18 - Салат "Улет"
Часть 19 - Блины из кабачков,фаршированные грибами
Часть 20 - Картофель под "шубой"
Салат Ромашковое поле – красивый и вкусный салат для праздничного стола.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Рис сварить в подсоленной воде до готовности. Морковь натереть на крупной терке и пассировать на растительном масле. Яйца сварить и очистить.
Уложить салат слоями:
1-й слой - рваные листья салата;
2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;
3-й слой - горбуша без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;
4-й слой - лук мелко порезать, смазать майонезом;
5-й слой - обжаренная морковь, смазать майонезом;
6-й слой - свежий огурец мелко порубить и смазать майонезом;
7-й слой - сделать ромашки: из белков яиц, порезанных соломкой, приготовить лепестки, из желтка, тертого на мелкой терке – середину цветка. Украсить салат укропом.
Салат Ромашковое поле готов.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - "Бутерброд" из кабачков с сыром.
Часть 2 - Такие разные кабачки...
Часть 3 - Чай и напитки, спасающие от жары!
Часть 4 - Капустный рулет.
Часть 5 - Рулетики из кабачков с рыбой
Часть 6 - "Спагетти" из кабачков.
Часть 7 - Турецкие пирожки с капустой (Сигарки)
Часть 8 - *Черепаха* из кабачков.
Часть 9 - Салат "Морская звезда"
Часть 10 - Закусочный рыбный торт с крекерами
Часть 11 - Салатик @Черная роза@
Часть 12 - Куриные тефтели с морковным соком.
Часть 13 - Салат "Гнездышко"
Часть 14 - 20 оригинальных рецептов "Под шубой"
Часть 15 - Торт из кабачков
Часть 16 - Салат "Опята на лугу"
Часть 17 - Салат "Ромашковое поле"
Часть 18 - Салат "Улет"
Часть 19 - Блины из кабачков,фаршированные грибами
Часть 20 - Картофель под "шубой"