детский сарафанчик Серия сообщений " платья и сарафаны крючком": Часть 1 - Зелёный сарафанчик для девочкиЧасть 2 - Платье детское...Часть 98 - Яркий сарафан с цветочкамиЧасть 99 - Ажурный комплект ТОП и платьеЧасть 100 - Сарафан, декорирован...
платье малышке Серия сообщений " платья и сарафаны крючком": Часть 1 - Зелёный сарафанчик для девочкиЧасть 2 - Платье детское...Часть 98 - Яркий сарафан с цветочкамиЧасть 99 - Ажурный комплект ТОП и платьеЧасть 100 - Сарафан, декорированный...
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Белая ананасовая кофточка
Источник: http://klubka.net/model/woman/675-top-kryuchkom-bez-perevoda.html#
[показать] [показать]
Серия сообщений "Летние кофточки и топы":
Часть 1 - Белая летняя кофточка крючком
Часть 2 - Жилетик
...
Часть 98 - Топ с бабочкой
Часть 99 - бретельки для топов-
Часть 100 - Топ с ананасовой отделкой
Это цитата сообщения Мир_без_любви Оригинальное сообщение
Бутылки. Декор. Идеи из интернета
[300x] 
[395x]Этого добра для творчества вокруг просто море:) >>>
Это цитата сообщения urbis Оригинальное сообщение
МИРОВОЙ ЗАКУСОН.
Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его в индивидуальном порядке.
[600x565]Все, кто жил или живет в Баку, все, кто бывал там, по одной фотографии исходных продуктов поймут, что именно собираюсь я предложить вам, мои дорогие читатели, какой деликатес, именины желудка, праздник вкуса. Потому что опытному человеку одного взгляда достаточно, чтобы понять: блюдо это
БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ.
Продукты.
Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,
Для начинки:
Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт.
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок.
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 0,5 пучка.
Сельдерей- 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш горсть шинкованной белокачанной капусты и натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея.
Маринад:
Вода - 2 литра.
Уксус - 1 литр.
Соль - 50 г/литр воды.
Сахар - 50 г/литр воды.
СПЕЦИИ:
перец душистый - 4 - 5 шт. на каждую банку,
перец черный горошком - 8-10 шт. на каждую банку,
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банку,
лавровый лист - 1-2 листка на банку,
кориандр, сухие зерна - 0,5 чайной ложки на банку,
корица молотая - на кончике ножа.
ПРОЦЕСС.
Баклажаны моем, удаляем плодоножку, делаем разрез и вынимаем часть мякоти, чтобы получилась полость для начинки:
[575x524]Сделать это можно двумя способами. Я предпочитаю разрезать баклажаны пополам не до конца и вынимать мякоть из обеих частей. Важно сделать так, чтобы плод не распался на две половинки, чтобы баклажан сохранил внешне свою целостность.
Подготовленные таким образом баклажаны нужно бланшировать в подсоленной воде в течение пяти минут:
[634x557]Это необходимо сделать по двум причинам. Во-первых, чтобы баклажаны стали мягкими, а во-вторых, для удаления из них горечи.
После бланширования вынимаем баклажаны шумовкой и выкладываем их в дуршлаг:
[682x594]Для удаления из баклажанов лишней жидкости, тем более, что она горькая, ставим на них пресс. Я не мудрствую лукаво - использую предметы, которые у меня под рукой. Чтобы водичка из дуршлага не стекала на стол, пол и вас, поставьте его на тарелку:
[483x619]На время оставим баклажаны в покое. Пусть себе стоят, остывают, отдают лишнюю воду, а мы займемся начинкой.
Мы почистим и натрем на крупной терке морковь и другие корешки, если мы решили их использовать.
Болгарский перец освободим от семян и плодоножки и нарежем кубиками или мелкой соломкой.
Чеснок мелко нарежем.
Мелко нарежем и часть мякоти баклажанов, которую мы из них вынули, когда готовили полость под начинку.
Измельчим всю зелень и нашинкуем капусту. Мы должны получить приблизительно такую смесь :
[682x587]ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРОГО: можно добавить в фарш немного жгучего стручкового перца. Нужное его количество определяйте эмпирическим путем, ибо понимание остроты пищи у всех индивидуально.
Теперь можно приступать к фаршированию баклажанов.
Для этого чайной ложкой заполняем каждый баклажанчик овощной смесью, плотно закрываем и укладываем в чисто вымытую банку или другую емкость:
[357x423]
[640x771]Если вы не собираетесь готовить баклажаны в качестве заготовки на зиму, можно использовать не банки, а,
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Ухаживаем за лицом в домашних условиях
|
|
|
Наше лицо ежедневно испытывает миллион стрессов: пронизывающий осенний ветер, дождь, снег, выхлопные газы, морозы… Косметические процедуры действительно необходимы, однако их довольно дорого делать в салоне, да и не всегда найдешь на это время. Многие специалисты в области косметологии уверены: за кожей лица можно ухаживать и в домашних условиях!
Для всех типов кожи
|
Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN NICKY EPSTEIN Knitting Block by Block Серия сообщений "книги, журналы": Часть 1 - Учимся вязать на спицахЧасть 2 - Как читать схемы в японских журналах...Часть 87 - ONDORI ARAN KNITЧасть 88 - Socks fo...
Топ с узором "звездочка" Размер: 38-40 Вам потребуется: пряжа «Ирина» (66% хлопок, 34% вискоза, 334 м/100 г) - 200 г бирюзовой, спицы №2, крючок №2. Резинка 2 x 2: вяжите попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п. В изн. рядах все петли...
Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение
Белый топ с центральным мотивом
[показать] [показать] http://shemyvyazaniya.com/
Метод Contiguous Set-In Sleeves (иммитация вшивного ракава) Метод Contiguous Set-In Sleeves (иммитация вшивного ракава) вязание сверху http://www.ravelry.com/groups/contiguous/projects/ http://club.osinka.ru/search.php?fo...%E2%E5%F0%F5%F3 http://...