• Авторизация


БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ - СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРИБОВ 05-04-2019 14:35

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из грибов - секреты приготовления грибов

Блюда из грибов

[показать]

Посмотреть рецепты блюд из грибов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ СЫРА - РАЗНООБРАЗНЫЕ СЫРНЫЕ ВАРИАНТЫ БЛЮД 05-04-2019 14:33

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из сыра - разнообразные сырные варианты блюд

Рецепты блюда из сыра

[показать]

Посмотреть рецепты блюд из сыра
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВАЯ ПАСТА НА СГУЩЕНКЕ 05-04-2019 13:25

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховая паста на сгущенке

4248238_9 (700x466, 64Kb)

Ингредиенты:

Сгущенное молоко — 400 мл 
Горький шоколад — 120-130 г 
Масло сливочное — 130-150 г 
Какао-порошок — 4-5 ст. л.
Поджаренные и измельченные орехи (фундук или грецкие) — 1 стак. (250 мл) 
Ванилин — 5 г

Приготовление:

1. Сливочное масло и шоколад топим на водяной бане, кладем сгущенное молоко, какао, ванилин. Перемешиваем.
2. Варим все вместе 5-7 минут до первых пузырьков.
3. Снимаем с плиты, кладем измельченные орехи.
4. Разливаем в баночки, остужаем готовую шоколадную пасту, храним в холоде.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЙ САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» 05-04-2019 13:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Необычный салат «Снежная королева»

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам рецепт необычного салата, в состав которого входят на первый взгляд не совсем подходящие друг другу ингредиенты. Салат имеет красивое название «Снежная королева». Так как этот салат относится к слоёным салатам, то уже можно понять, что внешне он будет очень красивым. Здесь довольно большой состав ингредиентов, каждый продукт идёт отдельным слоем, и что удивительно, они настолько всё подходят друг другу, получается вкусовая цепочка – всё гармонично, ярко и очень вкусно. Салат такого плана непременно подойдёт для застолья – гостям он понравится сто процентов, а подружки однозначно попросят у вас рецепт с фото.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ-САЛАТ "ЧАРОДЕЙКА" 05-04-2019 13:23

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт-салат "Чародейка"

Торт-салат "Чародейка"

торт-салат Чародейка (680x510, 472Kb)

Торт-салат "Чародейка" всегда красиво смотрится, обладает высокими вкусовыми качествами и очень сытный. Хорош тем, что дает возможность создавать разные вариации: можно менять ингредиенты, сочетать овощи с другими компонентами, совершенствовать соус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЙ САЛАТ «СНЕГОВИК» - ПРОСТОЙ В ИСПОЛНЕНИИ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! 05-04-2019 13:22

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ САЛАТ «СНЕГОВИК» - простой в исполнении и очень вкусный!

4121583_5a27f097a1271_IMG_2686 (700x564, 312Kb)

На праздничный новогодний стол приготовим вкусный и красивый новогодний салат «Снеговик». Простой в исполнении, но очень вкусный, этот салат займет центральное место на праздничном столе.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА НА ПУЗЫРНОМ ТЕСТЕ 05-04-2019 13:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пицца на пузырном тесте

4248238_37 (629x393, 77Kb)

Мука - 200 г
Вода - 100 г
Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло оливковое - 15 г + для смазывания бортика пиццы

Для соуса:

Помидор - 1 шт.
Лук - 30 г.
Чеснок - 1 зуб.
Орегано сух. - 1 ч.л.
Соль
Перец

Для начинки :

Колбаса копченая домашняя - 100гр.
Черри - 3 шт.
Шампиньоны мини - 5 шт.
Перец болгарский - 20 гр.
Оливки чёрные - 5 шт.
Сыр (сулугуни) - по вкусу

Помидор ошпариваем, снимаем кожуру, нарезаем кубиком. Лук измельчаем ножом и жарим на смеси растительного и сливочного масел. Добавляем измельченный чеснок, и всыпаем томаты. Солим, перчим, всыпаем орегано, можно добавить немного воды - и соус готов. Тесто готовится очень просто, с помощью времени. Смешиваете две части муки с одной частью воды. Добавляете масло, соль, дрожжи, сахар, перемешиваете ложкой - и у вас должна получится жидкая масса, даже тестом не назовёшь. Накрываете миску с тестом пищевой пленкой - и в холодильник на ночь. Через 13-15 часов достаём тесто из холодильника. Оно будет покрыто большим количеством пузырьков и увеличено в размерах в 3-4 раза. Если нет, то нужно дать постоять в комнатной температуре. Переносим тесто на рабочую поверхность с большим количеством муки, присыпаем тесто сверху мукой и вмешиваем муку в тесто, подгибая края в центр. Муки тесту давайте столько, сколько оно возьмет, для того, чтобы его можно было взять в руки для дальнейшей работы, и не больше. Тесто я растянул руками, на пергаменте, присыпанном мукой.
Растягиваете тесто всегда на бумаге и на той поверхности, с которой вы будете перетаскивать тесто в духовку. Нельзя выпекать пиццу на том противне, на котором раскатываете тесто, ибо он не успеет нагреться в духовке, и дно пиццы не получит корочки. Я выпекаю на специальном камне для пиццы. Если у вас такого нет - не беда, просто возьмите любой противень, переверните его кверху дном и установите в самую верхнюю позицию в духовке.
4. Духовку разогреваем до максимальной температуры. У меня это 275 градусов. На растянутое тесто наносим соус, кружки колбаски, кружки черри, грибы, сыр. Перед выпеканием смазываем бортик пиццы оливковым маслом. Выпекаем на максимальной температуре 7-8 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАПОЛЕОН СО СЛИВОЧНО-ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ. ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ 05-04-2019 13:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Наполеон со сливочно-заварным кремом. Заварной крем в микроволновке

Наполеон со сливочно-заварным кремом (640x480, 202Kb)

Девочки, на форуме уже имеется достаточное количество рецептов этого тортика, но я все же решилась выложить и свой.  [показать]  [показать]  [показать] Тем более что крем у меня немного отличается, по крайней мере я вроде такого не встречала.  [показать] Буду очень рада если рецепт вам понравится и кому-нибудь пригодится.  [показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

1 кг слоеного бездрожжевого теста 
500 мл молока 
3 желтка 
170 гр сахара + 30 гр ванильного сахара (при желании) 
150 мл сливок 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ ЯИЧНИЦА! ТАКОЙ ВЫ ТОЧНО ЕЩЕ НЕ ЕЛИ 05-04-2019 13:17

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Самая ПОЛЕЗНАЯ ЯИЧНИЦА! ТАКОЙ ВЫ ТОЧНО ЕЩЕ НЕ ЕЛИ

Самая ПОЛЕЗНАЯ ЯИЧНИЦА! ТАКОЙ ВЫ ТОЧНО ЕЩЕ НЕ ЕЛИ

Кто еще не пробовал яичницу с патиссонами, обязательно попробуйте. Овощи с яйцом..Классика, но какая вкусная классика.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ДОЛЖНЫ ВЫГЛЯДЕТЬ ЗАКУСКИ 05-04-2019 13:15

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Салаты в мисках — прошлый век, вот как должны выглядеть закуски в этот Новый год...

Если у вас есть тарталетки, самый простой и незамысловатый салат можно превратить в оригинальное угощение.

 
upload.phpСѓ56СЊСѓ5Р±Рі (700x406, 284Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ - ПРОСТЫЕ И БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ 05-04-2019 13:10

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салаты на скорую руку - простые и быстрые рецепты

Салаты на скорую руку

[показать]

Посмотреть рецепты салатов на скорую руку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ САЛАТЫ К НОВОМУ ГОДУ 05-04-2019 13:09

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вкусные салаты к Новому году

3937411_iStock882669752_1_ (640x423, 171Kb)

Новый год у многих ассоциируется не только с шампанским, мандаринами и подарками, но и с любимыми праздничными салатами. Ведь когда, если не в ночь с 31-го декабря на 1-ое января, без зазрения совести позволить себе сытный салат «Оливье», слоеную «Мимозу» или пестрый «Гранатовый браслет»?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ – НЕ ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ! 05-04-2019 13:08

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Шоколадный торт – не просто замечательный десерт!

Читать рецепты шоколадных тортов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНОЕ СУФЛЕ ИЗ РЫБЫ - БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО 05-04-2019 13:07

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Нежное суфле из рыбы - быстро, просто и очень вкусно

Нежное суфле из рыбы - быстро, просто и очень вкусно

суфле из рыбы (680x510, 344Kb)

Филе из рыбы - вкусная и диетическая еда, которую можно давать даже годовалым детям. Для его приготовления можно брать любой сорт морской рыбы, но луче всего выбирать нежирные сорта. Приготовив суфле по этому рецепту - вы получите прекрасное блюдо, что не уступит рыбному суфле из дорогого французского ресторана.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРОМАТНОЕ МЯСО ПОД ШУБОЙ 05-04-2019 13:06

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

АРОМАТНОЕ МЯСО ПОД ШУБОЙ

3937385_019 (604x453, 46Kb)

Очень аппетитное и сочное мясо. Ароматная корочка и нежная капустка!

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ 05-04-2019 13:04

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Ананасовый Пирог

3937411_0 (604x403, 42Kb)

Открытый ананасовый пирог к чаю, домашним и друзьям очень понравится))

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ 05-04-2019 13:02

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

Шикарный творожный десерт для лентяев

Если есть желание на выходные приготовить десерт и не хочется возиться с приготовлением торта или другой выпечкой, тогда "Творожный лентяй" будет точно для Вас.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С РИСОМ - ЕСТЬ ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ВТОРЫЕ БЛЮДА! 05-04-2019 12:22

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат с рисом - есть чем заменить вторые блюда!

Читать рецепты салатов с рисом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИННЫЕ РОЛЛЫ УДИВИТЕЛЬНЫЕ 05-04-2019 10:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Блинные роллы удивительные

Блинные роллы удивительные

3925311_Blinnie_rolli_ydivitelnie (700x523, 128Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл кефира
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ч. л. какао
2–3 банана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ВЕНСКОГО ТЕСТА ДЛЯ КУЛИЧЕЙ ОСТАНЕТСЯ С ВАМИ НАВСЕГДА 05-04-2019 10:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт венского теста для куличей останется с вами навсегда

Рецепт венского теста для куличей останется с вами навсегда (700x402, 291Kb)

Именно аромат таких куличей будет всегда ассоциироваться у вас со светлым праздником Пасхи.
 
Ингредиенты:
 
800 грамм муки;
70 грамм дрожжей;
5 яиц;
250 мл молока;
200 мл сливок;
150 грамм сливочного масла;
3-4 ст.л. растительного масла;
1,5 стакана сахара;
1 стакан изюма;
По желанию можно добавить цукаты;
Пакетик ванильного сахара;
Соль — 1 ч.л.;
Цедра 1 лимона.
Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии