Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение



[345x336]
Для теста:

масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
разрыхлитель - 1 пакетик
мука - 8 ст. л.

Крем:

сметана - 400 гр
сахар – 100-150гр
свежие вишни (удалить косточки и засыпать сахаром, дать настояться)

1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Разрыхлитель, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем

Тесто должно получится, как густая сметана. Форму смазать маслом, выложить тесто, выпекать при 180 градусах 25-30 минут (зависит от духовки).

Читать далее...

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

 

Такие конвертики хорошо приготовить на завтрак или когда хочется по быстрому перекусить. Вообщем, очень быстрое и не хлопотное блюдо.

[600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение



Этой закуской меня угощал в славном городе Кисловодске отец нашей Маши, мамы Алеши и Мити, Сергей Иванович. Вкуснота, от которой было не просто оторваться. Первым делом, приехав на дачу, я ее приготовила .

[показать]

Нам потребуется 5 небольших баклажанов, по пучку кинзы и зеленого базилика, 3 дольки чеснока, по 3 столовые ложки растительного масла и 6% яблочного уксуса, соль.

Баклажаны не чистить, порезать кружками, положить в дуршлаг и от души посолить. Оставить под солью около трех часов, затем очень обильно промыть водой.
Кинзу и базилик очень мелко порезать и очень тщательно руками перемешать. Дольки чеснока очень мелко порезать ножом. Приготовить заливку - в стакане смешать уксус и растительное масло, вылить в маленькую миску.

[показать]

Порезанные кружки баклажанов обжарить в подсолнечном масле с двух сторон.
Обжаренные кружочки баклажанов обмакнуть в заливке с двух сторон и плотно уложить в форме с крышкой.

[показать]

На каждый кружочек положить кусочки чеснока ( количество чеснока зависит от нашего вкуса – если всем нравится острая закуска, то чеснока можно побольше, если нет- то один- два кусочка ) и густо посыпать смесью трав. Затем следующий слой и так до верха формы. Последний слой – трава. Немного уплотнить слои и вылить наверх остатки заливки.

[показать]

Форму закрыть крышкой и поставить в холодильник. Есть можно на следующий день, а хранить - долго, но я думаю, что такая вкуснота будет съедена моментально…

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение



[показать]

Салат очень вкусный, как , впрочем все блюда из баклажан. Готовить его надо накануне праздника, что очень удобно. Я думаю его приготовить на Новый год. Рецепт салата взят мной из журнала Гастроном №12- 10 год

Рецепт был написан для 4 баклажанов, но я салат приготовила из двух, следовательно , все ингредиенты уменьшила по весу и количеству в два раза.

[показать]

Баклажаны – 2 шт.
Луковицы – 2 шт.
Чеснок – 1 - 2 зубчика
Сыр российский или пошехонский, тертый на терке – 100 гр.,
Майонез, соль, перец.

Баклажаны нарезать соломкой, лук – мелкими кусочками.

[показать]

Сыр натереть на терке, чеснок выдавить через давилку.
В сковородке разогреть растительное масло, обжарить лук и баклажаны до готовности, помешивая, ( приблизительно 15 минут), посолить, поперчить.

[показать]

Дать остыть, убрать излишки масла. Я просто выложила шумовкой лук с баклажанами на бумажные полотенца, а затем переложила их в миску. Смешать баклажаны, чеснок, сыр, добавить2 - 3 столовые ложки майонеза, перемешать. Выложить в салатник. Я выложила в круглый контейнер с крышкой, поскольку салат отправляла потом Антону с Инной.

[показать]

Сверху тонким слоем надо намазать майонез ( я размазывала вилкой) и посыпать 2 столовыми ложками сыра.
Поставить в холодильник не менее чем на 2 часа, лучше на 10 часов. Подавать салат холодным.

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

[показать]Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем.
Пирог действительно потрясающий, напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после выпечки, а перед ней.
После выпечки пирог очень вкусный, но если подождать часов шесть – то язык можно проглотить.
Мы его с вечера попробовали, а доедали на следующий день. Такого эффекта от пирога я просто не ожидала!
читать рецепт

Это цитата сообщения Уланова_Татьяна Оригинальное сообщение

http://kp.ru/video/474733/

Добро пожаловать к экранам Алёну Ефремову из Волгограда, Ирину Гниломедову из Оренбурга, Наталию Николаевну Георгиевскую и её клубчанок из Санкт-Петербурга, Наталью Коноплеву, Нину Пьянкову, Ольгу Вотякову, Светлану Джерелюк и Татьяну из Львова.

На этот раз Хвастушки состоят из работ этих чудесных мастериц. :)

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение



Видео: Очаровательный котенок может вырасти во вреднющую кошку. Как правильно обрашаться с пушитсыми друзьями подскажет фильм My Cat From Hell

[700x522]

Смотрим очень полезный видеофильм.

Читать далее...

Это цитата сообщения SnowWhitee Оригинальное сообщение



Не могу пройти мимо этой красоты!
Взято тут:
http://assortigallery.blogspot.com/


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

 

Ваша Добрая_Фея Лорик

 

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Баклажан лучше всего запечь, это априори. Но не будете же вы из-за одного баклажана включать духовку, да еще и в сорокоградусную жару. Конечно можно запечь овощи для салатов единоразово и впрок. Но у меня был явно не тот случай.

Но есть же микроволновка! Моем один баклажан, срезаем кончики, отправляем в микроволновку на стандартную мощность(это без установки) Таймер на три минуты – достаточно.
Читать далее

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение



[400x300]

 

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Приглашаю в ленточный мир!
Di van Niekerk's - работы автора, учеников и друзей
http://radolaukar.gallery.ru/watch?a=bjT9-hkNT
[650x447]
Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение



Элизабет

Читать далее...

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение



[показать]
фото работы Марины Жердевой.

Это цитата сообщения phthisiatr Оригинальное сообщение

























Читать далее...

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



[показать]
ОПИСАНИЕ И ВЫКРОЙКА!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как-то к завтраку попробовала испечь булочки слоёные с сыром HOCHLAND. Надо сказать, что этот сыр больше всех обожает мой младший сын. Тесто слоёное у меня было, недрожжевое. Идея моя. Очень просто. 15 минут и завтрак готов!

[682x511]

Читать далее...