• Авторизация


закуска из кабачков 10-07-2013 20:52

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение



закуска из кабачков

500 гр. цуккини (кабачков)
Соль

Для маринада:
100 мл. растительного масла
3 ст.л. 9% уксуса(я добавила 1 ч.л.)
1 ч.л. меда
2-4 зубчика чеснока
Черный молотый перец, укроп,щепотка сухого перца Чили(у меня не было я добавила немного красного молотого перца)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжаем тему кремов для торта 10-07-2013 20:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачковые оладьи 10-07-2013 20:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение



[550x400]
Приготовление:

На терке натереть кабачок, луковицу, морковку.
Добавить муку, яйцо, соль, перец.
Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.

Начинка:
Тертый сыр, сметана(или майонез), чеснок, зелень

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая запеканка 10-07-2013 20:06

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение



[504x400]



Ингредиенты:
400 грамм кабачка,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли.,
перец.

Приготовление:
Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый мясной пирог 06-07-2013 17:48

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение



[420x340]

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.

Для начинки:
500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку),
2 ст.л. томатной пасты,
соль,перец,
немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики.

Отправляем в морозилку, пока готовится начинка. Перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.

Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога.

Выпекаем 30 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень пышный омлет 06-07-2013 17:44

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение



Очень пышный омлет

 

[604x401]

Ингредиенты:

-яйца - 5 шт 

-молоко 1стак (200гр) 

-соль-1/2 ч.ложки 

-сливочное масло -50 гр

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез без яиц 06-07-2013 17:38

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение



Домашний майонез

[640x480]

 

Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса.

Ингредиенты:

- 150 г молока

- 150 г подсолнечного масла без запаха

- горчица-1 ч.л ( можно по вкусу)

- соль, сок лимона - по вкусу

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Грибочки 02-07-2013 21:53

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение



Печенье «Шампиньоны»

Автор: Bo-rina

Красивые, вкусные, сладкие печенюшки получились.
Очень нежные, как пух и рассыпчатые!
При этом готовятся очень просто!
[400x225]
Ингредиенты:
250 гр сливочного масла
1 стакан сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
2 стакана кукурузного крахмала
2 стакана муки
1 пачка (2 ч.л.) разрыхлителя
1 ст.л. какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепная закуска "Помидоры с сыром" 02-07-2013 21:44

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение



Великолепная закуска "Помидоры с сыром"

 

Ингредиенты:

помидоры 5 шт.
сыр 200 гр.
грибы 200-250 гр.
репчатый лук 1 шт.
яйца 2 шт.
топлёное масло 1/2 ст. л.
сливочное масло 15 гр.
перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье - 1765 рецептов 22-06-2013 16:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Сообщество на Li.ru: Рецепты печенья

Печенье - 1765 рецептов

[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загрузились ну по полной))) 15-06-2013 20:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




[600x439]
[600x399]
[600x414]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для фотографий крючком. Схемы 15-06-2013 19:19

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



Нежные рамочки для фотографий связаны крючком. Не хотите сделать своими руками такую открытку? Шаблон открытки и схема рамочки - ниже) Успехов вам в творчестве!

[541x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное филе в картофельном кляре 13-06-2013 19:41

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение



[500x346]



Ингредиенты:
- Филе рыбы (форель) — 600 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Мука — 2 ст. л.

Приготовление:
Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.
Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут). Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снизить холестерин... народные средства... 12-06-2013 19:39

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение



Снова о "любимых" болячках. У меня их несколько, и они взаимосвязаны. Это варикоз, печень/желчный, жкт, органы дыхания и пр. И вновь везде овёс, свекла, оливковое и льняное масла, льняное семя, РАСТОРОПША (похоже, она от всего!!!), сыворотка и чеснок. НО С ЧЕСНОКОМ, равно как и сельдереем, укропом НЕ ДРУЖИТ ПЕЧЕНЬ. Всё собираюсь выписать все народные средства (от имеющихся болячек), которые совпадают. И ввести в постоянный рацион...

холестерин

 

 

 

Холестерин - жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Он входит в состав оболочек (мембран) всех клеток организма, много холестерина в нервной ткани, из холестерина образуются многие гормоны. Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом, остальные 20 % поступают с пищей. Атеросклероз возникает, если очень много в крови холестерина низкой плотности. Он повреждает оболочку внутренней стенки сосуда, накапливается в ней, в результате чего образуются атеросклеротические бляшки, которые потом превращаются в кашицу, кальцинируются и закупоривают сосуд. Большое содержание холестерина в крови - повышенный риск заработать сердечные заболевания. В наших органах его содержится примерно 200 г, и особенно много в нервной ткани и головном мозге.
Много холестерина содержится в жирных мясных и молочных продуктах: в свинине, сыре, сливочном масле, жирном твороге, корейке и копченостях, говядине, птице, рыбе, в 3-процентном молоке. Очень богаты холестерином субпродукты, особенно мозги, и желток куриного яйца. Именно их употребление и следует ограничить.
Есть данные, что имеющиеся во многих растениях органические кислоты нормализуют обмен углеводов, сдерживая превращение их в жиры и образование холестерина. Такой способностью обладает, в частности, тартроновая кислота, которая есть во многих овощах и фруктах, особенно в капусте, яблоках, айве, грушах, моркови, редисе, помидорах, огурцах, смородине.
Существует немало разнообразных веществ, способствующих освобождению организма от избытка холестерина. Природа позаботилась и на этот счет. Холестерин выводится из организма с желчью, вырабатываемой печенью. Поэтому все желчегонные средства содействуют удалению его излишков. Эти процессы можно стимулировать, употребляя в пищу растительное масло, сок редьки и свеклы, продукты с высоким содержанием клетчатки.

Продукты, способствующие выведению холестерина из организма: хлеб из цельного зерна или с добавкой отрубей, каши из зерна грубого помола; овощи, плоды и ягоды (капуста, редька, редис, свекла, яблоки, крыжовник, вишня, черная смородина, апельсины, картофель, пшеница, рис, кукуруза).

Снизить холестерин народными средствами:

Льняное семя для снижения холестерина.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени (ознакомьтесь с противопоказаниями), которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Целебный порошок.

Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.

Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови.

Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет - рулет 12-06-2013 18:23

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение



[600x400]



Ингредиенты:
2 яйца,
2 ст л молока,
мелко тертый сыр,
мелко порезанная колбаска и зелень.

Приготовление:
Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут. Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царский рулет - Куриный 12-06-2013 07:13

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение



Девочки, хочу вас угостить ВКУСНЕЙШИМ куриным рулетом. Этот рулет научила меня делать подруга Алла, а ее в свою очередь мама Бэлла Афраимовна, которая живет сейчас в Израиле в г.Натании. Это очень хорошие, добрые, отзывчивые люди и мне очень приятно, что я знакома с ними. Куриный рулет я делаю не только себе, но и друзьям, которые спрашивали рецепт, но сами делать не решались, считая, что это очень сложно и долго. При определенной сноровке сложного ничего нет, зато как вкусно! Наши усилия стоят того.


Итак, приступим!

Нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленая скумбрия в чайном рассоле 04-06-2013 19:03

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение



Соленая скумбрия в чайном рассоле

 

Ингредиенты:

крупные замороженные скумбрии 2 шт.
чай 4 ст. л.
кипяток 1 литров
соль 4 ст. л.
сахар 4 ст. л.

Приготовление:

  • Скумбрии нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей.

  • Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

  • Сварить рассол: чай следует залить литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем сольи сахар. Интенсивно размешиваем.

  • В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня.

  • Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка для ниток своими руками 04-06-2013 19:02

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



[показать]

Ну кто из рукодельниц не сталкивался с проблемой хранения катушек с нитками? Думаю все, у кого их больше хотя бы десяти штук. А уж если у кого есть оверлок, так надо умножить количество ниток как минимум на четыре. Для решения этой проблемы, возникло вот это "чудо инженерной мысли". Итак представляю свою новую шкатулку для хранения ниток.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Животные, о которых вы не знали 04-06-2013 18:56

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение




Над созданием этих странных зверюшек потрудилась матушка-природа. И селекционеры, если речь идет об умилительных плюшевых коровах. В морских глубинах, лесах Мадагаскара и африканских саваннах обитают животные весьма   экзотической внешности.

                                                                              Ай-ай
 

[показать]

 
CМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком 29-05-2013 19:51

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение



Однажды в инэте случайно наткнулась на рецепт вкуснючего и простого в приготовлении пирога из продуктов,которые всегда под рукой .Пеку его постоянно,рецепт раздала уже всем подружкам,и вот,теперь,хочу поделиться с вами.На сайте такого не нашла,но если что-вы меня поправите.

[400x260]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии