Салаты овощные

Прянички Миндально-Кокосовые 18-10-2010 18:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Прянички Миндально-Кокосовые

[304x229]
Прянички Миндально-Кокосовые

Я вообще очень люблю печенье. Но всё же есть исключение. Это миндально - кокосовые прянички. Я их не просто люблю,а о-о-очень люблю!Рассыпчатые, ароматные и очень вкусные прянички со вкусом миндаля, кокоса и ванили.

рецепт пряничков

яблоки в мешочке 18-10-2010 18:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

яблоки в мешочке

[270x270]
И ВКУСНО,И ПОЛЕЗНО,А ,ГЛАВНОЕ,- БЫСТРО

Хотите полезное лакомство быстрого приготовления? Тогда яблоки, запеченные в мешочке – это для вас. Изыскано (приятно будет подать гостям), некалорийно (это оценят сидящие на диете подруги) и вкусно (тут уж вы угодите абсолютно всем)!

яблоки в мешочке

пирог"Каждый кусочек - поэма!" 18-10-2010 18:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог"Каждый кусочек - поэма!"

[400x300]
пирог с клюквой и яблоками

У каждой хозяйки в арсенале должен быть рецепт-выручалочка - например, простого пирога, который можно быстро испечь к чаю, когда нагрянули гости. Знаете, есть категория таких гостей: «Мы тут недалеко от вас, минут через 15 заедем". У меня -это пирог с клюквой и яблоками. Красивый яркий пирог с кислинкой.

рецепт пирога

Сырные лепешки за 5 минут 16-10-2010 23:04

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Сырные лепешки за 5 минут

[300x300]
Ингредиенты :

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Источник: povarenok.ru
====================
Случайно зашла на сайт otebe.info, и меня очень заинтересовала статья лунный календарь 2011 здесь , которая может пригодиться каждому. Если у нас есть лунный календарь, мы можем отслеживать фазы Луны, ее положение в зодиакальных созвездиях. Это поможет выполнять важные дела и мероприятия с успехом, а также поможет избежать обострения хронических заболеваний и плохого самочувствия. На сайте есть Лунный календарь на весь 2011 год и на 2010год. Посмотрите.

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ЯБЛОКАМИ 16-10-2010 22:52

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ЯБЛОКАМИ

[500x375]

Эльзасский яблочный пирог 16-10-2010 22:39

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Эльзасский яблочный пирог

Шоколадное суфле +рецепт салата с креветками от Патрика Шонаве 15-10-2010 13:23

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Шоколадное суфле +рецепт салата с креветками от Патрика Шонаве

[475x570]

Полезные советы: Чем заправлять салат? 15-10-2010 12:55

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Полезные советы: Чем заправлять салат?

Сделать домашнюю заправку очень просто, и она может быть заметно вкуснее и дешевле покупной. Хорошая заправка может кардинально изменить вкус любого салата. Что же при этом надо знать?

[550x462]

Салат интересный 15-10-2010 12:41

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Салат интересный

[400x230]
Необходимые продукты:
мясо криля - 1 банка
кукуруза консервированная - 1 банка
огурцы соленые - 2 шт.
майонез - 150 г
лимон - 20 г
зелень
яйцо вареное - 2 шт.
Способ приготовления :
- Яйца и огурцы нарезают кубиками.
- Положить в салатник слоями: мясо криля, яйца, кукурузу и огурцы.

- Заправить салат майонезом, оформляют зеленью и лимоном.
Приятного аппетита!!!

Всё сразу!

Серия сообщений "Закуски,салаты":

Часть 1 - Горячие бутерброды
Часть 2 - Cалат Цезарь
Часть 3 - Окрошка(фоторецепт)
Часть 4 - Закуски и салаты к празднечному столу.
Часть 5 - Мадам де Помпадур и ее кулинарные секреты
Часть 6 - Делаем суши сами...
Часть 7 - Cуши - от "А" до "Я". Рецепты, виды, технология, значение некоторых слов
Часть 8 - ЗАКУСОЧНЫЙ СТОЛ-БУФЕТ
Часть 9 - Банкет за тысячу рублей.
Часть 10 - Неряха Джо – любимец Америки
Часть 11 - Ложные куриные ножки
Часть 12 - Сэндвичи
Часть 13 - Новогодний салат "Тигренок".
Часть 14 - Рамочка + Рецепты
Часть 15 - Подборка салатов и закусок
Часть 16 - Рулет из лаваша «Милена
Часть 17 - Закусочный торт
Часть 18 - Закуска.Сало.
Часть 19 - Блюда - улучшающие память и внимательность
Часть 20 - Рецепты к новогоднему столу

ОВОЩНОЙ ТОРТ (французский салат) ЗА 15 минут 15-10-2010 12:35

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЙ ТОРТ (французский салат) ЗА 15 минут

АВТОР

Лилёша

[показать]

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТИК 15-10-2010 12:33

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

САЛАТИК

Лилёша

[показать]

Всё кладётся слоями в ограничительное пищевое кольцо.Редис, тонко нарезанный кружочками, слой соуса (2 маринованных огурчика, натёртых на крупной тёрке, лист нарезанного салата, 3 дольки чеснока, немного мелко нарезанного зелёного яблока, стол. ложка майонеза), затем слой редиса, слой филе селёдки, укроп и чайная ложечка икры! Приятного аппетита!!! ))

слова и фото атора

источик рцепта

Автор идеи

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ 15-10-2010 12:30

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

[588x379]

Китайская капуста со щавелем и свеклой

Салаты овощные 15-10-2010 12:26

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Салаты овощные

Салаты овощные

Салат «Бахор» по-таджикски

Салат из моркови с цуккини

Из баклажанов, жаренных на вертеле

Салат из редиса с кунжутом

Салат «Дзадзики»

Салат «Афины»

Овощной салат

Свекольный с семечками

Салат «с грузинским акцентом»

Салат морковный с фруктами

Салат из капусты с грушей

Салат «Солнечное затмение»

Зверошарфики. Коллекция. 15-10-2010 12:19

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Зверошарфики. Коллекция.

Зверошарфики очень нравятся не только детям, но и взрослым, ведь все мы в душе остаемся детьми!

[показать]

Вся коллекция со схемами-описаниями и просто идеи

Салат с куриным филе и карри и кое-что ещё... 15-10-2010 12:15

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат с куриным филе и карри и кое-что ещё...

Салат "Улeт!" 15-10-2010 12:11

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Салат "Улeт!"

Салат "Улeт!"

[показать]
[600x450]
"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально!
Очень вкусный слоёный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.
Ингредиенты для "Салат "Улeт!""
Печень индюшиная — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Масло растительное (для жарки)
Огурец (маринованный) — 1 шт
Для начала подготовим все составляющие нашего салатика.
Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем

Лучшие салаты с креветками 15-10-2010 12:05

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Лучшие салаты с креветками

[500x375]

Салат с яблоками и креветками

4 яблока, 100 г очищенных вареных креветок, 100 г измельченных грецких орехов, 1 ч.л. лимонного сока, 2-3 ст.л. майонеза.

Яблоки нашинковать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, разведенным в небольшом количестве воды. Перемешать с креветками, орехами, заправить майонезом и на полчаса поставить в холодильник.

Салат из креветок в майонезе

100 г креветок, 200 г огурцов, 2 небольших луковицы, 100 г майонеза, зелень, соль, перец - по вкусу.

Креветки сварить в подсоленной воде, очистить, нарезать. Лук очистить, мелко нарезать, огурцы промыть, измельчить. Все соединить, выложить в салатник, приправить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Итальянский салат с креветками

500 г отварных креветок, 2 пучка салатных листьев.
Для соуса: 200 г томатного кетчупа, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 2 зубчика чеснока.

Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные очищенные). Порезать салатные листья. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.
Соус приготовить так: в чашке смешать сметану, майонез, кетчуп (лучше сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп, пока соус не станет приятного розового цвета.
Подавать с сухим белым вином.

Китайский салат

30 г молодых початков кукурузы небольшого размера, 150 г свежей стручковой фасоли, 350 г ростков фасоли, 350 г китайской капусты, 350 г очищенных мелких креветок, 4 ст.л. кунжутного масла, 2 ст.л. светлого соевого соуса, 1/2 ч.л. молотой китайской приправы из 5 разных специй, 1 ч.л. тертого свежего имбиря, нашинкованный красный сладкий перец (очищенный от семян и нарезанный полосками), соль, молотый черный перец - по вкусу.

Отварить початки кукурузы и свежую стручковую фасоль в слегка подсоленной кипящей воде в течение 3 минут. Откинуть на дуршлаг, остудить под струей холодной воды. Обсушить на бумажных полотенцах.
Положить их в салатницу вместе с ростками фасоли, китайской капустой, красным перцем и креветками. Смешать все остальные компоненты салата, вылить эту смесь в салатницу и хорошо все перемешать.

Креветочный салат

2,5 кг креветок, 2 свежих огурца, 1 помидор, 50 мл 20%-х сливок, 50 г плавленого сыра, перец черный молотый - по вкусу.

Отварить креветки и немного охладить их. В это время сделать сырный соус, смешав плавленый сыр и сливки до однородной консистенции. Порезать огурцы и помидоры.
Очистить креветки и разрезать каждую пополам. Нарезанные огурцы, креветки и помидор положить в общее блюдо. Перемешать, добавить соус и черный перец. Не солить!

Салат из креветок с клубникой «Экзотика»

500 г креветок, 250 г клубники, 1 пучок листового салата, 1 морковь, 200 г острого сыра или брынзы, лимон, мед, соевый соус.

Сварить мелкие креветки и почистить. Порезать клубнику: Салат листовой порезать, потереть морковь. Добавить острый сыр или брынзу.
Приготовить заправку: лимонный сок, мед и немного соевого соуса смешать в пропорциях по вкусу. Заправить салат и сразу подавать.

Праздничный салат с креветками

200 г замороженных креветок, 200 г сыра, 4. отварных яйца, листья салата, 2 зубчика чеснока, майонез, зеленый лук.

Для этого салата лучше взять прозрачную

Рецепты салатов 15-10-2010 09:15

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рецепты салатов

Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных и оригинальных салатов.

[400x214] Морковный салат с сельдереем	[400x214] Салат из тыквы
[400x214] Салат фруктово-овощной	[400x214] Помидоры, фаршированные мясным салатом
[400x214] Салат из ветчины и риса	[400x214] Салат русский
[400x214] Салат «Гренадер»	[400x214] Салат «Аргентинское танго»
[400x214]

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ОТ БАНКА РЕЦЕПТОВ 14-10-2010 23:11

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ОТ БАНКА РЕЦЕПТОВ

Рецепты выпечки

Избранные рецепты (с фото)

[300x216]