• Авторизация


Рецепт йогуртового торта 29-05-2016 15:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт йогуртового торта


[420x499]


Ингредиенты:
Йогурт - 300 мл
Молоко - 300 мл
Сок лимонный – 1 ст. ложка
Желатин - 30 гр
Какао - 1 ст. ложка
Клубничное желе:
Клубника - 300 гр
Желатин - 5 гр
Сахар - по вкусу


Приготовление:
1 Желатин залить молоком на 10 минут для набухания. Взбить миксером йогурт, добавить лимонный сок, сахар по вкусу (3-4 ст. ложки), хорошо взбить. Желатин поставить на огонь, постоянно помешивая до растворения желатина, постепенно добавляя в йогуртную смесь, взбить до однородного состояния.
2 Йогуртную массу ¼ части отделить, добавить какао порошок и хорошо взбить, вылить в форму и убрать в морозильник на 10 минут.
3 Достать форму с застывшим шоколадным желе, вылить оставшуюся йогуртную массу, убрать в морозильник для застывания.
4 Для клубничного желе: залить 5 гр желатина в 50 гр воды, после набухания, распустить на огне. Оставить несколько ягод клубники для украшения, остальную взбить блендером в пюре, добавить сахар, желатин, хорошо перемешать до однородной массы, залить клубничную массу в форму поверх застывшего йогуртного слоя. Убрать в морозильник для застывания. Перед подачей украсить ягодами клубники. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ЩОКОЛАДНАЯ ПАУТИНА" 29-05-2016 15:46

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ТОРТ "ЩОКОЛАДНАЯ ПАУТИНА"

[581x700] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт бисквитного торта с фруктами 29-05-2016 15:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт бисквитного торта с фруктами


[680x560]


Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 4 шт
Ванилин - 1 пакетик
Соль, лимонка - щепотку
Крем:
Сметана - 500 мл
Сахар - 1 стакан
Желатин - 30-40 гр
Клубника, киви, апельсин, банан – по вкусу

Приготовление:
1 В ½ части стакана холодной воды замочить желатин. Отделить белки, добавить щепотку соли, лимонной кислоты, взбить миксером до густой пены, добавляя постепенно сахар. Желтки перетереть с сахаром, добавляя муку и постоянно помешивая, добавить белки, остаток муки и аккуратно перемешать. Форму выложить пекарскую бумагу выложить тесто и выпекать в духовке при температуре 180ºС около часа.

[320x240] [320x240]


2 Готовый бисквит, остудить, нижнюю часть около 1 см, срезать, остальной бисквит порезать на небольшие кубики. Для крема: взбить сметану, ванилин, сахар до однородного состояния, распустить желатин, , всё перемешать хорошо. Фрукты порезать дольками для украшения, на внутреннюю часть торта небольшими кубиками и смешать с кремом, добавить порезанный кубиками бисквит, всё тщательно перемешать.
3 В форму для торта желательно выбрать овальную, застелить пищевой плёнкой, выложить фрукты по вей площади, перемешать сметанный крем, вылить всё, сверху бисквитный корж, слегка придавить тортик, сверху накрыть всё плёнкой (подобрать концы). Поставить желательно на ночь в холодильник. Перед подачей на стол, перевернуть на блюдо, снять плёнку. Приятного аппетита!

[680x560]



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 фитнес-салатов для плоского живота 28-05-2016 20:19

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

5 фитнес-салатов для плоского живота

Плоский и красивый живот – мечта многих женщин (да и мужчин тоже :). Но эта часть тела является очень коварной.
[640x423]
Чтобы сделать живот плоским, одних упражнений недостаточно, нужно еще правильно питаться.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не дадим сожрать урожай! 28-05-2016 20:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не дадим сожрать урожай!

koloradskiy-zhuk (154x107, 4Kb)
Колорадский жук плодовит, прожорлив, вынослив, легко выживает при любой погоде. Полностью извести его на огороде очень трудно, но глаза боятся, а руки делают. Я за многие годы перепробовала десятки способов борьбы с иностранным гостем. Вот и хочу поделиться своим опытом.


default (137x103, 3Kb) Отвлекающий маневр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Накормите капусту...пастой! 28-05-2016 20:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Накормите капусту...пастой!

default (150x100, 3Kb)
      Если бы не испытала этот метод , никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки...обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла "сражение" - почти вся моя капуста пропала. В этом году я все-таки рискнула "накормить" овощ пастой.

     Для этого, следуя рекомендациям все той же соседки, остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Каково было мое удивление: капустнице такое "угощение" не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как определить качество почвы без анализа 28-05-2016 19:29

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Как определить качество почвы без анализа

[333x170]

Сделать красивый и необычный сад сегодня по силам многим садоводам. Посадочного материала на рынке растений предоставляется огромное количество. Цветы и плодовые растения продаются самые разнообразные, и от такого множества интересных и ярких цветов возникает вполне понятное желание скупить и посадить все продаваемые растения.


Однако, необходимо помнить, что многие ваши прекрасные питомцы предпочитают определенные виды почв. Если их посадить в грунт, который не подходит им по кислотности, то они перестанут развиваться, не будут цвести и могут даже погибнуть.

Например, рододендронам, азалии, эрике необходима для нормального развития кислая почва. Такую же почву предпочтет и декоративный вереск.

Но сирень и жасмин не стоит высаживать в кислую почву. Эти растения предпочитают слабощелочные или нейтральные виды почв. Клематисы и вейгела тоже предпочтут нейтральную почву.


Конечно, для того, чтобы определить какая почва находится у вас на участке, следует обратиться к специалистам. Тогда у вас будет полная уверенность в том, что купленные дорогие растения не погибнут от неподходящей им земли. Но можно и обратить внимание на растения, которые из года в год вырастают на вашем участке.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фитофтора: как избавить томаты от злостного недуга 28-05-2016 18:57

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Фитофтора: как избавить томаты от злостного недуга

[225x169]
Фитофтороз - пожалуй, самое неприятное и распространенное заболевание среди пасленовых. Из года в год оно заставляет волноваться каждого дачника, рассчитывающего на хороший урожай томатов и картофеля.

Фитофтороз: - грибковое заболевание, переносчиком которого является гриб Phytophthora infestans (но все же корректней его называть не грибом, а оомицетом).

Листья заболевшего растения сначала покрываются коричневыми пятнами, затем гниль передается на стебли и плоды, в итоге в благоприятных для гриба условиях куст буквально "сгорает" за 2 дня.
[213x305]
Как известно, грибковые заболевания хорошо лечатся различными фунгицидами, которые бывают химического и органического происхождения.

Химические препараты - это препараты на основе меди: медный купорос и бордосская жидкость.

Органические фунгициды можно купить в виде препаратов, в основе которых содержится природная бактериальная культура, подавляющая болезнетворные грибы. А можно приготовить биофунгицид самостоятельно, из растений, соды и некоторых продуктов питания. Каких именно, я вам сейчас и расскажу.

Рецепт №1 Болтушка

- 5 литров воды;
- 1 столовая ложка соды;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка жидкого мыла.

Соединить все ингредиенты, взболтать и сразу опрыскать растения из пульверизатора или специального опрыскивателя.


Рецепт №2 Хвойный отвар
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варикоз — комплекс упражнений для лечения 28-05-2016 18:40

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Варикоз — комплекс упражнений для лечения

Медики утверждают, что варикозное расширение вен встречается примерно у 30 % взрослого населения планеты, причем у женщин чаще (20 %), чем у мужчин (11 %).

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выращивать клубнику. Способы посадки и этапы развития 28-05-2016 18:35

Это цитата сообщения Gal_JA Оригинальное сообщение

Как выращивать клубнику. Способы посадки и этапы развития

Как выращивать клубнику. Способы посадки и этапы развития

 

Клубника – королева ягод! Она долгожданна для каждого садовода. Вегетативный период имеет 2 волны: весной и летом после сбора первого урожая. Для успешного выращивания клубники нужно правильно выбрать участок, сорт, рассаду, соблюсти севооборот, способ посадки и быть готовым к борьбе с вредителями и болезнями.

Почва и место для выращивания клубники

[300x189]Клубника лучше всего растет на черноземе, суглинистой и супесчаной почве, на темно-серых лесных грунтах на юго-западных небольших склонах. Урожайность будет хуже на светло-серой, торфяной, глинистой, песчаной или дерново-подзолистой почве, в низине. Определите кислотность почвы, нужно чтобы pH было 5 — 6,5. Уровень грунтовых вод должен быть не меньше 60 см, а почва зимой на глубине 15-20 см не промерзала до -8°С.

Как подготовить участок под посадку клубники

Колорадский жук, проволочник, земляничная нематода и другие вредители клубники не откажутся от такого лакомства как клубника. Перед посадкой лучше проверить участок на наличие их личинок. После схода снега и подсыхания почвы соберите все остатки растительности, сожгите. Если личинок много, то высаживают алкалоидный люпин, от него личинки погибают, либо обрабатывают почву аммиачной водой (20кг на 1сотку). Очистить осенью участок от злаковых сорняков можно составом Раундапа (2,5-3л на 1га). Пропашите в октябре землю на глубину 25-30 см. Весной боронят и культивируют непосредственно перед посадкой на глубину 15 см.

[349x210]Как определить качество рассады для посадки клубники

Наилучшей рассадой считается та, у которой корневая шейка в диаметре более 6 мм, а корневая система мочковатая, в отростках корней более 7 см. Рассада должна иметь 3-5 листочков, целую верхушечную почку и сочные корешки белого цвета длиной 3-5см.

Рассаду клубники, полученную на стороне или выбранную на месте, нужно быстрее посадить. Если же по какой-нибудь причине посадка задерживается, то рассаду можно хранить 2-3 дня прикопанной во влажной рыхлой земле в затененном месте или холодном помещении (подвале, погребе), завернув корни во влажный мох.

Как посадить клубнику

Рассаду клубники высаживают ранней весной (как можно раньше) или очень ранней осенью. Осеннюю посадку проводят с 10 августа по 25 сентября, предварительно хорошо увлажнив почву. Не затягивайте с посадкой, так как более поздняя весенняя или осенняя посадка значительно снизит урожайность. Есть мнение, что сажать клубнику можно и в летнее время, июль-август, двухстрочным методом. Тогда на выбранном участке весной можно выращивать ранние овощи. Но на юге России и Украины в летне-осенний период   выпадает осадков мало, а температура воздуха и почвы бывает настолько высокая, что никакие притенения и поливы не дают должного эффекта. Высаженные растения быстро завядают и погибают.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейно-шоколадный торт без выпечки. 24-05-2016 17:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кофейно-шоколадный торт без выпечки.

[500x458]

Кофейно-шоколадный торт без выпечки - это очень вкусный десерт. Ингредиентов не много, так что он готовится очень быстро. Хорошо чувствуется в нём кофе-шоколадный вкус. 

Ингредиенты:

кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
печенье - 500 грамм
сахар - 1 стакан
яйца - четыре штуки.
какао-порошок - две столовых ложки
сливочное масло - 250 грамм
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368519396

1. Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешаем, прогрейте на водяной бане до загустения. Смесь охладим и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взобьем до получения однородной массы.
2. В смазанную маслом форму уложим несколько слоев печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставим торт в холодильник.
3. При подаче, осторожно перевернув форму, выложим торт на блюдо, оформим по желанию.

Также Вы сможете приготовить и другие торты без выпечки -  посмотрите какие:

Шоколадный торт без выпечки

Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»

чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший торт без выпечки «Топленое молочко» 21-02-2016 09:50

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейший торт без выпечки «Топленое молочко»

Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга
[528x360]



Восхитительное лакомство для сладкоежек всех мастей…

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2016 21:00
povarenok.ru/recipes/show/87041/

Булочки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2016 20:58
povarenok.ru/recipes/show/33150/

Другие изделия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2016 20:20
povarenok.ru/recipes/show/120432/

Булочки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2016 16:18
povarenok.ru/recipes/show/106350/

Домашний хлеб
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2016 16:17
povarenok.ru/recipes/show/97058/

Булочки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2016 15:04
povarenok.ru/recipes/show/46666/

Булочки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Новый год - в новом платье 16-01-2016 15:23

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

В Новый год - в новом платье

[700x393]
http://www.stranamam.ru/post/4620848/
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой "Белоснежный ажур"! от Мира22 16-01-2016 15:21

Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение

Мой "Белоснежный ажур"! от Мира22

 

 

 

   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии