[350x237]Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде (что может быть очень актуальным в летнюю жару).
Красиво выглядеть вам помогут не только косметические средства, но и омолаживающий массаж лица.
Бытует мнение, что правильный массаж лица может сделать только специалист. Но для тех, кто предпочитает заниматься собой сам, есть множество техник самомассажа, которые вполне по силам проводить в домашних условиях.
Читать далее
[300x225] Потрясающий торт из творожного теста , который печется на сковороде предлагает нам приготовить Наталья Чагай – это очень вкусно!!!
Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.
Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.
Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
ДЛЯ ТЕСТА:
500 гр. муки
150-180 г воды
2 г соли
2 г сахара
Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, посолить ее солью и сахаром (чтобы тесто было хрустящим), сделать углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто.
Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут, как я уже говорил, это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось.
Настоявшееся тесто разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2см (по 40гр.).
Затем получившийся кружок придавить ладонью, сформировать лепешку и пересыпать их мукой, чтобы не слипались. Сложить их в пластиковый пакет и убрать в холодильник.
Этим временем приготовить фарш.
ДЛЯ ФАРША:
500 г мяса 1 луковица
пучок укропа 200-250 г
мясного бульона соль,
черный перец,
зира по вкусу

[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[205x160]
Попробуйте и вам обязательно понравится.|
На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если бы не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде. |
Серия сообщений "декор для дома":
Часть 1 - Как сшить чехол на диван своими руками
Часть 2 - Проектирование чехла для мягкой мебели
...
Часть 15 - Как сшить круглую диванную подушку?
Часть 16 - Как сшить натяжные простыни с резинкой.
Часть 17 - Шторы...пошив шаг за шагом для начинающих
Часть 18 - Покрывало на кровать своими руками. Рекомендации по изготовлению
Часть 19 - Как сшить двойные шторы
...
Часть 30 - Расход ткани для штор
Часть 31 - 5 шагов до Великолепных чехлов
Часть 32 - Лоток из ткани для хлеба
[показать]
[показать]
Часть 1 - как раскроить шторы? советы
Часть 2 - декор штор из остатков ткани
Часть 3 - шторы своими руками
Часть 4 - шьем шторы
Часть 5 - навершие для штор
Часть 6 - ПОШИВ ОТДЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ЛАМБРИКЕН
Часть 7 - Как сшить навершие и заложить фиксированные складки
Часть 8 - Видео мастер-классы по шитью штор от журнала Квартирный ответ
Мастер класс от Лины Фроловой
Смотрите видео курсы кройки и шитья:
Как сшить юбку без выкройки.
Прием, который может пригодиться при обработке шлицы.
Пошив прямой юбки на подкладке.
Вытачки, секреты их обработки.
Декор в стиле VERSACE.
Идеальный способ обработки шелкового платка.
Как вшить декоративный кант.
И еще многое другое.
Источник: http://vykroyka.com.ua/index.php/master-klassy-po-shityu/61-kursy-krojki-i-shitya-armalini
Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Сумка из ткани.
Часть 2 - Цветы для подхватов для штор, мастер-класс.
...
Часть 21 - Шляпы, шапочки и береты. Шьем сами. Отличный японский журнал
Часть 22 - Как сшить органайзер для игл к швейной машине.
Часть 23 - Мастер-классы по шитью. Курсы кройки и шитья ARMALINI
Часть 24 - Мастер-классы по шитью. Мастер-класс Burda
Полезные ссылки для любителей шитья и вязания
http://globz.ru/
Сайт для любителей шитья и вязания. Огромная библиотека книг и журналов. Обновление каждый день. Скачивания в свободном доступе без регистрации
http://knitting-info.ru
Журнал по вязанию - каталог моделей, альбом узоров. Полезные советы и ссылки, информация о пряже и вязании, конференция по вязанию, школа вязания и многое другое...
http://club-rukodelie.com
Здесь можно найти информацию и
[500x375]
Энне Бурда – основательница крупнейшего в мире издательства Hubert Burda Media, специализирующегося на модных журналах. Ее неоднократно называли “королевой платьев” и “женским символом” немецкого экономического чуда.
Анна (Энне) Магдалене Леммингер родилась 28 июля 1909 года в семье машиниста локомотива в городе Оффенбурге в Германии.
В 1949 году Энне Бурда взялась за руководство небольшого издательства в городе Лар, финансовое состояние которого было плачевным.
Год спустя вышел первый журнал Burda Moden. Популярность его была и остается фантастической.
Для журнала Burda Moden создавали модели самые знаменитые дизайнеры – Вольфганг Йоппом (марка Joop!), Жил Сандер, Карл Лагерфельд.
“Голливудские” выкройки стали для многих женщин настольным путеводителем по стильной жизни.
В Советском Союзе журнал Burda Moden появился при правлении Михаила Горбачёва. Поговаривают, что инициатива издания этого журнала исходила от его супруги Раисы Максимовны.
8 марта 1987 года появился первый тираж издания – 100 тысяч экземпляров, которые разошлись мгновенно. Журнал невозможно было купить в розничной торговле. Он распределялся через профсоюзные комитеты по предприятиям.
Достать журнал можно было и у спекулянтов. Цена доходила до астрономической по тем временам цифры – 50 рублей – 1/3 зарплаты рядового советского инженера. Модницам приходилось покупать в складчину, переписывать и перерисовывать статьи, обмениваться друг с другом.
Многие отмечали, что первый выпуск Burda Moden на русском языке стал важным политическим шагом. В честь этого события в Колонном зале Дома союзов был устроен грандиозный показ мод, на который пригласили лучших манекенщиц мира. Правда, простые смертные до дефиле допущены не были. На первом советском “дефиле” присутствовала исключительно партийная элита СССР.
Энне Бурда работала в издательстве до начала 1990-х: писала редакторские колонки в каждый номер, осуществляла общее руководство. После ухода на пенсию занялась живописью. Энне Бурда любила проводить время в кругу семьи. К девяноста годам у нее было 3 сыновей и 12 внуков и правнуков.
Энне Бурда умерла в 2005 году в Оффенбурге в возрасте 96 лет. Ее издательство существует и поныне, а журнал Burda Moden выходит в 90 странах на 16 языках и является женским журналом c самым большим тиражом в мире.
За свои заслуги Энне Бурда была удостоена множества наград: ордена “Большой крест за заслуги перед ФРГ” (1974); медали Якоба Фуггера Баварских издателей “За выдающиеся заслуги в издании
Чтобы самостоятельно сшить шторы или ламбрекен, достаточно воспользоваться мастер-классами пошива, которые представлены на сайте Елены Портновой.
Самое простое - пришить шторную ленту (или тесьму) к верхнему краю ткани, купленной в магазине.
Если есть время и желание, то можно придумать свою штору и сшить её своими руками, воспользовавшись выкройками и описаниями пошива отдельных элементов.
Серия сообщений "ШТОРЫ:выкройки, мастер-классы ":
Часть 1 - Оригинальный ламбрекен- веер
Часть 2 - Ламбрекен с буфами от Елены Кравченко
...
Часть 35 - Принцип построения выкройки асимметричного перекида
Часть 36 - Самые популярные записи в дневнике о шторах
Часть 37 - Мастер-классы по пошиву штор от Елены Портновой
Часть 38 - Жесткий ламбрекен.Все мастер-классы в одном месте.
Часть 39 - Как сшить навершие и заложить фиксированные складки
...
Часть 46 - Шторы для детской с каймой.Мастер-класс
Часть 47 - Принцип раскроя мягкого складчатого ламбрекена
Часть 48 - Обработка углов в текстильных изделиях(покрывало,скатерть,шторы,салфетки)
Нажимаем на фото, получаем подробные описания пошива
[показать]Ш1 Красно-белая штора |
|
[232x195]Ш2 Светло-зеленый ламбрекен |
[232x181]Ш6 Желто-белый ламбрекен |
[236x170]Ш5 Зелено-белый ламбрекен |
[показать]Ш4 Оранжево-белый ламбрекен |
Источник: Шьем и вяжем с Еленой Портновой