http://harch.ru/domashnie-zagotovki/baklazhany-s-fasolyu-i-ovoshhami
[300x220] |
Всегда покупала эту закуску в магазине, очень уж она вкусная. Естественно, в сезон заготовок захотелось сделать такую самой. Перепробовала множество вариантов. В итоге, остановилась на этой, которую заготавливаю уже второй сезон.
|
[300x220] |
Ингредиенты:
На 2 кг баклажанов:
|
|
| |
Заглавие вышло бы очень длинным, если бы я написала, что сосиски не только в капустных листьях, но с сыром и картофелем в сметанном соусе. Очень вкусно!
Прочитала в сети интересное откровение. Бедную девушку так завоспитывали, что ей в этой жизни уже ничего не хочется...
"Здравствуйте! Пишу сюда, потому что окончательно запуталась в отношениях с мамой.
Мама овдовела, когда мне было семь лет. и с тех пор воспитывала меня сама, родсвенники папы, да и бабушка не помогали, насколько я помню. Поддержала нас только мамина сестра, моя тетя, но у них очень близкие отношения - мы до сих пор одна семья. Я маму очень люблю и уважаю, но иногда мне бывает с ней очень трудно. Просто невыносимо.
Мама - очень амбициозный человек, и пытается эти амбиции реализовать через меня. Я понимаю - родители всегда хотят, чтоб их дети были лучши них самих - удачливее, умнее, талантливее... Я за это даже благодарна - во многом благодаря маме я училась в престижном учебном заведении, поступила в хороший вуз в Москве (я из Сибири), знаю английский на высоком уровне, разбираюсь в самых различных вопросах. С другой стороны, это тяжело - иногда кажется, что любят не меня как человека, а мои успехи. Ну или картинку идеальной дочки, которую мама себе нарисовала и под которую меня пытаются подогнать. Вот пример из недавнего: я на майские каникулы я ездила к тете в гости - они недавно переехали и теперь живут на юге, в Ростовской области. В это же время мама решилась и тоже переехала к ним. В тот день, когда она должна была приехать, меня начало колотить. С самого утра была взвинчена, боялась, чуть не плакала, потому что знала, едва мама приедет, начнется детальное разбирание моих ошибок и косяков, потрошение сайта вуза на предмет моего рейтинга и успехов. В общем, обстоятельное "поедание мозга чайной ложечкой". Я понимала, что накручиваю себя и это поведение первоклассницы, получившей свою первую двойку и теперь боящейся, что "мама заругает". но ничего поделать не могла. И вот мама приехала. С самолета,от бабушки, уставшая с дороги, едва разувшись, она бросилась к компьютеру - смотреть, на каком я месте в потоке по оценкам. При этом она видела, что мне уже плохо - я реву, меня трясет, у меня подскочила температура. Но на все мольбы и просьбы отложить это хотя бы до завтра мне был представлен железобетонный аргумент: "У меня две недели интернета не было и я не могла его посмотреть! Я мать, я имею право знать, как ты учишься. И вообще - так боишься, значит точно косяков полно! А ты иди валерьяночки попей - помогает." Слава богу, рейтинг в тот момент еще не вывесили, и семь казней египетских были отложены. Зато начались пиления по поводу того. что я слишком долго делаю домашнее задание - эссе. Впрочем, в этом есть доля правды- я действительно слишком часто отвлекалась на свои дела, но все равно это безумно раздражало.
Итак, на данный момент мне девятнадцать лет. Я живу в другом городе, почти самостоятельно, хоть и завишу пока материально - на первом курсе нет возможности устроиться на работу. И при этом я инфантильна, мне действительно то и дело нужен волшебный пинок.Я это знаю и пытаюсь с этим бороться. Во многом это последствия контроля и то самое "назло маме отморожу уши". Институ вроде как выбирали вместе, но теперь - даже не знаю. Я не чуствую, что это мое, волочу по принципу - раз уж поступила - надо тянуть.
А еще я иногда боюсь собственную мать. То и дело ловлю себя на мысли:"Отчислюсь - проще будет из окна шагнуть, чем ехать домой. Затюкают" Мама очень любит меня пилить - по много раз угрожать:"Вот отчислишься - будешь в Ростове учиться, под полным контролем. Буду каждую неделю в ректорат ходить", напоминать:"Ты в нижней части рейтинга, под угрозой отчисления....Вот отчислишься ..."(см. выше), считать время: "Осталось всего ничего, ты почему то, и то, и то не сделала? Отчислят! Какая ты у меня маленькая и несобранная". До смешного доходит: пару раз она сама себе противоречила.
Как мне быть? Как наконец перестать вести себя, словно провинившая первоклашка и оглядываться на маму? Разрываюсь на части. С одной стороны, я бунтую, хочу свободы, меня безумно раздражает и выматывает все вышеописанное. С другой - я боюсь разочаровать маму, обидеть. Я понимаю, что она любит меня и желает мне всего лучшего - пусть и в такой своеобразной манере. Я закрываю на многое глаза и глотаю обиду. Но сил терпеть, молчать и пропускать мимо ушей все меньше. Скоро совсем не будет".
Очень хорошие рецепты консервирования из красных и зелёных помидор.
|
Салат «Любимый»
2,5 кг зеленых помидоров нарезать кубиками, 0,5 кг лука - кольцами, 5 сладких перцев - соломкой, 0,5 кг моркови натереть на крупной терке. Посолить 2 ст. л. соли и поставить эту смесь на 10-12 ч. Образовавшийся сок слить, в овощи добавить 0,5 ст. сахара, 1,5 ст. растительного масла, 1 ст. л. 9 %-го уксуса, перемешать и варить 30 мин. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
|
[300x]Очень вкусное печенье - Гата армянская [500x]Мука - 3 стакана Кефир - стакан Яйцо - 1 шт Марагрин - 250 г Сода - 0,75 ч. л. (погашенной в уксусе) Щепотка соли |
А сегодня все очень просто, но актуально для летней поры)) Видео МК по пошиву панамки.
[700x462]
[670x503]
Аспирин был изобретен и внедрен в массовое производство еще 120 лет назад врачом Феликсом Хоффманном и до сих пор удивляет своими свойствами, при этом аспирином лечат не только головные боли, что всем известно, но и широко применяют в быту не по прямому назначению как говорится. О этом ниже
1. Напомним, что если в воде, которая находится в вазе с цветами, растворена таблетка аспирина, то цветы дольше будут сохранять красоту и радовать окружающих, но этот фокус знаюt многие.
2. Если продолжать тему флоры, и влияния на нее аспирина, то с помощью изобретенного лекарства, можно улучшать структуру почвы. А если подробнее, то зараженную грибком низкокислотную почву можно “излечить” аспирином. Достаточно растворить таблетку на литр воды и полить ей “проблемную” грядку.
[показать]
[показать]
[300x450] Посадили пятно на любимую вещь? Не беда! Есть простые советы по удалению пятен, а именно:
- пятна от грязи;
- пятна от масляной краски;
- пятна от лака;
- пятна от красного вина и ягод;
- пятна от белого вина, пива, шампанского, ликеров;
- пятна от фруктов и фруктовых соков;
- пятна от крови;
- пятна от пота;
- пятна от горячего утюга;
- пятна от марганцовокислого калия (марганцовки);
- пятна от косметики;
- пятна от зелени
и другие.
[показать]
[показать]
[показать]
Для лечения зубов обычно применяют две водочные настойки на аире ипрополисе. Для этого в 0,5 литра водки добавляют 0,5 стакана корней аира. Все это настаивают не менее 1 недели. Точно так же приготавливают настойку на прополисе: в 0,5 литра водки кладут 10-20 граммов мелко натертого или наскобленного прополиса и настаивают около 1 недели. Готовые настойки используют одновременно. Берут 1 столовую ложку настойки аира и 1 чайную ложку настойки прополиса, смешивают и полощут больные зубы около 1-3 минут.
Продолжать данную процедуру следует около месяца, хотя болевые ощущения исчезают на первый-третий день. Прополис и алкалоиды аира проникают в глубокие точки больных зубов. Аир обезболивает корни, а прополис пломбирует все микротрещины зубов.
Зубы перестают болеть вообще, и наблюдается их рост. Замечено, что даже оставшиеся, еле державшиеся корни закрепляются на десне и позволяют на них давить во время еды без болезненных ощущений, а равно обломанные корни перестают разрушаться и в течение нескольких лет заметно отрастают, становясь работоспособными зубами. Для ускорения их роста применяют вовнутрь порошок, приготовленный из размолотых свиных зубов, во время еды 1 раз в день.
Серия сообщений "лечение":
Часть 1 - Рак - это... грибок? Доктор Тулио Симончини
Часть 2 - Лечение ячменя народными средствами
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Однодневная диета для очищения крови
Часть 5 - Как раз и навсегда вылечить свои зубы без вмешательства стоматолога
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Лекарственные растения от воспаления почек
Вы наверняка не раз замечали, что в одной квартире дышится легко и свободно, а в другой создается впечатление, что кто-то или что-то давит, не дает расслабиться…
Все мы знаем, что чеснок уже давно применяется в народной медицине для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Чеснок очень благотворно действует на сосуды, а значит, помогает и сердцу. Он полезен для лечения атеросклероза, так как предотвращает образование в сосудах холестериновых бляшек. Главное это чтобы сосуды были чистые, тогда и кровообращение будет хорошее. Но у некоторых людей прием чеснока вызывает сердцебиение. В таком случае можно подобрать для себя подходящий вид препарата на основе чеснока. Наиболее оптимальным и более мягким вариантом, чем спиртовые вытяжки является чесночное масло.
Можно купить готовые капсулы с чесночным маслом в аптеке, а можно приготовить чесночное масло самостоятельно в домашних условиях.
Для приготовления чесночного масла в домашних условиях возьмите 1-2 головки чеснока, помельче нарежьте их, добавьте три четверти стакана оливкового масла. Накройте крышкой вашу посуду и поставьте на солнце, не забывая периодически встряхивать. Такая масляная вытяжка может храниться до 3 месяцев. Принимайте по 15 капель масла каждый день до еды.