• Авторизация


расольник с грибами и рисом 13-10-2010 11:22

Это цитата сообщения kalleos Оригинальное сообщение

рассольник с грибами

50 гр сушеных грибов
2 соленых огурца
1 морковь
немного петрушки
корень сельдерея
1луковица
3 картофелины
1-2 ст л риса
0.5 ст л томатной пасты
1 ст л муки и растительного масла
1 ст огуречного рассола
специи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плавленый суп 13-10-2010 11:16

Это цитата сообщения Sharshara Оригинальное сообщение

Плавленный суп :)

берётся плавленный сырок типа "Дружба" на маленькую кастрюлюьку. если кастрюлька побольше, то 2 сырка! :) кипятиться вода и туда порезанный сырок до растворения. туда же несколько порезанных очищенных (!)картофилин. отдельно делается зажарка из мелко нарезанных морковки и лука (тоже очищенных!!!) на подсолнечном масле, желательно туда специй, соль. и добавлять зажарку в кастрюльку, када суп уже будет почти готов (картофель сварится). пусть ещё чуть покипит. проверьте на соль. если всё нормуль, то можно есть! оч.вкусно!! приятного аппетита! :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

деревя из бисера 13-10-2010 07:31

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Деревья из бисера

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
летняя поляна -квиллинг 13-10-2010 07:29

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Мастер-класс по квиллингу: Летняя полянка

http://www.liveinternet.ru/users/3543469/post137030997/

Автор: Трохова Оксана.  Блог Завитушки от Ксюшки Идейка этой полянки  родилась у меня еще в отпуске и не покидала пока не приехала домой. Начала делать...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
летняя поляна -квиллинг 13-10-2010 07:28

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Мастер-класс по квиллингу: Летняя полянка

http://www.liveinternet.ru/users/3543469/post137030997/

Автор: Трохова Оксана.  Блог Завитушки от Ксюшки Идейка этой полянки  родилась у меня еще в отпуске и не покидала пока не приехала домой. Начала делать...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идеи для квиллинга 13-10-2010 07:25

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

КВИЛЛИНГ - ИДЕИ(ЧАСТЬ 3)

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лилии-квиллинг 13-10-2010 07:23

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Лилии (mini-МК)

http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post135962136/

Всем привет! :) Сегодня я к вам с работой по квиллингу. Сделала эту работу как подарок к юбилею папы, он у нас любит лилии. Композиция: 5 цветков и 2 бутона, листья. Цветы поближе. Это большие цветы. А это среднего размера цве...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
делаем инструмент для квиллинга 13-10-2010 07:15

Это цитата сообщения vischenka1983 Оригинальное сообщение

Делаем инструмент для квиллинга

Берем обыкновенную зубочистку, отрезаем кончки, разрераем кончик пополам и все)

[699x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бумагокручение 13-10-2010 07:09

Это цитата сообщения needlib Оригинальное сообщение

Бумагокручение

Один из необычных методов бумажного творчества, - это филигранное искусство бумагокручения. На английском языке данный вид рукоделия называется “quilling” - от слова “quill” или “птичье перо”.

 

Еще в средневековой Европе монахини создавали изящные медальоны, закручивая на кончике птичьего пера бумагу с позолоченными краями. При близком рассмотрении эти миниатюрные бумажные шедевры создавали полную иллюзию того, что они изготовлены из тонких золотых полосок. К сожалению, бумага - недолговечный материал и мало что сохранилось от средневековых шедевров. Однако эта древняя техника сохранилась и до наших дней и очень популярна во многих странах мира. В Южной Корее существует целая Ассоциация любителей бумажной пластики, объединяющая последователей самых разных направлений бумажного творчества.

Инструменты

Для освоения техники бумагокручения не требуется, какого-либо специального инструмента. Вот краткий список самого необходимого для начала обучения: [показать]

Шило. Желательно приобрести шило диаметром около одного миллиметра. Обычно шило имеет конусообразную форму, что может быть неудобно. В этом случае можно воспользоваться любым калёным стерженьком подходящего диаметра. Шило (стержень) используется для намотки спирали из бумажной полосы. При этом необходимо контролировать усилие натяжения бумаги, ручка инструмента должна быть удобной для этой цели.

[показать]Пинцет. Кончики должны быть острыми, точно совмещёнными. Для выполнения работ высокой точности. Зазубринки на конце нежелательны, т.к. могут оставлять следы на бумаге. Усилие при сжатии должно быть удобным для Ваших рук, обеспечивая надёжный захват с наименьшим давлением.

[показать]

Ножницы. Как и пинцет, должны иметь заострённые концы. Для максимально точной нарезки бахромы. Лезвия должны быть равномерно заточены под определённым углом до самых кончиков. В этом случае ножницы безотказно работать по всей длине.

[показать]

Клей. Особых рекомендаций нет. Однако он должен достаточно быстро высыхать и не оставлять следов. Попробуйте начать с ПВА.

При разметке будущей композиции понадобятся простейшие чертёжные инструменты: циркуль, линейка, карандаш. На этом список не ограничивается, об этом мы расскажем на занятиях.

Материалы
[показать]Для работы потребуется применение оригинальной корейской бумаги. Во-первых, она обладает определёнными неповторимыми свойствами, проявляющимися в процессе придания ей формы. Во-вторых, такая бумага поставляется удобно нарезанной в полоски различных цветов. В Корее производится широчайшей ассортимент. Конечно можно попробовать потренироваться с полосками обычной бумаги, но работать с ней будет весьма проблематично.Упаковка содержит полоски бумаги длинной 27 сантиметров. Ширина варьируется от 2 миллиметров до 3 сантиметров. Одна упаковка может содержать, как бумагу одного цвета, так и целую радугу цветов. Толщина и сам материал никак специально не варьируется, по крайней мере в пределах одного производителя.
Техника

[показать] [показать] [показать]

На первый взгляд техника бумагокручения несложна. Полоска бумаги свивается в плотную спираль. Начать навивку будет удобно, накрутив край ленты на кончик острого шила. Иногда вместо шила ученики используют специальный инструмент имеющий раздвоенный кончик удобный для захвата бумаги. Сформировав сердцевину спирали, продолжать работу целесообразно без использования инструмента. Так Вы сможете подушечками пальцев почувствовать, однородно ли формируется рулон, и во время скорректировать усилия. В результате должна образоваться плотная спираль меньше сантиметра в диаметре. Она будет основой дальнейшего многообразия всех форм.После чего спираль распускается до нужного размера, и затем из неё формируется необходимая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бутерброды 13-10-2010 06:22

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бутерброды "Быстро-вкусно"

Этот рецепт подсмотрела у своей кумы. Такие бутерброды отлично подойдут, если вы собираетесь на природу. Пока шашлычки готовятся, ими хорошо перекусить и хоть немного убавить зверский аппетит, разыгрывающийся от разлетающихся ароматов жаренного мяса)))
[640x427]

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
грибной суп из опят 12-10-2010 09:47

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Грибной суп из опят

Варим суп!

Воду  ставим на огонь к кастрюле, после закипания добавляем порезанный картофель и морковь.Так же половинку репчатого лука, которую после окончания варки выкидываем.

Пока картофель варится обжариваем опята и репчатый лук.

Затем добавляем обжаренные грибы в кастрюлю, варим ещё 5 минут и начинаем обедать!

Со сметаной особенно вкусно!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро

[700x525]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
грибной суп из опят 12-10-2010 09:46

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Грибной суп из опят

Варим суп!

Воду  ставим на огонь к кастрюле, после закипания добавляем порезанный картофель и морковь.Так же половинку репчатого лука, которую после окончания варки выкидываем.

Пока картофель варится обжариваем опята и репчатый лук.

Затем добавляем обжаренные грибы в кастрюлю, варим ещё 5 минут и начинаем обедать!

Со сметаной особенно вкусно!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро

[700x525]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фасолевый суп с колбасой 12-10-2010 09:43

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Фасолевый суп с колбасой "Чоризо" и крутонами

Этот суп подходит для любого времени года. Зимой он согреет, летом разбудит аппетит.
Чоризо – это сорт острых испанских сырокопченых колбасок с большим количеством специй и красным перцем. Не обязательно использовать этот сорт, можно взять другие острые сорта копченой или полукопченой колбасы.
Я нашел рецепт в Сети, но слегка упростил, как мне кажется...
 
 
На 8 порций:
1 банка консервированной фасоли в томате
1 упаковка томатной пасты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофельный суп -пюре 12-10-2010 09:37

Это цитата сообщения Ya_Madlen_Mado Оригинальное сообщение

Картофельный суп-пюре

[400x284]

 

Готовим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
щи-летние 12-10-2010 09:31

Это цитата сообщения Светлана_Бой Оригинальное сообщение

Щи =Летние=

 Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Друзья мои! Хочу поделиться с Вами рецептом щей, которые в нашей семье съедаются на «ура».
      Название у них прозаическое – «Летние щи», и сохранилось оно с тех времен, когда компоненты для щей можно было купить только летом. Сейчас у нас любые продукты доступны круглогодично, ну не менять же название! Учимся готовить щи

Можно отведать со сметанкой или майонезом.

Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка

Ремонт мониторов

любых моделей и производителей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крем -суп из шампиньонов 12-10-2010 09:24

Это цитата сообщения Mystique- Оригинальное сообщение

Крем-суп из шампиньонов

Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Ингредиенты:

500 г шампиньонов
2 небольшие луковички
2 ст.л. муки
50 г сливочного масла
600 мл куриного, овошного или мясного бульона (я предпочитаю куриный)
200 мл сливок (я использую 10%)
соль и перец по вкусу
 

[300x214]

далее в картинках

 Спонсор конкурса:

Компьютерная мастерская. Бесплатная доставка. Гарантия.
Ремонт принтеров  любых моделей и производителей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
солянка рыбная 12-10-2010 09:22

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Солянка рыбная

Рыбная солянка

НАДО: рыбный бульон - 1,5 л, свежая семга (можно заменить соленой форелью, осетриной или любой другой крупной рыбой) - 300 г, 15 - 20 шампиньонов (можно 1 банку маринованных), 1 ст. квашеной капусты, 1 соленый огурец, 1 луковица, 2 ст. л. пшеничной муки, 1 банка маслин (или каперсов), специи.

ГОТОВИМ: 1. Шампиньоны очищаем, нарезаем ломтиками, варим до полуготовности. 2. Пока варятся грибы, пассеруем репчатый лук. 3. Отдельно на сухой сковороде (без жиров) обжариваем до золотистого цвета муку и разводим ее небольшим количеством воды или бульона. 4. Соленые огурцы очищаем от кожи, нарезаем тонкими ломтиками. 5. Рыбу нарезаем кусочками. 6. В грибной отвар выкладываем сначала рыбу, через 5 - 7 минут квашеную капусту, огурцы, маслины, лук, разведенную муку и специи. Варим до готовности рыбы (7 - 10 минут).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп сырный и салат крабье 12-10-2010 09:18

Это цитата сообщения Светлана_Шмелева Оригинальное сообщение

Суп сырный и салат "Крабье"

Салат "Крабье"
100 гр. моркови по-корейски
100 гр.крабовых палочек
3 вареных яйца
1 зубчик чеснока
майонез, соль по вкусу
Нарезать яйца и кр.палочки, чеснок измельчить в чеснокодавке, смешать с корейской морковкой и заправить майонезом.

Суп сырный
3 плавленных сырка (для супа с грибами или с луком)
4 картофелины
1 морковка
3 горсти вермишели - паутинки

В кипящей воде (3 литра) растворяем сырки. Добавляем соль и специи по вкусу. Сразу засыпаем тертую морковку и резанную кубиками картошку. Варим 20 минут. Добавляем вермишель и варим еще 15 минут. Суп готов.

Все быстро и недорого!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свекольник 12-10-2010 09:16

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Мой вариант свекольника. Почти диетический - если сметану убрать))

Свеклу я никогда не мучаю длительным отвариванием.Для свекольника я буру 2 свеклы, мою, чищу от шкурки, нарезаю соломкой. В кипящую воду опускаю порезанную свеклу, и варю 10 минут, затем она наставивается несколько часов. Отвар получается очень насыщенный.

 Затем беру помидоры,огурцы,зелень,зеленый лук, все режу,солю,заливаю свекольным отваром и добавляю сметану. Иногда тут ещё присутствует отварное яйцо, но сегодня его не было. Вот и всё - очень вкусно!

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстро сырный суп 12-10-2010 09:14

Это цитата сообщения ППВРК Оригинальное сообщение

быстросырный суп

Варю его когда времени совсем в обрез, или сильно лень. Моей семье очень нравится. Все знакомые детишки вообще в восторге.

НУЖНО
-8-10 КАРТОФЕЛИН
-3 ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКА
-3-5 СОСИСОК

Берешь 3-хлитровую кастрюлю с водой, закладываешь картошку. Как свариться, добавляешь нарезанные сосиски и сырки. Мешать до растворения сырков.
И все. Вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии