Пьер Ришар
(настоящее имя - Пьер Ришар Морис Шарль Леопольд Дефей ) родился 16 августа 1934 года в Валансьене (Нормандия, Франция), в семье преуспевающего предпринимателя.
декупаж старой мебели Ольга Акимова ![]()
У нас на дачи нашлись табуреты, вид у них был неприглядный а выбрасывать не хочеться , вот и решила я изменить их немного приукрасив, в голову пришел метод ДЕКУПАЖ.
[450x600]
Для работы понадобилось: табуреты, белая эмаль, трехслойные салфетки, ножницы, кисти, клей ПВА., мебельный лак.
Сообщение Верлиока
[400x300] |
[400x300] |
[400x305] |
[400x326] |
|
|
В детстве я очень любила "мясорубкины" пряники; не только есть, но и готовить. Таинство работы с тестом, возможность переделать не получившееся, допуск к кухонной технике тех времен под грозным названием "мясорубка" делала процесс приготовления пряников очень увлекательным.
Вот рецепт тех "мясорубкиных" пряников. Один стакан сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца и 1 белок (желток понадобится для смазывания пряников перед выпечкой), соль по вкусу, 0,5 чайной ложки соды и 50 г маргарина или сливочного масла смешать, добавить муку и вымесить крутое тесто.
Измельчить половину лимона, а со второй половины только снять цедру и тоже измельчить. Добавить это все в тесто. Вместо лимона можно взять апельсин, тоже получится вкусн; я бы да же сказала, пикантнее.
Тесто поставить в холодильник для охлаждения на полчаса - час.
По этому рецепту мясорубкины пряники получаются именно пряниками, тесто немного тягучее, плотное. Если вы любите более рассыпчатое тесто (как я), то надо взять 100 г масла (маргарина), а сметаны на 1 столовую ложку меньше.
Пока тесто охлаждается, приготовим лист для выпекания, застелим его пергаментной бумагой. Подготовим мясорубку к работе. Также понадобится острый нож для снятия пряников с мясорубки.
Пропускаем тесто через мясорубку и отрезаем от него небольшие кусочки острым ножом, придерживая пряники снизу, чтобы не повредить верхний слой. Аккуратно выкладываем их на лист.
Теперь осталось смазать пряники желтком (предварительно кисточку для смазывания надо намочить, чтобы густой желток хорошо разошелся) и поставить в горячую духовку (180 - 200 градусов).
Выпекаем мясорубкины пряники до появления золотистого цвета примерно 20 минут.
Подать на стол мясорубкины пряники можно как в горячем виде, так и в холодном. Особенно они вкусны с охлажденным молоком.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки
|
Часть избы от устья до противоположной стены, пространство, в котором выполнялась вся женская работа, связанная с приготовлением пищи, называлась печным углом. Здесь, около окна, против устья печи, в каждом доме стояли ручные жернова, поэтому угол называют еще жерновым. В печном углу находилась судная лавка или прилавок с полками внутри, использовавшаяся в качестве кухонного стола. На стенах располагались наблюдники - полки для столовой посуды, шкафчики. Выше, на уровне полавочников, размещался печной брус, на который ставилась кухонная посуда и укладывались разнообразные хозяйственные принадлежности. Читать далее |
Роспись очень часто - процесс превращения ненужной, поднадоевшей вещи в хитовую. Но не только...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Украсить интерьер дома можно не только живыми цветами, но и искусственными деревьями и даже пнями.
Нам понадобится: