Соусом называют жидкую или полужидкую приправу, которую подают к разным блюдам для улучшения их вкуса и получения большего удовольствия от еды. Любая страна может похвастаться своим «фирменным» соусом, например, широко известен французский майонез. Грузинская кухня славится необыкновенно вкусными и своеобразными соусами, поговорим же о них.
Начнём, пожалуй, с ткемали. Изначально он варится из фрукта, носящего то же самое название – ткемали. Фрукт видом похож на мелкую сливу или алычу, но это абсолютно независимый вид. Ранней весной поспевает зелёное ткемали, из него варят самый первый и самый кислый соус. Позднее можно собрать жёлтое, красное и совсем тёмное ткемали, они созревают именно в такой последовательности, и то, что созревает позднее, более сладкое. На любителя при варке можно добавить сахар, но многие любят именно изначальную кислоту. Также ткемали варят из сливы, ежевики и даже из вишни! Ткемали из ежевики считается деликатесом и идёт как приправа к жареной курочке в элитных ресторанах.
Рецепт приготовления ткемали простой, но достаточно трудоёмкий.
[423x699]
[512x699]
[512x699]
[520x699]
[538x698]
[575x699]
[565x699]
[530x699]
[520x699]
[525x700]Размеры пуловера: 36/38, 40/42 и 44/46.
Вам потребуется:
450 (450) ((500)) г пряжи типа LINIE 299 SICO от Online цвета льна номер 09; спицы №2,5 или 3, №3,5, №4-4,5, вспом. спица.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь:
http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-setchatym-uzorom#cut
[700x467]
Размеры (немецкий): 36-38 и 40-42
Для вязания туники Вам потребуется:
пряжа Linie 258 Tequila (44% хлопок, 12% вискоза, 44% акрил; длина = 80м/50г) 400/450 г бирюзового цвета (номер 6)
спицы номер 4,5-5
крючок номер 4,5-5
Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь:
http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa.../azhurnaya-tunika-tequila.html
[480x480]
[480x480]
[480x480]
[480x480]
[480x480]
Мастер-класс со схемами здесь:
описание модели http://domosed-ka.ru/knitting/letuchaya-myish
[640x481]
Размеры: Small, Medium, Large и X-Large. На фото показан размер Small.
Готовые размеры:
Окружность нижнего края примерно (207.5, 214.5, 221.5) см
Длина 57 см
Вам потребуется: 4 (4, 5, 5) мотков пряжи типа Denim Dusk от Imperial Yarn Erin (113 г/ 206 м);
круговые спицы 8 мм длиной 60 см или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;
круговые спицы 4,5 мм длиной 40 см;
Набор чулочных спицы 4,5 мм;
маркеры для вязания;
Плотность вязания:
узора на более длинных спицах: 10 п. и 17 р. = 10 х 10 см.
Обязательно свяжите образец.
Примечания:
1)Чтобы сформировать круг, перед и спинка вяжется одним полотном по горизонтали (из стороны в сторону) с укороченными рядами.
2) Наборные и закрытые края соединены швом на плече/ центр рукава.
3) Манжеты формируются путем поднятия петель вдоль длинной стороны работы и вяжутся по кругу.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь:
http://shemyvyazaniya.com/page/krugovoj-pulover#cut
Очень красивая, лёгкая летняя модель. Топ- резинка вяжется не сложно, даже видно по рисунку, но смотрится великолепно.
|
Джинсовые переделки |
Джинсовые переделки. Идеи. |
ИДЕИ ДЖИНСОВЫХ ПЕРЕДЕЛОК ЮБОК. |
|
Решили выкинуть старые джинсы? Идеи из старых джинсов. |
У ВАС ЕЩЕ ЕСТЬ СТАРЫЕ ДЖИНСЫ? Тогда это вам! http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post174908077/ |
Джинсовые сумочки |
|
Апгрейд сапог, или безотходная джинса. |
Сумки из старых джинсов (только идеи) |
ДЖИНСОВЫЕ ПЕРЕДЕЛКИ |
|
Переделка джинсовой юбки |
Джинсовая сумка. Выкройка |
Давно хочу заняться лоскутным шитьем. Почему-то многие пишут, что это трудно и не всем удается. но, если долго бояться неудачи, то действительно ничего не получится. Если у вас есть подходящая толстовка, то к весне вы тоже можете сшить такое изделие. Подберите подходящую расцветку. Далее мастер-класс и фотографии из этого сайта! Спасибо!
Сегодня я предлагаю сшить жакет по еще более простой технологии. Помещаю статью в "Песочницу" потому что это прекрасный способ познакомиться с азбукой лоскутного шитья,
По сути дела мы сейчас научится сразу трем базовым навыкам: подбор тканей в определенной гамме, раскрой лоскута для создания изделия, "крези" или "безумный лоскуток". Все это нам пригодится еще бесчисленное количество раз.
Оригинал статьи и фото, как и в прошлый раз, взяты из форума лоскутниц quiltingboard.com
Порядок работы:
http://elainecroche.blogspot.com.br/2012/10/video-...che-saia-princesa-1-parte.html
Автор: Elaine Tripiano
Юбка связана крючком Clover 2,25 мм. Можно вязать и более тонким крючком 1,75 мм.
Эта юбка может быть выполнена в любом размере для детей и взрослых. Измерьте объем бедер и прибавьте на свободное облегание от 10 до 15 см. Например, если объем бедер 60 см, то длина начальной цепочки будет от 70 до 75 см.
Длина юбки будет зависеть от количества рядов сетки-основы. Автор рекомендует делать оборки каждые 8 рядов и оставить "в запасе" 4-6. Например, в этой юбочке 21 ряд и три оборки, осталось 4 ряда внизу. Пояс делается из резинки в цвет пряжи.
http://tejido-facil.blogspot.co.il/2012/08/patron-pull-negro-muy-sofisticado-y.html